Organski gljiva ekstrakti s ultrazvukom

Proizvodite vrhunske ekstrakte organskih gljiva, npr. Blaga metoda ekstrakcije ultrazvuka snage može se kombinirati s organski certificiranim (bio-certificiranim / eko certificiranim) otapalima kao što su bio-etanol ili s pročišćenom vodom. Time ultrazvučna ekstrakcija omogućuje pripremu potpuno prirodnih, organskih ekstrakata gljiva. Dobro za potrošača, dobro za okoliš!

Potpuno prirodni, organski ekstrakti gljiva s ultrazvučnim ekstrakcijom

Mushroom extracts of organic-certified quality can be produced efficiently with ultrasonically-assisted extraction (UAE).Hielscher ultrazvučni ekstraktori su naširoko koristi za komercijalnu proizvodnju bioaktivnih spojeva iz botanika i gljiva. Ultrasonikacija je blaga, ne-termalna tehnika ekstrakcije koja djeluje na principu sonomehaničkih sila kao što su smicanje, turbulencije i diferencijali tlaka. Ove sonomehaničke sile razbijaju stanične strukture gljiva i oslobađaju bioaktivne spojeve iz unutrašnjosti stanice u otapalo.
Sama tehnika ultrazvučnog ekstrakcije ne dodaje nikakve kemikalije niti mijenja ekstrakt. Korištenje otapala odobrenih za proizvodnju organskih proizvoda kao što su pročišćena voda ili bio-etanol, čini sonikaciju idealnom metodom ekstrakcije za potpuno prirodne, organske ekstrakte gljiva. Stoga je ultrazvučna ekstrakcija vrlo učinkovita, brza, sigurna i zelena metoda za proizvodnju ekstrakata vrhunske kvalitete, koja se može certificirati kao organski proizvod (tj. bioodokvalitetni ili eko certificirani).

Zahtjev za informacijama




Primijetite naše pravila o privatnosti,


Ultrasonic extraction can be combined with organically certified solvents for superior efficiency and eco-friendliness. This allows for ultrasonic production of fully natural, organic mushroom extracts.

ultrazvučni izvlači UIP2000hdT (2kW) za proizvodnju potpuno prirodnih, organskih ekstrakata gljiva.

Kako proizvesti potpuno prirodni, organski ekstrakt gljiva sonikacijom

Ultrazvučna ekstrakcija pomoću organski uzgojenih gljiva i netoksičnog otapala (npr. bioatonol, organski certificirani alkohol ili voda) vrlo je učinkovita i održiva metoda za proizvodnju potpuno prirodnih, organskih ekstrakata gljiva.

Detaljne upute za ultrazvučnu proizvodnju ekstrakta organskih gljiva

Za organski ekstrakt gljiva možete koristiti bilo koju vrstu organski uzgojenih ili prirodnih gljiva kao što su psilocybe, chaga, lion's mane, maitake, reishi, cordyceps, pureći rep, poliporus, fenin, gljive kamenice itd.
Odaberite organski certificirano otapalo kao što je bio-etanol / bio-alkohol ili pročišćena voda. Ekstrakcija u dva koraka s ekstrakcijom vode u prvom koraku i ekstrakcijom etanola kao drugim korakom daje ekstrakt širokog spektra. Voda izvlači i otapa ne-polarne fitokemikalije gljive, dok etanol oslobađa i otapa polarne bioaktivne spojeve.

Korak po korak Protokol za ultrazvuk proizveden potpuno prirodan, organski ekstrakt gljiva

Ultrasonic probe S24d22L2 at ultrasonic processor UP400St for mushroom extractionKako bi se izolirao jak ekstrakt punog spektra iz gljive, primjenjuje se protokol ekstrakcije u dva koraka pomoću ultrazvuka snage. Ekstrakcija vode je vrlo učinkovit i blag način za izdvajanje i koncentriranje bioaktivnih spojeva iz gljiva. Kombinirana uporaba etanola i vode primjenjuje se posebno kada neke bioaktivne fito-kemikalije u gljivi nisu topive u vodi, npr.
Materijal: Sušena gljiva (100g) zgnječena je na manje komade cca.×0.5 inča). Materijal od chrushed gljiva stavlja se u staklenu čašu od 1,5L.

  1. Korak: Ultrazvučna ekstrakcija prehlade: Osušena, mljevena gljiva suspendirana je u 1000 20% etanola u pročišćenu ili destiliranu vodu (v/v; 60% etanol : 40% vode) dodavanjem smjese otapala u staklenu čašu s gljivama. Za ekstrakciju se koristi ultrazvučni ekstraktor UP400St opremljen sonotrodom S24d22L2D. Rog (sonotrode) ultrazvuka uronjen je u suspenziju gljiva i otapala. Upotreba miješalice nije obavezna, ali može pomoći u ravnomjernom transportu čestica biljke u sonotrode. Pobrinite se da sonotrode ne dodiruje zidove beakera. Postavite amplitude na 100% i sonicate za cca. UP400St dolazi sa senzorom temperature koji se može priključiti. Spojite termokus ultrazvukom i umetnite senzor u ovjes. U digitalnom izborniku ultrazvučnog uređaja UP400St možete postaviti gornju temperaturnu granicu. Ultrasonikator će pauzirati kada se dosegne taj temperaturni maksimum i počinje automatski čim ovjes dosegne nižu vrijednost seta ∆T. Preporučene ∆T vrijednosti su oko 30 °C kao gornje i 20 °C kao niža vrijednost temperature. Korištenje vode ili ledene kupke pomaže u održavanju temperature tijekom sonikacije niskom. Nakon sonikacije, krute tvari gljiva uklanjaju se filtracijom i prešanjem. Otapalo s izvađenim fito-kemikalijama prolazi kroz vakuum isparavanje ili isparavanje rotora tako da se konačno dobije frakcija gljive iz ekstrakcije etanola. Preostale krute gljive mogu se koristiti za opcionalni drugi korak namakanja, ultrazvučnu vruću ekstrakciju.
  2. Korak (opcija): Ultrazvučna vruća ekstrakcija: Iz prve ekstrakcije oporavljena sirovina gljiva koristi se u drugom koraku ultrazvučnog vruće ekstrakcije kako bi se izolirao dio još uvijek preostalih fitokemikalija u gljivama. Gljivični materijal se stavlja u staklenu čašu, 600mL svježeg 60% etanola : 40% otopine otapala vode se dodaje i zagrijava na cca. Tijekom sonikacije temperatura može porasti i do 95°C. Dodatna toplina potiče oslobađanje rezidualnih fitokemikalija. Budući da su gotovo svi termo-osjetljivi spojevi izvađeni u termički kontroliranim uvjetima u koraku 1 , ovaj drugi korak može se opcionalno primijeniti za stvaranje vrlo jakog ekstrakta, koji je potpun u svim fitokemikalijama gljive. Suspenzija je sonicated s UP400St na isti način kao što je gore opisano. Filtrirajte, pritisnite i odvojite gljive iz ekstrakta vode. Fito-sastojci u drugoj ekstrakciji također se izoliraju isparavajem.

Obje frakcije ekstrakta gljiva, iz hladne i vruće ekstrakcije, pomiješane su zajedno tako da se dobije ekstrakt gljiva punog spektra. Ovaj ekstrakt se može formulirati u različite proizvode kao što su tinkture, kapsule ili jestivi proizvodi.

Ovaj proces je potpuno linearan skalabilan na bilo koji drugi volumen. Primjena istih ultrazvučnih parametara (ultrazvučni intenzitet Ws/L, tlak, temperatura, koncentracija tekućine), a sve nakon što se utvrde rezultati ultrazvučnog vađenja gljiva mogu se jednostavno skalirati na veće (ili manje) volumene uz postizanje istih rezultata (tj. prinosi, učinkovitost procesa).

Ultrasonic probe S24d22L2 at ultrasonic processor UP400St for mushroom extraction

ultrazvučni izvlači UP400St za proizvodnju organskih ekstrakata gljiva.

Zahtjev za informacijama




Primijetite naše pravila o privatnosti,


Napominjemo da plodna tijela gljiva, odnosno basidiomycete, sadrže značajne veće količine beta-glukana i triterpenoidi od micelija koje se uzgajaju na supstratu zrna. Dok ultrazvučna ekstrakcija je vrlo učinkovita metoda ekstrakcije, odabir visokokvalitetne sirovine je još jedan važan faktor koji utječe na sastav ekstrakta. Ultrazvuka može osloboditi samo spojeve koji su prisutni u sirovinama. Plodno tijelo gljive prošlo je sve razvojne faze i stoga sadrži najviše količine bioaktivnih kemikalija. Micelija je faza u procesu rasta i zrenja gljive i stoga ima još jedan sastav fito-hranjivih tvari. Supstrat na kojem se gljive uzgajaju utječe i na bioaktivne sastojke.

Ultrazvučna ekstrakcija oslobađa bioaktivne spojeve kao što su polisaharidi (β-glukani), terpenoidi, triterpeni, indoli (npr. triptamini) i druge alkaloide, kao i mnoge druge tvari za promicanje zdravlja i terapijske tvari učinkovito.
Na primjer, psilocibin i psilocin su ultrazvuka izvađeni iz psilocybe cubensis gljiva. Oba spoja, psilocibin i psilocin, poznati su po halucinogenim učincima.

Ultrazvukano proizvedeni ekstrakti gljiva punog spektra

Gljive su bogate brojnim bioaktivnim spojevima i mikronutrijentima. Osim polisaharida i triterpena, gljive sadrže i dijetalna vlakna, polinezasićene masne kiseline (PUFA), proteine, aminokiseline, ketokiseline, minerali, antioksidativni vitamini (npr. tokoferoli, askorbična kiselina), karotenoidi (β-karoten, likopen), flavonoidi, antocijanidini, minerali, elementi u tragovima i druge bioaktivne fito-kemikalije.

Prednosti ultrazvučnog vađenja gljiva

  • vrlo učinkovit – visoki prinosi
  • Visoka kvaliteta – npr., organski certificirani proizvodi
  • brz proces
  • blagi tretman
  • ne-termalni
  • Ekstrakcija u jednom koraku i jednom loncu
  • Kompatibilan s bilo kojim otapalom
  • Jednostavan i siguran za rad
Ultrasonic extraction is an efficacious technique to produce organic mushroom extracts.

Ultrazvučno vađenje gljiva može se pokrenuti u seriji i kontinuiranom protoku. Crtež prikazuje ultrazvučni ekstraktor UIP4000hdT s ćelijom protoka.

Zahtjev za informacijama




Primijetite naše pravila o privatnosti,


Ultrazvučna oprema za proizvodnju ekstrakta gljiva

Hielscher Ultrasonics dizajnira i proizvodi ultrazvučne ekstraktore za proizvodnju visokokvalitetnih fitokemikalija kao što su ekstrakti gljiva. Budući da je ultrazvučna ekstrakcija blaga, ne-termička tehnika ekstrakcije, koja djeluje primjenom sonomehaničkih sila, ultrazvuk snage kvalificira se kao preferirana tehnika ekstrakcije za učinkovito i brzo vađenje bioaktivnih spojeva iz botanike. Hielscher ultrasonikatori mogu se lako primijeniti za proizvodnju organski certificiranih ekstrakata gljiva. Otapala dopuštena u proizvodnji s organskim certifikatom kao što su bio-etanol, organski certificirani alkohol ili voda kompatibilna su s ultrazvučnim postupcima ekstrakcije i mogu rezultirati potpunim vađenjem dostupnih fito-spojeva. Ultrazvučna ekstrakcija može se pokrenuti s bilo kojom vrstom gljiva i prinosa u vrhunskoj kvaliteti ekstrakta.

Sofisticirana oprema za ekstrakciju gljiva

Hielscher Ultrasonics portfelj proizvoda pokriva cijeli niz ultrazvučnih ekstraktora visokih performansi od malih do velikih razmjera. Dodatni dodaci omogućuju jednostavan sklop najprikladnije konfiguracije ultrazvučnog uređaja za proces ekstrakcije gljiva. Optimalna ultrazvučna postava ovisi o predviđenom kapacitetu, volumenu, sirovinama, seriji ili linijskom postupku i vremenskoj crti. Naše dugogodišnje iskusno i dobro obučeno osoblje pomaže vam u savjetovanju.
Hielscher ultrasonikatori su najmodavnija oprema s digitalnim zaslonom u boji za jednostavan rad prilagođen korisnicima. Postavka sonikacije može se unaprijed postaviti i spremiti za ponovljene vožnje pod istim parametrima procesa. Daljinski upravljač preglednika omogućuje daljinski rad putem bilo kojeg internetskog preglednika s bilo kojeg mjesta. To vam omogućuje praćenje i upravljanje ultrazvukom bilo kada s bilo kojeg mjesta. Svi parametri ultrazvučnog procesa automatski se bilježe na ugrađenoj SD-kartici. To vam omogućuje reviziju i kontrolu postavki rada i kvalitetnih ishoda.
Hielscherovi kupci iz cijelog svijeta vrlo su zadovoljni robusnošću i korisničkom prijateljskošću naših ultrasonikatora.

Najviša kvaliteta – Dizajniran i proizveden u Njemačkoj

Kao obiteljski i obiteljski vođen posao, Hielscher daje prednost najvišim standardima kvalitete za svoje ultrazvučne procesore. Svi ultrasonikatori su dizajnirani, proizvedeni i temeljito testirani u našem sa sjedištem u Teltowu u blizini Berlina, Njemačka. Robusnost i pouzdanost Hielscherove ultrazvučne opreme čine ga radnim konjem u vašoj proizvodnji. 24/7 rad pod punim opterećenjem iu zahtjevnim okruženjima je prirodna karakteristika Hielscher je visoke performanse ekstraktora.

Tablica u nastavku daje vam pokazatelj približne mogućnosti obrade naših ultrazvučnih uređaja:

Batch Volumen Protok Preporučeni uređaji
1 do 500 mL 10 do 200 mL / min UP100H
10 do 2000 ml 20 do 400 mL / min Uf200 ः t, UP400St
0.1 do 20L 0.2 do 4L / min UIP2000hdT
10 do 100L 2 do 10 l / min UIP4000hdT
N.a. 10 do 100 l / min UIP16000
N.a. veći grozd UIP16000

Saznajte više o Hielscher ultrazvučnim ekstraktorima koji nas kontaktiraju sada. Ispunite obrazac u nastavku za više informacija, bilješke o prijavi i cijene ili nas nazovite kako biste s nama razgovarali o vašem procesu ekstrakcije!

Kontaktirajte nas! / Pitajte nas!

Zatražite dodatne informacije

Molimo koristite obrazac u nastavku kako biste zatražili dodatne informacije o ultrazvučnim procesorima, aplikacijama i cijeni. Rado ćemo razgovarati o vašem procesu s vama i ponuditi vam ultrazvučni sustav koji zadovoljava vaše zahtjeve!









Molimo, imajte na umu da je pravila o privatnosti,


Ultrasonic high-shear homogenizers are used in lab, bench-top, pilot and industrial processing.

Hielscher Ultrasonics proizvodi ultrazvučne homogenizatore visokih performansi za miješanje aplikacija, disperziju, emulzifikaciju i ekstrakciju na laboratorijskim, pilotskim i industrijskim razmjerima.

Književnost / Reference



Činjenice koje vrijedi znati

Ljekovite gljive i njihovi bioaktivni spojevi

Gljive sadrže stotine bioaktivnih spojeva, što im daje jedinstvena svojstva kao što su promicanje zdravlja, protuupalni, imunološki sustav podržava, ili terapijske učinke. Nekoliko gljiva kao što su psilocybe cubensis (također čarobne gljive ili shrooms) poznate su po svojim psihoaktivnim i halocinogenim učincima.

  • Reishi (Ganoderma lucidum) sadrži ganoderne kiseline, ganoderiol, ganodermanontriol, polisaharide, triterpene, polifenole, proteine i aminokiseline.
  • Lavlja griva (Hericium erinaceus) je bogat fenol-analognim spojevima, hericenons erinacines, hericerins, resorcinols, steroidi, mono-terpenes, diterpenes, heteroglycan peptid, i b-1,3 razgranati-b-1,2-manan.
  • Turski rep (također poznat kao Trametes versicolor, Coriolus versicolor i Polyporus versicolor) posebno je bogat polysaccharide-K (PSK) krestin koji je poznat kao snažan promotor imunološkog sustava. Nadalje, pureći rep se cijeni po svojim koriolan (b-glucanprotein kompleks) spojeva.
  • Chaga (Inonotus obliquus) je poznat po svojim snažnim spojevima, naime b-D-glukani, mannogalaktoglucan, sterols, i triterpenes.
  • Vrste psilocibe (psilocybe) gljiva (npr. P.cubensis, P. samuiensis, P. Mexicana) uglavnom se konzumiraju za halucinogene tvari psilocibin i psilocin: 4-hidroksi- dimetiltryptamin.

Hielscher Ultrasonics supplies high-performance ultrasonic homogenizers from lab to industrial size.

Ultrazvuk visokih performansi! Hielscherov asortiman pokriva cijeli spektar od kompaktnog laboratorijskog ultrasonikatora preko bench-top jedinica do potpuno industrijskih ultrazvučnih sustava.