Utrazvučna tema: "Kako ekstrahirati flavonoide i druge fitokemikalije"

Flavonoidi su skupina fitokemikalija koje se cijene kao važni spojevi u prehrani i medicini. Kao biljni metaboliti, poznato je da su korisni za zdravlje jer djeluju kao antioksidansi i pokazuju protuupalno djelovanje. Zbog ovih zdravstvenih učinaka flavonoidi se koriste u nutricionističkoj, farmaceutskoj, medicinskoj i kozmetičkoj proizvodnji. Molekule flavonoida nalaze se u raznim vrstama voća, povrća, žitarica, korijenja, stabljika, lišća, cvijeća i kore.
Da bi se flavonoidi preradili kao dodaci prehrani, lijekovi ili kao aktivni sastojci u hrani ili kozmetici, flavonoidi se moraju osloboditi iz matrice biljnih stanica. Stoga je potrebna snažna, učinkovita i pouzdana metoda ekstrakcije. Ultrazvučna ekstrakcija je tehnika ne-toplinske izolacije, koja se koristi u R&D i industrije za proizvodnju visokokvalitetnih flavonoidnih ekstrakata. Budući da se radi o netermalnoj ekstrakcijskoj metodi, ultrazvučna ekstrakcija sprječava toplinsku razgradnju spojeva osjetljivih na toplinu. Nadalje, poznato je da je sonikacija metoda koja intenzivira proces, što rezultira vrlo visokom učinkovitošću i stopama ekstrakcije, brzom obradom i sigurnim radom. Ultrazvučni ekstraktori mogu raditi sa širokim izborom otapala, uključujući vodu, etanol, metanol, mješavine vode i etanola, glicerin, biljna ulja, heptan, heksan, izopropanol itd.
Hielscher Ultrasonic je vaš dugogodišnji iskusni partner za procese botaničke ekstrakcije od malih do velikih razmjera. Pokrivajući cijeli niz ultrazvučnih sustava od ručnih i montiranih na stalak laboratorijskih ultrazvučnih uređaja do potpuno industrijskih ultrazvučnih procesora za inline obradu vrlo velikih volumena, Hielscher Ultrasonics može vam ponuditi optimalan ultrazvučni uređaj za vaš proces.

Pročitajte više o prednostima ultrazvučne ekstrakcije flavonoida i drugih fitokemikalija iz biljaka!

Prikazuje se 12 stranica o ovoj temi:

Ekstrakcija potpomognuta ultrazvukom

Ekstrakcija potpomognuta ultrazvukom vrlo je učinkovita i jednostavna metoda za ekstrakciju bioaktivnih spojeva iz biljaka. Ova tehnika ekstrakcije poznata je po svojoj učinkovitosti i sposobnosti očuvanja cjelovitosti bioaktivnih spojeva tijekom ekstrakcije. Ekstrakcija potpomognuta ultrazvukom…

https://www.hielscher.com/ultrasound-assisted-extraction.htm

Ekstrakcija ružmarina uz pomoć ultrazvuka

Ružmarin je mirisna, zimzelena biljka bogata bioaktivnim spojevima i eteričnim uljima koja se koriste u ljekovitim, prehrambenim i kozmetičkim proizvodima. Ultrazvučna ekstrakcija je blaga, ali vrlo učinkovita tehnika za izolaciju bioaktivnih spojeva i eteričnih ulja iz ružmarina…

https://www.hielscher.com/rosemary-extraction-using-power-ultrasound.htm

Ekstrakcija alkaloida pomoću sonde-ultrasonikatora

Alkaloidi su bioaktivni spojevi koji se mogu učinkovito ekstrahirati iz biljaka pomoću ultrazvuka. Alkaloidi pokazuju široku lepezu bioloških učinaka i stoga se koriste kao lijekovi i terapeutici. Ultrazvučna ekstrakcija je poželjna tehnika za proizvodnju visokokvalitetnog alkaloida…

https://www.hielscher.com/alkaloid-extraction-using-a-probe-ultrasonicator.htm

Ultrazvučna ekstrakcija aktivnih spojeva iz nusproizvoda grožđa i vina

Grožđe (Vitis vinifera), nusproizvodi vinove loze i vina bogati su polifenolima i drugim bioaktivnim tvarima koje su vrijedni spojevi za proizvodnju ljekovitih i prehrambenih dodataka. Ultrazvučna ekstrakcija omogućuje jednostavnu i vrlo učinkovitu izolaciju grožđa- i…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htm

Ultrazvučno poboljšana Kombucha fermentacija

Sonikacija potiče fermentaciju u ultrazvučno fermentiranoj hrani kao što je kombucha, kimchi i drugo fermentirano povrće poboljšavajući prijenos mase, ometajući mikrobne stanice, aktivirajući enzime i poboljšavajući homogenost, što u konačnici dovodi do ubrzanih stopa fermentacije i proizvodnje proizvoda vrhunske kvalitete.…

https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-kombucha-fermentation.htm

Organski ekstrakti gljiva s ultrazvukom

Proizvodite organske ekstrakte gljiva vrhunske kvalitete, npr. od chage, reishija, psilocybe cubensis (čarobne gljive), lavlje grive, maitake i mnogih drugih vrsta gljiva pomoću ultrazvučne ekstrakcije. Metoda blage ekstrakcije snažnog ultrazvuka može se kombinirati s organski certificiranim (bio-certificirano / eko-certificirano)…

https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm

Elektrozvučna obrada – Ultrazvučne elektrode

Electro-Sonication je kombinacija učinaka električne energije s učincima sonikacije. Hielscher Ultrasonics razvio je novu i elegantnu metodu za korištenje bilo koje sonotrode kao elektrode. Ovo stavlja snagu ultrazvuka izravno na granicu između ultrazvuka…

https://www.hielscher.com/electro-sonication-ultrasonic-electrodes.htm

Homogenizacija sokova i smoothieja pomoću Power Ultrasonics

Sokovi, smoothieji i napitci zahtijevaju pouzdanu i učinkovitu homogenizaciju kako bi osigurali željeni okus i teksturu, kao i dugoročnu stabilnost. Ultrazvučni homogenizatori visokog smicanja naširoko se koriste u industriji hrane i pića za proizvodnju sokova, pića, pirea i umaka…

https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htm

Ultrazvučna ekstrakcija polifenola maslinovog lista

Ekstrakti maslinovog lista snažan su dodatak prehrani i terapeutski su jer sadrže jake antioksidanse poput polifenola oleuropeina, hidroksitirozola i verbaskozida. Ultrazvučna ekstrakcija je vrlo učinkovita tehnika za oslobađanje i izolaciju bioaktivnih spojeva kao što su polifenoli, flavoni i…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm

Najučinkovitija metoda ekstrakcije za biljke

Tražite li moćnu i pouzdanu postavku za ekstrakciju za proizvodnju visokokvalitetnih botaničkih ekstrakata? Ovdje možete pronaći usporedbu uobičajenih tehnika ekstrakcije uključujući ultrazvučnu ekstrakciju, superkritičnu ekstrakciju CO2, ekstrakciju etanolom, maceraciju među ostalima i njihove prednosti kao…

https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm

Nootropici i formulacije pametnih lijekova s ultrazvukom

Pametni lijekovi i nootropni dodaci konzumiraju se kao "kognitivni pojačivači" kako bi se povećala kognitivna funkcija, kapacitet mozga, koncentracija, pamćenje i kreativnost, kako bi se potaknula motivacija i mentalna energija, kao i kako bi se podržalo zdravlje mozga. Za promicanje prijevoza…

https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htm

Ultrazvučna ekstrakcija jestivih ulja

Jestiva ulja se koriste za višestruku primjenu u kuhanju i proizvodnji hrane. Mehanička ekstrakcija jestivih ulja sprječava razgradnju ulja. Ultrazvučna ekstrakcija jestivih ulja je vrhunska metoda za oslobađanje ulja iz sjemenki, koštica i voća. Kao…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htm