दूध थीस्ल से Silymarin निष्कर्षण – अल्ट्रासोनिकेशन के साथ सबसे कुशल

Silymarin दूध थीस्ल के बीज से एक मानकीकृत अर्क है और इसमें मुख्य रूप से कई फ्लेवोनोलिग्नन जैसे सिलिबिन होते हैं। Silymarin विभिन्न औषधीय प्रभावों के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है और इस तरह फार्मास्यूटिकल्स और पूरक आहार में उपयोग किया जाता है। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण दूध थीस्ल से फ्लेवोनोलिग्नन्स को अलग करने के लिए सबसे प्रभावी तकनीक साबित हुई है। अल्ट्रासोनिक एक्सट्रैक्टर्स एक छोटे प्रसंस्करण समय के भीतर बेहतर गुणवत्ता की उच्च पैदावार देते हैं।

दूध थीस्ल बीज से Silymarin की अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण

Silymarin दूध थीस्ल के बीज का एक मानकीकृत अर्क है और इसमें दूध थीस्ल संयंत्र (Silybum marianum L. Gaertner, Asteraceae) के बीज में मौजूद फ्लेवोनोलिग्नन्स का मिश्रण होता है। पॉलीफेनोलिक फ्लेवोनोलिग्नन्स के इस आइसोमेरिक मिश्रण में मुख्य बायोएक्टिव यौगिक पॉलीफेनोल्स टैक्सिफोलिन, सिलीक्रिस्टिन, सिलीडियानिन, सिलीबिन ए, सिलीबिन बी, आइसोसिलिबिन ए और आइसोसिलिबिन बी हैं।


 

सिलीमारिन निष्कर्षण की चुनौती:

सिलीबम मेरियनम बीज में सिलीमारिन की प्रमुख मात्रा सेल की दीवारों में मौजूद होती है, जो मुख्य रूप से एक कठोर मैट्रिक्स बनाने वाले सेल्यूलोज से बनी होती है। इस कठोर सेल मैट्रिक्स को तोड़ना मुश्किल है। पारंपरिक विलायक निष्कर्षण (जैसे इथेनॉल, मेथनॉल या हेक्सेन का उपयोग करके) सेल की दीवारों को पूरी तरह से तोड़ नहीं सकता है ताकि बड़ी मात्रा में सिलीमारिन सेल मैट्रिक्स में फंस जाए और विलायक में जारी न हो। इसका मतलब है कि अक्षम निष्कर्षण तकनीकों के कारण बड़ी मात्रा में मूल्यवान बायोएक्टिव यौगिक बर्बाद हो जाते हैं।

प्रभावोत्पादक सिलीमारिन निष्कर्षण के लिए समाधान:

अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण अन्य निष्कर्षण विधियों को विशेष रूप से उच्च पैदावार, लघु प्रसंस्करण अवधि और इसके गैर-थर्मल उपचार, यानी कम निष्कर्षण तापमान में उत्कृष्टता प्रदान करता है। अल्ट्रासोनिकेशन का कार्य सिद्धांत ध्वनिक कैविटेशन पर आधारित है। ध्वनिक उर्फ अल्ट्रासोनिक गुहिकायन बुलबुला विस्फोट, तीव्र कतरनी बलों, उच्च दबाव अंतर और तरल जेट बनाता है। ये विशुद्ध रूप से यांत्रिक बल बहुत कठोर सेल की दीवारों को भी बाधित करते हैं और आसपास के विलायक में सिलीमारिन जैसे फंसे हुए बायोएक्टिव यौगिकों को छोड़ते हैं। निष्कर्षण प्रक्रियाओं के लिए अल्ट्रासोनिक कैविटेशन के कार्य सिद्धांत के बारे में और पढ़ें!
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के दौरान कम निष्कर्षण तापमान बायोएक्टिव यौगिकों के थर्मल क्षरण को रोकता है, ताकि उनकी शक्ति पूरी तरह से बनी रहे।

Silybum mariannum के निष्कर्षण के लिए प्रोटोकॉल

15 मिनट के लिए एन-हेक्सेन का उपयोग करके लगभग 500 ग्राम बारीक पाउडर बीज निकाले गए थे। 20 मिमी के टिप व्यास के साथ अल्ट्रासोनिक जांच प्रत्यक्ष सोनिकेशन के लिए नियोजित की गई थी (निष्कर्षण पोत के अंदर सींग की नोक की स्थिति विलायक स्तर के नीचे 1 सेमी थी)। निष्कर्षण एक अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर UP400S (400 वाट, 24 kHz) का उपयोग करके किया गया था। निष्कर्षण कमरे के तापमान पर 15 मिनट के लिए किया गया था (तापमान 25 डिग्री सेल्सियस ±5 डिग्री सेल्सियस) पर स्थिर रखने के लिए निष्कर्षण पोत के चारों ओर एक बर्फ ठंडा स्नान का उपयोग करके निष्कर्षण मिश्रण के अंदर एक थर्मोकपल द्वारा निगरानी की गई थी। निष्कर्षण के बाद, अर्क को 4000rpm पर सेंट्रीफ्यूज किया गया था।
(सीएफ शेरिफ एट अल।
वैकल्पिक रूप से, जलीय इथेनॉल विलायक के रूप में उत्कृष्ट काम करता है। प्रयोगों ने पुष्टि की कि विलायक के रूप में 70% इथेनॉल बहुत अधिक सिलीमारिन वसूली देता है।

15, 30 और 60 मिनट के अलग-अलग समय अंतराल पर एक जांच-प्रकार अल्ट्रासोनिकेटर का उपयोग करके निकाले गए सिलिबम मेरियनम बीज के एचपीएलसी क्रोमैटोग्राम। यौगिकों का पता चला: टैक्सिफोलिन, सिलीक्रिस्टिन, सिलीडिनिन, सिलीबिन ए, सिलीबिन बी, आइसोसिलिबिन ए और आइसोसिलिबिन बी।
(रेखांकन और अध्ययन: © सालेह एट अल।

डाउनस्ट्रीम एनकैप्सुलेशन: अल्ट्रासाउंड के साथ सिलीमारिन नैनोगेल की तैयारी

Silymarin-Nanostructured लिपिड कैरियर जेल की तैयारी के लिए प्रोटोकॉल
सिलीमारिन लोडेड नैनोस्ट्रक्चर्ड लिपिड कैरियर (एनएलसी) को अल्ट्रासोनिकेशन विधि के बाद विलायक प्रसार का उपयोग करके तैयार किया गया था। विलायक प्रसार नैनोकणों की तैयारी के लिए सबसे प्रभावी तरीका है क्योंकि यह कम पॉलीडिस्पर्सिटी के साथ छोटे कण आकार का उत्पादन करता है जबकि अल्ट्रासोनिकेशन कतरनी तनाव को कम करता है। लिपिड सेफसोल® 218 (0.5% डब्ल्यू / डब्ल्यू) और गेलियोल® (1.4% डब्ल्यू / डब्ल्यू) को पिघलाया गया और 60ºC (कार्बनिक चरण) पर 2 मिलीलीटर इथेनॉल में भंग कर दिया गया। सिलिमारिन लिपिड बाइनरी मिश्रण के लगभग 2% w/w कार्बनिक चरण में भंग कर दिया गया था। क्रेमोफोर® आरएच 40 (2.7% डब्ल्यू / डब्ल्यू) और पित्त नमक (1.3% डब्ल्यू / डब्ल्यू) क्रमशः सर्फैक्टेंट और सह-सर्फेक्टेंट के रूप में, 19 मिलीलीटर आसुत जल में 70ºC पर गर्म किया गया था और कार्बनिक विलायक को वाष्पित करने के लिए 70ºC पर लगातार सरगर्मी के साथ इसमें कार्बनिक चरण जोड़ा गया था। परिणामी पायस एक जांच प्रकार ultrasonicator का उपयोग कर 5 मिनट के लिए sonicated था. सामयिक अनुप्रयोग के लिए एक rheologically स्वीकार्य सूत्रीकरण बनाने के लिए, अनुकूलित फ्रीज-सूखे silymarin एनएलसी के फैलाव को कार्बोपोल जेल में शामिल किया गया था। (सीएफ. इकबाल एट अल., 2019)

Silymarin निष्कर्षण के लिए उच्च प्रदर्शन अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर

Hielscher Ultrasonics चिमटा वनस्पति निष्कर्षण के क्षेत्र में अच्छी तरह से स्थापित हैं, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि पौधे सामग्री या विलायक का उपयोग किया जाता है। उत्पादकों को निकालें – दोनों, अनन्य बुटीक निकालने निर्माताओं के साथ-साथ बड़े पैमाने पर बड़े पैमाने पर उत्पादकों – Hielscher के व्यापक उपकरण रेंज में उनकी उत्पादन आवश्यकताओं के लिए आदर्श अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण उपकरण खोजें। बैच के साथ-साथ निरंतर इनलाइन प्रक्रिया सेटअप आसानी से उपलब्ध हैं और उसी दिन भेज दिए जा सकते हैं।

उच्च दक्षता निष्कर्षण उपकरण

Hielscher अल्ट्रासोनिक एक्सट्रैक्टर्स कुशलता से सब्जी कोशिकाओं को बाधित करते हैं, विलायक प्रवेश के लिए पौधे की सामग्री के सतह क्षेत्र को बढ़ाते हैं, साथ ही साथ बड़े पैमाने पर हस्तांतरण में सुधार करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप फाइटोकेमिकल्स (माध्यमिक चयापचयों) की त्वरित और पूर्ण रिहाई होती है। उपयोगकर्ता-मित्रता के संबंध में डिज़ाइन किया गया, Hielscher एक्सट्रैक्टर्स जल्दी से स्थापित होते हैं और सुरक्षित और सहज रूप से संचालित हो सकते हैं।

स्वचालित डेटा प्रोटोकॉल

खाद्य, पोषण पूरक और चिकित्सीय उत्पादों के उत्पादन मानकों को पूरा करने के लिए, उत्पादन प्रक्रियाओं को विस्तृत, निगरानी और रिकॉर्ड किया जाना चाहिए। Hielscher Ultrasonics डिजिटल अल्ट्रासोनिक उपकरणों में स्वचालित डेटा प्रोटोकॉल की सुविधा है। इस स्मार्ट फीचर के कारण, अल्ट्रासोनिक ऊर्जा (कुल और शुद्ध ऊर्जा), तापमान, दबाव और समय जैसे सभी महत्वपूर्ण प्रक्रिया पैरामीटर स्वचालित रूप से एक अंतर्निहित एसडी-कार्ड पर संग्रहीत होते हैं जैसे ही डिवाइस चालू होता है। प्रक्रिया निगरानी और डेटा रिकॉर्डिंग निरंतर प्रक्रिया मानकीकरण और उत्पाद की गुणवत्ता के लिए महत्वपूर्ण हैं। स्वचालित रूप से रिकॉर्ड की गई प्रक्रिया डेटा तक पहुंचकर, आप पिछले सोनीशन रन को संशोधित कर सकते हैं और परिणाम का मूल्यांकन कर सकते हैं।
एक अन्य उपयोगकर्ता के अनुकूल विशेषता हमारे डिजिटल अल्ट्रासोनिक सिस्टम का ब्राउज़र रिमोट कंट्रोल है। रिमोट ब्राउज़र कंट्रोल के माध्यम से आप कहीं से भी दूर से अपने अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर को स्टार्ट, स्टॉप, एडजस्ट और मॉनिटर कर सकते हैं।
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Hielscher Ultrasonics चिमटा उच्च गुणवत्ता वाले phytochemical निष्कर्षण में दुनिया भर में उपयोग किया जाता है। उच्च गुणवत्ता वाले वनस्पति यौगिकों का उत्पादन करने के लिए सिद्ध, Hielscher अल्ट्रासोनिक एक्सट्रैक्टर्स का उपयोग न केवल विशेषता और बुटीक अर्क के छोटे शिल्पकारों द्वारा किया जाता है, बल्कि ज्यादातर व्यापक रूप से वाणिज्यिक उपलब्ध अर्क, पोषक तत्वों की खुराक और चिकित्सीय के औद्योगिक उत्पादन में होता है। उनके मजबूत हार्डवेयर और स्मार्ट सॉफ्टवेयर के कारण, Hielscher अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर आसानी से संचालित और निगरानी की जा सकती है।
प्रमाणित गुणवत्ता: Teltow, जर्मनी में Hielscher Ultrasonics एक मालिक-प्रबंधित पारिवारिक व्यवसाय है। Hielscher Ultrasonics आईएसओ प्रमाणित है। बेशक, सभी मानक Hielscher अल्ट्रासोनिकेटर सीई अनुरूप हैं और उल, सीएसए और RoHs की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।

नीचे दी गई तालिका आपको हमारे अल्ट्रासोनिकेटर की अनुमानित प्रसंस्करण क्षमता का संकेत देती है: