मिल्क थिसल से सिलीमारिन का निष्कर्षण – अल्ट्रासोनिकेशन से सर्वाधिक कुशल
सिलीमारिन मिल्क थिसल के बीजों से प्राप्त एक मानकीकृत अर्क है और इसमें मुख्यतः सिलिबिन जैसे कई फ्लेवोनोलिग्नान होते हैं। सिलीमारिन अपने विभिन्न औषधीय प्रभावों के लिए प्रसिद्ध है और इसलिए इसका उपयोग औषधियों और पूरकों में किया जाता है। मिल्क थिसल से फ्लेवोनोलिग्नान को पृथक करने के लिए अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण सबसे प्रभावी तकनीक सिद्ध हुई है। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षक कम प्रसंस्करण समय में उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले अर्क की उच्च उपज देते हैं।
मिल्क थिसल के बीजों से सिलीमारिन का अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण
सिलीमारिन मिल्क थिसल के बीजों का एक मानकीकृत अर्क है और इसमें मिल्क थिसल पौधे (Silybum marianum L. Gaertner, Asteraceae) के बीजों में उपस्थित फ्लेवोनोलिग्नान का मिश्रण होता है। पॉलीफेनॉलिक फ्लेवोनोलिग्नान के इस समावयवी मिश्रण में मुख्य जैवसक्रिय यौगिक पॉलीफेनॉल taxifolin, silychristin, silydianin, silybin A, silybin B, isosilybin A और isosilybin B हैं।
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण सेटअप: प्रोब-प्रकार का अल्ट्रासोनिकेटर UIP2000hdT (2000 watts) एक फार्मा-ग्रेड स्टेनलेस स्टील रिएक्टर में।
सिलीमारिन निष्कर्षण की चुनौती:
Silybum marianum के बीजों में सिलीमारिन की अधिकांश मात्रा कोशिका भित्तियों में उपस्थित होती है, जो मुख्यतः सेलुलोज़ से बनी होती हैं और एक कठोर मैट्रिक्स बनाती हैं। इस कठोर कोशिकीय मैट्रिक्स को तोड़ना कठिन होता है। पारंपरिक विलायक निष्कर्षण (जैसे एथेनॉल, मेथेनॉल या हेक्सेन का उपयोग करके) कोशिका भित्तियों को पूरी तरह नहीं तोड़ सकता, इसलिए सिलीमारिन की बड़ी मात्रा कोशिकीय मैट्रिक्स में फँसी रह जाती है और विलायक में मुक्त नहीं होती। इसका अर्थ है कि अकुशल निष्कर्षण तकनीकों के कारण मूल्यवान जैवसक्रिय यौगिक बड़ी मात्रा में व्यर्थ चले जाते हैं।
प्रभावी सिलीमारिन निष्कर्षण का समाधान:
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण विशेष रूप से उच्च उपज, कम प्रसंस्करण अवधि और अपने गैर-तापीय उपचार, अर्थात कम निष्कर्षण तापमान के मामले में अन्य निष्कर्षण विधियों से श्रेष्ठ है। अल्ट्रासोनिकेशन का कार्य सिद्धांत ध्वनिक कैविटेशन पर आधारित है। ध्वनिक कैविटेशन, जिसे अल्ट्रासोनिक कैविटेशन भी कहा जाता है, बुलबुलों के अंतःस्फोट, तीव्र अपरूपण बल, उच्च दाब अंतर और द्रव जेट उत्पन्न करता है। ये विशुद्ध यांत्रिक बल अत्यंत कठोर कोशिका भित्तियों को भी विघटित कर देते हैं और उनमें फँसे सिलीमारिन जैसे जैवसक्रिय यौगिकों को आसपास के विलायक में मुक्त करते हैं। निष्कर्षण प्रक्रियाओं के लिए अल्ट्रासोनिक कैविटेशन के कार्य सिद्धांत के बारे में और पढ़ें!
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के दौरान कम निष्कर्षण तापमान जैवसक्रिय यौगिकों के तापीय अपघटन को रोकता है, जिससे उनकी प्रभावकारिता पूरी तरह बनी रहती है।
- उच्च निष्कर्षण उपज
- उच्च गुणवत्ता वाला अर्क
- तीव्र प्रक्रिया
- गैर-तापीय उपचार
- किसी भी विलायक के साथ संगत
- संचालन में सुरक्षित और आसान
- ऊर्जा-कुशल
Silybum mariannum के निष्कर्षण का प्रोटोकॉल
लगभग 500 g बारीक पिसे हुए बीजों का n-hexane का उपयोग करके 15 min तक निष्कर्षण किया गया। प्रत्यक्ष सोनिकेशन के लिए 20 mm टिप व्यास वाले अल्ट्रासोनिक प्रोब का उपयोग किया गया (निष्कर्षण पात्र के अंदर हॉर्न की टिप विलायक के स्तर से 1 cm नीचे थी)। निष्कर्षण एक अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर UP400S (400 watts, 24 kHz) का उपयोग करके किया गया। निष्कर्षण कमरे के तापमान पर 15 min तक किया गया (निष्कर्षण मिश्रण के भीतर एक थर्मोकपल से तापमान की निगरानी की गई और तापमान को 25°C ±5°C पर स्थिर रखने के लिए निष्कर्षण पात्र के चारों ओर बर्फ का शीतलन बाथ इस्तेमाल किया गया)। निष्कर्षण के बाद, अर्क को 4000rpm पर अपकेंद्रित किया गया।
(देखें Sherif et al., 2017)
वैकल्पिक रूप से, जलीय एथेनॉल विलायक के रूप में उत्कृष्ट काम करता है। प्रयोगों ने पुष्टि की कि विलायक के रूप में 70% एथेनॉल से सिलीमारिन की बहुत उच्च पुनर्प्राप्ति होती है।
15, 30, और 60min के विभिन्न समय अंतरालों पर प्रोब-प्रकार के अल्ट्रासोनिकेटर का उपयोग करके निष्कर्षित Silybum marianum के बीजों के HPLC क्रोमैटोग्राम। पहचाने गए यौगिक: taxifolin, silychristin, silydianin, silybin A, silybin B, isosilybin A और isosilybin B।
(ग्राफ़ और अध्ययन: © Saleh et al., 2015)
निष्कर्षण के बाद का एनकैप्सुलेशन: अल्ट्रासाउंड से सिलीमारिन नैनोजेल तैयार करना
सिलीमारिन-नैनोसंरचित लिपिड वाहक जेल तैयार करने का प्रोटोकॉल
सिलीमारिन युक्त नैनोसंरचित लिपिड वाहक (NLCs) तैयार करने के लिए पहले विलायक विसरण और उसके बाद अल्ट्रासोनिकेशन विधि का उपयोग किया गया। नैनोकण तैयार करने के लिए विलायक विसरण सबसे प्रभावी विधि है, क्योंकि इससे कम बहुपरिक्षेपिता वाले छोटे आकार के कण बनते हैं, जबकि अल्ट्रासोनिकेशन अपरूपण प्रतिबल को कम करता है। लिपिड Sefsol® 218 (0.5% w/w) और Geleol® (1.4% w/w) को पिघलाकर 60ºC पर 2ml एथेनॉल में घोला गया (कार्बनिक प्रावस्था)। लिपिड के द्विघटकीय मिश्रण के भार के लगभग 2% w/w के बराबर सिलीमारिन को कार्बनिक प्रावस्था में घोला गया। Cremophor® RH40 (2.7% w/w) और पित्त लवण (1.3% w/w) को क्रमशः पृष्ठसक्रियकारक और सह-पृष्ठसक्रियकारक के रूप में 70ºC तक गर्म किए गए 19ml आसुत जल में घोला गया और कार्बनिक विलायक को वाष्पित करने के लिए 70ºC पर लगातार हिलाते हुए उसमें कार्बनिक प्रावस्था मिलाई गई। परिणामी इमल्शन का प्रोब-प्रकार के अल्ट्रासोनिकेटर का उपयोग करके 5 min तक सोनिकेशन किया गया। त्वचा पर लगाने के लिए प्रवाहिकी की दृष्टि से स्वीकार्य फॉर्मूलेशन बनाने हेतु अनुकूलित, हिम-शुष्कित सिलीमारिन NLCs के परिक्षेपण को Carbopol जेल में मिलाया गया। (देखें Iqbal et al., 2019)
अल्ट्रासोनिक एक्सट्रैक्टर UP400St 8L / 2 gal के बैचों में सिलीमारिन के निष्कर्षण के लिए एक विश्वसनीय उपकरण है
सिलीमारिन निष्कर्षण के लिए उच्च-प्रदर्शन वाले अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर
Hielscher Ultrasonics के एक्सट्रैक्टर वानस्पतिक निष्कर्षण के क्षेत्र में सुस्थापित हैं, चाहे किसी भी पादप सामग्री या विलायक का उपयोग किया जाए। अर्क उत्पादकों – विशिष्ट बुटीक अर्क निर्माताओं और बड़े पैमाने पर बड़े उत्पादन वाले निर्माताओं, दोनों – को Hielscher की व्यापक उपकरण शृंखला में अपनी उत्पादन आवश्यकताओं के लिए आदर्श अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण उपकरण मिलता है। बैच तथा निरंतर इनलाइन प्रक्रिया व्यवस्थाएँ तत्काल उपलब्ध हैं और उन्हें उसी दिन भेजा जा सकता है।
उच्च दक्षता वाले निष्कर्षण उपकरण
Hielscher के अल्ट्रासोनिक एक्सट्रैक्टर पादप कोशिकाओं का कुशलतापूर्वक विघटन करते हैं, विलायक के प्रवेश के लिए पादप सामग्री का सतही क्षेत्रफल बढ़ाते हैं और द्रव्यमान स्थानांतरण में सुधार करते हैं, जिससे पादप रसायन (द्वितीयक चयापचयज) शीघ्र और पूरी तरह मुक्त होते हैं। उपयोग में आसानी को ध्यान में रखकर डिज़ाइन किए गए Hielscher एक्सट्रैक्टर जल्दी स्थापित किए जा सकते हैं और उनका संचालन सुरक्षित तथा सहज ढंग से किया जा सकता है।
स्वचालित डेटा अभिलेखन
खाद्य पदार्थों, पोषण पूरकों और चिकित्सीय उत्पादों के उत्पादन मानकों को पूरा करने के लिए उत्पादन प्रक्रियाओं की विस्तृत निगरानी और उनका अभिलेखन आवश्यक है। Hielscher Ultrasonics के डिजिटल अल्ट्रासोनिक उपकरणों में स्वचालित डेटा अभिलेखन की सुविधा है। इस स्मार्ट सुविधा के कारण उपकरण चालू होते ही अल्ट्रासोनिक ऊर्जा (कुल और शुद्ध ऊर्जा), तापमान, दबाव और समय जैसे सभी महत्वपूर्ण प्रक्रिया मापदंड अंतर्निर्मित SD-कार्ड पर स्वचालित रूप से संग्रहीत होने लगते हैं। प्रक्रिया के निरंतर मानकीकरण और उत्पाद की गुणवत्ता के लिए प्रक्रिया की निगरानी और डेटा अभिलेखन महत्वपूर्ण हैं। स्वचालित रूप से दर्ज किए गए प्रक्रिया डेटा तक पहुँचकर आप पिछले सोनिकेशन चक्रों की समीक्षा कर सकते हैं और परिणाम का मूल्यांकन कर सकते हैं।
हमारी डिजिटल अल्ट्रासोनिक प्रणालियों की एक अन्य उपयोगकर्ता-अनुकूल सुविधा ब्राउज़र के माध्यम से दूरस्थ नियंत्रण है। ब्राउज़र के माध्यम से दूरस्थ नियंत्रण का उपयोग करके आप कहीं से भी अपने अल्ट्रासोनिक प्रोसेसर को दूर से चालू और बंद कर सकते हैं, उसकी सेटिंग समायोजित कर सकते हैं और उसकी निगरानी कर सकते हैं।
अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के लाभों के बारे में अधिक जानना चाहते हैं? अपनी वानस्पतिक अर्क निर्माण प्रक्रिया पर चर्चा करने के लिए अभी हमसे संपर्क करें! हमारे अनुभवी कर्मचारी अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण, हमारी अल्ट्रासोनिक प्रणालियों और कीमतों के बारे में अधिक जानकारी साझा करके प्रसन्न होंगे!
उच्चतम गुणवत्ता मानकों को पूरा करते हुए – जर्मनी में डिज़ाइन और निर्मित
Hielscher अल्ट्रासोनिकेटरों के परिष्कृत हार्डवेयर और स्मार्ट सॉफ़्टवेयर इस तरह डिज़ाइन किए गए हैं कि आपके वानस्पतिक कच्चे माल से विश्वसनीय अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण परिणाम, परिणामों की पुनरुत्पादकता तथा उपयोगकर्ता-अनुकूल और सुरक्षित संचालन सुनिश्चित हो सके। मजबूती, विश्वसनीयता, पूर्ण भार पर 24/7 संचालन और कर्मचारियों के दृष्टिकोण से संचालन की सरलता अन्य गुणवत्ता कारक हैं, जो Hielscher अल्ट्रासोनिकेटरों को पसंदीदा बनाते हैं।
Hielscher Ultrasonics निष्कर्षकों का उपयोग विश्वभर में उच्च-गुणवत्ता वाले पादप रसायनों के निष्कर्षण में किया जाता है। उच्च-गुणवत्ता वाले वानस्पतिक यौगिक प्राप्त करने में प्रमाणित Hielscher अल्ट्रासोनिक निष्कर्षकों का उपयोग न केवल विशिष्ट और बुटीक निष्कर्ष बनाने वाले छोटे निर्माताओं द्वारा किया जाता है, बल्कि मुख्यतः व्यापक रूप से व्यावसायिक तौर पर उपलब्ध निष्कर्षों, पोषण पूरकों और चिकित्सीय उत्पादों के औद्योगिक उत्पादन में किया जाता है। अपने मजबूत हार्डवेयर और स्मार्ट सॉफ़्टवेयर के कारण, Hielscher अल्ट्रासोनिक प्रोसेसरों का संचालन और निगरानी आसानी से की जा सकती है।
प्रमाणित गुणवत्ता: जर्मनी के टेल्टो में स्थित Hielscher Ultrasonics मालिकों द्वारा संचालित एक पारिवारिक व्यवसाय है। Hielscher Ultrasonics ISO प्रमाणित है। निश्चय ही, सभी मानक Hielscher अल्ट्रासोनिकेटर CE के अनुरूप हैं और UL, CSA तथा RoHs की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।
नीचे दी गई तालिका हमारे अल्ट्रासोनिकेटरों की अनुमानित प्रसंस्करण क्षमता का संकेत देती है:
| बैच का आयतन | प्रवाह दर | अनुशंसित उपकरण |
|---|---|---|
| 1 से 500mL | 10 से 200mL/min | UP100H |
| 10 से 2000mL | 20 से 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0.1 से 20L | 0.2 से 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 से 100L | 2 से 10L/min | UIP4000hdT |
| n.a. | 10 से 100L/min | UIP16000 |
| n.a. | इससे अधिक | समूह के रूप में UIP16000 |
हमसे संपर्क करें! / हमसे पूछें!
Hielscher Ultrasonics प्रयोगशाला, पायलट और औद्योगिक पैमाने पर मिश्रण अनुप्रयोगों, परिक्षेपण, पायसीकरण और निष्कर्षण के लिए उच्च-प्रदर्शन वाले अल्ट्रासोनिक होमोजेनाइज़र बनाता है।
साहित्य / संदर्भ
- Çağdaş, E.; Kumcuoğlu, S.; Güventürk, S.; Tavman, Ş. (2011): Ultrasound-Assisted Extraction of Silymarin Components from Milk Thistle Seeds (Silybum Marianum L.). GIDA 36 (6), 2011. 311-318.
- Sherif, Noheir; Hawas, Asrar; Abdallah, Walid; Saleh, Ibrahim; Shams, Khaled; Hammouda, Faiza (2020): Potential Role Of Milk Thistle Seed And Its Oil Extracts Against Heart And Brain Injuries Induced By ɣ-Radiation Exposure. International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Science, Vol 9, Issue 7, 2020. 52-58.
- Saleh, Ibrahim; Kamal, Sherin; Shams, Khaled; Abdel-Azim, Nahla; Aboutabl, Elsayed; Hammouda, Faiza (2015): Effect of Particle Size on Total Extraction Yield and Silymarin Content of Silybum marianum L. Seeds. Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. 6, 2015. 803-809.
- Iqbal, Babar; Ali, Javed; Ganguli, Munia; Mishra, Sarita; Baboota, Sanjula (2019): Silymarin-loaded nanostructured lipid carrier gel for the treatment of skin cancer. Nanomedicine, 2019.
Hielscher Ultrasonics उच्च-प्रदर्शन वाले अल्ट्रासोनिक होमोजेनाइज़र बनाता है, जिनके आकार प्रयोगशाला स्तर से लेकर औद्योगिक स्तर तक होते हैं।