વિડિઓ: મશરૂમ નિષ્કર્ષણ – અલ્ટ્રાસોનિક બાથ વિ પ્રોબ સોનિકેટર
આ વિડિયો અલ્ટ્રાસોનિક બાથ અને Hielscher UP100H અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોબની નિષ્કર્ષણ કાર્યક્ષમતાની તુલના કરે છે. બેટ્યુલિન અને ફાયટોસ્ટેરોલ્સ જેવા બાયોએક્ટિવ સંયોજનો કાઢવા માટે પાણી-ઇથેનોલ મિશ્રણમાં કચડી ચાગા મશરૂમનો ઉપયોગ કરીને બંને પદ્ધતિઓનું પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે.
-10°C પર બિન-થર્મલ નિષ્કર્ષણ ગરમી-સંવેદનશીલ ઘટકોને સાચવે છે, અર્કની ગુણવત્તામાં વધારો કરે છે. UP100H સોનિકેટર 100 વોટ પર કાર્ય કરે છે, અલ્ટ્રાસોનિક બાથ કરતાં વધુ મજબૂત પોલાણ ઉત્પન્ન કરે છે, જે 70 વોટ પર કાર્ય કરે છે. પ્રક્રિયા કર્યા પછી, UP100H અર્ક દેખીતી રીતે ઘાટો છે, જે ઉચ્ચ નિષ્કર્ષણ કાર્યક્ષમતા દર્શાવે છે. અલ્ટ્રાવાયોલેટ-દૃશ્યમાન સ્પેક્ટ્રોસ્કોપી UP100H ના શ્રેષ્ઠ પ્રદર્શનની પુષ્ટિ કરે છે. તેનો નિષ્કર્ષણ વળાંક સમગ્ર શોષણ સ્પેક્ટ્રમ (300–800 nm)માં નોંધપાત્ર રીતે વધારે છે, 340–440 nm શ્રેણીમાં નોંધપાત્ર ઉપજમાં વધારો છે. પ્રોબ સોનીકેટરનું તીવ્ર પોલાણ પાણીમાં દ્રાવ્ય અને પાણીમાં અદ્રાવ્ય બંને ઘટકોને બહાર કાઢે છે, જે ગુણવત્તા અને ઉપજમાં અલ્ટ્રાસોનિક બાથ કરતાં વધુ પ્રદર્શન કરે છે. આ પરિણામ બાયોએક્ટિવ સંયોજનો કાઢવા માટે બાથ સોનિકેટર્સ પર પ્રોબ સોનિકેટર્સની અસરકારકતા દર્શાવતા વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો સાથે સંરેખિત થાય છે.