હિલ્સચર અલ્ટ્રાસાઉન્ડ ટેકનોલોજી

ચિટિનથી ચિતોસનનું અલ્ટ્રાસોનિક ડીસીટીલેશન

ચિટોસન એ એક ચિટિન-તારવેલી બાયોપોલિમર છે જેમાં ફાર્મા, ખોરાક, કૃષિ અને ઉદ્યોગમાં ઘણી એપ્લિકેશનો છે. ચાઇટિનથી ચાઇટોસનનું અલ્ટ્રાસોનિક ડિસેટિલેશન, સારવારને નોંધપાત્ર રીતે તીવ્ર કરે છે – શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાવાળા ઉચ્ચ ચાઇટોસન ઉપજ સાથે કાર્યક્ષમ અને ઝડપી પ્રક્રિયા તરફ દોરી જાય છે.

અલ્ટ્રાસોનિક ચાઇટોસન પ્રોડક્શન

ચાઇટોસન એ ચિટિનના એન-ડિસેટિલેશન દ્વારા મેળવવામાં આવે છે. પરંપરાગત ડીસેટિલેશનમાં, ચિટિન જલીય આલ્કલી સોલવન્ટ્સ (સામાન્ય રીતે 40 થી 50% (ડબલ્યુ / ડબલ્યુ) નાઓએચ) માં પલાળવામાં આવે છે. પલાળીને પ્રક્રિયા કરવા માટે 100 થી 120ºC ની .ંચા તાપમાને આવશ્યક છે, તે ખૂબ જ સમય માંગી લે છે, જ્યારે પલાળીને ભરતા પગલા દીઠ મેળવેલ ચિટોસનની ઉપજ ઓછી હોય છે. હાઇ-પાવર અલ્ટ્રાસોનિક્સનો ઉપયોગ ચિટિનની ડિસેટિલેશન પ્રક્રિયાને નોંધપાત્ર રીતે તીવ્ર બનાવે છે અને નીચા તાપમાને ઝડપી સારવારમાં ઓછા-પરમાણુ વજન ચાઇટોસનની yieldંચી ઉપજ મળે છે. અલ્ટ્રાસોનિક ડિસેટિલેશન શ્રેષ્ઠ પરિણામોના ચાઇટોસનમાં પરિણમે છે જેનો ઉપયોગ ખાદ્ય પદાર્થો અને ફાર્મા ઘટક તરીકે કરવામાં આવે છે, ખાતર તરીકે અને અન્ય ઘણા industrialદ્યોગિક કાર્યક્રમોમાં.
અલ્ટ્રાસોનિક સારવારના પરિણામમાં ચિટિનના એસિટિલેશન (ડીએ) ની અસાધારણ ડિગ્રી, ડીએ -10 સાથે ચાઇટસન માટે ડીએ 90 થી એસિટિલેશન ચિટિનની ડિગ્રી ઘટાડે છે.
ઘણા સંશોધન અધ્યયન ચિટોસનથી અલ્ટ્રાસોનિક ચ chટિન ડિસેટીલેશનની અસરકારકતાની પુષ્ટિ કરે છે. વેઇસ જે. એટ અલ. (2008) એ શોધી કા .્યું કે સોનિકેશન ચાઇટિનને ચાઇટોઝનમાં રૂપાંતરમાં ભારે સુધારો કરે છે. ચિટિનની અલ્ટ્રાસોનિક સારવાર નોંધપાત્ર સમય બચત સાથે આવે છે જે જરૂરી પ્રક્રિયા સમયને 12-24 કલાકથી થોડા કલાકો સુધી ઘટાડે છે. તદુપરાંત, સંપૂર્ણ રૂપાંતર પ્રાપ્ત કરવા માટે ઓછા દ્રાવકની આવશ્યકતા છે, જે ખર્ચ કરેલા અથવા સારવાર ન કરાયેલા દ્રાવકને છોડવા અને નિકાલ કરવાના પર્યાવરણીય પ્રભાવને ઘટાડે છે, એટલે કે કેન્દ્રિત નાઓએચ.

ચિટિનથી ચિતોસનનું અલ્ટ્રાસોનિક ડીસીટીલેશન

ચાઇટિનથી ચાઇટોસનના ડિસિટિલેશનને સોનિફિકેશન દ્વારા પ્રોત્સાહન આપવામાં આવે છે

Industrialદ્યોગિક કાર્યક્રમો માટે ઉચ્ચ-પ્રદર્શન અલ્ટ્રાસોનિસેટર UIP4000hdT

યુઆઇપી 4000 એચડીટી – 4kW પાવર અલ્ટ્રાસોનિક સિસ્ટમ

માહિતી માટે ની અપીલ





અલ્ટ્રાસોનિક ચિટોસન ટ્રીટમેન્ટના કાર્યકારી સિદ્ધાંત

હાઇ-પાવર, લો-ફ્રીક્વન્સી અલ્ટ્રાસોનિકેશન (∼20-26kHz) પ્રવાહી અને સ્લriesરીમાં એકોસ્ટિક પોલાણ બનાવે છે. હાઇ-પાવર અલ્ટ્રાસાઉન્ડ દ્રાવક (દા.ત., નાઓએચ) તરીકે ચાઇટિનને ચાઇટોસનમાં રૂપાંતરને પ્રોત્સાહન આપે છે અને ઘન ચિટિન કણોમાં પ્રવેશ કરે છે, ત્યાં સપાટીના ક્ષેત્રને વિસ્તૃત કરે છે અને નક્કર અને પ્રવાહી તબક્કા વચ્ચેના સમૂહ સ્થાનાંતરણમાં સુધારો કરે છે. તદુપરાંત, અલ્ટ્રાસોનિક પોલાણની sheંચી શિયર બળો મુક્ત રેડિકલ બનાવે છે જે હાઇડ્રોલિસીસ દરમિયાન રીએજન્ટ (એટલે કે નાઓએચ) ની પ્રતિક્રિયાશીલતામાં વધારો કરે છે. બિન-થર્મલ પ્રોસેસિંગ તકનીક તરીકે, સોનિકેશન ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ચાઇટોસન ઉત્પન્ન થર્મલ અધોગતિને અટકાવે છે. પરંપરાગત પ્રક્રિયાની પરિસ્થિતિઓની તુલનામાં અલ્ટ્રાસોનિક શોર્ટન પ્રોસેસિંગ સમય, ક્રુસ્ટેશિયનોમાંથી ચિટિન કાractવા માટે તેમજ ઉપજ ચિટિન (અને ત્યારબાદ ચિટોઝન) ની pંચી શુદ્ધતા. ચિટિન અને ચાઇટોસનના ઉત્પાદન માટે, અલ્ટ્રાસાઉન્ડ્સમાં આમ ઉત્પાદન ખર્ચ ઘટાડવાની, પ્રક્રિયાના સમયને ઘટાડવાની, ઉત્પાદન પ્રક્રિયાના વધુ સારા નિયંત્રણની મંજૂરી આપવાની અને પ્રક્રિયાના કચરાના પર્યાવરણીય પ્રભાવને ઘટાડવાની સંભાવના છે.

અલ્ટ્રાસોનિક ચિટોસન પ્રોડક્શનના ફાયદા

  • ઉચ્ચ ચાઇટોસન યિલ્ડ
  • સુપિરિયર ગુણવત્તા
  • ઘટાડો સમય
  • લોઅર પ્રક્રિયા તાપમાન
  • કાર્યક્ષમતામાં વધારો
  • સરળ & સલામત કામગીરી
  • પર્યાવરણીય-ફ્રેંડલી

ચાઇટોસનથી અલ્ટ્રાસોનિક ચિટિન ડિસેટીલેશન – પ્રોટોકોલ

1) ચિટિન તૈયાર કરો:
સ્રોત સામગ્રી તરીકે કરચલા શેલોનો ઉપયોગ કરીને, માટી અને પ્રોટીન સહિતના કોઈપણ દ્રાવ્ય સજીવ અને પાલન કરતી અશુદ્ધિઓને દૂર કરવા માટે કરચલાના શેલોને સારી રીતે ધોવા જોઈએ. પછીથી, શેલ સામગ્રીને સંપૂર્ણપણે સૂકવી જ જોઈએ (દા.ત., પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 24h માટે 60ºC પર). પછી સૂકા શેલો જમીન (દા.ત. ધણ મિલનો ઉપયોગ કરીને) થાય છે, ક્ષારયુક્ત માધ્યમમાં (દા.ત., નાઓએચ 0.125 થી 5.0 એમ. ના સંક્ષેપમાં), અને એસિડમાં ડિમિનરેલાઇઝ્ડ (દા.ત., પાતળા હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ) ના હોય છે.
2) અલ્ટ્રાસોનિક ડીસીટીલેશન
લાક્ષણિક અલ્ટ્રાસોનિક ડિસેટિલેશન પ્રતિક્રિયા ચલાવવા માટે, બીટા-ચિટિન કણો (0.125 મીમી) < d < 0.250 mm) are suspended in 40% (w/w) aqueous NaOH at a ratio beta-chitin/NaOH aqueous solution of 1/10(g mL-1), સસ્પેન્શનને ડબલ-દિવાલોવાળા ગ્લાસ બીકરમાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે અને તે હીલ્સચરનો ઉપયોગ કરીને સોનેકેટ કરે છે UP400St અલ્ટ્રાસોનિક હોમોજેનાઇઝર. અલ્ટ્રાસોનિક ચીટિન ડિસેટિલેશન પ્રતિક્રિયા હાથ ધરતી વખતે નીચેના પરિમાણો (સીએફ. ફીમિંગો એટ અલ .2016) સતત રાખવામાં આવે છે: (i) અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોબ (સોનોટ્રોઇડ હિલ્સચર એસ 24 ડી 22 ડી, ટીપ વ્યાસ = 22 મીમી); (ii) સોનિકેશન પલ્સ મોડ (આઇપી = 0.5 સેકસ); (iii) અલ્ટ્રાસોનિક સપાટીની તીવ્રતા
(હું = 52.6 ડબલ્યુ સે.મી.-2), (iv) પ્રતિક્રિયા તાપમાન (60ºC ± 1ºC), (વી) પ્રતિક્રિયા સમય (50 મિનિટ), (vi) ગુણોત્તર બીટા-ચિટિન વજન / 40% (ડબલ્યુ / ડબલ્યુ) જલીય સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ (બીસીએચટી / નાઓએચ = 1) / 10 ગ્રામ એમ.એલ.-1); (vii) બીટા-ચિટિન સસ્પેન્શનનું પ્રમાણ (50 એમએલ).
પ્રથમ પ્રતિક્રિયા 50 મિનિટ માટે સતત ચુંબકીય ઉત્તેજના હેઠળ આગળ વધે છે અને તે પછી સસ્પેન્શનને 0ºC પર ઝડપથી ઠંડુ કરીને વિક્ષેપિત થાય છે. પછીથી પીએચ 8.5 મેળવવા માટે પાતળા હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ ઉમેરવામાં આવે છે અને નમૂના સીએચ 1 ને શુદ્ધિકરણ દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે, ડીયોનાઇઝ્ડ પાણીથી મોટા પ્રમાણમાં ધોવાઇ જાય છે અને આસપાસની પરિસ્થિતિઓમાં સૂકવવામાં આવે છે. જ્યારે એ જ અલ્ટ્રાસોનિક ડિસેટીલેશન સીએચએસ 1 ને બીજા પગલા તરીકે પુનરાવર્તિત કરવામાં આવે છે, ત્યારે તે નમૂના સીએચએસ 2 ઉત્પન્ન કરે છે.

ચિટોસનથી ચિટ્સનનું અલ્ટ્રાસોનિક ડિસેટિલેશન

એક) ગ્લેડિયસ, બી) અલ્ટ્રાસાઉન્ડ-ટ્રીટડ ગ્લેડિયસ, સી) β-ચિટિન, ડી) અલ્ટ્રાસાઉન્ડ-ટ્રીટડ β-ચિટિન, અને ઇ) ચિતોસન (સ્ત્રોત: પ્રેટો એટ અલ) . 2017)

ફાઇમિંગો એટ અલ. જાણવા મળ્યું છે કે બીટા-ચિટિનનું અલ્ટ્રાસોનિક ડિસેટિલેશન એસેટિલેશનની ઓછી માત્રામાં, ન તો એડિટિવ્સ, જડ વાતાવરણ અથવા લાંબી પ્રતિક્રિયા સમયનો ઉપયોગ કરીને ઉચ્ચ પરમાણુ વજન ચાઇટોસન ઉત્પન્ન કરે છે. તેમ છતાં, અલ્ટ્રાસોનિક ડિસેટિલેશન પ્રતિક્રિયા હળવા શરતો હેઠળ હાથ ધરવામાં આવે છે – એટલે કે નીચા પ્રતિક્રિયા તાપમાન જ્યારે મોટાભાગના થર્મોકેમિકલ ડિસેટિલેશનની તુલના કરવામાં આવે છે. બીટા-ચિટિનનું અલ્ટ્રાસોનિક ડિસેટિલેશન, એસિટિલેશન (4% ≤ ડીએ ≤ 37%), ઉચ્ચ વજન સરેરાશ પરમાણુ વજન ધરાવતા રેન્ડમ ડિસિટિલેટેડ ચાઇટોસનની તૈયારી કરવાની મંજૂરી આપે છે (900,000 ગ્રામ મોલ-1 . એમડબલ્યુ 200 1,200,000 જી મોલ-1 ) અને નીચા વિખેરીકરણ (1.3 Ð Ð 1.4) 60º સી પર સતત ત્રણ પ્રતિક્રિયાઓ (50 મિનિટ / પગલું) કરીને.

Hielscher Ultrasonics sonochemical એપ્લિકેશંસ માટે ઉચ્ચ પ્રભાવવાળા અવાજ ઉપકરણો બનાવે છે.

લેબથી પાઇલોટ અને ઔદ્યોગિક સ્કેલ સુધી હાઇ-પાવર અલ્ટ્રાસોનિક પ્રોસેસર્સ.

ચાઇટોસન પ્રોડક્શન માટે ઉચ્ચ-પ્રદર્શન અલ્ટ્રાસોનિક સિસ્ટમો

UIP4000hdT - વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલના નિષ્કર્ષણ અને મlaલેક્સિએશન માટે 4 કિલોવોટ શક્તિશાળી અલ્ટ્રાસોનિક સિસ્ટમચિટિનના ટુકડા અને ચાઇટિનને ચાઇટોસનના ઘસારો માટે શક્તિશાળી અને વિશ્વસનીય અલ્ટ્રાસોનિક સાધનોની જરૂર છે જે ઉચ્ચ કંપનવિસ્તાર પહોંચાડી શકે છે, પ્રક્રિયા પરિમાણો પર ચોક્કસ નિયંત્રણક્ષમતા પ્રદાન કરે છે અને ભારે લોડ હેઠળ અને માંગણી કરતા વાતાવરણમાં 24/7 ચલાવી શકાય છે. હિલ્સચર અલ્ટ્રાસોનિક્સ ઉત્પાદન શ્રેણી તમને અને તમારી પ્રક્રિયાની આવશ્યકતાઓને આવરી લે છે. હાઇલ્સચર અલ્ટ્રાસોનિસેટર્સ એ ઉચ્ચ પ્રદર્શન પ્રણાલી છે જે તમારી પ્રક્રિયાની જરૂરિયાતોને શ્રેષ્ઠ રીતે મેચ કરવા માટે સોનોટ્રોડ્સ, બૂસ્ટર, રિએક્ટર અથવા ફ્લો સેલ્સ જેવા એક્સેસરીઝથી સજ્જ હોઈ શકે છે.
ડિજિટલ કલર ડિસ્પ્લે સાથે, સોનિફિકેશન પ્રીસેટ કરવાનો વિકલ્પ, એકીકૃત એસડી કાર્ડ પર સ્વચાલિત ડેટા રેકોર્ડિંગ, રીમોટ બ્રાઉઝર નિયંત્રણ અને ઘણી વધુ સુવિધાઓ, સર્વોચ્ચ પ્રક્રિયા નિયંત્રણ અને વપરાશકર્તા-મિત્રતા સુનિશ્ચિત કરવામાં આવી છે. મજબૂતાઈ અને ભારે લોડ-બેરિંગ ક્ષમતા સાથે જોડી, હિલ્સચર અલ્ટ્રાસોનિક સિસ્ટમો એ ઉત્પાદનમાં તમારું વિશ્વસનીય કાર્ય ઘોડો છે.
લક્ષિત રૂપાંતર અને ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા અંતિમ ચાઇટોસન પ્રોડક્ટ મેળવવા માટે ચિટિનના ટુકડા અને ડિસિટિલેશનને શક્તિશાળી અલ્ટ્રાસાઉન્ડની જરૂર પડે છે. ખાસ કરીને ચિટિન ફ્લેક્સના ટુકડા થવા માટે, ઉચ્ચ કંપનવિસ્તાર અને એલિવેટેડ દબાણ નિર્ણાયક છે. હિલ્સચર અલ્ટ્રાસોનિક્સ’ industrialદ્યોગિક અવાજ પ્રોસેસરો સરળતાથી ખૂબ highંચા કંપનવિસ્તાર પહોંચાડે છે. 24µ7 ની કામગીરીમાં 200µm સુધીના કંપનવિસ્તાર સતત ચલાવી શકાય છે. Higherંચા કંપનવિસ્તાર માટે, કસ્ટમાઇઝ્ડ અલ્ટ્રાસોનિક સોનોટ્રોડ્સ ઉપલબ્ધ છે. હિલ્સચર અલ્ટ્રાસોનિક સિસ્ટમોની શક્તિ ક્ષમતા સલામત અને વપરાશકર્તા મૈત્રીપૂર્ણ પ્રક્રિયામાં કાર્યક્ષમ અને ઝડપી ડિસેસિલેશન માટે પરવાનગી આપે છે.

નીચે આપેલ કોષ્ટક તમને અમારા અલ્ટ્રાસોનાનેટર્સની અંદાજિત પ્રક્રિયા ક્ષમતા વિશે સંકેત આપે છે:

બેચ વોલ્યુમ પ્રવાહ દર ભલામણ ઉપકરણો
1 થી 500 એમએલ 10 થી 200 એમએલ / મિનિટ UP100H
10 થી 2000 એમએલ 20 થી 400 એમએલ / મિનિટ Uf200 ः ટી, UP400St
0.1 થી 20 એલ 0.2 થી 4 એલ / મીન UIP2000hdT
10 થી 100 એલ 2 થી 10 એલ / મિ યુઆઇપી 4000 એચડીટી
ના 10 થી 100 લિ / મિનિટ યુઆઇપી 16000
ના મોટા ના ક્લસ્ટર યુઆઇપી 16000

અમારો સંપર્ક કરો! / અમારો કહો!

વધુ માહિતી માટે પૂછો

તમે અલ્ટ્રાસોનોગ્રામ સમાંગીકરણ વિશે વધારાની માહિતી વિનંતી કરવા માંગો છો, તો નીચેનું ફોર્મ ઉપયોગ કરો. અમે તમારી જરૂરિયાતો બેઠક એક અલ્ટ્રાસોનોગ્રાફી સિસ્ટમ ઓફર કરવા માટે પ્રસન્ન રહેશે.









મહેરબાની કરીને નોંધ કરો ગોપનીયતા નીતિ.


સાહિત્ય / સંદર્ભો

  • બટનરુ ઇ., સ્ટોલેરૂ ઇ., બ્રેબુ એમ.એ., ડેરિ-નીતા આર.એન., બાર્ગન એ., વાસિલે સી. (2019): ફૂડ પ્રિઝર્વેશન માટે ઇમલ્શન ટેકનીક દ્વારા તૈયાર કરેલી ચાઇટોસન-આધારિત બેયોનોકમ્પોઝિટ ફિલ્મ્સ. સામગ્રી 2019, 12 (3), 373.
  • ફીમિંગો એ., ડી મૌરા ડેલેઝુક જેએ, ટ્રોમ્બોટ્ટો સેન્ટ ડેવિડ એલ., કેમ્પના-ફિલ્હો એસપી (2016): બીટા-ચિટિનના મલ્ટિસ્ટેપ અલ્ટ્રાસાઉન્ડ-સહાયિત ડિસેટિલેશનથી વિસ્તૃત રીતે ડીલેસ્ટિલેટેડ ઉચ્ચ મોલેક્યુલર વેઇટ ચાઇટોસન. અલ્ટ્રાસોનિક્સ સોનોકેમિસ્ટ્રી 32, 2016. 79-85.
  • કેજરંટનસન, જી., વુ, ટી., ઝિવાનોવિચ, એસ., વેઇસ, જે. (2008): ચિટિનથી ચિતોસનનું સોનોકેમિકલી-સહાયિત રૂપાંતર, યુએસડીએ નેશનલ રિસર્ચ ઇનિશિયેટિવ પ્રિન્સિપલ ઇન્વેસ્ટિગેટર્સ મીટિંગ, ન્યૂ ઓર્લિયન્સ, 28 જૂન.
  • કેજર્ટનસન, જી., ક્રિસ્ટબર્ગસન, કે. ઝિવાનોવિચ, એસ., વેઇસ, જે. (२००)): પૂર્વ-સારવાર તરીકે ઉચ્ચ-તીવ્રતાવાળા અલ્ટ્રાસાઉન્ડ સાથે ચિટિનથી ચિટોઝનના ડિસિટિલેશન દરમિયાન તાપમાનનો પ્રભાવ, ફૂડ ટેકનોલોજિસ્ટની સંસ્થાની વાર્ષિક બેઠક , ન્યુ ઓર્લિયન્સ, એલએ, 30 જૂન, 95-18.
  • કેજાર્ટનસન, જી., ક્રિસ્ટબર્ગસન, કે., ઝિવાનોવિચ, એસ., વેઇસ, જે. (2008): ચાઇટિનને ચાઇટોસમાં રૂપાંતર વેગ આપવા માટે ઉચ્ચ-તીવ્રતાવાળા અલ્ટ્રાસાઉન્ડનો પ્રભાવ, ફૂડ ટેકનોલોજિસ્ટ્સની વાર્ષિક બેઠક, ન્યૂ leર્લિયન્સ, એલએ, 30 જૂન, 95-17.
  • પ્રેટો એમએફ, કેમ્પના-ફિલ્હો એસપી, ફિમિનોગો એ., કોસેન્ટિનો આઇસી, ટેસરી-ઝામ્પીઅરી એમસી, એબેસા ડીએમએસ, રોમેરો એએફ, બોર્ડન આઈસી (2017): ગ્લેડિયસ અને તેના ડેરિવેટિવ્ઝ દરિયાઈ ડીઝલ તેલના સંભવિત બાયોસોર્બેન્ટ્સ તરીકે. પર્યાવરણીય વિજ્ andાન અને પ્રદૂષણ સંશોધન (2017) 24: 22932–22939.
  • વિજિસ્ના આર.એન., ટિસેરા એન., કન્નંગરા વાયવાય, લિન વાય., અમરતુંગા જીએજે, ડી સિલ્વા કેએમએન (2015): ચાઇટોસન નેનોપાર્ટિકલ્સ અને નેનોફિબર્સની ટોચની નીચેની તૈયારી માટેની એક પદ્ધતિ. કાર્બોહાઇડ્રેટ પોલિમર્સ 117, 2015. 731–738.
  • વુ, ટી., ઝિવાનોવિચ, એસ., હેઝ, ડીજી, વેઇસ, જે. (2008) ઉચ્ચ-તીવ્રતાના અલ્ટ્રાસાઉન્ડ દ્વારા ચાઇટોસન મોલેક્યુલર વજનની કાર્યક્ષમ ઘટાડો: અંતર્ગત પદ્ધતિ અને પ્રક્રિયાના પરિમાણોની અસર. કૃષિ અને ખાદ્ય રસાયણશાસ્ત્રનું જર્નલ 56 (13): 5112-5119.
  • યાદવ એમ .; ગોસ્વામી પી.; પરિતોષ કે.; કુમાર એમ.; પેરીક એન .; વિવેકાનંદ વી. (2019): સીફૂડનો કચરો: વ્યવસાયિક ધોરણે રોજગાર માટે યોગ્ય ચીટિન / ચાઇટોસન સામગ્રીની તૈયારી માટેનો સ્રોત. બાયરોસોર્સિસ અને બાયોપ્રોસેસિંગ 6/8, 2019.


જાણવાનું વર્થ હકીકતો

અલ્ટ્રાસોનિક ચીટિન ડેક્ટીલેશન કેવી રીતે કાર્ય કરે છે?

જ્યારે હાઇ-પાવર, લો-ફ્રીક્વન્સી અલ્ટ્રાસાઉન્ડ (દા.ત., 20-26kHz) પ્રવાહી અથવા સ્લરીમાં જોડાય છે, ત્યારે સંકુચિતતા અને દુર્લભતા બનાવવા માટે, પ્રવાહી અથવા વૈકલ્પિકતાને બદલે, ઉચ્ચ દબાણ / નીચા-દબાણ ચક્ર લાગુ પડે છે. આ વૈકલ્પિક હાઇ-પ્રેશર / લો-પ્રેશર ચક્ર દરમિયાન, નાના વેક્યૂમ પરપોટા ઉત્પન્ન થાય છે, જે ઘણાં દબાણ ચક્રથી વધે છે. તે બિંદુએ, જ્યારે વેક્યૂમ પરપોટા વધુ energyર્જા ગ્રહણ કરી શકતા નથી, ત્યારે તેઓ હિંસક રીતે ભાંગી પડે છે. આ પરપોટાના પ્રવાહ દરમિયાન, સ્થાનિક રીતે ખૂબ જ તીવ્ર પરિસ્થિતિઓ થાય છે: 5000K સુધીનું temperaturesંચું તાપમાન, 2000atm સુધીનું દબાણ, ખૂબ heatingંચા હીટિંગ / ઠંડક દર અને દબાણ તફાવત થાય છે. બબલ પતન ગતિશીલતા સામૂહિક અને ગરમીના સ્થાનાંતરણ કરતા વધુ ઝડપી હોવાથી, ભાંગી રહેલી પોલાણની energyર્જા ખૂબ જ નાના ક્ષેત્રમાં મર્યાદિત છે, જેને "હોટ સ્પોટ" પણ કહેવામાં આવે છે. પોલાણના પરપોટાના પ્રવાહમાં માઇક્રોર્ટબ્યુલેન્સ, 280 મી / સે.મી. સુધીની વેગના પ્રવાહી જેટ અને પરિણામી શીયર બળો પણ પરિણમે છે. આ ઘટનાને અલ્ટ્રાસોનિક અથવા એકોસ્ટિક પોલાણ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
સોનેટેડ લિક્વિડમાં ટીપાં અને કણો તે ગુરુત્વાકર્ષણ દળો દ્વારા બાંધી દેવામાં આવે છે અને જ્યારે પ્રવેગિત કણો એકબીજા સાથે ટકરાતા હોય છે, ત્યારે તે આંતરડાની ટક્કરથી વિખેરાઇ જાય છે. એકોસ્ટિક પોલાણ એ અલ્ટ્રાસોનિક મિલિંગ, વિખેરી નાખવું, પ્રવાહી મિશ્રણ અને સોનોકેમિસ્ટ્રીનું કાર્યકારી સિદ્ધાંત છે.
ચિટિન ડિસેટિલેશન માટે, સપાટીને સક્રિય કરીને અને કણો અને રીએજન્ટ વચ્ચે સામૂહિક સ્થાનાંતરણ દ્વારા સપાટીના ક્ષેત્રમાં ઉચ્ચ-તીવ્રતાનો અલ્ટ્રાસાઉન્ડ વધે છે.

ચિટોસન

ચાઇટોઝન એ એક સુધારેલ, કેટેનિક, બિન-ઝેરી કાર્બોહાઇડ્રેટ પોલિમર છે જે જટિલ રાસાયણિક બંધારણ સાથે β- (1,4) ગ્લુકોસામાઇન એકમો દ્વારા તેના મુખ્ય ઘટક (> 80%) અને એન-એસિટિલ ગ્લુકોસામાઇન એકમો (<20%), randomly distributed along the chain. Chitosan is derived from chitin through chemical or enzymatic deacetylation. The degree of deacetylation (DA) determines the content of free amino groups in the structure and is used to distinguish between chitin and chitosan. Chitosan shows good solubility in moderate solvents such as diluted acetic acid and offers several free amine groups as active sites. This makes chitosan advantageous over chitin in many chemical reactions. Chitosan is valued for its excellent biocompatibility and biodegradability, non-toxicity, good antimicrobial activity (against bacteria and fungi), oxygen impermeability and film forming properties. In contrast to chitin, chitosan has the advantage of being water-soluble and thereby easier to handle and use in formulations. As the second most abundant polysaccharide following cellulose, the huge abundance of chitin makes it a cheap and sustainable raw material.

ચાઇટોસન પ્રોડક્શન

ચાઇટોસન બે પગલાની પ્રક્રિયામાં ઉત્પન્ન થાય છે. પ્રથમ પગલામાં, ક્રustસ્ટાસીન શેલો (એટલે કે ઝીંગા, કરચલા, લોબસ્ટર) જેવી કાચી સામગ્રી, ડિટ્રોટાઇનાઇઝ્ડ, ડિમિનરેલાઇઝ્ડ અને ચિટિન મેળવવા માટે શુદ્ધ કરવામાં આવે છે. બીજા પગલામાં, ચિટ્સન મેળવવા માટે એસિટિલ સાઇડ સાંકળોને દૂર કરવા માટે, મજબૂત આધાર (દા.ત., નાઓએચ) સાથે ચિટિનનો ઉપચાર કરવામાં આવે છે. પરંપરાગત ચાઇટોઝન ઉત્પાદનની પ્રક્રિયા ખૂબ જ સમય માંગી અને ખર્ચ સઘન તરીકે જાણીતી છે.

ચિટિન

ચિટિન (સી8એચ135એન) β-1,4-N-acetylglucosamine નો સીધો સાંકળ પોલિમર છે અને તેને α-, β- અને γ-chitin માં વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. ગ્લુકોઝનું વ્યુત્પન્ન થવું, ચીટિન એ આર્થ્રોપોડ્સના એક્ઝોસ્ક્લેટોન્સ, જેમ કે ક્રુસ્ટાસીઅન્સ અને જંતુઓ, મોલુસ્ક, કેફાલોપોડ ચાંચ, અને માછલીઓ અને લિસોમ્ફેબિઅન્સના ભીંગડાનું મુખ્ય ઘટક છે અને ફૂગના કોષની દિવાલોમાં પણ મળી શકે છે. ચિટિનની રચના સેલ્યુલોઝ સાથે તુલનાત્મક છે, સ્ફટિકીય નેનોફિબ્રીલ્સ અથવા વ્હિસ્કર બનાવે છે. સેલ્યુલોઝ એ વિશ્વનો સૌથી વધુ વિપુલ પ્રમાણમાં પોલિસેકરાઇડ છે, ત્યારબાદ ચિટિન બીજા ક્રમનું વિપુલ પ્રમાણમાં પોલિસેકરાઇડ છે.

ગ્લુકોસામાઇન

ગ્લુકોસામાઇન (સી6એચ13કોઈ5) એ એમિનો ખાંડ અને ગ્લાયકોસાઇલેટેડ પ્રોટીન અને લિપિડ્સના બાયોકેમિકલ સંશ્લેષણમાં મહત્વપૂર્ણ અગ્રવર્તી છે. ગ્લુકોસામાઇન કુદરતી રીતે એક વિપુલ સંયોજન છે જે બંને પોલિસેકરાઇડ્સ, ચાઇટોઝન અને ચિટિનની રચનાનો એક ભાગ છે, જે ગ્લુકોસામાઇનને એક ખૂબ વિપુલ પ્રમાણમાં મોનોસેકરાઇડ બનાવે છે. મોટાભાગના વ્યાવસાયિક રૂપે ઉપલબ્ધ ગ્લુકોસામાઇન ક્રિસ્ટાસીન એક્સોસ્કેલિટોન્સ એટલે કે કરચલા અને લોબસ્ટર શેલોના હાઇડ્રોલિસિસ દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે.
ગ્લુકોસામાઇન મુખ્યત્વે આહાર પૂરવણી તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે જ્યાં તેનો ઉપયોગ ગ્લુકોઝામિન સલ્ફેટ, ગ્લુકોસામાઇન હાઇડ્રોક્લોરાઇડ અથવા એન-એસિટિલ ગ્લુકોસામાઇનના રૂપમાં થાય છે. ગ્લુકોસામાઇન સલ્ફેટ પૂરવણીઓ બળતરા, ભંગાણ અને કાર્ટિલેજ (અસ્થિવા) ના આખરે નુકસાનને કારણે થતી પીડાદાયક સ્થિતિની સારવાર માટે મૌખિક રીતે આપવામાં આવે છે.