Dispersion à ultrasons de Gums xanthane et Guar
- matériaux rhéofluidifiant tels que la gomme xanthane et la gomme de guar sont largement utilisés en tant que modificateurs de rhéologie.
- Afin de tirer pleinement parti des propriétés de la gomme xanthane ou la gomme de guar, les poudres doivent être uniformément dispersés dans la formulation.
- Les hautes forces de cisaillement intenses d'ultrasons est une méthode fiable pour mélanger les gommes de xanthane et de guar dans des formulations de produits homogènes.
Ultrasons de Gums Formulating xanthane et Guar
Matériel:
Les gommes de xanthane et de guar sont fréquemment utilisées comme modificateurs rhéologiques, épaississants et stabilisants. La gomme de guar et la gomme de xanthane sont toutes deux des additifs de rhéologie très économiques en raison de leur forte capacité d'épaississement de l'eau. La viscosité des solutions de gomme de xanthane et de gomme de guar diminue avec des taux de cisaillement plus élevés; c'est ce qu'on appelle le cisaillement ou la pseudoplasticité. Cela signifie qu'un produit soumis à un cisaillement, qu'il s'agisse d'un mélange ou d'une agitation, s'épuise, mais, une fois les forces de cisaillement éliminées, le produit s'épaissira. L'utilisation combinée de la gomme de xanthane et de la gomme de guar montre des effets synergiques résultant en une viscosité encore plus efficace et plus rapide.
Problème:
Pour intégrer la gomme de xanthane et la gomme de guar efficace et rapide dans les formulations, par exemple les fluides de forage, les aliments ou les produits cosmétiques, les poudres doivent être dispersées de manière homogène et mélangés. agitateurs conventionnels et disséminateurs atteignent souvent leurs limites en matière de boues visqueux avec des charges élevées de particules. Agglomérante de poudres, aussi appelé “Poisson-Eyes”, Conduisent à de faibles qualités de produit sous forme de particules peuvent envelopper leurs caractéristiques que dans un seul état dispersé.
Solution :
les forces de cisaillement à ultrasons sont une méthode fiable pour disperser des matériaux rhéofluidifiant dans les boues. des charges élevées de particules, viscosités élevées et volume élevé flux peuvent être facilement traités par ultrasonication. Pour la fabrication commerciale, homogénéisateurs à ultrasons sont installés en ligne pour le traitement continu en suspension. Comme les particules sont introduites directement dans le cavitationnel zone, un système fiable et efficace dispersion est accompli.
mélange à ultrasons vous fait gagner du temps et de l'argent!
avantages:
- Moins de matières premières
- dispersion uniforme
- Produits de haute qualité
- dispersion rapide
- charge élevée de particules
- viscosités élevées
ultrasons Blending & Dispersion
Lorsque des ondes ultrasonores intenses sont induits dans les liquides et les boues, les cycles à haute pression et basse pression alternés génèrent cavitation bulles. L'implosion de ces bulles créent des conditions extrêmes localement – soi-disant points chauds – qui sont caractérisées par des différences de pression élevées, des températures élevées allant jusqu'à 6000K, des taux élevés de refroidissement et les jets de liquide allant jusqu'à 280 m / s. Ces extraordinaires forces à ultrasons peuvent être utilisés efficacement pour diverses applications telles que fraisage & broyage, dispersions, émulsions et Désintégration.
La gamme des ultrasons Hielscher mélangeurs à cisaillement élevé offre un dispositif approprié de laboratoires et R&ré à plein-industriel production. disperseur à ultrasons peut être installé en tant que systèmes en ligne pour traiter de grands volumes à des taux élevés de dispersion. ultrasonicators industriels tels que la UIP4000, UIP10000 ou UIP16000 sont conçus pour les applications lourdes dans des environnements exigeants – convaincre par leur robustesse et son efficacité.
En raison de leurs excellentes propriétés en tant que modificateurs rhéologiques, la gomme de xanthane et la gomme de guar sont largement utilisés dans les secteurs industriels multiples. Pour profiter pleinement des caractéristiques de leur matériel, xanthane et la gomme de guar doivent être mélangés de façon homogène dans la formulation. L'échographie est une technique rapide et fiable pour préparer une formulation homogène sur laboratoires, installations pilotes et Industriel échelle. Ainsi que les gommes de xanthane et guar sont largement utilisés dans de nombreuses industries, de même ultrasonicators sont utilisés dans les industries multiples et sont fortement recommandés en raison de leur remarquable cisaillement élevé mélange.
Utilisation de la gomme xanthane
Industrie du pétrole forage:
Préparation des fluides de forage, l'industrie pétrolière utilise la gomme de xanthane en grandes quantités, généralement pour épaissir la boue de forage. Ces fluides servent à transporter les solides coupés par le trépan de forage à la surface. La gomme xanthane offre une grande “bas de gamme” rhéologique. La viscosité du fluide de forage augmente lorsque le mouvement diminue, ce qui permet au fluide d'avoir une consistance liquide lors du perçage se produit, puis se transformer en une substance plus solide lors du forage est arrêté.
Industrie alimentaire:
La gomme xanthane est un additif fréquemment utilisé dans les aliments transformés tels que les sauces pour salade, les sauces, les soupes et les produits de boulangerie. Le gluten peut être substitué excellemment par la gomme de xanthane. Par conséquent, la gomme de xanthane est un ingrédient important dans les produits sans gluten.
Industrie cosmétique:
En cosmétique, la gomme de xanthane est utilisée pour préparer des gels d'eau, généralement en combinaison avec des argiles de bentonite. Par exemple, il est un épaississant très typique dans les shampooings. Il est également utilisé dans les émulsions huile-dans-eau pour stabiliser les gouttelettes d'huile contre la coalescence. Il est également connu pour ses propriétés hydratantes de la peau.
Utilisation de la gomme guar
Industrie alimentaire:
L'industrie alimentaire consomme la plus grande partie de la gomme de guar (connu comme additif alimentaire E412) et sont souvent pour les produits sans gluten.
Industrie du pétrole forage:
En plus de la gomme xanthane, la gomme de guar un modificateur rhéologique fréquemment utilisé comme ist accumule la viscosité et a une très bonne puissance épaississement de l'eau. Utilisé en tant que stabilisant, la gomme de guar empêche les particules de se déposer.
Autres industries:
L'industrie textile pour le dimensionnement, la finition et l'impression, l'industrie du papier pour la formation améliorée des feuilles, le pliage et la surface plus dense pour l'impression, l'industrie des explosifs comme agent imperméabilisant mélangé avec nitrate d'ammonium et nitroglycérine, l'industrie ignifuge comme épaississant, et les industries liées aux nanomatériaux, par exemple pour produire des nanoparticules d'argent ou d'or, ou pour développer des mécanismes innovants de délivrance de médicaments pour les médicaments dans l'industrie pharmaceutique.
Qu'il faut savoir
homogénéisateurs à ultrasons de tissus sont souvent désignés en tant que sonde de sonication / sonificator, lyser sonique, disrupteur à ultrasons, broyeur à ultrasons, sono-ruptor, sonificateur, désintégrateur sonique, de rupture de cellules, disperseur à ultrasons, un émulsifiant ou de dissolution. Les différents termes résultent des diverses applications qui peuvent être remplies par sonication.