Sujet ultrasonique : "Transfert de masse amélioré par ultrasons"
Le transfert de masse est le mouvement net de la masse d'un endroit, généralement un flux, une phase, une fraction ou un composant, à un autre. Le transfert de masse intervient dans de nombreux processus, tels que l'extraction solide-liquide et liquide-liquide, la catalyse, la précipitation, la déshydratation et de nombreuses autres réactions chimiques et biologiques. Le transfert de masse naturel peut souvent être très lent et prendre beaucoup de temps, de sorte que l'intensification du transfert de masse par des moyens mécaniques est appliquée pour accélérer les réactions et les processus. L'efficacité du transfert de masse dépend des effets sur la résistance au transfert de masse externe ou interne. L'amélioration du transfert de masse externe peut être obtenue en diminuant l'épaisseur de la couche limite. Les améliorations du transfert de masse interne sont causées par la sonication, où les ondes ultrasoniques provoquent des champs de pression changeants et un micro-mélange à l'intérieur du produit.
Les ultrasons de puissance sont une méthode efficace pour créer des forces de cisaillement, des turbulences et des micro-mélanges dans les liquides et les boues. La cavitation acoustique est utilisée pour induire et accélérer les réactions chimiques grâce à l'amélioration du transfert de masse entre les réactifs, pour briser les cellules et extraire le matériel intracellulaire, pour améliorer la libération des extraits en améliorant le transfert de masse entre l'intérieur des cellules et le solvant, pour améliorer les coefficients de diffusion et diminuer la couche limite de diffusion pour les processus de déshydratation et de séchage, et pour bien d'autres applications encore.
En savoir plus sur l'intensification des procédés ultrasoniques grâce à l'augmentation du transfert de masse !
12 pages sur ce sujet sont présentées :
Vidéo : Extraction botanique
Dans cette présentation, nous expliquons l'extraction botanique. Nous expliquons les défis que pose la production d'extraits botaniques de haute qualité et comment un sonicateur peut vous aider à surmonter ces défis. Cette présentation vous montrera comment fonctionne l'extraction par ultrasons. Vous apprendrez,…
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Extraction assistée par ultrasons
L'extraction assistée par ultrasons est une méthode très efficace et facile à utiliser pour l'extraction des composés bioactifs des plantes médicinales. Cette technique d'extraction est connue pour son efficacité et sa capacité à préserver l'intégrité des composés bioactifs pendant l'extraction. L'extraction assistée par ultrasons s'appuie sur les éléments suivants…
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Réactions organocatalytiques favorisées par la sonication
In organic chemistry, organocatalysis is a form of catalysis in which the rate of a chemical reaction is increased by an organic catalyst. This "organocatalyst" consists of carbon, hydrogen, sulfur and other nonmetal elements found in organic compounds. The application…
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Préparation par ultrasons de catalyseurs pour la conversion de l'éther diméthylique (DME)
L'éther diméthylique (DME) est un carburant alternatif avantageux qui peut être synthétisé à partir de méthanol, de CO2 ou de gaz de synthèse par catalyse. Pour la conversion catalytique en DME, des catalyseurs puissants sont nécessaires. Les catalyseurs mésoporeux de taille nanométrique, tels que les zéolithes acides mésoporeuses, les zéolithes décorées ou les…
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Montée en puissance lente et insuffisante des processus de fabrication
L'ultrasonication est une technique bien établie d'intensification des processus, utilisée dans de nombreuses applications liquides telles que l'homogénéisation, le mélange, la dispersion, le broyage humide, l'émulsification ainsi que l'amélioration des réactions chimiques hétérogènes. Si votre processus de production n'est pas assez performant et ne permet pas d'obtenir des résultats satisfaisants, il est possible de l'améliorer.…
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Production d'hydrogène par sonoélectrolyse à partir d'acide sulfurique dilué
L'électrolyse de l'acide sulfurique dilué produit de l'hydrogène et de l'oxygène gazeux. Les ultrasons réduisent l'épaisseur de la couche de diffusion à la surface de l'électrode et améliorent le transfert de masse pendant l'électrolyse. Les ultrasons peuvent augmenter considérablement les taux de production d'hydrogène gazeux dans la cellule d'électrolyse. Deux…
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Solvants eutectiques profonds pour une extraction hautement efficace
Les solvants eutectiques profonds (DES) et les solvants eutectiques profonds naturels (NADES) offrent des avantages en tant que solvants d'extraction à de nombreux niveaux et constituent donc une alternative prometteuse aux solvants organiques conventionnels. Les solvants eutectiques profonds donnent d'excellents résultats en combinaison avec l'extraction par ultrasons et permettent d'obtenir les résultats suivants…
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Hydrure de magnésium nanométrique pour un stockage efficace de l'hydrogène
La sonication est appliquée à l'hydrure de magnésium afin d'accélérer l'hydrolyse de l'hydrure de magnésium et d'améliorer la production d'hydrogène. En outre, l'hydrure de magnésium nanostructuré par ultrasons, c'est-à-dire les nanoparticules de MgH2, présente une meilleure capacité de stockage de l'hydrogène. Hydrure de magnésium pour le stockage de l'hydrogène Hydrure de magnésium, MgH2,…
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Extraction de fluides supercritiques améliorée par les ultrasons de puissance
L'extraction par ultrasons, seule ou en combinaison avec d'autres méthodes d'extraction telles que l'extraction par solvant ou les extracteurs de CO2 supercritique, est utilisée avec succès pour extraire tout le spectre des cannabinoïdes de la plante de cannabis (chanvre et marijuana). Dans la marijuana, le principal cannabinoïde, le…
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Electro-Sonication – Électrodes ultrasoniques
L'électrosonification est la combinaison des effets de l'électricité avec les effets de la sonication. Hielscher Ultrasonics a mis au point une méthode nouvelle et élégante permettant d'utiliser n'importe quelle sonotrode comme électrode. Cela permet de placer la puissance des ultrasons directement à l'interface entre les ultrasons et les électrodes.…
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Production efficace d'hydrogène par ultrasons
L'hydrogène est un carburant alternatif préférable en raison de son respect de l'environnement et de l'absence d'émissions de dioxyde de carbone. Cependant, la production conventionnelle d'hydrogène n'est pas efficace pour une production de masse économique. L'électrolyse de l'eau et des solutions d'eau alcaline, favorisée par les ultrasons, produit de l'hydrogène.…
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Extraction par ultrasons du sucre des cossettes de betteraves sucrières
L'extraction par ultrasons améliore le rendement du saccharose extrait des cossettes de betteraves sucrières et réduit considérablement la durée du processus d'extraction. La sonication est une technique simple et sûre, qui peut être facilement combinée avec la technologie actuelle d'extraction par flux à contre-courant afin de…
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