Sujet utrasonique : "Comment extraire les flavonoïdes et autres substances phytochimiques" Les flavonoïdes sont un groupe de substances phytochimiques qui sont considérées comme des composés importants en nutrition et en médecine. En tant que métabolites végétaux, ils sont connus pour être bénéfiques pour la santé en agissant comme antioxydants et en présentant des effets anti-inflammatoires. En raison de ces effets bénéfiques pour la santé, les flavonoïdes sont utilisés dans la production nutraceutique, pharmaceutique, médicinale et cosmétique. Les molécules de flavonoïdes se trouvent dans divers fruits, légumes, céréales, racines, tiges, feuilles, fleurs et écorces. Pour traiter les flavonoïdes en tant que compléments nutritionnels, produits pharmaceutiques ou ingrédients actifs dans les aliments ou les cosmétiques, les flavonoïdes doivent être libérés par la matrice cellulaire végétale. Une méthode d'extraction puissante, efficace et fiable est donc nécessaire. L'extraction par ultrasons est une technique d'isolation non thermique qui est utilisée dans les systèmes R&D et l'industrie pour produire des extraits flavonoïdes de haute qualité. Étant une méthode d'extraction non thermique, l'extraction par ultrasons empêche la décomposition thermique des composés thermosensibles. De plus, la sonication est connue pour être une méthode d'intensification du procédé, ce qui se traduit par un rendement et des taux d'extraction très élevés, un traitement rapide et un fonctionnement sûr. Les extracteurs à ultrasons peuvent fonctionner avec un large choix de solvants, y compris l'eau, l'éthanol, le méthanol, les mélanges eau-éthanol, la glycérine, les huiles végétales, l'heptane, l'hexane, l'isopropanol etc. Hielscher Ultrasonic est votre partenaire expérimenté de longue date pour les procédés d'extraction botanique à petite et grande échelle. Couvrant l'ensemble de la gamme des systèmes à ultrasons, des ultrasons de laboratoire portatifs et sur pied aux processeurs à ultrasons entièrement industriels pour le traitement en ligne de très grands volumes, Hielscher Ultrasons peut vous offrir l'appareil à ultrasons optimal pour votre procédé. En savoir plus sur les avantages de l'extraction par ultrasons des flavonoïdes et autres substances phytochimiques des plantes ! 12 pages à ce sujet sont présentées : Extraits de champignons biologiques à l'aide d'ultrasons Produire des extraits de champignons biologiques de première qualité, par exemple de chaga, reishi, psilocybe cubensis (champignons magiques), crinière de lion, maitake et de nombreuses autres espèces de champignons en utilisant l'extraction par ultrasons. La méthode d'extraction douce par ultrasons de puissance peut être combinée avec des produits certifiés biologiques (bio-certifiés /… https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm Électro-sonification – Électrodes ultrasoniques L'électro-sonication est la combinaison des effets de l'électricité et des effets de la sonication. Hielscher Ultrasons a développé une nouvelle méthode élégante pour utiliser n'importe quelle sonotrode comme électrode. La puissance des ultrasons est ainsi directement à l'interface entre… https://www.hielscher.com/electro-sonication-ultrasonic-electrodes.htm Homogénéisation de jus et de smoothies à l'aide d'ultrasons puissants Les jus, les smoothies et les boissons nécessitent une homogénéisation fiable et efficace pour obtenir un goût et une texture désirables ainsi qu'une stabilité à long terme. Les homogénéisateurs ultrasoniques à haut cisaillement sont largement utilisés dans l'industrie alimentaire et des boissons pour produire des jus, des boissons, des purées et des… https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htm Extraction par ultrasons de l'extrait de feuille d'olivier Les extraits de feuilles d'olivier sont un puissant complément alimentaire et thérapeutique car ils contiennent de puissants antioxydants tels que les polyphénols oleuropéine, hydroxytyrosol et verbascoside. L'extraction par ultrasons est une technique très efficace pour libérer et isoler des composés bioactifs tels que les polyphénols, les flavones… https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm La méthode d'extraction la plus efficace pour les extraits botaniques Vous recherchez une installation d'extraction puissante et fiable pour produire des extraits botaniques de haute qualité ? Vous trouverez ici une comparaison des techniques d'extraction courantes, notamment l'extraction par ultrasons, l'extraction au CO2 supercritique, l'extraction à l'éthanol, la macération, entre autres, et leurs avantages… https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm Formulations de médicaments nootropiques et intelligents à l'aide d'ultrasons Les médicaments intelligents et les suppléments nootropiques sont consommés comme "améliorateurs cognitifs" afin d'augmenter les fonctions cognitives, la capacité cérébrale, la concentration, la mémoire et la créativité, de stimuler la motivation et l'énergie mentale ainsi que de soutenir la santé du cerveau. Pour promouvoir le transport… https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htm Extraction par ultrasons des huiles alimentaires Les huiles comestibles sont utilisées pour de nombreuses applications dans la cuisine et la production alimentaire. L'extraction mécanique des huiles comestibles empêche la dégradation des huiles. L'extraction ultrasonique des huiles comestibles est une méthode supérieure pour libérer les huiles des graines, des noyaux et des fruits.… https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htm Extraction de l'ail par ultrasons sans solvant L'ail (Allium sativum) est riche en composés organosulfurés (par exemple, allicine, glutathion), qui présentent de nombreux avantages pour la santé. L'extraction par ultrasons est une technique fiable et efficace pour produire des extraits d'ail très concentrés. Les ultrasons permettent d'obtenir des rendements élevés de haute qualité, des… https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm Extraits supérieurs de catéchine par ultrasons Les catéchines telles que le gallate d'épigallocatéchine (EGCG), l'épigallocatéchine (EGC), le gallate d'épicatéchine (ECG) et l'épicatéchine (EC) sont des polyphénols qui présentent des avantages importants pour la santé. Alors que la catéchine est présente en plus petites quantités dans le thé vert, le cacao, les fruits et certains autres aliments, pour des raisons de santé, elle n'est pas présente en quantité suffisante dans les aliments.… https://www.hielscher.com/superior-catechin-extracts-with-ultrasonics.htm Macération et aromatisation par sonication L'aromatisation et l'aromatisation par ultrasons des huiles comestibles est basée sur l'extraction par ultrasons de composés aromatiques à partir de plantes médicinales telles que les herbes, les épices, les fruits, etc. La sonication est une méthode d'intensification du processus qui libère des composants bioactifs dans l'huile. En tant que… https://www.hielscher.com/maceration-and-aromatisation-by-sonication.htm Extraction ultrasonique de capsaïcine à partir de piments piments forts La capsaïcine est le principal composé de saveur et d'épices des piments forts, aussi connus sous le nom de piments. Pour produire de la capsaïcine de haute qualité comme arôme aromatique et ingrédient médicinal, une technique d'extraction efficace, mais douce, est nécessaire pour prévenir la dégradation. L'extraction par ultrasons est… https://www.hielscher.com/ultrasonic-capsaicin-extraction-from-hot-chili-peppers.htm Extraction d'astaxanthine par ultrasons pour des rendements plus élevés L'astaxanthine est un antioxydant très puissant utilisé dans les produits pharmaceutiques et les suppléments nutritionnels. Pour produire de l'astaxanthine de haute qualité à partir de sources naturelles telles que les algues, une technique d'extraction très performante est nécessaire. L'extraction par ultrasons est un traitement mécanique qui permet d'obtenir des résultats de haute qualité.… https://www.hielscher.com/ultrasonic-astaxanthin-extraction-for-higher-yields-and-superior-quality.htm Demande d'informations complémentaires Si vous n'avez pas trouvé ce que vous cherchiez, contactez-nous ! 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Extraits de champignons biologiques à l'aide d'ultrasons Produire des extraits de champignons biologiques de première qualité, par exemple de chaga, reishi, psilocybe cubensis (champignons magiques), crinière de lion, maitake et de nombreuses autres espèces de champignons en utilisant l'extraction par ultrasons. La méthode d'extraction douce par ultrasons de puissance peut être combinée avec des produits certifiés biologiques (bio-certifiés /… https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm
Électro-sonification – Électrodes ultrasoniques L'électro-sonication est la combinaison des effets de l'électricité et des effets de la sonication. Hielscher Ultrasons a développé une nouvelle méthode élégante pour utiliser n'importe quelle sonotrode comme électrode. La puissance des ultrasons est ainsi directement à l'interface entre… https://www.hielscher.com/electro-sonication-ultrasonic-electrodes.htm
Homogénéisation de jus et de smoothies à l'aide d'ultrasons puissants Les jus, les smoothies et les boissons nécessitent une homogénéisation fiable et efficace pour obtenir un goût et une texture désirables ainsi qu'une stabilité à long terme. Les homogénéisateurs ultrasoniques à haut cisaillement sont largement utilisés dans l'industrie alimentaire et des boissons pour produire des jus, des boissons, des purées et des… https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htm
Extraction par ultrasons de l'extrait de feuille d'olivier Les extraits de feuilles d'olivier sont un puissant complément alimentaire et thérapeutique car ils contiennent de puissants antioxydants tels que les polyphénols oleuropéine, hydroxytyrosol et verbascoside. L'extraction par ultrasons est une technique très efficace pour libérer et isoler des composés bioactifs tels que les polyphénols, les flavones… https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm
La méthode d'extraction la plus efficace pour les extraits botaniques Vous recherchez une installation d'extraction puissante et fiable pour produire des extraits botaniques de haute qualité ? Vous trouverez ici une comparaison des techniques d'extraction courantes, notamment l'extraction par ultrasons, l'extraction au CO2 supercritique, l'extraction à l'éthanol, la macération, entre autres, et leurs avantages… https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm
Formulations de médicaments nootropiques et intelligents à l'aide d'ultrasons Les médicaments intelligents et les suppléments nootropiques sont consommés comme "améliorateurs cognitifs" afin d'augmenter les fonctions cognitives, la capacité cérébrale, la concentration, la mémoire et la créativité, de stimuler la motivation et l'énergie mentale ainsi que de soutenir la santé du cerveau. Pour promouvoir le transport… https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htm
Extraction par ultrasons des huiles alimentaires Les huiles comestibles sont utilisées pour de nombreuses applications dans la cuisine et la production alimentaire. L'extraction mécanique des huiles comestibles empêche la dégradation des huiles. L'extraction ultrasonique des huiles comestibles est une méthode supérieure pour libérer les huiles des graines, des noyaux et des fruits.… https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htm
Extraction de l'ail par ultrasons sans solvant L'ail (Allium sativum) est riche en composés organosulfurés (par exemple, allicine, glutathion), qui présentent de nombreux avantages pour la santé. L'extraction par ultrasons est une technique fiable et efficace pour produire des extraits d'ail très concentrés. Les ultrasons permettent d'obtenir des rendements élevés de haute qualité, des… https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm
Extraits supérieurs de catéchine par ultrasons Les catéchines telles que le gallate d'épigallocatéchine (EGCG), l'épigallocatéchine (EGC), le gallate d'épicatéchine (ECG) et l'épicatéchine (EC) sont des polyphénols qui présentent des avantages importants pour la santé. Alors que la catéchine est présente en plus petites quantités dans le thé vert, le cacao, les fruits et certains autres aliments, pour des raisons de santé, elle n'est pas présente en quantité suffisante dans les aliments.… https://www.hielscher.com/superior-catechin-extracts-with-ultrasonics.htm
Macération et aromatisation par sonication L'aromatisation et l'aromatisation par ultrasons des huiles comestibles est basée sur l'extraction par ultrasons de composés aromatiques à partir de plantes médicinales telles que les herbes, les épices, les fruits, etc. La sonication est une méthode d'intensification du processus qui libère des composants bioactifs dans l'huile. En tant que… https://www.hielscher.com/maceration-and-aromatisation-by-sonication.htm
Extraction ultrasonique de capsaïcine à partir de piments piments forts La capsaïcine est le principal composé de saveur et d'épices des piments forts, aussi connus sous le nom de piments. Pour produire de la capsaïcine de haute qualité comme arôme aromatique et ingrédient médicinal, une technique d'extraction efficace, mais douce, est nécessaire pour prévenir la dégradation. L'extraction par ultrasons est… https://www.hielscher.com/ultrasonic-capsaicin-extraction-from-hot-chili-peppers.htm
Extraction d'astaxanthine par ultrasons pour des rendements plus élevés L'astaxanthine est un antioxydant très puissant utilisé dans les produits pharmaceutiques et les suppléments nutritionnels. Pour produire de l'astaxanthine de haute qualité à partir de sources naturelles telles que les algues, une technique d'extraction très performante est nécessaire. L'extraction par ultrasons est un traitement mécanique qui permet d'obtenir des résultats de haute qualité.… https://www.hielscher.com/ultrasonic-astaxanthin-extraction-for-higher-yields-and-superior-quality.htm