Propolistinktuura – lisää tehoa ultraäänikäsittelyllä

Propolis on hartsimainen aine, jota mehiläiset keräävät kasvien eritteistä. Se on herättänyt huomattavaa kiinnostusta antimikrobisten, tulehdusta ehkäisevien ja antioksidanttisten ominaisuuksiensa vuoksi. Propolis uutetaan tavallisesti etanoliin tai muihin liuottimiin tinktuurojen valmistamiseksi, mutta sen liukoisuuteen ja biologiseen hyötyosuuteen liittyy haasteita. Ultraäänikäsittely suorituskykyisillä anturityyppisillä ultraäänilaitteilla, kuten Hielscher UP400ST:llä, tarjoaa tehokkaan menetelmän uuttotehokkuuden ja bioaktiivisten yhdisteiden dispergoitumisen parantamiseen.

Miksi valmistaa propolistinktuuroja ultraäänilaitteella?

Ultraääniavusteinen uutto (UAE) tehostaa propoliksen liukenemista ja homogenointia liuottimissa seuraavasti:

‣ Kasvattaa uuttosaantoa kavitaation ja mikrovirtausten avulla.
‣ Lyhentää käsittelyaikaa verrattuna perinteiseen maserointiin tai palautusjäähdytyksessä tehtävään uuttoon.
‣ Parantaa biologista hyötyosuutta pienentämällä hiukkaskokoa ja edistämällä liukenemista.
‣ Säilyttää bioaktiiviset yhdisteet ehjinä käyttämällä hallittua, ei-termistä käsittelyä.

Hielscher UP400ST (400W, 24 kHz) on edistyksellinen anturityyppinen ultraäänilaite, jolla amplitudia, lämpötilaa ja käsittelyn kestoa voidaan hallita tarkasti. Siksi se soveltuu ihanteellisesti propolistinktuurojen formulointiin.

Propolistinktuuran valmistaminen ultraäänilaitteella UP400ST

Alla olevassa menetelmäohjeessa opastamme vaihe vaiheelta propolistinktuuran valmistuksessa.

Materiaalit:
⦿ Raakapropolis (kuivattu ja murskattu)
⦿ Liuotin: etanoli (70% tai 96%), propyleeniglykoli, glyseroli tai veden ja etanolin seos (käyttökohteen mukaan)
⦿ Deionisoitu vesi (jos käytetään veden ja alkoholin seoksia liuottimina)
⦿ Valinnaisesti: pinta-aktiivisia aineita (esim. lesitiiniä, polysorbaatti 80:tä) emulgoinnin tehostamiseen

Laitteisto:
⦿ Ultraääniprosessori Hielscher UP400ST, jossa on sonotrodi S24d22
⦿ Dekantterilasi
⦿ Magneettisekoitin
⦿ Termopari (lämpötilan seurantaan)
⦿ Jäähaude (lämpötilan hallintaan)
⦿ Suodatusyksikkö (kalvosuodatin tai sentrifugi)
⦿ Meripihkanväriset lasipullot tinktuuran säilyttämiseen

Ultraäänikäsittelyn vaiheittainen menetelmäohje

Propolissuspension valmistelu

Punnitse raakapropolis

Käytä propolista 10–30% (w/v) halutun pitoisuuden mukaan.
Esimerkki: punnitse 20–60 g propolista 200 mL:n tinktuuraerää varten.

Esisekoita liuottimen kanssa

Liuota propolis etanoliin (70–96%) tai muuhun liuottimeen.

Ultraääniuutto Hielscher UP400ST:llä

Valmistele ultraäänilaite:

Kiinnitä sonotrodi S24d22 laitteeseen UP400ST.
Kaada propoliksen ja etanolin seos dekantterilasiin. Aseta dekantterilasi jäähauteeseen lämpötilan hallitsemiseksi.
Säädä ultraäänikäsittelyn parametrit
Amplitudi: 100%
Pulssitila: 10s PÄÄLLÄ / 5s POIS (vähentää ylikuumenemista)
Käsittelyaika: 5–15 minuuttia (säädä näytteen tilavuuden mukaan)
Lämpötilaraja: alle 45°C (käytä tarvittaessa ulkoista jäähdytystä)

Ultraäänikäsittele seos:

Upota anturi näytteeseen (~2 cm:n syvyyteen).
Aloita ultraäänikäsittely ja seuraa lämpötilaa jatkuvasti. Jos seoksen lämpötila ylittää 45°C, keskeytä käsittely tai käytä jäähaudetta.
Sekoita seosta varovasti kavitaation vaikutusten tasaisuuden varmistamiseksi.

Tässä videossa esittelemme, mitä etuja tehokkaiden bioaktiivisten yhdisteiden uuttaminen yrttien lehdistä glyseriiniin tarjoaa, kun käytetään anturityyppistä ultraäänilaitetta. Haasteena on kasviglyseriinin suuri viskositeetti, noin 1400cP huoneenlämmössä, joka voi ylittää monien ultraäänilaitteiden käsittelykyvyn. Tehokas 400 watin anturityyppinen ultraäänilaite UP400St käsittelee kuitenkin tämän viskoosin liuottimen vaivattomasti ja varmistaa perusteellisen sekoituksen ja tehokkaan uuton myös puhtaalla kasviglyseriinillä. Kasviglyseriini on ihanteellinen uuttoliuotin myrkyttömyytensä, ärsyttämättömyytensä ja herkkien bioaktiivisten yhdisteiden stabiilisuutta ja tehoa säilyttävien ominaisuuksiensa ansiosta. Sekä puhdas glyseriini että glyseriinin ja veden seokset soveltuvat liuottimiksi valmistettaessa uutteita ravintolisiin ja terveysvaikutteisiin ravintovalmisteisiin sekä aromiuutteita, elintarvikelisäaineita ja kosmetiikkaa.

Suodatus ja säilytys

Jäähdytä seos huoneenlämpöiseksi ennen suodatusta.
Suodata 0,45 µm:n kalvosuodattimen läpi vahojen ja liukenemattomien jäämien poistamiseksi.
Säilytä meripihkanvärisissä lasipulloissa valolta suojattuna.
Merkitse etikettiin uutto-olosuhteet (esim. liuottimen tyyppi, ultraäänikäsittelyn parametrit ja päivämäärä).

Lue lisää propoliksen hiukkaskoon pienentämisestä nanokokoon ultraäänellä biologisen hyötyosuuden parantamiseksi!

Alkoholipitoisten ja alkoholittomien propolistinktuurojen valmistaminen ultraäänikäsittelyllä

Hielscherin anturityyppiset ultraäänilaitteet on suunniteltu toimimaan tehokkaasti käytännössä minkä tahansa liuottimen kanssa, mikä tarjoaa vertaansa vailla olevaa joustavuutta propoliksen uuttoon ja tinktuurojen formulointiin. Käytettiinpä etanolia, vettä, glyserolia, propyleeniglykolia tai räätälöityjä veden ja alkoholin tai veden, glyseriinin ja alkoholin seoksia, nämä ultraäänijärjestelmät mahdollistavat uuttoparametrien tarkan hallinnan ja varmistavat optimaalisen liukenemisen ja bioaktiivisten yhdisteiden säilymisen. Tämä monipuolisuus mahdollistaa sekä alkoholipitoisten että alkoholittomien tinktuurojen valmistamisen, jolloin formulaatioita voidaan räätälöidä tiettyihin lääketieteellisiin, terapeuttisiin ja kosmeettisiin käyttökohteisiin. Ultraäänikavitaation avulla Hielscherin ultraäänilaitteet mahdollistavat nopean ja tehokkaan uuton suurella saannolla, jolloin voidaan valmistaa teholtaan erilaisia propolistinktuuroja teollisuuden moninaisiin vaatimuksiin.

Paranna tinktuurojasi UP400ST:llä

Ultraääniavusteinen formulointi Hielscher UP400ST:llä parantaa merkittävästi propolistinktuurojen uuttotehokkuutta ja stabiilisuutta sekä varmistaa bioaktiivisten yhdisteiden paremman talteenoton ja liukenemisen. Hienosäätämällä parametreja, kuten amplitudia, liuottimen koostumusta ja lämpötilan hallintaa, tutkijat ja valmistajat voivat tuottaa korkealaatuisia, standardoituja tinktuuroja farmaseuttisiin, nutraseuttisiin tai kosmeettisiin käyttökohteisiin.

Tässä esityksessä tutustutaan kasviuutteiden valmistukseen. Selitämme laadukkaiden kasviuutteiden valmistuksen haasteet ja sen, miten ultraäänilaite auttaa ratkaisemaan ne. Esityksessä näytetään, miten ultraääniuutto toimii. Opit, mitä hyötyjä ultraäänilaitteen käytöstä uuttamisessa voi odottaa ja miten ultraääniuutin voidaan ottaa käyttöön uutetuotannossa.

Liittyvät aiheet

Kirjallisuus / Lähteet

Hamze F., Amiri M., Islami Z.S., Shamspur T., Razavi R., Khazaeli P. (2024): Synthesis and evaluation of antibacterial and antioxidant effects of propolis nanoparticles and cinnamon nanostructures in preventive dentistry: Experimental and theoretical approaches. Phytochemical Analysis. 2024; 1-11.
Shahab-Navaei, F., Asoodeh, A. (2023): Synthesis of optimized propolis solid lipid nanoparticles with desirable antimicrobial, antioxidant, and anti-cancer properties. Scientific Report 13, 18290 (2023).
Turrini, Federica; Donno, Dario; Beccaro, Gabriele; Zunin, Paola; Pittaluga, Anna; Boggia, Raffaella (2019): Pulsed Ultrasound-Assisted Extraction as an Alternative Method to Conventional Maceration for the Extraction of the Polyphenolic Fraction of Ribes nigrum Buds: A New Category of Food Supplements Proposed by The FINNOVER Project. Foods. 8. 466; 2019

Usein kysytyt kysymykset

Mitä propolis on?

Propolis on hartsimainen aine, jota mehiläiset keräävät kasvien eritteistä ja sekoittavat vahaan, siitepölyyn ja entsyymeihin. Sillä on antimikrobisia, tulehdusta ehkäiseviä, antioksidanttisia ja haavojen paranemista edistäviä ominaisuuksia monimutkaisen koostumuksensa ansiosta. Sen ainesosiin kuuluvat flavonoidit, fenolihapot ja terpeenit.

Mihin propolistinktuuroja käytetään?

Propolistinktuuroja käytetään lääketieteessä, terapiassa ja kosmetiikassa niiden antibakteeristen, antiviraalisten, antifungaalisten ja tulehdusta ehkäisevien vaikutusten vuoksi. Niitä käytetään yleisesti haavojen paranemisen edistämiseen, suunhoitoon, immuunipuolustuksen tukemiseen, hengitysteiden terveyden edistämiseen ja ihon hoitoon.

Miten propolistinktuura vaikuttaa?

Propolistinktuura toimii luonnollisena antimikrobisena aineena, tukee immuunijärjestelmää, edistää kudosten uusiutumista ja suojaa oksidatiiviselta stressiltä. Sitä käytetään infektioiden, kurkkukivun, ihosairauksien ja tulehdusten hoitoon sekä suun ja ruoansulatuskanavan terveyden ylläpitämiseen.