Ultrasonic Collagen Extraction from Jellyfish

  • کلاژن چتر دریایی یک کلاژن با کیفیت بالا است که منحصر به فرد است اما خواص مشابهی با کلاژن نوع I، II، III و نوع V دارد.
  • استخراج التراسونیک یک تکنیک کاملا مکانیکی است که عملکرد را افزایش می دهد، روند را تسریع می کند و کلاژن با وزن مولکولی بالا تولید می کند.

التراسونیک چتر دریایی استخراج

چتر دریایی غنی از مواد معدنی و پروتئین است و کلاژن یک پروتئین اصلی در این موجودات دریایی ژلاتینی است. چتر دریایی یک منبع تقریبا فراوان است که در اقیانوس ها یافت می شود. اغلب به عنوان یک طاعون دیده می شود، استفاده از چتر دریایی برای استخراج کلاژن در هر دو روش مفید است، تولید کلاژن عالی، استفاده از یک منبع طبیعی پایدار و از بین بردن شکوفه های چتر دریایی.
استخراج التراسونیک روش استخراج مکانیکی است که می تواند دقیقا کنترل شود و با مواد خام درمان شده سازگار شود. استخراج التراسونیک با موفقیت برای جداسازی کلاژن، گلیکوپروتئین ها و سایر پروتئین ها از چتر دریایی استفاده شده است.
به طور کلی، پروتئین های جدا شده از چتر دریایی فعالیت انتی اکسیدانی قوی دارند و بنابراین ترکیبات فعال ارزشمندی برای صنایع غذایی، مکمل و دارویی هستند.
برای استخراج، چتر دریایی کامل، مزوگلیا (= بخش عمده ای از چتر چتر دریایی) یا بازوهای دهانی می تواند مورد استفاده قرار گیرد.

استخراج التراسونیک کلاژن از چتر دریایی.

استخراج التراسونیک یک تکنیک کارامد و سریع برای تولید کلاژن از چتر دریایی در مقادیر زیاد است.

مزایای استفاده از التراسونیک کلاژن استخراج

  • کلاژن درجه مواد غذایی / دارویی
  • وزن مولکولی بالا
  • ترکیب اسید امینه
  • افزایش بازده
  • پردازش سریع
  • اسان برای کار

التراسونیک اسید & التراسونیک انزیمی استخراج

استخراج التراسونیک را می توان در ترکیب با محلول های مختلف اسید به انتشار کلاژن محلول اسید (ASC) از چتر دریایی استفاده می شود. کاویتاسیون التراسونیک ترویج انتقال جرم بین بستر چتر دریایی و محلول اسید با شکستن ساختارهای سلولی و خیط و پیت کردن اسید به بستر. در نتیجه، کلاژن و همچنین سایر پروتئین های هدفمند به مایع منتقل می شوند.
در مرحله بعدی، بستر چتر دریایی باقی مانده با انزیم ها (به عنوان مثال پپسین) تحت امواج فراصوت برای جداسازی کلاژن محلول پپسین (PSC) درمان می شود. روش فراصوت برای توانایی خود را برای افزایش فعالیت انزیم شناخته شده است. این اثر بر پراکندگی مافوق صوت و deagglomeration از دانه پپسین بر اساس. انزیم های پراکنده همگن سطح افزایش یافته ای را برای انتقال جرم ارائه می دهند که با فعالیت انزیم بالاتر مرتبط است. علاوه بر این، امواج اولتراسوند قدرتمند فیبرهای کلاژن را باز می کند تا کلاژن ازاد شود.
تحقیقات نشان داده است که التراسونیک کمک انزیمی (پپسین) استخراج نتایج در بازده بالاتر و یک فرایند استخراج کوتاه تر است.

استخراج التراسونیک کلاژن از چتر دریایی

درخواست اطلاعات




توجه داشته باشید ما سیاست حفظ حریم خصوصی.


Ultrasonic extraction system UIP4000hdT

UIP4000hdT (4 کیلو وات) سیستم استخراج التراسونیک

Ultrasonicators با کارایی بالا برای تولید کلاژن

UIP2000hdT - 2kw ultrasonicator برای پردازش مایع.Hielscher Ultrasonics supplies powerful ultrasonic systems from lab to bench-top and industrial scale. To ensure optimum extraction output, reliable sonication under demanding conditions can be performed continuously. All industrial ultrasonic processors can deliver very high amplitudes. Amplitudes of up to 200µm can be easily continuously run in 24/7 operation. For even higher amplitudes, customized ultrasonic sonotrodes are available. The robustness of Hielscher’s ultrasonic equipment allows for 24/7 operation at heavy duty and in demanding environments.
جدول زیر به شما می دهد نشانه ای از ظرفیت پردازش تقریبی ultrasonicators ما:

حجم دسته اینرخ جریاندستگاه های توصیه شده
0.5 تا 1.5mLان.ای.VialTweeter(ویال گروهی)
1 تا 500mL10 تا 200 میلی لیتر در دقیقهدانلود: UP100H.000.000.0
10 تا 2000mL20 تا 400 میلی لیتر در دقیقهدانلود: UP200Ht، UP400St
0.1 تا 20 لیتر0.2 تا 4 لیتر در دقیقهدانلود: UIP2000hdT.000.000
10 تا 100 لیتر2 تا 10 لیتر در دقیقهدانلود: UIP4000hdT.000.000
ان.ای.10 تا 100 لیتر / دقیقهاویپون16000
ان.ای.بزرگترخوشه ای از اویپون16000

تماس با ما! / از ما بپرسید!

برای اطلاعات بیشتر بپرسید

لطفاجهت کسب اطلاعات بیشتراز فرم زیر استفاده کنید .









لطفا توجه داشته باشید ما سیاست حفظ حریم خصوصی.


Hielscher Ultrasonics manufactures high-performance ultrasonicators for sonochemical applications.

پردازنده مافوق صوت با قدرت بالا از ازمایشگاه ها خلبان و . scale.

ادبیات / منابع

  • Nicholas M.H. Khonga، Fatimah Md. Yusoff، B. Jamilah، Mahiran Basri، I. Maznah، Kim Wei Chan، Nurdin Armania، Jun Nishikawa (2018): استخراج کلاژن بهبود یافته از چتر دریایی (Acromitus hardenbergi) با افزایش فرایندهای حلال سازی ناشی از فیزیکی. شیمی مواد غذایی جلد 251، 15 ژوئن 2018. 41-50.
  • Guoyan Ren، Bafang Li، Xue Zhao، Yongliang Zhuang، Mingyan Yan (2008): تکنولوژی استخراج با کمک سونوگرافی برای استخراج گلیکوپروتئین از چتر دریایی (Rhopilema esculentum) دهان و بازو. معاملات انجمن مهندسی کشاورزی چین 2008-02.
  • Guoyan Ren، Bafang Li، Xue Zhao، Yongliang Zhuang، Mingyan Yan، Hu Hou، Xiukun Zhang، Li Chen (2009): غربالگری روش های استخراج گلیکوپروتئین ها از چتر دریایی (Rhopilema esculentum) با کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا. مجله دانشگاه اقیانوس چین 2009، جلد 8، شماره 1. 83–88.


حقایقی که ارزش دانستن دارند

Collagen

کلاژن پروتئین فیبری با ساختار مارپیچ سه گانه و پروتئین فیبری نامحلول عمده در ماتریکس خارج سلولی و در بافت همبند است. حداقل 16 نوع کلاژن وجود دارد اما اکثر انها (تقریبا 90٪) متعلق به نوع I، نوع II و نوع III هستند. کلاژن فراوان ترین پروتئین در بدن انسان است که در استخوان ها، عضلات، پوست و تاندون ها یافت می شود. در پستانداران، 25 تا 35 درصد از کل پروتئین بدن را تشکیل می دهد. لیست زیر می دهد نمونه هایی از بافت که در ان انواع کلاژن فراوان ترین هستند: نوع I - استخوان، درم، تاندون، رباط، قرنیه؛ نوع II - غضروف، بدن بادباده، هسته pulposus؛ نوع III - پوست، دیواره رگ، فیبرهای شبکه ای اکثر بافت ها (ریه ها، کبد، طحال و غیره)؛ نوع IV - غشاهای زیرزمینی، نوع V - اغلب با کلاژن نوع I، به ویژه در قرنیه توزیع می شود. این به طور طبیعی به نفع بهره برداری تجاری از کلاژن های فراوان استاندارد (کلاژن I−V)، با جداسازی و تصفیه انها، عمدتا از بافت های انسان، گاو و خوک، توسط فرایندهای تولید معمولی و با عملکرد بالا، منجر به دسته های کلاژن با کیفیت بالا می شود. (سیلوا و همکاران، مارس مواد مخدر 2014، 12)
کلاژن درون زا یک کلاژن طبیعی است که توسط بدن سنتز می شود، در حالی که کلاژن خارجی مصنوعی است و ممکن است از یک منبع خارجی مانند مکمل ها باشد. کلاژن در بدن، به ویژه در پوست، استخوان ها و بافت های همبند رخ می دهد. تولید کلاژن در یک ارگانیسم با افزایش سن و قرار گرفتن در معرض عواملی مانند سیگار کشیدن و نور UV کاهش می یابد. در پزشکی، کلاژن را می توان در پانسمان زخم کلاژن برای جذب سلول های جدید پوست به محل زخم استفاده کرد.
کلاژن به طور گسترده ای در مکمل ها و داروها استفاده می شود زیرا می تواند دوباره جذب شود. این بدان معنی است که می توان ان را شکسته، تبدیل و به بدن بازگرداند. همچنین می تواند به مواد جامد فشرده یا ژل های شبکه مانند تشکیل شود. طیف گسترده ای از توابع و وقوع طبیعی ان باعث می شود ان را بالینی همه کاره و مناسب برای انواع اهداف پزشکی. برای استفاده پزشکی، کلاژن ممکن است از گاو، خوک، گوسفند، ارگانیسم های دریایی به دست اورد.
چهار روش اصلی برای جداسازی کلاژن از حیوانات وجود دارد: روش نمک زدن، قلیایی، اسید و انزیم.
روش های اسیدی و انزیمی معمولا در ترکیب برای تولید کلاژن با کیفیت بالا استفاده می شود. از انجا که بخش هایی از کلاژن کلاژن محلول در اسید (ASC) است و سایر قسمت ها کلاژن محلول در پپسین (PSC) هستند، درمان اسید با استخراج پپسین انزیمی دنبال می شود. استخراج کلاژن اسید با استفاده از اسیدهای الی مانند کلرواستیک، سیتریک یا اسید لاکتیک انجام می شود. برای ازاد کردن کلاژن محلول پپسین (PSC) از مواد باقی مانده از فرایند استخراج کلاژن اسید، ماده حل نشده با انزیم پپسین درمان می شود تا کلاژن محلول پپسین (PSC) را جدا کند. PSC معمولا در ترکیب با 0.5M اسید استیک استفاده می شود. پپسین یک انزیم رایج است زیرا قادر به حفظ ساختار کلاژن با شکاف به ترمینال N زنجیره پروتئین و پپتید غیر مارپیچ است.
کلاژن در مکمل های غذایی (مواد مغذی)، محصولات ارایشی و پزشکی استفاده می شود. کلاژن پستانداران و دریایی (ماهی) در بازار موجود است و می تواند در هر مقدار خریداری شود. کلاژن چتر دریایی شکل جدیدی از کلاژن است که زیست سازگار با انسان و غیر پستاندار (بدون desease) است. کلاژن چتر دریایی با هیچ نوع خاصی از کلاژن (نوع I-V) مطابقت ندارد، اما خواص مختلف انواع کلاژن I، II و V را نشان می دهد.

گلیکوپروتئین ها

گلیکوپروتئین ها در بسیاری از ارگانیسم ها از باکتری ها تا انسان یافت می شوند و عملکردهای مختلفی دارند. این پروتئین ها با زنجیره های الیگوساکارید کوتاه در تشخیص سطح سلول توسط هورمون ها، ویروس ها و سایر مواد در بسیاری از رویدادهای سلولی دخیل هستند. علاوه بر این، انتی ژن های سطح سلول به عنوان ترشح موسین عنصر ماتریکس خارج سلولی، دستگاه گوارش و دستگاه ادراری تناسلی عمل می کنند. تقریبا تمام پروتئین های کروی در پلاسما به جز البومین، انزیم ها و پروتئین های ترشح شده دارای ساختار گلیکوپروتئین هستند. غشای سلولی از مولکول های پروتئین، چربی و کربوهیدرات تشکیل شده است. از سوی دیگر، نقش گلیکوپروتئین ها در غشای سلولی بر تعداد و توزیع پروتئین ها تاثیر می گذارد. این پروتئین ها در انتقال از غشاء به ماده دخیل هستند. تعداد و توزیع گلیکوپریدها و گلیکوپروتئین ها ویژگی سلولی را نشان می دهد.
گلیکوپروتئین ها مسئول تشخیص سلول ها، نفوذپذیری انتخابی غشای سلولی و جذب هورمون ها هستند. 7 نوع اصلی مونوساکارید در بخش کربوهیدرات گلیکوپروتئین ها وجود دارد. این مونوساکاریدها با توالی های مختلف و ساختارهای پیوند مختلف ترکیب می شوند و در نتیجه تعداد زیادی از ساختارهای زنجیره کربوهیدرات ایجاد می شوند. گلیکوپروتئین ممکن است حاوی یک ساختار الیگوساکارید متصل به N باشد یا ممکن است حاوی بیش از یک نوع الیگوساکارید باشد. الیگوساکاریدهای وابسته به N ممکن است از ساختارهای مشابه یا متفاوت باشند یا ممکن است در الیگوساکاریدهای مرتبط با O نیز وجود داشته باشند. تعداد زنجیره های الیگوساکارید بسته به پروتئین و عملکرد متفاوت است.
اسیدهای سیالیک موجود در گلیکوپروتئین ها، عنصر گلیکوپالیکس، نقش مهمی در شناخت سلول ها دارند. اگر اسیدهای سیالیک به هر دلیلی نابود شوند، ساختار گلیکوکالیکس غشا مختل می شود و سلول نمی تواند اکثر وظایف مشخص شده را انجام دهد. همچنین، برخی از گلیکوپروتئین های ساختاری وجود دارد. انها فیبرونکتین ها، لامینین ها، فیبرونکتین های جنینی هستند و همه انها ماموریت های مختلفی در بدن دارند. همچنین در گلیکوپروتئین های یوکاریوتی، برخی از مونوساکاریدها عمدتا در نوع هگزوز و امینوهکسوز وجود دارد. انها می توانند در تاشو پروتئین کمک کنند، ثبات پروتئین را بهبود بخشند و در سیگنالینگ سلولی دخیل باشند.

ما خوشحال خواهیم شد که در مورد روند شما صحبت کنیم.

Let's get in contact.