Tema ultrasónico: "Producción ultrasónica de extractos"

Los extractos son sustancias liberadas de una materia prima mediante un proceso de extracción. La extracción ultrasónica (también sonoextracción) es una técnica muy eficaz, rápida, segura y fácil de usar para extraer compuestos bioactivos de productos botánicos como hierbas, semillas, frutas, verduras, flores, raíces y cortezas. Para el proceso de extracción se necesita un disolvente. Una ventaja de la extracción por ultrasonidos es la amplia selección de disolventes entre los que se puede elegir: la extracción por ultrasonidos funciona con disolventes comunes (por ejemplo, etanol, metanol, heptano, hexano, etc.), pero también disolventes ecológicos muy suaves como el agua, los aceites vegetales, la glicerina, etc. son adecuados para la extracción por ultrasonidos de muchas materias primas.
Los extractos están disponibles en forma de tinturas, absolutos o en polvo. Los extractos se utilizan a menudo en la industria alimentaria, farmacéutica y nutracéutica, donde se emplean como aditivos aromatizantes o como compuestos bioactivos con efectos medicinales o nutricionales.

Instalación de extracción agitada de 8 litros UP400St

Se muestran 12 páginas sobre este tema:

Los homogeneizadores ultrasónicos de alto rendimiento para alimentos se utilizan para dispersar y estabilizar los nutmilks y otros sustitutos de la leche de origen vegetal.

Eficacia y calidad superiores en la producción de leche de frutos secos con ultrasonidos

Los nutmilks y los análogos de la leche de origen vegetal constituyen un segmento alimentario en auge. Para la producción de nutmilks y productos análogos a la leche de origen vegetal, la extracción y homogeneización por ultrasonidos ha demostrado grandes ventajas frente a las técnicas convencionales. Los ultrasonidos de alta potencia aumentan el rendimiento, la estabilidad del producto, el contenido en nutrientes y la calidad general del producto.…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
El ultrasonicador UIP4000hdT es un potente extractor para la producción industrial de pectina.

Mayor rendimiento de la pectina con la extracción ultrasónica

La extracción por ultrasonidos da lugar a altos rendimientos de pectinas de calidad superior. Mediante la sonicación, se pueden producir pectinas valiosas de forma eficiente a partir de residuos de frutas (por ejemplo, subproductos del procesado de zumos) y otras materias primas biológicas. La extracción ultrasónica de pectinas supera a otras técnicas de extracción al producir…

https://www.hielscher.com/higher-pectin-yields-with-ultrasonic-extraction.htm
UP400St para la dispersión de nanopartículas en nanofluidos.

Síntesis ultrasónica de polímeros de impresión molecular (MIP)

Los polímeros molecularmente impresos (PIM) son receptores diseñados artificialmente con una selectividad y especificidad predeterminadas para una determinada estructura de molécula biológica o química. La ultrasonicación puede mejorar varias vías de síntesis de polímeros de impresión molecular haciendo que la polimerización sea más eficaz y fiable. Qué…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-synthesis-of-molecularly-imprinted-polymers-mips.htm
Cuba de ultrasonidos agitada para tratamiento por lotes

Mezcladoras de alto cizallamiento para la fabricación de alimentos para mascotas

La fabricación de alimentos para mascotas requiere equipos de mezcla de alto cizallamiento fiables para preparar mezclas homogéneas de diversos ingredientes. Los mezcladores ultrasónicos proporcionan fuerzas de cizallamiento ultraelevadas capaces de procesar masas y lodos muy viscosos. Además, los mezcladores ultrasónicos se utilizan para producir nanoemulsiones estables y para…

https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htm
Más información sobre la extracción ultrasónica de proteínas a partir de harina de insectos

Extracción ultrasónica de ajo sin disolventes

El ajo (Allium sativum) es rico en compuestos organosulfurados (por ejemplo, alicina, glutatión), que promueven muchos beneficios para la salud. La extracción por ultrasonidos es una técnica fiable y eficaz para producir extractos de ajo altamente concentrados. Con la ultrasonicación se obtienen rendimientos elevados de extractos de ajo de alta calidad y espectro completo.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm
Los ultrasonidos de potencia mejoran la eficacia de extracción del azúcar de la cosetas de remolacha azucarera. Hielscher Ultrasonics suministra ultrasonidos industriales de alto rendimiento para la extracción en grandes instalaciones de procesamiento de remolacha azucarera.

Extracción ultrasónica de azúcar de cosetas de remolacha azucarera

La extracción por ultrasonidos mejora el rendimiento de la sacarosa extraída de las cosetas de remolacha azucarera y reduce significativamente la duración del proceso de extracción. La sonicación es una técnica sencilla y segura, que puede combinarse fácilmente con la actual tecnología de extracción por flujo en contracorriente para…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-sugar-from-sugar-beet-cossettes.htm

Solicitar más información

Si no encuentra lo que busca, póngase en contacto con nosotros.

Tenga en cuenta nuestra Política de privacidad.

Estaremos encantados de hablar de su proceso.

Pongámonos en contacto.