Tema ultrasónico: "Producción ultrasónica de extractos"
Los extractos son sustancias liberadas de una materia prima mediante un proceso de extracción. La extracción ultrasónica (también sonoextracción) es una técnica muy eficaz, rápida, segura y fácil de usar para extraer compuestos bioactivos de productos botánicos como hierbas, semillas, frutas, verduras, flores, raíces y cortezas. Para el proceso de extracción se necesita un disolvente. Una ventaja de la extracción por ultrasonidos es la amplia selección de disolventes entre los que se puede elegir: la extracción por ultrasonidos funciona con disolventes comunes (por ejemplo, etanol, metanol, heptano, hexano, etc.), pero también disolventes muy suaves y ecológicos como el agua, los aceites vegetales, la glicerina, etc. son adecuados para la extracción por ultrasonidos de muchas materias primas.
Los extractos están disponibles en forma de tinturas, absolutos o en polvo. Los extractos se utilizan a menudo en la industria alimentaria, farmacéutica y nutracéutica, donde se emplean como aditivos aromatizantes o como compuestos bioactivos con efectos medicinales o nutricionales.
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Producción eficaz de extractos de lúpulo por sonicación
El lúpulo y los extractos de lúpulo son ingredientes esenciales para la producción de cerveza. Los alfaácidos a-cariofileno (humulona) y beta-cariofileno (humuleno) son compuestos aromáticos importantes, que dan a la cerveza su amargor y contribuyen a su aroma, estructura de espuma y estabilidad microbiológica. Extracción ultrasónica…
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Extracción ultrasónica del tabaco
La extracción convencional del tabaco es un proceso lento, que lleva mucho tiempo y que implica el uso de disolventes tóxicos a altas temperaturas, lo que hace que el proceso sea peligroso. La extracción de alcaloides del tabaco asistida por ultrasonidos puede llevarse a cabo utilizando agua o disolventes suaves de forma rápida.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htm
Extracción de cáñamo por ultrasonidos
La extracción de cáñamo mediante equipos de extracción por ultrasonidos con disolventes es un método sencillo, rentable y muy escalable para extraer CBD (cannabidiol) del cáñamo. Los extractores de cáñamo por ultrasonidos son fáciles de instalar y pueden extraer cáñamo por lotes o en línea para un mayor rendimiento. Ultrasonidos…
https://www.hielscher.com/hemp-extraction-by-ultrasonic-equipment.htm
Extracción ultrasónica de colágeno de medusas
El colágeno de medusa es un colágeno de alta calidad, único pero con propiedades similares al colágeno de tipo I, II, III y V. La extracción por ultrasonidos es una técnica puramente mecánica, que aumenta el rendimiento, acelera el proceso y produce colágeno de alto peso molecular.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-collagen-extraction-from-jellyfish.htm
W.Last – Extractos de alta calidad con sonicación
W.Last es una empresa experimentada con sede en Sudáfrica, especializada en la producción de extractos y tinturas de primera calidad a partir de productos botánicos. W.Last utiliza la extracción por ultrasonidos para fabricar sus extractos de alta calidad, que se utilizan con fines medicinales, para aromatizar alimentos y en…
https://www.hielscher.com/w-last-high-quality-extracts-with-sonication.htm
Extracción ultrasónica de saponinas de quillaja
Los extractos de saponina del árbol Quillaja saponaria Molina son la principal fuente de saponinas para aplicaciones industriales. La extracción ultrasónica de saponinas de Quillaja produce saponinas de alta calidad. La extracción ultrasónica es un método altamente eficiente para producir altos rendimientos de Quillaja…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-quillaja-saponins.htm
Extracción ultrasónica de capsaicina de los chiles picantes
La capsaicina es el principal compuesto aromatizante y picante de los pimientos picantes, también conocidos como chiles. Para producir capsaicina de alta calidad como ingrediente aromático y medicinal, se requiere una técnica de extracción eficaz pero suave para evitar su degradación. La extracción ultrasónica es una…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-capsaicin-extraction-from-hot-chili-peppers.htm
Extracción ultrasónica de vainilla – Un método no térmico
El extracto de vainilla es una solución aromatizante extraída de las vainas de vainilla en una solución de etanol y agua. Para producir vainillina de alta calidad como componente de aroma, sabor y fragancia, se requiere una técnica de extracción eficaz pero suave para evitar la descomposición. Extracción por ultrasonidos…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-vanilla-extraction-a-non-thermal-method.htm
Extracción ultrasónica de quercetina
La quercetina es un compuesto vegetal del grupo de los polifenoles, conocido por sus múltiples beneficios para la salud. Con el fin de producir quercetina de alta calidad para aditivos y suplementos alimentarios, se requiere una técnica de extracción eficaz pero suave para evitar su descomposición. Ultrasonidos…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-quercetin-extraction.htm
Equipos de extracción de cannabis – La ventaja de la sonicación
El equipo de extracción por ultrasonidos tiene muchas ventajas que lo convierten en el método de extracción superior para el cáñamo y la marihuana. Aunque la extracción de compuestos bioactivos como el THC y el CBD del cannabis puede realizarse con diferentes técnicas, la sonicación ofrece numerosas ventajas. Debido…
https://www.hielscher.com/cannabis-extraction-equipment-the-advantage-of-sonication.htm
Extracción Ultrasónica de Polisacáridos de la Raíz de Astragalus Membranaceus
Las raíces del Astragalus membranceus (también llamado Astragalus propinquus) contienen la saponina cicloastragenol, que puede activar la telomerasa y prolongar así la longitud de los telómeros. La longitud de los telómeros está asociada a la longevidad. La extracción por ultrasonidos es la técnica superior para aislar el cicloastragenol y…
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Extracción ultrasónica en agua fría de mogrósidos de la fruta del monje
El extracto de fruta del monje (S. grosvenorii) y, en particular, su compuesto mogrósido V se utiliza como edulcorante natural no calórico. Mogrósidos. La extracción ultrasónica es un método de extracción sencillo, rápido, reproducible y fiable que se ha aplicado con éxito para producir edulcorante natural no calórico a partir de la fruta del monje.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-cold-water-extraction-of-mogrosides-from-monk-fruit.htm