Extrakce pampelišky – účinné tinktury pomocí sonikace
Ultrazvuková extrakce částí rostliny pampelišky je vysoce účinná a efektivní metoda získávání bioaktivních látek za šetrných extrakčních podmínek – poskytuje vysoce kvalitní extrakty a tinktury. Zjistěte, jak využít sonikaci k maximalizaci výtěžku extrakce při zachování integrity cenných fytochemikálií obsažených v listech, květech a kořenech pampelišky.
Tinktury z pampelišky vyrobené sonikací
Ultrazvuková extrakce pampelišky (Taraxacum officinale) nabízí oproti tradičním extrakčním metodám řadu výhod, zejména pokud jde o účinnost, výtěžek a zachování bioaktivních látek. Proces spočívá v použití nízkofrekvenčních ultrazvukových vln o vysoké intenzitě k narušení rostlinných buněk, což usnadňuje uvolňování intracelulárního obsahu do rozpouštědla. Sonikace tak intenzifikuje a urychluje přípravu účinných tinktur z pampelišky. Pro ultrazvukové tinktury z pampelišky můžete použít všechny části rostliny pampelišky (taraxacum officinale):
- kořeny
- listy
- květy.
Rádi vám pomůžeme zlepšit vaši extrakci pampelišky. Zjistěte více o nejlepší konfiguraci a parametrech sonikátoru. Náš tým vám rád pomůže!
Sonikátor UP200Ht pro extrakci pampelišky
Návod krok za krokem k ultrazvukové extrakci pampelišky
Níže vás provedeme extrakcí z každé části rostliny pampelišky zvlášť. Protože každá část má jiné přínosy, můžete se zaměřit na květy, listy nebo kořeny, nebo připravit širokospektrální extrakt kombinující všechny části rostliny pampelišky. Samozřejmě ale můžete dát kořeny, květy i listy společně do jedné kádinky a provést extrakci ze všech částí pampelišky současně.
Potřebný materiál:
- Čerstvé nebo sušené listy, květy a kořeny pampelišky
- Sonikátor sondového typu, např. UP200Ht se sonotrodou S26d14
- Rozpouštědlo (např. ethanol, voda nebo jejich směs)
- Skleněná kádinka
- Filtrační sestava (např. filtrační papír, nálevka)
- Pro koncentrované extrakty: rotační odparka nebo vakuová odparka (volitelně, k odstranění rozpouštědla)
- Analytické váhy pro vážení složek
- Lázeň s ledovou vodou pro regulaci teploty
Příprava rostliny pampelišky:
- Sbírejte planou pampelišku v oblasti, kde rostlina není znečištěna dopravou ani průmyslovými exhalacemi. Nebo kupte pampelišku, pokud možno z ekologického pěstování.
- Rostliny důkladně omyjte, abyste odstranili veškeré nečistoty, hmyz apod. Kořeny pečlivě vydrhněte houbičkou nebo kartáčkem na zeleninu, abyste odstranili veškeré nečistoty.
- Jemně osušte ručníkem.
- Nakrájejte části rostliny na malé kousky (částice o velikosti cca 5–10mm). To výrazně zvyšuje účinnost extrakce.
Použijte rozpouštědlo podle svého výběru:
Zvolte rozpouštědlo vhodné pro cílové látky a pro váš extrakt nebo tinkturu. Směsi ethanolu a vody se běžně používají díky své účinnosti a nízké toxicitě. Pro bezalkoholovou tinkturu nahraďte vodný ethanol octem (např. jablečným octem), glycerinem potravinářské kvality nebo dokonce použijte jen přečištěnou vodu.
Pro listy a květy je běžně používaným rozpouštědlem 50% vodný ethanol (50:50 v/v), který rozpouští bioaktivní látky obsažené v listech a květech pampelišky.
Pro kořeny pampelišky se často používá 70% vodný ethanol (30:70 v/v voda:ethanol), protože bioaktivní látky v kořenech pampelišky se lépe rozpouštějí v nepolárnějším rozpouštědle.
Cílové látky v listech pampelišky: flavonoidy, vitaminy a minerály.
Cílové látky v květech pampelišky: polyfenoly, flavonoidy a antioxidanty.
Cílové látky v listech pampelišky: inulin, seskviterpenové laktony a taraxasterol.
Extrakce listů pampelišky pomocí sonikátoru sondového typu
V tomto receptu na extrakci listů pampelišky používáme 25 gr čerstvých listů pampelišky na 200mL vodného ethanolu.
- Vložte rostlinný materiál do skleněné kádinky a přidejte rozpouštědlo. Zajistěte, aby byl materiál zcela ponořený.
- Nastavte UP200Ht na 100% amplitudu a 100% cyklus.
- Vložte ultrazvukovou sonotrodu do kádinky s rostlinným materiálem a rozpouštědlem. Sonotrodu umístěte tak, aby byla ponořená, ale nedotýkala se stěn ani dna kádinky.
- Ke sledování teploty použijte zásuvné teplotní čidlo PT100 (dodávané se sonikátorem). Udržujte teplotu pod 40°C pomocí lázně s ledovou vodou, abyste zabránili tepelné degradaci látek.
- Směs sonikujte cca 5 min. Pomalu pohybujte sonotrodou ve směsi, aby byly všechny části rostliny vystaveny ultrazvukovým vlnám.
Filtrace:
Po sonikaci přefiltrujte směs přes filtrační papír, abyste oddělili kapalný extrakt od rostlinných zbytků.
Odstranění rozpouštědla (volitelné):
V případě potřeby extrakt zkoncentrujte odstraněním rozpouštědla pomocí rotační odparky nebo vakuové odparky.
Skladování:
Extrakt skladujte v tmavé skleněné lahvi při nízké teplotě, aby se zachovaly jeho bioaktivní látky.
Sonikátor UP200Ht s ultrazvukově extrahovanou tinkturou z listů pampelišky.
Najděte nejlepší sonikátor pro extrakci z rostlin
Hielscher Ultrasonics nabízí širokou škálu sonikátorů sondového typu pro extrakci z rostlin v malém až velkém měřítku. Pokud vybíráte sonikátor pro svůj extrakční projekt, můžete zvážit následující faktory, protože ovlivní výsledky vaší extrakce.
- Všestranné použití:
Ultrazvukové přístroje Hielscher jsou vhodné pro různé extrakční procesy, včetně izolace esenciálních olejů, bioaktivních látek a pigmentů z rostlin. Díky této všestrannosti jsou neocenitelné ve farmaceutickém průmyslu, v oblasti nutraceutik, v kosmetice a v potravinářském průmyslu. - Sondový vs. lázňový sonikátor:
Sonikátory sondového typu předčí lázňové sonikátory při extrakci díky několika zásadním faktorům souvisejícím s jejich konstrukcí, funkčností a účinností. Pochopení těchto výhod objasňuje, proč jsou sonikátory sondového typu upřednostňovány pro vysoce výkonné extrakční procesy ve velkém měřítku. Více informací zde! - Vysoká účinnost:
Zvolte vhodný sonikátor a sonotrodu pro optimalizaci účinnosti extrakce. Ultrazvuková extrakce zvyšuje výtěžek a kvalitu rostlinných extraktů účinným narušováním buněčných stěn rostlin, což usnadňuje uvolňování intracelulárních látek. Tato metoda je rychlejší a často účinnější než tradiční extrakční techniky. - Řízení procesu:
Funkce jako nastavitelná amplituda, regulace teploty, kontinuální + pulzní provozní režim a automatický záznam dat zajišťují přesné řízení extrakčního procesu, a tím reprodukovatelnost a optimální výsledky. - Škálovatelnost:
Produktová řada sahá od kompaktních ručních přístrojů, ideálních pro výzkum v malém měřítku a pilotní studie, až po výkonné systémy průmyslové třídy schopné zpracovat velké objemy rostlinného materiálu. Tato škálovatelnost zajišťuje plynulý přechod od výzkumu a vývoje k plnému výrobnímu provozu.
Náš dobře vyškolený technický personál s dlouholetými zkušenostmi vám rád poradí s výběrem nejvhodnějšího sonikátoru, který splní vaše potřeby v oblasti extrakce z rostlin! Kontaktujte nás hned teď! Rádi vás podpoříme!
- vysoká účinnost
- nejmodernější technologie
- spolehlivost a robustnost
- nastavitelné, přesné řízení procesu
- vsádkový i inline provoz
- pro jakýkoli objem
- inteligentní software
- chytré funkce (např. programovatelnost, záznam dat, dálkové ovládání)
- snadná a bezpečná obsluha
- nízké nároky na údržbu
- CIP (čištění na místě)
Návrh, výroba a poradenství – kvalita Made in Germany
Ultrazvukové přístroje Hielscher jsou proslulé svou nejvyšší kvalitou a konstrukčními standardy. Robustnost a snadná obsluha umožňují bezproblémovou integraci našich ultrazvukových přístrojů do průmyslových zařízení. Ultrazvukové přístroje Hielscher snadno zvládají drsné podmínky a náročná prostředí.
Hielscher Ultrasonics je společnost s certifikací ISO a klade zvláštní důraz na vysoce výkonné ultrazvukové přístroje s nejmodernější technologií a uživatelskou přívětivostí. Ultrazvukové přístroje Hielscher samozřejmě vyhovují CE a splňují požadavky UL, CSA a RoHs.
Níže uvedená tabulka vám poskytne orientační přehled o přibližné zpracovatelské kapacitě našich ultrazvukových přístrojů:
| Objem vsádky | Průtok | Doporučená zařízení | 1 až 500mL | 10 až 200mL/min | UP100H |
|---|---|---|
| 10 až 2000mL | 20 až 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0,1 až 20L | 0,2 až 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 až 100L | 2 až 10L/min | UIP4000hdT |
| 15 až 150L | 3 až 15L/min | UIP6000hdT |
| n.a. | 10 až 100L/min | UIP16000 |
| n.a. | větší | klastr UIP16000 |
Zeptejte se nás, jak zlepšit vaši extrakci pampelišky!
Hielscher Ultrasonics vyrábí vysoce výkonné ultrazvukové homogenizátory pro aplikace míchání, dispergaci, emulgaci a extrakci v laboratorním, pilotním a průmyslovém měřítku.
Fakta, která stojí za to znát
Jaké jsou nejdůležitější bioaktivní látky v pampelišce?
Pampeliška (Taraxacum officinale) obsahuje řadu bioaktivních látek, které přispívají k jejím léčivým vlastnostem. K účinkům těchto bioaktivních látek v pampelišce patří antioxidační, protizánětlivá, antimikrobiální a protinádorová aktivita. Tyto látky působí synergicky, podporují různé tělesné funkce a udržují celkové zdraví. Pochopení těchto složek pomáhá docenit terapeutický potenciál pampelišky a její využití v tradiční i moderní medicíně. Níže jsou uvedeny některé z nejdůležitějších:
- Flavonoidy
Flavonoidy jsou skupinou polyfenolických sloučenin známých svými antioxidačními vlastnostmi. Mezi klíčové flavonoidy v pampelišce patří:
Luteolin, který vykazuje protizánětlivou, antioxidační a protinádorovou aktivitu.
Apigenin, který je známý svými protizánětlivými, antioxidačními a chemopreventivními vlastnostmi. - Fenolické kyseliny
Fenolické kyseliny v pampelišce přispívají k jejím antioxidačním a protizánětlivým účinkům. Patří k nim:
Kyselina chlorogenová, která má antioxidační, protizánětlivé a antidiabetické účinky.
Kyselina kávová, která vykazuje antioxidační, protizánětlivé a antimikrobiální vlastnosti. - Seskviterpenové laktony
Tyto látky jsou primárně zodpovědné za hořkou chuť pampelišky a mají významné biologické aktivity. Patří k nim:
Taraxacin, který vykazuje potenciální protizánětlivé účinky a účinky stimulující trávení.
Taraxasterol, známý svými protizánětlivými, hepatoprotektivními a protinádorovými vlastnostmi. - Triterpenoidy
Triterpenoidy v pampelišce jsou spojovány s různými terapeutickými účinky:
Lupeol, který vykazuje protizánětlivou, protinádorovou a antimikrobiální aktivitu.
β-Sitosterol, který je známý svými účinky snižujícími hladinu cholesterolu a protizánětlivými účinky. - Karotenoidy
Karotenoidy, jako je beta-karoten, jsou antioxidanty, které podporují celkové zdraví:
Beta-karoten je prekurzorem vitaminu A, podporuje zrak, imunitní funkce a zdraví pokožky - Vitaminy a minerály
Pampeliška je bohatá na řadu vitaminů a minerálů:
Vitamin A: nezbytný pro zrak, imunitní funkce a zdraví pokožky.
Vitamin C: podporuje imunitní funkce, zdraví pokožky a působí jako antioxidant.
Vitamin K: důležitý pro srážení krve a zdraví kostí.
Draslík: zásadní pro udržování rovnováhy tekutin a správnou funkci svalů.
Vápník a hořčík: důležité pro zdraví kostí a enzymatické aktivity. - Inulin
Inulin je druh prebiotické vlákniny, který se nachází v kořenech pampelišky a podporuje zdraví střev tím, že podporuje růst prospěšných bakterií ve střevech, napomáhá trávení a pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi.
K čemu se používá tekutý extrakt z pampelišky?
Tekutý extrakt z pampelišky, získávaný z kořenů a listů rostliny pampelišky (Taraxacum officinale), se díky rozmanité škále bioaktivních látek používá v různých tradičních i moderních lékařských aplikacích. Přestože se tekutý extrakt z pampelišky tradičně používá po staletí, moderní vědecký výzkum podporuje mnoho jeho aplikací. Vzhledem k širokému spektru přínosů může stát za zvážení jako přírodní doplněk stravy, zejména pro zdraví trávicího systému a jater.
Níže jsou uvedena některá z hlavních použití:
- Zdraví trávicího systému
Extrakt z pampelišky je známý tím, že stimuluje chuť k jídlu a zvyšuje tvorbu žluči, což může napomáhat trávení. Hořké látky v pampelišce zlepšují funkci jater a žlučníku, podporují efektivní trávení a pomáhají při potížích, jako jsou poruchy trávení a zácpa. - Diuretický účinek
Extrakt z pampelišky, často označovaný jako přírodní diuretikum, pomáhá tělu vylučovat přebytečné tekutiny. Tato vlastnost může být prospěšná pro snížení zadržování vody a nadýmání a tradičně se používá k podpoře funkce ledvin. - Protizánětlivé a antioxidační vlastnosti
Pampeliška obsahuje účinné antioxidanty, včetně flavonoidů, fenolických kyselin a kumarinů, které pomáhají neutralizovat volné radikály a snižovat zánět. Díky těmto vlastnostem je užitečná při zvládání onemocnění charakterizovaných chronickým zánětem, jako je artritida. - Zdraví jater
Extrakt z kořene pampelišky se běžně používá k podpoře zdraví jater. Jeho role při podpoře tvorby žluči napomáhá detoxikaci jater a potenciálně je chrání před oxidačním stresem a poškozením. - Zdraví pokožky
Protizánětlivé a antimikrobiální vlastnosti extraktu z pampelišky jej činí užitečným při léčbě kožních onemocnění, jako je akné, ekzém a lupénka. Lze jej aplikovat lokálně nebo konzumovat k podpoře zdraví pokožky zevnitř. - Regulace hladiny cukru v krvi
Některé studie naznačují, že extrakt z pampelišky může pomáhat regulovat hladinu cukru v krvi, což jej činí potenciálně prospěšným pro osoby s diabetem nebo pro osoby s rizikem rozvoje diabetu. Předpokládá se, že tento účinek souvisí s jeho vlivem na produkci inzulinu a metabolismus glukózy. - Výzkum rakoviny
Předběžné studie naznačily, že extrakt z kořene pampelišky může mít protinádorové vlastnosti. Výzkum ukazuje, že by mohl vyvolávat apoptózu (programovanou buněčnou smrt) v rakovinných buňkách, k potvrzení těchto účinků jsou však zapotřebí rozsáhlejší klinické studie. - Podpora imunitního systému
Vitaminy (A, C a K) a minerály (draslík, vápník, hořčík) obsažené v pampelišce přispívají k celkové podpoře imunitního systému. Tyto rostlinné látky mohou zvýšit schopnost těla bojovat s infekcemi a snížit riziko chronických onemocnění.
Jaké jsou běžné receptury tinktur vyráběných ultrazvukovou extrakcí?
Ultrazvuková extrakce se široce používá k výrobě tinktur díky své účinnosti při narušování buněčných stěn rostlin, což zvyšuje uvolňování bioaktivních látek. Mezi běžné tinktury vyráběné pomocí sonikace patří:
- Kopřiva
- Pampeliška – listy, květy, kořeny
- Oregano
- Tinktury z propolisu
- Tinktury z konopí
- Spagyrické tinktury
Literatura / Reference
- Godlewska K., Pacyga P., Szumny A., Szymczycha-Madeja A., Wełna M., Michalak I. (2022): Methods for Rapid Screening of Biologically Active Compounds Present in Plant-Based Extracts. Molecules 27(20); 2022.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International Journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk(2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
Hielscher Ultrasonics vyrábí vysoce výkonné ultrazvukové homogenizátory od laboratorního po průmyslové měřítko.