Ultrazvučno-Assisted ultrafiltracije
- Ultrafiltracije (UF) se često koristi u mliječnoj industriji za koncentracijom surutke.
- Ultrazvučno uz pomoć procesa ultrafiltracije povećanje efikasnosti procesa odvajanja sirutke tijekom ultrafiltracije surutke rješenja.
- Hielscher Ultrasonics nudi različite mogućnosti za integraciju velike snage ultrazvuka u ultrafiltracije sisteme.
Ultrazvučni Membrane filtracija
Kada su moćni ultrazvuka primjenjuju na tekućine i emulzije, kavitacije, balon kolaps i mikro-mlaznicama se generiraju. Hielscher Ultrasonics koristi ove intenzivne ultrazvučne snage modificirati dinamike fluida, protok i prolaz kroz membrane. U ultrazvučno pomoć filtracije čestica iz tekućina dolazi sa različitim prednosti: Protok kroz membranski filter može značajno povećati ako snaga ultrazvuka se primjenjuje u blizini filtera. Na taj način, filtracija postaje znatno efikasniji. Prednosti su veće propusnosti, konzistentnu kvalitetu proizvoda i prošireni membrane život jer, uklanja prljanje i začepljenja.
Ultrazvučni Effects
Ultrazvučni rezultati smanjenje viskoznosti u značajno veće stope protoka. Dodatne prednosti su:
- povećava proizvodnju za 10% ili više
- smanjenje ukupnih fiksnih i varijabilnih troškova
- smanjeni gubici punjenje i troškove liječenja otpada
- smanjena hlađenje zahtjevi
- niska ulaganja i povećanje profita
- otplate u manje od godinu dana
Ultrazvučna oprema
Hielscher Ultrasonics ima duboke znanje o konfiguraciji i instaliranja odgovarajući ultrazvučnog sistema optimizirati efikasnost i izlaza na sprej za kosu. Prema proizvodnoj liniji, Hielscher nudi različite mogućnosti za primjenu visoke ultrazvukom snage za smanjenje viskoznosti proteina rješenja. Sve naše industrijske ultrazvučnih sistemi su ugrađeni za teške primjene pod zahtjevnim uvjetima i može raditi 24/7. Zbog svoje male dimenzije, mogu biti lako naknadno ugraditi u postojeće proizvodne linije. Niske troškove održavanja i user-friendly operacija su dalje koristi.
Kontaktirajte nas još danas kako biste dobili više informacija o tome kako sonication poboljšava proces ultrafiltracije!
Literatura / Reference
- D. Liu, E. Vorobiev, R. Savoire, J.-L. Lanoisellé (2013): Komparativna studija ultrazvuk-pomoć i konvencionalnih izazvalo ćorsokak mikrofiltracije grožđa kljuka ekstrakata. Ultrason. Sonochem. 20, 2013. 708-714.
O filtracije procesi
Sonication se može primijeniti na mikrofiltracija, ultrafiltracija i nanofiltracija sistema. Ultrazvučno pomogao membranske filtracije se uspješno primjenjuje za ultrafiltracije i nanofiltracija u kemijskoj i farmaceutskoj proizvodnji, kao i za preradu hrane i pića. Filtriranje mlijeka i mliječnih proteina je jedan od najvažnijih ultrazvuk filtriranje aplikacija.
Ultrafiltracije (UF)
Ultrafiltracija je proces membranske filtracije, gde mleko prolazi kroz tanku, poroznu membranu kako bi se odvojile komponente mleka prema njihovoj veličini. Za ultrafiltraciju primjenjuje se srednji pritisak. Ultrafiltracija omogućava manji molekuli laktoze, vode, minerala i vitamina da prolaze kroz membranu, dok se veći protein i molekul masti zadržavaju i koncentrišu. Uklanjanje vode i laktoze smanjuje obim mleka i time smanjuje troškove transporta i skladištenja. Ultrafiltracija čini proizvodnju sira efikasnijom. U mlekarskoj industriji, ultrafiltracija se koristi za proizvodnju koncentrata proteina surutke (WPC), koncentrata mlečnog proteina (MPC), za standardizaciju proteina sirnog mleka, za dekalcifikaciju permeata kao i za redukciju laktoze mleka.
Nanofiltracija (NF)
Nanofiltracija je proces filtriranje membrana gdje tečnost prolazi membranu pod srednjim pritiskom. Membranci iz nanofiltraja imaju pore veličine od 1-10 nanometera, manje od toga korišteno u mikrofiltriranje i ultrafiltriranje. U mlečnoj industriji, nanofiltracija se uglavnom koristi za (djelomičan) demineralisation od whey-ja, uklanjanje laktoze da proizvede mleko bez laktoze ili da smanji jačinu zvuka.