Otapala za Ultrazvučni Izdvajanje iz Biljke
- Ultrazvučni ekstrakcija ima mnoge prednosti, kao što su visoke prinose, brzo stope ekstrakcija, ekološka i nisku potrošnju energije.
- Jedna od najjačih prednosti je upotreba vode kao ekstrakcije medij. Međutim, sonication se može koristiti sa višestruko otapala sistemima za pružanje vrhunske rezultate za ciljane ekstrakt.
- Optimalna otapalo za ultrazvučne ekstrakcije biljnog bioactives je izabran u odnosu na sirovinu.
Ultrazvučna ekstrakcija
Ultrazvuk je poznato da poremeti ćelijske strukture i da se poboljša prijenos mase, čime se povećava extractability od biocompounds (npr fenola, karotenoida).
S obzirom da je mehanički efekti sonication poboljšati proces ekstrakcije zbog poboljšanja prijenosa mase u velikoj mjeri, korištenje organskih otapala često suvišno. To znači da je za ultrazvučne ekstrakcije, voda je često dovoljan ekstrakcije medij koji ima mnoge prednosti, kao što kao jeftin, neopasan, lako dostupni i ekološki.
Međutim, za specifične bioaktivnih spojeva najbolje rezultate može postići ultrazvučne ekstrakcije u kombinaciji sa nestabilnom otapala.
Odabrati pravi otapala, sirovine (npr svježi ili suhi, macerirane / mlevenu ili u prahu biljnog materijala) i ciljanim supstance (npr lipofilne, hidrofilna) moraju biti uzeti u obzir.
Sljedeća tablica ispisuje nekoliko otapala, koja su uspješno testirali za ultrazvučne ekstrakcije iz biljnog materijala.
| rastvarač | biljka | Vrsta tkiva |
|---|---|---|
| Octene kiseline / uree / cetyltrim-ethylammonium bromid | riža | mekinje |
| Vodeni etanol | destilator je zrno | zrno |
| Vodeni izopropanol | soje, uljane repice | sjeme |
| etanol | Saccharina Japonica | – |
| Glacijalnih Actic kiselina | kineska šećerna trska | – |
| fenol | paradajz / krumpir / aloe vera / soje | polen / gomolja / list / sjemena |
| Fenol / amonijev acetat | ječam / banana | root / list |
| Fenol / amonijev acetat | avokado / paradajz / narančasta / banana / kruška / grožđe / jabuka / jagode | voće |
| Fenol / metanol-amonijev acetat | crnogoričnim / banana / jabuka / krumpir | sjeme / voće |
| Natrijev dodecil sulfat / aceton | četinara / krumpir | sjeme / gomolja |
| Natrijev dodecil sulfat / TCA / aceton | jabuka / banana | tkivo |
| TCA | grah | prašnik |
| TCA / aceton | citrusa / soja / aloe vera | lišće |
| TCA / aceton | soja / crnogoričnim | sjeme |
| TCA / aceton | paradajz | pelud žitarica |
| TCA / aceton / fenol | maslina / bambus / grožđe / limuna | lišće |
| TCA / aceton / fenol | jabuka / narančasta / paradajz | voće |
| Thiourea / urea | soja | sjeme |
| Thiourea / urea | jabuka / banana | maramice |
| Tris-HCL tampon | paradajz | pelud žitarica |
Ultrazvučni ekstrakcija iz ćelija: mikroskopske poprečna sekcija (TS) apeksne stručak mente (Mentha piperita) pokazuje mehanizam akcija tokom ultrazvučne ekstrakcije iz ćelija (uvećanje 2000x) [izvor: Vilkhu et al. 2011]
Ultrasonicators za ekstrakciju
Iz laboratorija i klupa-top ultrazvučnih uređaja do pune industrijskih ultrazvučne ekstrakcije sistema – Hielscher Ultrasonics si ti dugogodišnji iskusni partner, kada je u pitanju snažan i pouzdan ultrazvučni uređaji za uspješne procese ekstrakcije.
Naša ultrazvučne sistemi su naširoko koristi u biohemijske laboratorije i farmaceutske proizvodne pogone. Ultrazvučnog sonotrodes i reaktori su autoklavirajućim i ispunjavaju standarde farmaceutske proizvodnje.
Hielscher je ultrazvučnog usisavanje za bilo koji proces skali – iz laboratorija za proizvodnju.
Hielscher Ultrazvuk’ industrijskih ultrazvučnog procesora može isporučiti vrlo visoke amplitude kako bi poremetiti ćeliju matrice i da oslobodi ciljane supstanci. Amplitude do 200μm se lako mogu kontinuirano raditi u 24/7 rad. Snagu i robusnost Hielscher je ultrazvučne opreme osigurati visoke prinose, brzo stope vađenje i potpunije ekstrakcije – briljirao konvencionalne ekstrakcije procesa.
Naša ultrazvučnog procesora može se kombinirati s konvencionalnim metodama ekstrakcije, kao što su Soxhlet ekstrakcije ili superkritičnom CO2 ekstrakcije. Naknadno opremanje u postojeće proizvodne linije može se lako postići.
Književnost/reference
- Dent M., Dragović-Uzelac V., Elez Garofulić I., Bosiljkov T., Ježek D., Brnčić M. (2015): Comparison of Conventional and Ultrasound Assisted Extraction Techniques on Mass Fraction of Phenolic Compounds from sage (Salvia officinalis L.). Chem. Biochem. Eng. Q. 29(3), 2015. 475–484.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International Journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk(2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
Činjenice vredi znati
Ultrazvučni zraka Kavitacija
Intenzivan ultrazvučnih talasa generirati akustične kavitacije u tečnosti. U cavitational sile smicanja razbija zida ćelije i membrane, tako da se oslobađa intracelularne materijala. Ultrazvučni ekstrakcije postiže veća prodiranje otapala u biljnog tkiva i poboljšava prijenos mase. Na taj način, ultrazvučno vađenje intenzivira proces ekstrakcije znatno rezultira višim prinosima, brži vađenje i potpunije ekstrakcije.
Sistem solvent
Za vađenje bioaktivnih spojeva iz biljnog materijala različitih otapala sistemi su na raspolaganju. Za vađenje hidrofilnih spojeva, uglavnom polarnim otapalima kao što su metanol, etanol ili etil-acetat biraju, dok je za vađenje lipofilne spojeve (npr lipidi), otapala sisteme kao što su dihlormetan ili dihlormetan / metanol (v / v 1: 1 ) imaju prednost. Heksan se često koristi kao otapalo za ekstrakciju klorofila.
Organska otapala
Organskih rastvarača je vrsta isparljivih organskih jedinjenja (VOC). VOC su organske hemikalije koje vaporise na sobnoj temperaturi.
Organski spojevi koji se koriste kao otapala uključuju:
- aromatična jedinjenja, npr benzena i toluena
- alkoholi, npr metanol
- esteri i eteri
- ketoni, npr aceton
- amina
- nitrirani i halogenirani ugljikovodici
Mnogi organskih otapala se klasifikuju kao toksične ili kancerogene. U slučaju nepravilnog rukovanja, oni mogu biti opasne za ljude i mogu zagaditi zrak, vodu i tlo.
bioaktivnih spojeva
Bioaktivni spojevi su definirani kao supstance, koje imaju utjecaj na žive organizme, tkiva, ili ćelije. Biološki aktivnih supstanci uključuju antibiotike, enzima i vitamina. Bioaktivnih supstanci, kao što su karotenoidi i polifenoli se može izdvojiti npr od voća, lišća i povrća, dok fitosteroli se nalaze u biljnim uljima.
Biljnoj bazi bioaktivnih spojeva uključuju flavonoidi, kofein, karotenoidi, kolin, dithiolthiones, fitosteroli, polisaharide, fitoestrogene, glukozinolata, polifenola i antocijana. Mnoge bioaktivne supstance se vrednuju za djeluju kao antioksidansi i stoga smatraju zdravstvene koristi.
[/callout]