Утразонична тема: "Ултразвукова екстракция на терпени от растителни продукти"
Терпените са голям и разнообразен клас органични съединения, произвеждани от различни растения, особено иглолистни дървета, и от някои насекоми. Терпените проявяват уникални вкусове, аромати и миризми, но имат много други специфични характеристики, които ги правят ценно вещество, използвано в храните, козметиката, фармацевтичните продукти, както и в биотехнологиите или като естествени селскостопански пестициди. Повечето терпени проявяват антимикробни свойства, които им позволяват да се борят с потенциално вредни бактерии и вируси. Много терпени, например бета-кариофилен, са известни още като противовъзпалителни и болкоуспокояващи, което ги прави аналгетична алтернатива.
Ултразвуковата екстракция е предпочитаната техника за освобождаване на терпени от клетъчната матрица на растителните продукти (напр. канабис, хмел, нийм, ментол и др.). Ултразвуковата екстракция се основава на принципа на акустичната кавитация, която разрушава растителната клетка и увеличава преноса на маса между вътрешността на клетката и околния разтворител. Основните предимства на ултразвуковата екстракция са по-пълната екстракция и бързият, мек, нетермичен процес.
Голямото разнообразие от терпени
В момента има повече от 20 000 идентифицирани терпени.
Много известни и добре познати терпени са кариофилен, лимонен, пинен, линалоол, хумулен и мирцен.
кариофилен е сесквитерпен, който присъства широко в много етерични масла, особено етеричното масло от Cannabis sativa, карамфил, розмарин и хмел. Той е отговорен за пикантния или пиперлив аромат и се използва най-вече заради храносмилателните, аналгетичните и антибактериалните си ефекти.
Хумулен е терпен, открит в хмела, карамфила и босилека, който се използва заради своите противовъзпалителни и антибактериални ефекти.
Лимонен е цикличен монотерпен и основният компонент в маслото от кори от цитрусови плодове. Той се използва широко като ароматна съставка, хранителна добавка и разтворител в почистващи препарати.
Пинен, намиращ се например в смолите на много други иглолистни дървета, се използва като съединение за парфюмерията, както и в химическата промишленост.
линалоол, намиращ се например в мента, лавр, бреза, е широко използвана ароматна и ароматна съставка.
Мирцен е монотерпен, който може да се намери например в канабиса и хмела. Поради приятната си миризма, той е важен междинен продукт, използван в парфюмерийната индустрия.

Показани са 12 страници по тази тема:
Защо ултразвуковият ултразвук тип сонда е най-подходящ за извличане на гъби?
Чудите ли се защо вашата екстракция на гъби с помощта на ултразвукова вана или ултразвуков резервоар за почистване не ви дава желания добив на екстракт? Научете тук всичко, което трябва да знаете за твърдите клетъчни стени на гъбите, съдържащи хитин,…
https://www.hielscher.com/why-is-a-probe-type-ultrasonicator-best-for-mushroom-extraction.htmЕкстракт от лъвска грива, направен с ултразвук
Extracts from the fungus species Hericium erinaceus, known as lion’s mane mushroom, are most efficiently produced using ultrasonication. Ultrasonic extractors rapidly break open the fungal cell matrix and allow for the complete extraction of bioactive compounds from the lion's mane…
https://www.hielscher.com/lions-mane-extract-made-with-ultrasonics.htmЕкстракция на алкалоиди с помощта на сонда-ултразвук
Алкалоидите са биоактивни съединения, които могат ефективно да бъдат извлечени от растения с помощта на ултразвук. Алкалоидите проявяват широк спектър от биологични ефекти и по този начин се използват като фармацевтични продукти и терапевтични средства. Ултразвуковата екстракция е предпочитаната техника за производство на висококачествен алкалоид…
https://www.hielscher.com/alkaloid-extraction-using-a-probe-ultrasonicator.htmОрганокаталитични реакции, насърчавани от соникацията
In organic chemistry, organocatalysis is a form of catalysis in which the rate of a chemical reaction is increased by an organic catalyst. This "organocatalyst" consists of carbon, hydrogen, sulfur and other nonmetal elements found in organic compounds. The application…
https://www.hielscher.com/organocatalytic-reactions-promoted-by-sonication.htmВисокоефективна екстракция на артемизинин със соникация
Артемизининът може ефективно да се извлича с помощта на високоефективна ултразвук. Ултразвуковата екстракция дава много високи добиви на артемизинин с помощта на меки разтворители. Процесът на екстракция с помощта на ултразвук се ускорява драстично. Условията на обработка в ултразвуковите екстрактори са прецизно контролирани, което позволява…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-artemisinin-extraction-with-sonication.htmСтратегии за по-високи добиви при ботаническата екстракция
За да се произвеждат висококачествени екстракти от растителни продукти с висока ефективност, т.е. високи добиви на висококачествени екстракти за кратко време за екстракция, е необходима високоефективна техника на екстракция. Ултразвуковата екстракция е техника за усилване на процеса, която позволява да се използва…
https://www.hielscher.com/strategies-for-higher-yields-in-botanical-extraction.htmВисокоефективна екстракция на чага чрез соникация
Гъбите чага (Inonotus obliquus) са богати на много мощни фитохимикали (напр. полизахариди, бетулинова киселина, тритерпеноиди), за които е известно, че допринасят за здравето и за борба с болестите. Използването на високомощна ултразвукова честота за извличане на чага е предпочитаната техника за производство на превъзходна…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htmУлтразвукова екстракция на чесън без разтворители
Чесънът (Allium sativum) е богат на органосерни съединения (напр. алицин, глутатион), които насърчават много ползи за здравето. Ултразвуковата екстракция е надеждна и ефективна техника за производство на силно концентрирани екстракти от чесън. Ултразвукът води до високи добиви с високо качество, пълен спектър…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htmЕфективно производство на екстракти от хмел чрез уникиране
Хмелът и екстрактите от хмел са основни съставки за производството на бира. Алфа-киселините а-кариофилен (хумулон) и бета-кариофилен (хумулен) са важни вкусови съединения, които придават на бирата горчивина и допринасят за нейния аромат, структура на пяната и микробиологична стабилност. Ултразвукова екстракция…
https://www.hielscher.com/efficient-production-of-hops-extracts-by-sonication.htmМацерация и ароматизация чрез соникация
Ултразвуковата ароматизация и ароматизиране на хранителни масла се основава на ултразвукова екстракция на ароматични съединения от растения като билки, подправки, плодове и др. Ултразвуковата мацерация е метод за усилване на процеса, при който се извличат биоактивни компоненти в маслото. Като…
https://www.hielscher.com/maceration-and-aromatisation-by-sonication.htmУлтразвукова екстракция на тютюн
Конвенционалната екстракция на тютюн е бавен, отнемащ време процес, който включва използването на токсични разтворители при високи температури, което прави процеса опасен. Ултразвуковото извличане на алкалоиди от тютюн може да се извърши с помощта на вода или меки разтворители за бързо…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tobacco-extraction.htmИзвличане на коноп чрез ултразвуково оборудване
Екстракцията на коноп с помощта на ултразвуково оборудване за екстракция с разтворител е прост, рентабилен и много мащабируем метод за извличане на CBD (канабидиол) от коноп. Ултразвуковите екстрактори за коноп са лесни за инсталиране и могат да извличат коноп на партиди или вградени за по-висока производителност. Ултразвукова…
https://www.hielscher.com/hemp-extraction-by-ultrasonic-equipment.htm