موضوع الموجات فوق الصوتية: "استخراج بالموجات فوق الصوتية للسكريات عالية الجودة"
السكريات ، والمعروفة أيضا باسم الجليكان ، هي شكل من أشكال الكربوهيدرات طويلة السلسلة (مثل النشا والسليلوز والجليكوجين) التي تتكون جزيئاتها من عدد من جزيئات السكر (السكريات الأحادية) المرتبطة ببعضها البعض. يمكن أن يختلف عدد السكريات الأحادية اختلافا كبيرا: يمكن أن تتكون السكريات من 10 إلى عدة آلاف من السكريات الأحادية (جزيئات السكر) مرتبة في سلاسل. السكريات الأحادية الأكثر شيوعا في السكريات هي الجلوكوز والفركتوز والجالاكتوز والمانوز. كونها كربوهيدرات بوليمرية ، يمكن أن تظهر السكريات هياكل خطية إلى متفرعة للغاية.
توجد السكريات بكثرة في النباتات ، على سبيل المثال كنشويات في حبوب الحبوب والبطاطس والبقوليات. الألياف الغذائية مثل البكتين أو الأنسولين أو السليلوز موجودة بشكل رئيسي في الحبوب الكاملة والبقوليات والخضروات والفواكه. ولكن أيضا في الأطعمة المشتقة من يمكن العثور على كميات صغيرة من السكريات ، على سبيل المثال الجليكوجين في المحار وكبد. يعتبر الكيتين الليفي غير القابل للهضم والشيتوزان المشتق منه مكونا رئيسيا في أصداف القشريات مثل سرطان البحر والروبيان.
السكريات هي مركب مهم في التغذية. بعض السكريات هي مصادر كثيفة للطاقة (مثل الجلوكوز) ، والبعض الآخر معروف بخصائصه المضادة للالتهابات وتعديل المناعة (مثل بيتا جلوكان ، جلوكومانان ، أرابينوكسيلان).
من أجل صياغة المستحضرات الصيدلانية والمكملات الغذائية والأدوية ، يجب استخراج السكريات من المواد الخام (مثل الحبوب والفطر الطبي والأعشاب) وتركيزها على منتج غني بالسكريات. للحصول على مستخلص عديد السكاريد عالي الجودة ، تعد طريقة الاستخراج عاملا رئيسيا لعزل السكريات النباتية.
الاستخراج بالموجات فوق الصوتية هو تقنية عزل غير حرارية ، والتي تستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية والأدوية. الصوتنة تكسر جدران الخلايا وتطلق السكريات المخزنة. تم بالفعل استخراج السكريات من الفطر الطبي والحبوب والطحالب والجينسنغ والسيلليوم والعديد من الخضروات والفواكه الأخرى بنجاح باستخدام مستخلصات الموجات فوق الصوتية.
Hielscher الفوق صوتيات يوفر أنظمة استخراج بالموجات فوق الصوتية قوية على مختبر، مقاعد البدلاء وعلى نطاق واسع. جميع المعالجات بالموجات فوق الصوتية Hielscher قوية، بنيت لعملية 24/7 وسهلة & آمنة للعمل.
اقرأ المزيد حول كيف يمكن للاستخراج بالموجات فوق الصوتية تحسين إنتاج السكاريد الخاص بك!
Found 33 hits. Showing results 13 - 24.
استخراج بالموجات فوق الصوتية ومبدأ عملها
استخراج بالموجات فوق الصوتية هو الأسلوب المفضل لعزل المركبات النشطة بيولوجيا من النباتات. Sonication يحقق استخراج كامل وبالتالي يتم الحصول على غلة استخراج متفوقة في وقت استخراج قصير جدا. كونها طريقة استخراج فعالة ، فإن الاستخراج بالموجات فوق الصوتية يكلف-…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
استخراج الطحالب بالموجات فوق الصوتية للمكملات الغذائية
استخراج بالموجات فوق الصوتية هو الطريقة المتفوقة لتعطيل خلايا الطحالب بشكل فعال وسريع. يمكن أن يطلق Sonication الكمية الكاملة من المركبات النشطة بيولوجيا ، مما يجعل تقنية الموجات فوق الصوتية عالية الكفاءة. كيفية استخراج البروتينات والدهون والفينولات من الطحالب مع…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
إزالة الأستيل بالموجات فوق الصوتية من الكيتين إلى الشيتوزان
الشيتوزان هو بوليمر حيوي مشتق من الكيتين له العديد من التطبيقات في الأدوية والأغذية والزراعة والصناعة. يعمل إزالة الأستيل بالموجات فوق الصوتية من الكيتين إلى الشيتوزان على تكثيف العلاج بشكل كبير - مما يؤدي إلى عملية فعالة وسريعة مع عائد شيتوزان مرتفع متفوق…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-deacetylation-of-chitin-to-chitosan.htm
استخراج الأنثوسيانين بالموجات فوق الصوتية
يستخدم الأنثوسيانين على نطاق واسع كملون طبيعي ومضاف غذائي في المنتجات الغذائية. استخراج بالموجات فوق الصوتية هو تقنية عالية الكفاءة وبسيطة للحصول على الأنثوسيانين عالية الجودة. يعزز استخدام الصوتيات من نوع المسبار إطلاق الأنثوسيانين عالي الجودة من النباتات الناتجة…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-anthocyanin-extraction.htm
استحلاب نانو بالموجات فوق الصوتية للكبسلة الدقيقة قبل التجفيف بالرش
من أجل تغليف المكونات النشطة الدقيقة عن طريق التجفيف بالرش ، يجب تحضير مستحلب دقيق أو نانوي مستقر دقيق الحجم. الاستحلاب بالموجات فوق الصوتية هو تقنية سهلة وموثوقة لإنتاج مستحلبات دقيقة ونانو مستقرة كبديل للتوتر السطحي ، البوليمرات الحيوية مثل الصمغ العربي أو WPI…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-nano-emulsification-for-microencapsulation-before-spray-drying.htm
استخراج بالموجات فوق الصوتية من السكريات من استراغالوس Membranaceus الجذر
تحتوي جذور Astragalus membranceus (وتسمى أيضا Astragalus propinquus) على سابونين سيكلواستراجينول ، والذي قد ينشط التيلوميراز وبالتالي يطيل طول التيلوميرات. يرتبط طول التيلومير بطول العمر. استخراج بالموجات فوق الصوتية هو تقنية متفوقة لعزل سيكلواستراجينول و…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polysaccharides-from-astragalus-membranaceus-root.htm
استخراج بالموجات فوق الصوتية من المركبات النشطة بيولوجيا من البطيخ المر
البطيخ المر (المعروف أيضا باسم التفاح المر ، القرع المر ، القرع المر ، بلسم الكمثرى) هو فاكهة غنية بالمركبات المفيدة للصحة مثل مضادات الأكسدة والفلافونويد والفيتوستيرول والصابونين. من المعروف أن Sonication يكثف استخراج المواد النشطة بيولوجيا من النباتات. الموجات فوق الصوتيه…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-bioactive-compounds-from-bitter-melon.htm
استخراج الماء البارد بالموجات فوق الصوتية من Mogrosides من فاكهة الراهب
يستخدم مستخلص فاكهة الراهب (S. grosvenorii) وخاصة مركب mogroside V كمحلي طبيعي غير حراري . موغروسيدس. الاستخراج بالموجات فوق الصوتية هو طريقة استخراج بسيطة وسريعة وقابلة للتكرار وموثوقة يتم تطبيقها بنجاح لإنتاج محلي طبيعي غير حراري من فاكهة الراهب.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-cold-water-extraction-of-mogrosides-from-monk-fruit.htm
استخراج البكتين بالموجات فوق الصوتية من الفاكهة والنفايات الحيوية
البكتين هي مادة مضافة غذائية تستخدم بشكل متكرر ، وتضاف بشكل أساسي لتأثيرات التبلور. استخراج بالموجات فوق الصوتية يزيد من غلة وجودة مقتطفات البكتين بشكل كبير. يعرف Sonication بآثاره المكثفة للعملية ، والتي تستخدم بالفعل في الصناعة المتشعبة…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-pectin-extraction-from-fruit-and-bio-waste.htm
استخراج بالموجات فوق الصوتية من أصباغ سبيرولينا
وقد ثبت استخراج بالموجات فوق الصوتية لتكون ذات كفاءة عالية لعزل مقتطفات عالية الجودة من الطحالب الدقيقة. تعرف أصباغ سبيرولينا مثل phycocyanin باسم superfood ، والتي تساهم في الفوائد الصحية بسبب محتواها العالي من مضادات الأكسدة والفيتامينات…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-spirulina-pigments.htm
استخراج بالموجات فوق الصوتية من الفطر الطبي
يعرف الفطر الطبي منذ العصور القديمة بفوائده الصحية الاستثنائية. في الآونة الأخيرة ، تتحول الفطريات الطبية إلى سلعة سائدة لتحسين الصحة وزيادة الطاقة. من أجل تجربة مجموعة كاملة من الآثار الصحية الداعمة للأدوية…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-medicinal-mushrooms.htm
الترسيب بالموجات فوق الصوتية لجسيمات الكركمين الفائقة
نظرا لأن الكركم يحتوي على 2-9٪ فقط بالوزن من الكركمينويدات ، فإن تقنية الاستخراج أو التوليف الفعالة ضرورية للحصول على مسحوق قوي طبيا. الترسيب المضاد للمذيبات بمساعدة الموجات فوق الصوتية هو وسيلة فعالة للغاية لتوليف جزيئات الكركمين. يمكن هطول الأمطار المضادة للمذيبات بالموجات فوق الصوتية…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-precipitation-of-curcumin-superparticles.htm