Sản xuất vitamin C liposomal bằng siêu âm
Công thức vitamin liposomal được biết đến với tỷ lệ sinh khả dụng và hấp thụ cao hơn. Vitamin C, một chất chống oxy hóa, là một chất bổ sung phổ biến được sử dụng trong các loại thuốc dinh dưỡng và y tế để hỗ trợ hệ thống miễn dịch của cơ thể con người. Siêu âm là một phương pháp đáng tin cậy và an toàn để sản xuất liposome và nano-liposome chất lượng cao. Quá trình đóng gói siêu âm tạo ra liposome có tải cao các hoạt chất, chẳng hạn như vitamin C.
Liposomal Vitamin C được sản xuất bằng siêu âm
Ưu điểm của vitamin liposomal là chúng không được sử dụng ở dạng viên nén hoặc bột thông thường, mà dưới dạng công thức lỏng với sinh khả dụng tăng lên. Điều này có nghĩa là, các vitamin được đóng gói trong lõi của các tế bào phospholipid hình cầu, được gọi là liposome. Vì liposome có thành phần phospholipid tương tự như màng lipid của tế bào người, chúng được hấp thụ tốt hơn đáng kể vào tế bào cơ thể. Do đó, liposome được sử dụng trong các công thức thuốc và dược phẩm, chất bổ sung và dược phẩm, mỹ phẩm và các sản phẩm mỹ phẩm. Siêu âm là một phương pháp hiệu quả cao để đóng gói các phân tử như liệu pháp vào liposome. Sản xuất liposome siêu âm được đặc trưng bởi hiệu quả bẫy cao, có nghĩa là một tỷ lệ cao các thành phần hoạt tính (ví dụ: vitamin C) được đóng gói vào liposome. Đồng thời, siêu âm đảm bảo kích thước liposome nhỏ đồng đều có thể dễ dàng được hấp thụ bởi các tế bào người. Do đó, liposome vitamin C được bao bọc bằng siêu âm mang lại hiệu quả và sinh khả dụng rất cao. Nhìn chung, sự hình thành liposome siêu âm có hiệu quả cao và mang lại chất lượng liposome vượt trội!
UIP1000hdt với lò phản ứng dòng thủy tinh để sản xuất liposome
Hướng dẫn từng bước để đóng gói siêu âm vitamin C vào liposome
Vitamin C liposomal là một dạng cung cấp vitamin C giúp cải thiện sự hấp thụ và sinh khả dụng. Siêu âm kiểu đầu dò là một phương pháp hiệu quả và đáng tin cậy để sản xuất liposome.
Quy trình sau đây cho thấy các bước chung để sản xuất vitamin C liposome bằng cách sử dụng máy siêu âm kiểu đầu dò:
- Trộn bột vitamin C với một lượng nhỏ nước cất để tạo thành dung dịch.
- Thêm dung dịch vitamin C vào dung dịch phospholipid (chẳng hạn như lecithin đậu nành) theo tỷ lệ 1:10 (vitamin C: phospholipid) theo thể tích.
- Cho hỗn hợp vào cốc thủy tinh và lắp đầu dò của máy siêu âm, ví dụ UP200Ht với S26d14, vào dung dịch.
- Siêu âm hỗn hợp bằng máy siêu âm kiểu đầu dò trong 5-10 phút, ở cài đặt công suất xấp xỉ 200W (tần số 26 kHz). Đầu dò của máy siêu âm nên được di chuyển nhẹ nhàng qua dung dịch trong quá trình siêu âm. Tránh tiếp xúc của đầu dò với thành cốc (vì cốc thủy tinh có thể bị vỡ).
- Sau khi siêu âm, để hỗn hợp trong 10-15 phút để liposome hình thành.
- Bảo quản trong chai thủy tinh sẫm màu và tốt nhất là ở tủ lạnh để ổn định lâu dài.
Điều quan trọng cần lưu ý là giao thức chính xác có thể khác nhau tùy thuộc vào máy siêu âm cụ thể và vật liệu được sử dụng. Ngoài ra, tính ổn định và chất lượng của liposome có thể bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như pH, nhiệt độ và sự hiện diện của các chất khác, vì vậy điều quan trọng là phải kiểm soát cẩn thận các biến số này trong quá trình sản xuất.
Liposome được điều chế bằng sóng siêu âm giúp khắc phục thời gian bán hủy ngắn, tính thấm màng tế bào thấp và sinh khả dụng đường uống kém do sự thoái hóa dạ dày và enzym của các hợp chất hoạt tính sinh học này. Việc đóng gói thành một lớp kép phospholipid bảo vệ các thành phần hoạt tính chống lại sự thoái hóa và tăng tỷ lệ hấp thụ vào tế bào.
siêu âm UP200Ht để bẫy hiệu quả vitamin C vào liposome.
Hình thành liposome siêu âm
Vì sự hình thành của liposome và nanoliposome không xảy ra như một quá trình tự phát, nên cần có nguồn năng lượng để thúc đẩy quá trình đóng gói. Liposome là các túi lipid, được hình thành khi phospholipid, ví dụ như lecithin, được thêm vào nước, nơi chúng tạo thành cấu trúc hai lớp khi đủ năng lượng, ví dụ như bằng cách siêu âm, được áp dụng. Siêu âm hỗ trợ sự sắp xếp của các phân tử lipid, để thu được pha nước ổn định nhiệt động lực. Sonication không chỉ thúc đẩy sự hình thành của liposome, nó còn làm giảm kích thước của liposome dẫn đến nanoliposome. Kích thước liposome là một yếu tố quan trọng khi nói đến sinh khả dụng và tỷ lệ hấp thụ vì liposome nhỏ hơn có thể thâm nhập vào màng tế bào dễ dàng hơn.
Giảm kích thước liposome siêu âm
Phân tán siêu âm là một phương pháp đơn giản và hiệu quả để giảm kích thước của liposome và sản xuất nanoliposome. Để chuẩn bị các liposome nhỏ hơn, các túi ngậm nước được siêu âm trong vài phút bằng máy siêu âm kiểu đầu dò trong lò phản ứng được kiểm soát nhiệt độ. Là một phương pháp không nhiệt, hoàn toàn cơ học, giảm kích thước siêu âm không làm suy giảm phospholipid cũng như các hợp chất hoạt tính sinh học.
Sau khi hình thành màng lipid bù nước tiếp theo, sonication được sử dụng để thúc đẩy sự bẫy của các hoạt chất trong liposome. Ngoài ra, sonication đạt được kích thước liposome mong muốn.
UP400St, một bộ đồng nhất siêu âm mạnh mẽ 400 watt, để sản xuất liposome
Bộ xử lý siêu âm để sản xuất liposome
Hệ thống siêu âm Hielscher được sử dụng rộng rãi trong sản xuất dược phẩm và bổ sung để tạo ra liposome chất lượng cao chứa vitamin, chất chống oxy hóa, peptide, polyphenol và các hợp chất hoạt tính sinh học khác. Để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, Hielscher cung cấp máy siêu âm từ máy đồng nhất phòng thí nghiệm cầm tay nhỏ gọn và máy siêu âm để bàn đến các hệ thống siêu âm công nghiệp hoàn toàn để sản xuất khối lượng lớn các công thức liposome. Một loạt các siêu âm và lò phản ứng siêu âm có sẵn để đảm bảo thiết lập tối ưu cho quá trình sản xuất liposome của bạn. Độ bền của máy siêu âm Hielscher cho phép hoạt động 24/7 trong nhiệm vụ nặng nhọc và trong môi trường đòi hỏi khắt khe.
Bảng dưới đây cung cấp cho bạn một dấu hiệu về khả năng xử lý gần đúng của ultrasonicators của chúng tôi:
| Khối lượng hàng loạt | Tốc độ dòng chảy | Thiết bị được đề xuất |
|---|---|---|
| 1 đến 500mL | 10 đến 200ml / phút | UP100H |
| 10 đến 2000mL | 20 đến 400ml / phút | UP200Ht, UP400ST |
| 0.1 đến 20L | 0.2 đến 4L / phút | UIP2000hdT |
| 10 đến 100L | 2 đến 10L / phút | UIP4000hdt |
| N.A. | 10 đến 100L / phút | UIP16000 |
| N.A. | Lớn | Cụm UIP16000 |
Liên hệ với chúng tôi! / Hãy hỏi chúng tôi!
Văn học/Tài liệu tham khảo
- Marco Paini, Sean Ryan Daly, Bahar Aliakbarian, Ali Fathi, Elmira Arab Tehrany, Patrizia Perego, Fariba Dehghani, Peter Valtchev (2015): Một phương pháp dựa trên liposome hiệu quả để đóng gói chất chống oxy hóa. Chất keo và bề mặt B: Giao diện sinh học, Tập 136, 2015. 1067-1072.
- Yao, X., Bunt, C., Cornish, J., Quek, SY và Wen, J. (2014): Chuẩn bị, tối ưu hóa và mô tả đặc tính của liposome chứa lactoferrin ở bò và các hạt lipid rắn được biến đổi bởi polyme ưa nước bằng cách sử dụng thiết kế giai thừa. Sinh học hóa học và thiết kế thuốc 83, 2014. 560-575.
- Seyedeh Parinaz Akhlaghi, Iris Renata Ribeiro, Ben J. Boyd, Watson Loh (2016): Tác động của phương pháp chuẩn bị và các biến số đến cấu trúc bên trong, hình thái và sự hiện diện của liposome trong khối phytantriol-Pluronic® F127. Chất keo và bề mặt B: Giao diện sinh học, Tập 145, 2016. 845-853.
- Christopher W. Bóng râm (2016): Liposome là hệ thống phân phối tiên tiến cho dược phẩm dinh dưỡng. Tích hợp Med (Encinitas). 2016 Tháng Ba; 15(1): 33–36.
- Domenico Lombardo, Pietro Calandra, Maria Teresa Caccamo, Salvatore Magazù, Mikhail Alekseyevich Kiselev (2019): Độ ổn định dạng keo của liposome. Khoa học vật liệu AIMS, 2019, 6(2): 200-213.
- ME Barbinta-Patrascu, N. Badea, M. Constantin, C. Ungureanu, C. Nichita, , SM Iordache, A. Vlad, S. Antohe (2018): Hoạt động sinh học của vật liệu tổng hợp tạo ra quang hữu cơ / vô cơ trong các hệ thống lấy cảm hứng sinh học. Tạp chí Vật lý Romania 63, 702 (2018)
Sự thật đáng biết
vitamin C
Vitamin C, còn được gọi là axit L-ascorbic hoặc ascorbate, là một chất chống oxy hóa hòa tan trong nước với công thức hóa học là C6H8O6. Là một chất chống oxy hóa, vitamin C hoạt động như một chất cho điện tử cho các phản ứng enzym và phi enzym khác nhau. Hơn nữa, vitamin C là một đồng yếu tố trong nhiều phản ứng enzym điều chỉnh các chức năng sinh học thiết yếu như chữa lành vết thương và tổng hợp collagen. Bệnh còi là dạng thiếu vitamin C nghiêm trọng nổi tiếng nhất xảy ra do suy giảm tổng hợp collagen.
Là một loại vitamin, axit ascorbic rất cần thiết cho cơ thể con người, có nghĩa là cơ thể không thể tổng hợp vitamin C mà phải được tiêu thụ cùng với thức ăn. Thực phẩm giàu vitamin C bao gồm trái cây họ cam quýt, camu camu, acerola, cải xoăn, hoa hồng, nho đen, ổi cũng như các loại trái cây và rau quả khác.
Trong khi một chế độ ăn uống cân bằng dễ dàng cung cấp đủ lượng vitamin C. Tuy nhiên, các chất bổ sung chế độ ăn uống như giọt vitamin, viên nang, viên nén, bột và kẹo dẻo thường được sử dụng để đảm bảo cung cấp đủ vitamin. Lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày của Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu là 110 mg / ngày đối với nam giới và 95 mg / ngày đối với phụ nữ trưởng thành.
Trong y học, vitamin C được sử dụng với liều cao dưới sự giám sát y tế để hỗ trợ điều trị ung thư và tăng cường hệ thống miễn dịch. Ví dụ, các nghiên cứu cho thấy việc bổ sung vitamin C thường xuyên làm giảm thời gian và mức độ nghiêm trọng của cảm lạnh và cúm.
Liposome là gì?
Liposome là các túi hình cầu có kích thước kính hiển vi, có thể dao động từ 30nm đến vài micromet. Một cách đáng tin cậy để tổng hợp liposome trong điều kiện được kiểm soát là đóng gói siêu âm. Hầu hết, liposome bao gồm phospholipid, đặc biệt là phosphatidylcholine, nhưng chúng cũng có thể bao gồm các hợp chất lipid khác, chẳng hạn như phosphatidylethanolamine trứng.
Là các túi được làm từ phospholipid, liposome hoạt động như các vật chứa nhỏ bao bọc các hợp chất hoạt tính sinh học như vitamin, chất chống oxy hóa, polyphenol, peptide, các chất dược phẩm (ví dụ: vắc-xin, hợp chất thuốc). Hai lớp phospholipid bao bọc chất hoạt tính sinh học và vận chuyển nó vào tế bào. Vì các lớp hai lớp liposome được tạo ra từ phospholipid tương tự như màng tế bào, liposome có thể dễ dàng vượt qua màng tế bào và đưa các chất hoạt tính sinh học vào tế bào. Điều này làm cho liposome trở thành chất mang thuốc mạnh mẽ với tỷ lệ hấp thụ và sinh khả dụng cao. Các đặc tính lưỡng tính của các lớp kép phospholipid làm cho liposome hòa tan trong cả chất lỏng nước và phân cực.
Hielscher Ultrasonics sản xuất homogenizers siêu âm hiệu suất cao từ phòng thí nghiệm đến quy mô công nghiệp.