Chủ đề utrasonic: "Ultrasonics để sản xuất bổ sung"
Bổ sung chế độ ăn uống hoặc dinh dưỡng là những sản phẩm giúp cung cấp chất dinh dưỡng để cân bằng lượng dinh dưỡng từ chế độ ăn uống thường xuyên. Bổ sung chế độ ăn uống phổ biến bao gồm vitamin, khoáng chất, protein, axit amin, chất chống oxy hóa, thảo dược hoặc các chất dinh dưỡng khác.
Có hai ứng dụng chính cho bộ vi xử lý siêu âm trong sản xuất bổ sung chế độ ăn uống:
–
- khai thác hoặc tổng hợp các chất dinh dưỡng, và
- việc xây dựng các sản phẩm bổ sung cuối cùng.
Siêu âm khai thác các chất dinh dưỡng
Trong bước đầu tiên, chất dinh dưỡng cho việc bổ sung phải được chuẩn bị. Điều này có thể xảy ra hoặc bằng cách chiết xuất các hợp chất từ một sản phẩm tự nhiên, ví dụ như một nhà máy, hoặc bằng cách tổng hợp các chất hóa học.
Khai thác bằng siêu âm là một kỹ thuật mạnh, phá vỡ các thành tế bào và phát hành các hợp chất hoạt tính sinh học. Lợi thế chính của việc khai thác siêu âm là tốc độ chiết xuất cao của nó, tốc độ khai thác nhanh, việc sử dụng các dung môi xanh (ví dụ như nước, ethanol, dầu thực vật vv), an toàn và thân thiện với người dùng. Là một phương pháp khai thác không nhiệt, khai thác siêu âm ngăn chặn sự suy thoái nhiệt của vật liệu nhạy cảm với nhiệt và kết quả trong chất lượng chiết xuất vượt trội. Chiết xuất điển hình được tạo ra bởi sonication bao gồm curcumin, lipid tảo, chất chống oxy hóa, cannabinoids (CBD, THC, CBG, tecpen vv), vitamin và flavonoid.
Đối với tổng hợp, sonochemical tăng cường các phản ứng có thể đẩy nhanh tốc độ chuyển đổi và tăng năng suất. Chuẩn bị sonochemical axit amin trong dung dịch nước là một ví dụ tốt, nơi ultrasonicators được áp dụng thành công trong sản xuất chất dinh dưỡng.
Xây dựng bổ sung siêu âm
Siêu âm là một kỹ thuật mạnh mẽ của trộn, phân tán và nhũ tương. Để xây dựng chế độ ăn uống bổ sung, các chất dinh dưỡng thực tế phải được xử lý một hình thức bioavailable, ví dụ như nano-giọt. Máy trộn siêu âm giúp phân phối các thành phần hoạt động thống nhất trong suốt quá trình xây dựng, sau đó được xử lý thành thuốc, viên nang, bột, tab gel, chiết xuất, hoặc chất lỏng. Nhiều hoạt tính sinh học thành phần như curcumin, cannabidiol hoặc Resveratrol là không hòa tan trong nước và triển lãm một sinh khả dụng thấp tự nhiên. Công thức liposome, nơi mà các hợp chất hoạt động được đóng gói trong một lớp kép của phospholipid, tăng khả dụng sinh học của các hợp chất này đáng kể. Bộ vi xử lý siêu âm là kỹ thuật ưa thích để xây dựng các chất dinh dưỡng vào các liposome ổn định, có kích thước nano, bao gồm cả liposome vitamin C, CBD, hoặc Resveratrol để tên chỉ là một vài.
Siêu âm trộn và phân tán cũng được sử dụng để tạo ra các công thức như đình chỉ kích thước nano và phân tán, nhũ tương Nano, nhũ tương Pickering và gel.
Bộ vi xử lý siêu âm được thiết lập tốt trong ngành công nghiệp thực phẩm và Pharma. Hielscher Ultrasonics cung cấp các thiết bị siêu âm hiệu suất cao từ phòng thí nghiệm và kích thước băng ghế dự phòng lên đến quy mô công nghiệp đầy đủ thương mại với dung lượng xử lý vài tấn mỗi giờ.
Đọc thêm về cách xử lý siêu âm có thể cải thiện việc sản xuất bổ sung dinh dưỡng.

12 Trang về chủ đề này đang được hiển thị:
Khai thác siêu âm các hợp chất hoạt động từ các sản phẩm phụ nho và rượu vang
Nho (Vitis vinifera), phụ phẩm nho và rượu vang rất giàu polyphenol và các hoạt chất sinh học khác, là những hợp chất có giá trị để sản xuất dược liệu và bổ sung dinh dưỡng. Khai thác siêu âm cho phép cách ly đơn giản và hiệu quả cao của nho- và…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htmHiệu quả và chất lượng vượt trội trong sản xuất Nutmilk với siêu âm
Nutmilks và các lựa chọn thay thế sữa thực vật là một phân khúc thực phẩm đang phát triển. Để sản xuất nutmilks và các chất tương tự sữa thực vật, chiết xuất siêu âm và đồng nhất đã cho thấy những lợi thế lớn so với các kỹ thuật thông thường. Siêu âm công suất cao làm tăng năng suất, ổn định sản phẩm, hàm lượng chất dinh dưỡng và tổng thể…
https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htmChiết xuất siêu âm polyphenol từ Baggibuti (Stachys parviflora)
Chiết xuất của cây Baggibuti (Stachys parviflora L.) được coi là thuốc thảo dược được sử dụng như điều trị chuột rút, đau khớp, động kinh, bệnh tật ngã và dracunculiasis. Máy chiết xuất siêu âm được áp dụng thành công để phân lập polyphenol và các chất phytochemical khác từ Stachys parviflora.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htmDung môi Eutectic sâu để chiết xuất hiệu quả cao
Dung môi eutectic sâu (DESs) và dung môi eutectic sâu tự nhiên (NADES) cung cấp lợi thế như dung môi chiết xuất ở nhiều cấp độ và do đó là một sự thay thế đầy hứa hẹn cho dung môi hữu cơ thông thường. Dung môi eutectic sâu hoạt động tuyệt vời kết hợp với chiết xuất siêu âm và cung cấp…
https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htmKhai thác chất lỏng siêu tới tới chấn được cải thiện bởi ultrasonics điện
Khai thác siêu âm một mình hoặc kết hợp với các phương pháp chiết xuất thay thế như chiết xuất dung môi hoặc chất chiết xuất CO2 siêu tới hạn được sử dụng thành công để chiết xuất toàn bộ cannabinoids từ cây cần sa (cây gai dầu và cần sa). Trong cần sa, cannabinoid chính…
https://www.hielscher.com/supercritical-fluid-extraction-improved-by-power-ultrasonics.htmSiêu âm Elderberry khai thác
Chiết xuất elderberry nổi tiếng với đặc tính kháng virus của chúng và do đó được sử dụng nhiều như một phương thuốc tự nhiên để làm giảm các triệu chứng cúm như sốt, ho và đau họng. Để sản xuất chiết xuất cơm cháy với hàm lượng polyphenol và chất chống oxy hóa cao, nhẹ nhưng…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-elderberry-extraction.htmSiêu âm khai thác của Olive Leaf Extract
Chiết xuất lá ô liu là một chất bổ sung chế độ ăn uống mạnh mẽ và điều trị vì nó chứa các chất chống oxy hóa mạnh như polyphenol oleuropein, hydroxytyrosol và verbascoside. Chiết xuất siêu âm là kỹ thuật hiệu quả cao để giải phóng và cô lập các hợp chất hoạt tính sinh học như polyphenol, flavones và…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htmMáy trộn cắt cao cho sản xuất thực phẩm cho vật nuôi
Sản xuất thức ăn cho thú cưng đòi hỏi thiết bị trộn cắt cao đáng tin cậy để chuẩn bị hỗn hợp đồng nhất của các thành phần khác nhau. Máy trộn siêu âm cung cấp lực cắt cực cao có thể xử lý bùn và bột có độ nhớt cao. Hơn nữa, máy trộn siêu âm được sử dụng để tạo ra nhũ tương nano ổn định và…
https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htmSản xuất sinh tổng hợp của Oligosaccharides sữa người
Quá trình tổng hợp sinh học của oligosaccharides sữa người (HMO) thông qua quá trình lên men hoặc phản ứng enzyme là một quá trình phức tạp, tiêu thụ và thường có năng suất thấp. Siêu âm làm tăng sự chuyển khối lượng giữa các nhà máy chất nền và tế bào ans kích thích sự phát triển và trao đổi chất của tế bào. Do đó, sonication tăng cường lên men…
https://www.hielscher.com/human-milk-oligosaccharides.htmPhương pháp khai thác hiệu quả nhất cho thực vật
Bạn đang tìm kiếm một thiết lập chiết xuất mạnh mẽ và đáng tin cậy để sản xuất chiết xuất thực vật chất lượng cao? Ở đây bạn có thể tìm thấy một so sánh các kỹ thuật khai thác phổ biến bao gồm chiết xuất siêu âm, chiết xuất CO2 siêu tới hạn, chiết xuất ethanol, maceration trong số những người khác và lợi thế của họ như…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htmNootropics và thông minh thuốc công thức với Ultrasonics
Thuốc thông minh và bổ sung nootropic được tiêu thụ như là "chất tăng cường nhận thức" để tăng chức năng nhận thức, năng lực não, sự tập trung, trí nhớ và sáng tạo, để tăng động lực và năng lượng tinh thần cũng như hỗ trợ sức khỏe não bộ. Để thúc đẩy vận tải của…
https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htmLiposome đóng gói các phân tử bioactive với Ultrasonics
Siêu âm được biết đến là có hiệu quả cao trong việc chuẩn bị các công thức liposomal. Các công thức liposome điển hình bao gồm vitamin C, CBD, curcumin, quercitin, astaxanthin, peptide và các hợp chất hoạt tính sinh học khác bằng cách sử dụng siêu âm. Siêu âm liposome đóng gói là một đơn giản, nhanh chóng và…
https://www.hielscher.com/liposomal-encapsulated-bioactive-molecules-with-ultrasonics.htm