Utrasonic topic: "Ultrasonics để sản xuất bổ sung"

Chế độ ăn uống hoặc bổ sung dinh dưỡng là những sản phẩm giúp cung cấp chất dinh dưỡng để cân bằng lượng chất dinh dưỡng từ chế độ ăn uống thông thường. Các chất bổ sung chế độ ăn uống phổ biến bao gồm vitamin, khoáng chất, protein, axit amin, chất chống oxy hóa, thảo mộc hoặc các chất dinh dưỡng khác.

Có hai ứng dụng chính cho bộ vi xử lý siêu âm trong sản xuất bổ sung chế độ ăn uống:
–

• khai thác hoặc tổng hợp các chất dinh dưỡng, và
• công thức của sản phẩm bổ sung cuối cùng.

Khai thác siêu âm các chất dinh dưỡng

Trong bước đầu tiên, các chất dinh dưỡng cho việc bổ sung phải được chuẩn bị. Điều này có thể xảy ra bằng cách chiết xuất hợp chất từ một sản phẩm tự nhiên, ví dụ như thực vật hoặc bằng cách tổng hợp hợp chất hóa học.
Khai thác siêu âm là một kỹ thuật mạnh, phá vỡ thành tế bào và giải phóng các hợp chất hoạt tính sinh học. Ưu điểm chính của khai thác siêu âm là tỷ lệ khai thác cao đặc biệt, tốc độ khai thác nhanh, sử dụng dung môi xanh (ví dụ như nước, ethanol, dầu thực vật vv), an toàn và thân thiện với người dùng. Là một phương pháp khai thác không nhiệt, khai thác siêu âm ngăn chặn sự xuống cấp nhiệt của các vật liệu nhạy cảm với nhiệt và kết quả trong chất lượng chiết xuất vượt trội. Chiết xuất điển hình được sản xuất bởi sonication bao gồm curcumin, lipid tảo, chất chống oxy hóa, cannabinoids (CBD, THC, CBG, terpen, vv), vitamin và flavonoid.
Để tổng hợp, tăng cường sonochemical của các phản ứng có thể tăng tốc độ chuyển đổi và tăng năng suất. Chuẩn bị Sonochemical của axit amin trong dung dịch nước là một ví dụ điển hình, nơi ultrasonicators được áp dụng thành công trong sản xuất chất dinh dưỡng.

Công thức bổ sung siêu âm

Siêu âm là một kỹ thuật mạnh mẽ của trộn, phân tán và nhũ tương hóa. Để xây dựng các chất bổ sung chế độ ăn uống, các chất dinh dưỡng thực tế phải được xử lý ở dạng sinh khả dụng, ví dụ như các giọt nano. Máy trộn siêu âm giúp phân phối các thành phần hoạt động đồng đều trong suốt công thức, sau đó được chế biến thành thuốc viên, viên nang, bột, tab gel, chiết xuất hoặc chất lỏng. Nhiều thành phần hoạt tính sinh học như curcumin, cannabidiol hoặc resveratrol không tan trong nước và thể hiện sinh khả dụng tự nhiên thấp. Các công thức liposome, trong đó hợp chất hoạt động được gói gọn trong một lớp phospholipid kép, làm tăng đáng kể khả dụng sinh học của các hợp chất đó. Bộ vi xử lý siêu âm là kỹ thuật ưa thích để xây dựng các chất dinh dưỡng thành liposome ổn định, kích thước nano, bao gồm liposome vitamin C, CBD, hoặc resveratrol để đặt tên chỉ là một vài.
Siêu âm trộn và phân tán cũng được sử dụng để tạo ra các công thức như huyền phù kích thước nano và phân tán, nhũ tương nano, nhũ tương pickering và gel.

Bộ vi xử lý siêu âm được thiết lập tốt trong ngành công nghiệp thực phẩm và dược phẩm. Hielscher Ultrasonics cung cấp các thiết bị siêu âm hiệu suất cao từ phòng thí nghiệm và băng ghế dự bị kích thước lên đến quy mô công nghiệp thương mại đầy đủ với khả năng xử lý vài tấn mỗi giờ.

Đọc thêm về cách bộ vi xử lý siêu âm có thể cải thiện việc sản xuất các chất bổ sung dinh dưỡng.

12 pages about this topic are being shown:

Hình thành liposome siêu âm: phương pháp và ưu điểm

Liposome là các túi hình cầu bao gồm hai lớp lipid, được sử dụng rộng rãi trong phân phối thuốc, mỹ phẩm và công nghiệp thực phẩm do tính tương thích sinh học và khả năng đóng gói cả các chất ưa nước và kỵ nước. Sử dụng siêu âm cường độ cao để hình thành liposome là một trong những…

https://www.hielscher.com/liposome-formation.htm

Khai thác hỗ trợ siêu âm

Khai thác hỗ trợ siêu âm là một phương pháp rất hiệu quả và dễ sử dụng để chiết xuất các hợp chất hoạt tính sinh học từ thực vật. Kỹ thuật chiết xuất này được biết đến với hiệu quả của nó, và khả năng bảo tồn tính toàn vẹn của các hợp chất hoạt tính sinh học trong quá trình khai thác. Khai thác hỗ trợ siêu âm tận dụng…

https://www.hielscher.com/ultrasound-assisted-extraction.htm

Khai thác siêu âm các hợp chất hoạt động từ nho và rượu vang phụ phẩm

Nho (Vitis vinifera), phụ phẩm nho và rượu vang rất giàu polyphenol và các hoạt chất sinh học khác, là những hợp chất có giá trị để sản xuất bổ sung dược liệu và dinh dưỡng. Khai thác siêu âm cho phép cô lập đơn giản và hiệu quả cao của nho- và…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htm

Hiệu quả và chất lượng vượt trội trong sản xuất sữa hạt với siêu âm

Sữa hạt và các sản phẩm thay thế sữa có nguồn gốc thực vật là một phân khúc thực phẩm đang phát triển. Đối với việc sản xuất sữa hạt và các chất tương tự sữa thực vật, khai thác siêu âm và đồng nhất đã cho thấy những lợi thế lớn so với các kỹ thuật thông thường. Siêu âm công suất cao làm tăng năng suất, sự ổn định của sản phẩm, hàm lượng chất dinh dưỡng và tổng thể…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm

Khai thác siêu âm Polyphenol từ Baggibuti (Stachys parviflora)

Chiết xuất của cây Baggibuti (Stachys parviflora L.) có giá trị như thuốc thảo dược được sử dụng để điều trị chuột rút, đau khớp, động kinh, bệnh té ngã và bệnh dracunculiasis. Máy chiết xuất siêu âm được áp dụng thành công để phân lập polyphenol và các chất phytochemical khác từ Stachys parviflora.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm

Dung môi eutectic sâu để chiết xuất hiệu quả cao

Dung môi eutectic sâu (DES) và dung môi eutectic sâu tự nhiên (NADES) mang lại lợi thế như dung môi chiết xuất ở nhiều cấp độ và do đó là một giải pháp thay thế đầy hứa hẹn cho dung môi hữu cơ thông thường. Dung môi eutectic sâu làm việc tuyệt vời kết hợp với khai thác siêu âm và cho…

https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htm

Khai thác chất lỏng siêu tới hạn được cải thiện bởi siêu âm điện

Khai thác siêu âm một mình hoặc kết hợp với các phương pháp khai thác thay thế như chiết xuất dung môi hoặc máy chiết xuất CO2 siêu tới hạn được sử dụng thành công để chiết xuất toàn bộ phổ cannabinoids từ cây cần sa (cây gai dầu và cần sa). Trong cần sa, cannabinoid chính…

https://www.hielscher.com/supercritical-fluid-extraction-improved-by-power-ultrasonics.htm

Khai thác siêu âm Elderberry

Chiết xuất Eldberry nổi tiếng với đặc tính kháng vi-rút và do đó được sử dụng nhiều như phương thuốc tự nhiên để làm giảm các triệu chứng cúm như sốt, ho và đau họng. Để sản xuất chiết xuất Eldberry với hàm lượng polyphenol và chất chống oxy hóa cao, nhẹ nhưng…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-elderberry-extraction.htm

Khai thác siêu âm Polyphenol lá ô liu

Chiết xuất lá ô liu là một chất bổ sung chế độ ăn uống mạnh và điều trị vì nó chứa các chất chống oxy hóa mạnh như polyphenol oleuropein, hydroxytyrosol và verbascoside. Khai thác siêu âm là kỹ thuật hiệu quả cao để giải phóng và cô lập các hợp chất hoạt tính sinh học như polyphenol, flavone và…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm

Máy trộn cắt cao để sản xuất thức ăn cho vật nuôi

Sản xuất thức ăn cho vật nuôi đòi hỏi thiết bị trộn cắt cao đáng tin cậy để chuẩn bị hỗn hợp đồng nhất của các thành phần khác nhau. Máy trộn siêu âm cung cấp lực cắt cực cao có thể xử lý bùn và bột có độ nhớt cao. Hơn nữa, máy trộn siêu âm được sử dụng để sản xuất nhũ tương nano ổn định và…

https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htm

Sản xuất sinh tổng hợp sữa mẹ Oligosacarit

Sinh tổng hợp oligosacarit sữa mẹ (HMO) thông qua quá trình lên men hoặc phản ứng enzyme là một quá trình phức tạp, tiêu thụ và thường năng suất thấp. Ultrasonication làm tăng chuyển khối lượng giữa các nhà máy chất nền và tế bào ans kích thích sự phát triển và trao đổi chất của tế bào. Qua đó, sonication tăng cường quá trình lên men…

https://www.hielscher.com/human-milk-oligosaccharides.htm

Phương pháp khai thác hiệu quả nhất cho thực vật

Bạn đang tìm kiếm một thiết lập khai thác mạnh mẽ và đáng tin cậy để sản xuất chiết xuất thực vật chất lượng cao? Ở đây bạn có thể tìm thấy một so sánh các kỹ thuật khai thác phổ biến bao gồm khai thác siêu âm, khai thác CO2 siêu tới hạn, khai thác ethanol, maceration trong số những người khác và lợi thế của họ như…

https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm