Botanicals là một thuật ngữ cho các nhà máy. Botanicals rất giàu các hợp chất hoạt tính sinh học (được gọi là phytochemicals), được sử dụng ví dụ để sản xuất sức khỏe thúc đẩy chế độ ăn uống bổ sung, thực phẩm và đồ uống phụ gia, thuốc men, hoặc các thành phần hoạt động trong các sản phẩm Mỹ phẩm. Thành phần thực vật có thể được sản xuất từ các bộ phận khác nhau của cây, ví dụ như các loại thảo mộc, rễ, Hoa, trái cây, lá, hạt, hoặc vỏ cây.
Để tách các thành phần hoạt chất từ các nhà máy, một phương pháp khai thác là cần thiết. Các hợp chất hoạt tính sinh học như vitamin, khoáng chất, polyphenol, flavonoid, tecpen vv có thể được chiết xuất bằng các kỹ thuật khai thác khác nhau như truyền, chưng cất hơi nước, ngâm hoặc chiết dung môi. Những quá trình khai thác thường tốn thời gian, không hiệu quả hoặc liên quan đến hóa chất độc hại.
Ultrasonication hiệu suất cao là một quá trình tăng cường kỹ thuật, làm tăng tốc độ chiết xuất chất phytochemical, làm tăng năng suất khai thác và cho phép thường xuyên cho việc sử dụng các dung môi nhẹ hơn, không độc hại (ví dụ như nước, ethanol, glycerine, rau dầu vv). Là một phương pháp không nhiệt, khai thác siêu âm ngăn chặn sự suy thoái nhiệt của các hợp chất nhạy cảm với nhiệt độ và kết quả trong chiết xuất chất lượng cao.
Đọc thêm về khai thác siêu âm và lợi thế của nó!