Hòa tan cannabinoid trong đồ uống có cồn bằng phương pháp tạo nhũ tương nano siêu âm
Sản xuất các loại đồ uống từ cần sa chứa CBD, THC, CBG và toàn phổ với công nghệ nhũ tương hóa nano bằng sóng siêu âm có khả năng mở rộng quy mô. Các cannabinoid là các hợp chất tan trong dầu và có thể gây ra hiện tượng đục, váng, lắng cặn, mùi vị kém và liều lượng không ổn định khi chúng không được phân tán đúng cách trong các hệ thống đồ uống có cồn hoặc ít cồn. Hielscher Ultrasonics’ Các thiết bị tạo nhũ tương siêu âm hiệu suất cao tạo ra các nhũ tương nano cannabinoid mịn, mang lại độ trong suốt, tính ổn định vật lý lâu dài và sự phân bố hoạt chất ổn định.
Từ giai đoạn phát triển công thức đến quá trình sản xuất liên tục trên dây chuyền, các thiết bị siêu âm Hielscher giúp các nhà sản xuất đồ uống kiểm soát kích thước giọt, lượng chất nhũ hóa, nhiệt độ, thời gian lưu và công suất. Sử dụng hệ thống nhũ hóa siêu âm Hielscher cho các loại rượu chứa CBD, cocktail pha THC, nước có ga từ cần sa, rượu đắng, rượu khai vị, đồ uống không cồn từ cần sa và các công thức đồ uống chức năng.
Sản xuất đồ uống dạng nhũ tương nano với máy siêu âm Sonicator UP400St
Tại sao cannabinoid lại khó đưa vào công thức đồ uống
Các hợp chất cannabinoid hòa tan tốt trong cồn có nồng độ rất cao. Tuy nhiên, cồn 190 độ (tương đương khoảng 92,4% ethanol theo trọng lượng) không phù hợp với hầu hết các loại đồ uống tiêu dùng do tác động sinh lý mạnh, vị gắt và tính linh hoạt hạn chế trong công thức. Hầu hết các loại đồ uống có chứa cần sa trên thị trường, bao gồm rượu mạnh, cocktail RTD, nước có ga và các sản phẩm có nồng độ cồn thấp, đều yêu cầu nồng độ cồn thấp hơn, hương vị dễ chịu và hình thức ổn định.
Để chế tạo các chiết xuất từ cây cần sa như CBD, THC, CBG và chiết xuất cây gai dầu hoặc cần sa toàn phổ thành các sản phẩm đồ uống, pha dầu chứa cannabinoid phải được phân tán thành các giọt cực nhỏ và ổn định bằng chất nhũ hóa thực phẩm tương thích. Quá trình nanoemulsification bằng sóng siêu âm tạo ra lực cắt cao mạnh mẽ, giúp phân tán pha dầu vào ma trận đồ uống có cồn hoặc hỗn hợp nước-cồn. Điều này tạo ra các loại đồ uống cannabinoid trong suốt hoặc có hạt phân tán mịn, với độ ổn định được cải thiện, phân bố hoạt chất đồng đều và ngoại hình hấp dẫn.
Quá trình tạo nhũ tương nano bằng sóng siêu âm cho các loại đồ uống CBD và THC trong suốt
Các thiết bị xử lý siêu âm Hielscher tạo ra hiện tượng xâm thực âm thanh trong chất lỏng. Lực cắt cao, dòng chảy vi mô và dao động áp suất sinh ra từ quá trình này giúp phân tách các pha dầu chứa cannabinoid thành các giọt có kích thước nano và phân tán chúng đều khắp thức uống. Khi kết hợp với chất nhũ hóa phù hợp đạt tiêu chuẩn thực phẩm, sóng siêu âm giúp tạo ra các nanoemulsion trong suốt hoặc mờ đục cho các loại đồ uống có cồn và không cồn được pha trộn với cần sa.
Đường cong phân phối hẹp của nhũ tương nano dầu trong nước gai dầu được điều chế bằng máy siêu âm UP400St.
- Quá trình đồng nhất hóa hiệu quả và nhanh chóng với lực cắt cao
- Màu sắc trong suốt hoặc trong suốt của đồ uống
- Kích thước giọt nhỏ giúp tăng cường độ ổn định của hỗn hợp
- Phương pháp phân phối hoạt chất có thể tái tạo để đảm bảo liều lượng ổn định
- Phù hợp với các chiết xuất CBD, THC, CBG và chiết xuất toàn phổ
- Tương thích với nhiều hệ thống chất nhũ hóa đạt tiêu chuẩn thực phẩm
- Có thể mở rộng quy mô từ giai đoạn nghiên cứu công thức trong phòng thí nghiệm đến sản xuất liên tục quy mô công nghiệp
- Vận hành đơn giản với khả năng kiểm soát quy trình chính xác
Quy trình làm việc dành cho kỹ thuật viên đồ uống
Quy trình làm việc sau đây hỗ trợ các nhà nghiên cứu trong lĩnh vực đồ uống&Các nhóm D và kỹ thuật viên sản xuất phát triển các công thức đồ uống chứa cannabinoid ổn định và chuyển chúng từ phòng thí nghiệm sang dây chuyền sản xuất.
| Bước quy trình | Tập trung vào kỹ thuật viên | Mục đích |
|---|---|---|
| 1. Xác định ma trận đồ uống | Nồng độ cồn (ABV), độ pH, hàm lượng đường, độ sủi bọt, hệ thống hương vị, chất bảo quản | Xác định các giới hạn về tính tương thích trước khi bổ sung cannabinoid |
| 2. Chuẩn bị pha cannabinoid | CBD, THC, CBG, chiết xuất toàn phổ, dầu nền, thành phần terpen | Tạo ra một giai đoạn hoạt động có kiểm soát để đảm bảo liều lượng chính xác |
| 3. Chọn chất nhũ hóa | Dùng trong thực phẩm, nhãn sạch, tương thích với cồn, không ảnh hưởng đến hương vị | Giúp ổn định nhũ tương nano và duy trì độ trong của đồ uống |
| 4. Hỗn hợp sẵn | Nhũ tương thô, trình tự bổ sung có kiểm soát, không hút không khí | Chuẩn bị hỗn hợp để tiến hành xử lý bằng sóng siêu âm một cách hiệu quả |
| 5. Sonicate | Biên độ, công suất đầu vào, lưu lượng, thời gian lưu, nhiệt độ | Giảm kích thước giọt và đồng nhất pha cannabinoid |
| 6. Kiểm soát chất lượng | Kích thước giọt, độ đục, sự phân bố hoạt tính, độ ổn định pha | Xác nhận rằng đồ uống đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật |
| 7. Thử nghiệm thời hạn sử dụng | Các chu kỳ nóng/lạnh, tiếp xúc với ánh sáng, thời gian bảo quản, độ ổn định của khí carbonic | Kiểm tra tính ổn định trong các điều kiện thị trường thực tế |
| 8. Mở rộng quy mô | Hoạt động theo mẻ, tuần hoàn hoặc liên tục trong dòng | Chuyển công thức sang sản xuất thương mại |
Các thông số công thức chính để sản xuất đồ uống chứa cannabinoid ổn định
Việc sản xuất đồ uống chứa cannabinoid thành công phụ thuộc vào sự tương tác giữa chất lượng chiết xuất, tính chất hóa học của chất nhũ hóa, nồng độ cồn và các thông số của quy trình siêu âm. Trong quá trình phát triển công thức, các kỹ thuật viên đồ uống nên ghi chép các biến số sau:
- Kích thước giọt: Các giọt nhỏ hơn giúp tăng độ trong suốt, độ ổn định về mặt vật lý và sự phân bố đồng đều của các cannabinoid.
- Nồng độ chất nhũ hóa: Chất nhũ hóa phải có lượng đủ để ổn định bề mặt tiếp xúc giữa dầu và nước hoặc giữa dầu và cồn mà không gây ra mùi vị lạ hay tạo bọt quá mức.
- Nồng độ cồn: Ethanol nồng độ cao hòa tan các cannabinoid dễ dàng hơn, trong khi các loại đồ uống có nồng độ cồn thấp thường đòi hỏi quá trình nhũ hóa và ổn định mạnh hơn.
- Nhiệt độ: Năng lượng siêu âm có thể làm tăng nhiệt độ của chất lỏng. Đối với các công thức nhạy cảm với hương vị, có thể cần phải làm mát hoặc trao đổi nhiệt trực tiếp.
- Thời gian lưu và tốc độ dòng chảy: Phương pháp siêu âm trực tiếp cho phép kiểm soát chính xác lượng năng lượng đầu vào trên mỗi đơn vị thể tích.
- Số lượt đi qua: Việc tuần hoàn hoặc xử lý nhiều lần có thể giúp giảm kích thước giọt nhỏ hơn nữa khi cần thiết.
- Bảng phân loại đồ uống: Đường, axit, khí carbonic, chất tạo màu, hương liệu và chất bảo quản có thể ảnh hưởng đến độ trong suốt và độ ổn định lâu dài của hỗn hợp nhũ tương.
Một số mẹo để cải thiện chất lượng nanoemulsion trong đồ uống chứa cannabinoid
| Vấn đề | Nguyên nhân có thể | Đề xuất điều chỉnh |
|---|---|---|
| Sương mù hoặc trời mây mù | Các giọt quá lớn; chất nhũ hóa không tương thích; pha dầu quá tải | Tăng cường độ sóng siêu âm, tối ưu hóa tỷ lệ chất nhũ hóa hoặc giảm hàm lượng cannabinoid |
| Sự hình thành vòng tròn | Giai đoạn dầu chưa ổn định hoàn toàn | Cải thiện việc lựa chọn chất nhũ hóa, nâng cao chất lượng hỗn hợp ban đầu hoặc thực hiện thêm một lần xử lý bằng sóng siêu âm |
| trầm tích | Loại bỏ tạp chất, sáp hoặc hỗn hợp phân tán không ổn định | Sử dụng chiết xuất tinh khiết hơn, cải thiện quá trình lọc và tối ưu hóa các điều kiện siêu âm |
| Vị đắng hoặc vị cần sa nồng | Hàm lượng chiết xuất, hàm lượng terpen hoặc nồng độ THC cao/toàn phổ | Sử dụng kỹ thuật che lấp hương vị, giảm liều lượng mỗi phần hoặc chọn loại chiết xuất có hương vị tinh khiết hơn |
| Sự tạo bọt trong quá trình chế biến | Hệ thống chất hoạt động bề mặt, điều kiện của ống nạp khí hoặc bơm | Giảm lượng không khí lẫn vào, tối ưu hóa quá trình nạp chất lỏng vào buồng đo lưu lượng và điều chỉnh tốc độ bơm |
| Sự gia tăng nhiệt độ | Nguồn năng lượng đầu vào quá cao hoặc hệ thống làm mát không đủ | Sử dụng hệ thống làm mát trực tiếp, giảm thời gian tuần hoàn hoặc điều chỉnh thời gian lưu giữ |
| Hiệu lực không ổn định | Quá trình trộn không đều, hiện tượng tách pha hoặc lấy mẫu không đầy đủ | Kiểm tra tính đồng nhất, lấy mẫu ở các mức mực chất lỏng khác nhau trong bể và cải thiện quá trình phân tán trong dòng chảy |
Cannabinoid được hòa tan ở cấp độ nano để cải thiện khả năng phân tán và sinh khả dụng
Các cannabinoid có độ hòa tan trong nước thấp và bản chất kỵ nước. Trong các loại đồ uống, điều này gây ra những thách thức về độ trong suốt, độ ổn định và việc định lượng chính xác. Các hệ thống nanoemulsion, liposome và chất mang lipid rắn được ứng dụng trong lĩnh vực dược phẩm, thực phẩm chức năng và thực phẩm chức năng để cải thiện khả năng phân tán và tăng cường khả năng hấp thu của các hợp chất sinh học ưa lipid.
Quá trình tạo nhũ tương nano bằng sóng siêu âm làm tăng diện tích bề mặt của pha chứa cannabinoid bằng cách thu nhỏ các giọt xuống kích thước cực nhỏ. Điều này giúp cải thiện sự phân bố trong ma trận đồ uống và có thể hỗ trợ quá trình hòa tan tốt hơn khi tiêu thụ. Các nhà sản xuất đồ uống nên xác nhận tính sinh khả dụng, các tuyên bố về thời gian phát huy tác dụng và liều lượng theo các yêu cầu phân tích và quy định hiện hành tại các thị trường mục tiêu của họ.
Rượu có chứa THC và đồ uống có cồn từ cần sa dạng sẵn sàng để uống
Việc pha chế đồ uống có chứa THC là một thách thức đặc biệt. THC có hương vị rất đậm đà, trong khi nhiều thương hiệu đồ uống lại yêu cầu hương vị tinh khiết, nhẹ nhàng, bên cạnh khả năng phân tán ổn định và liều lượng đồng đều. Quá trình tạo nhũ tương nano bằng sóng siêu âm giúp phân tán các chiết xuất chứa THC vào rượu mạnh, cocktail, nước có ga, rượu đắng và các loại đồ uống cơ bản khác. Tuy nhiên, chất lượng hương vị cũng phụ thuộc vào việc lựa chọn chiết xuất, cấu trúc terpene, lựa chọn chất nhũ hóa, liều lượng và hệ thống hương vị của đồ uống.
Đối với các loại đồ uống chứa THC, CBD và cần sa toàn phổ, các nhà sản xuất cần xác minh các yêu cầu về công thức, liều lượng, nhãn mác, bao bì và phân phối tại khu vực pháp lý có liên quan. Các quy định về cần sa, rượu và các sản phẩm kết hợp cần sa-rượu có thể khác nhau đáng kể tùy theo từng thị trường.
Ứng dụng trong ngành đồ uống
- Rượu chứa CBD và THC
- công thức pha chế vodka, whisky, rum và gin
- rượu đắng và rượu khai vị, chẳng hạn như amaro
- Cocktail và đồ uống pha chế sẵn
- nước có ga có cồn
- đồ uống có cồn từ bia và từ mạch nha
- nước chanh có cồn và nước ngọt
- nước ép trái cây, nước chanh và đồ uống từ cần sa không cồn
- thức uống chức năng có chứa CBD, CBG hoặc chiết xuất toàn dải
Tạo hương vị bằng sóng siêu âm và chiết xuất thảo mộc
Phương pháp chiết xuất bằng sóng siêu âm cũng có thể được áp dụng để sản xuất các loại đồ uống có và không có cồn chứa cần sa, kết hợp với các hợp chất hương vị thực vật khác. Ví dụ, công nghệ siêu âm có thể được sử dụng để chiết xuất các thành phần từ cần sa vào đồ uống cùng với các loại thảo mộc, gia vị, vỏ cam quýt, các loại thảo mộc tạo vị đắng hoặc các thành phần tạo hương vị khác. Điều này có thể nâng cao đặc tính cảm quan và hỗ trợ việc phát triển các sản phẩm đồ uống có sự khác biệt.
Bộ xử lý cắt cao siêu âm để hòa tan và nhũ tương hóa
Hielscher Ultrasonics cung cấp một dòng sản phẩm đa dạng gồm các thiết bị siêu âm hiệu suất cao để tạo nhũ tương nano cho các hợp chất cannabinoid trong đồ uống có cồn và không cồn. Các loại đồ uống, rượu khai vị, rượu mạnh và cocktail có chứa cần sa có thể được pha chế bằng cách trộn các phytocannabinoid như CBD, THC, CBG hoặc chiết xuất cần sa toàn dải vào các chất lỏng có thể uống được.
Các thiết bị xử lý siêu âm công nghiệp của Hielscher có thể tạo ra biên độ rất cao. Biên độ lên đến 200µMáy có thể hoạt động liên tục trong quy trình sản xuất 24/7. Đối với các biên độ lớn hơn nữa, có sẵn các đầu dò siêu âm được thiết kế riêng.
Máy siêu âm Hielscher nào phù hợp với quy trình sản xuất đồ uống của bạn?
Việc lựa chọn hệ thống siêu âm phù hợp phụ thuộc vào quy mô mẻ, lưu lượng mục tiêu, độ nhớt, hàm lượng cồn, kích thước giọt yêu cầu và lịch trình sản xuất. Nên bắt đầu bằng các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm để xác nhận tính ổn định của công thức, sau đó mở rộng quy mô lên quy trình thí điểm hoặc quy trình sản xuất công nghiệp liên tục bằng cách áp dụng cùng nguyên lý xử lý siêu âm.
| Giai đoạn sản xuất | Khối lượng hàng loạt | Tốc độ dòng chảy | Thiết bị được đề xuất |
|---|---|---|---|
| Công thức phòng thí nghiệm | 1 đến 500mL | 10 đến 200ml / phút | UP100H |
| Phát triển công thức và sản xuất với số lượng nhỏ | 10 đến 2000mL | 20 đến 400ml / phút | UP200Ht, UP400ST |
| Các đợt thử nghiệm thí điểm và sản xuất thủ công | 0.1 đến 20L | 0.2 đến 4L / phút | UIP2000hdT |
| Sản xuất liên tục trong ngành công nghiệp | 10 đến 100L | 2 đến 10L / phút | UIP4000hdt |
| Sản xuất liên tục với công suất lớn | N.A. | 10 đến 100L / phút | UIP16000hdT |
| Các dây chuyền sản xuất quy mô rất lớn | N.A. | Lớn | Cụm UIP16000hdT |
Câu hỏi thường gặp: Dung dịch nano cannabinoid trong đồ uống có cồn
Tại sao các cannabinoid lại khó hòa tan trong đồ uống có cồn?
Các cannabinoid như CBD, THC, CBG và chiết xuất cần sa toàn phổ có tính kỵ nước, nghĩa là chúng không hòa tan tốt trong các hệ thống đồ uống gốc nước. Cồn có nồng độ cao có thể hòa tan cannabinoid dễ dàng hơn, nhưng hầu hết các loại đồ uống tiêu dùng đều có nồng độ cồn thấp hơn nhiều. Trong các loại đồ uống có nồng độ cồn thấp (low-ABV), cocktail, nước có ga và đồ uống sẵn sàng để uống, cannabinoid phải được nhũ hóa mịn để duy trì sự phân bố đều và ổn định về mặt hình thức.
Siêu âm giúp hòa tan cannabinoid trong đồ uống như thế nào?
Các thiết bị xử lý siêu âm tạo ra lực xâm thực mạnh mẽ trong chất lỏng. Những lực này phân tách các pha dầu chứa cannabinoid thành những giọt cực nhỏ và phân tán chúng đều đặn vào ma trận đồ uống. Khi kết hợp với chất nhũ hóa đạt tiêu chuẩn thực phẩm phù hợp, quá trình nhũ hóa nano bằng siêu âm có thể tạo ra các loại đồ uống chứa cannabinoid trong suốt hoặc có độ phân tán mịn, đồng thời cải thiện độ ổn định vật lý.
Có thể áp dụng phương pháp nhũ hóa bằng sóng siêu âm cho các loại đồ uống chứa CBD và THC không?
Đúng vậy. Công nghệ nhũ hóa bằng sóng siêu âm có thể được áp dụng cho các chiết xuất cần sa chứa CBD, THC, CBG và chiết xuất cần sa toàn phổ. Quy trình này phù hợp với các nhà sản xuất đồ uống đang phát triển các sản phẩm như rượu có chứa cần sa, cocktail sẵn sàng uống (RTD), nước có ga có cồn, nước chanh đắng, đồ uống khai vị, đồ uống cần sa không cồn và các sản phẩm đồ uống chức năng khác. Các nhà sản xuất phải đảm bảo rằng công thức, hàm lượng cannabinoid, nhãn mác và kênh phân phối của họ tuân thủ các quy định địa phương hiện hành.
Điều gì giúp đồ uống chứa cannabinoid có độ trong suốt và ổn định?
Độ trong suốt và độ ổn định phụ thuộc vào kích thước giọt, loại chất nhũ hóa, nồng độ cannabinoid, hàm lượng cồn, hàm lượng đường, độ pH, nhiệt độ và điều kiện bảo quản. Quá trình tạo nhũ tương nano bằng sóng siêu âm giúp giảm kích thước giọt và cải thiện sự phân bố, từ đó có thể giảm hiện tượng đục, tách lớp, lắng cặn và tách pha.
Những chất nhũ hóa nào có thể được sử dụng để sản xuất nhũ tương nano cho đồ uống chứa cannabinoid?
Các công thức đồ uống chứa cannabinoid thường yêu cầu sử dụng chất nhũ hóa hoặc chất ổn định đạt tiêu chuẩn thực phẩm, phù hợp với thành phần cơ bản của đồ uống và các quy định pháp lý. Loại chất nhũ hóa phù hợp nhất phụ thuộc vào chiết xuất cannabinoid, đặc tính hương vị mong muốn, nồng độ cồn, yêu cầu ghi nhãn và mức độ trong suốt mong muốn. Hệ thống siêu âm Hielscher có thể được thử nghiệm với các hệ thống chất nhũ hóa khác nhau trong quá trình phát triển công thức.
Việc xử lý bằng sóng siêu âm có làm thay đổi hương vị của các loại đồ uống từ cần sa không?
Quá trình xử lý bằng sóng siêu âm giúp cải thiện độ phân tán, nhưng không tự động loại bỏ hương vị đặc trưng của chiết xuất cần sa. Chất lượng hương vị phụ thuộc vào loại chiết xuất, thành phần terpen, chất nhũ hóa, liều lượng và thành phần cơ bản của đồ uống. Đối với chiết xuất THC và chiết xuất toàn phổ, có thể cần phải che lấp hương vị hoặc kết hợp hương vị một cách cẩn thận.
Phương pháp tạo nhũ tương nano bằng sóng siêu âm có phù hợp cho sản xuất đồ uống công nghiệp không?
Đúng vậy. Hielscher cung cấp các hệ thống siêu âm từ quy mô phòng thí nghiệm đến quy mô thử nghiệm và sản xuất công nghiệp liên tục. Các nhà sản xuất đồ uống có thể bắt đầu bằng các thử nghiệm công thức quy mô nhỏ, tối ưu hóa các thông số quy trình và mở rộng quy mô quy trình siêu âm đó sang sản xuất liên tục bằng các buồng dòng chảy và máy xử lý siêu âm công nghiệp.
Các kỹ thuật viên chế biến đồ uống cần kiểm soát những thông số quy trình nào?
Các thông số quan trọng bao gồm biên độ, công suất siêu âm đầu vào, lưu lượng, thời gian lưu, nhiệt độ, áp suất, nồng độ chất nhũ hóa, nồng độ cannabinoid và số lần tuần hoàn. Để kiểm soát chất lượng, các kỹ thuật viên chế biến đồ uống cần theo dõi kích thước giọt, độ đục, độ ổn định pha, sự phân bố cannabinoid, hương vị và thời hạn sử dụng.
Có thể tích hợp hệ thống siêu âm vào dây chuyền sản xuất đồ uống hiện có không?
Đúng vậy. Các thiết bị xử lý siêu âm công nghiệp có thể được cấu hình để xử lý trực tiếp trên dây chuyền và tích hợp với máy bơm, bồn chứa, bộ trao đổi nhiệt, buồng lưu lượng và các thiết bị sản xuất đồ uống hiện có. Công nghệ siêu âm trực tiếp trên dây chuyền đặc biệt hữu ích cho việc mở rộng quy mô có kiểm soát, đảm bảo chất lượng ổn định và sản xuất liên tục.
Làm thế nào để chọn máy siêu âm Hielscher phù hợp cho các loại đồ uống chứa cannabinoid?
Hệ thống phù hợp phụ thuộc vào kích thước mẻ, lưu lượng mục tiêu, độ nhớt, nồng độ cồn, kích thước giọt yêu cầu và lịch trình sản xuất. Các thiết bị siêu âm cỡ nhỏ thích hợp cho việc nghiên cứu công thức và thử nghiệm khả thi trong phòng thí nghiệm, trong khi các hệ thống công nghiệp của Hielscher được sử dụng cho các thử nghiệm quy mô thử nghiệm, sản xuất thủ công và sản xuất liên tục trong dây chuyền.
Văn học / Tài liệu tham khảo
- Huestis, Marilyn A. (2007): Human Cannabinoid Pharmacokinetics. Chem Biodivers. 2007 August; 4(8): 1770–1804.
- Seyed Mohammad Mohsen Modarres-Gheisari, Roghayeh Gavagsaz-Ghoachani, Massoud Malaki, Pedram Safarpour, Majid Zandi (2019): Ultrasonic nano-emulsification – A review. Ultrasonics Sonochemistry Vol. 52, 2019. 88-105.
UIP4000hdT, một máy siêu âm công nghiệp mạnh mẽ công suất 4000 watt, dành cho quy trình sản xuất liên tục các loại đồ uống từ cần sa được bổ sung nano và nhũ tương nano.
Thiết bị siêu âm hiệu suất cao: Dòng sản phẩm của Hielscher bao gồm đầy đủ các loại thiết bị, từ máy siêu âm phòng thí nghiệm nhỏ gọn và thiết bị để bàn cho đến các hệ thống siêu âm công nghiệp hoàn chỉnh.