Curcumin Super Partikllarini Ultrasonik Yog'ingarchilik
- Zerdeçalde faqat 2-9% Curcuminoids o'z ichiga olgan ekan, tibbiy kuchli chang olish uchun samarali ekstraksiyon yoki sintez texnikasi kerak.
- Ultrasonik jihatdan qo'llab-quvvatlangan antisolvent yomg'irlari curcumin zarralarini sintez qilish uchun juda samarali usul hisoblanadi.
- Ultrasonik antisolvent yomg'irining miqdori osongina miqdordagi miqdordagi yuqori sifatli karmikin ishlab chiqarilishiga to'g'ri keladi.
qoraqumin
Karkumin, polifenol, o'simlik ziravorlarini zerdeçalida topilgan suvda eriydigan zaif preparatdir (curcuma longa). Bu juda kuchli antioksidantlarga ega va uning yallig'lanishga qarshi, saratonga qarshi, qo'ziqorinlarga qarshi va antibakterial xususiyatlariga ega. Ayniqsa, kemoterapi va kemoterapi faoliyati keng doirasi uchun, curcumin afzal qilingan dori tarkibiy sifatida ishlatiladi.
Kuchkarin kuchli antioksidant sifatida superoksid dismutaz (SOD) kabi antioksidantlarning sarum faolligini oshiradi va reaktiv kislorod va azot (ROS va RNS) kabi erkin radikallarni bartaraf etadi. Bundan tashqari, u organizmning o'z antioksidant fermentlarining faolligini oshiradi. Curcumin shuningdek, yurak kasalliklarini tushirishi va miya vazifasini yaxshilash uchun ma'lum. Ushbu manifold foydali dorivor xususiyatlari tufayli, curcumin spice, supplement va drug kabi keng tarqalgan bo'lib ishlatiladi.
Ultrasonik Suyuq Antisolvent Yog'ingarchilik
Ultrasonik sifatida qabul qilingan suyuq antisolvent (LAS) yog'ingarchilik miqdori ortorkombik yuqori konstruktsiyasi bilan curcumin nanopartikullarini ishlab chiqarish uchun oddiy va tez bir-pot sintez usuli hisoblanadi. Ultratovushka qarshi bo'lgan yog'ingarchilik miqdori dori-darmon va oziq-ovqat sanoati uchun yuqori sifatli krimininni yog'dirishga imkon beradigan oddiy, tez va keng ko'lamli jarayondir.
Stimilizatorsiz ultratovush mavjudligi va mavjudligida curcumin superpartikulyarlarini shakllantirishning gipotezali mexanizmi. Rasmlar © 2014 Thorat et al.
Ultrasonik Yog'ingarchilik Protokoli:
Curcumin zarralarini ultnasonik yomg'iri uchun o'rganish (5 mg / ml) ichida kurkuminning organik eritmasi surfaktant (suvda 0,02% suvli) yoki surfaktansiz 100 mL suvga qo'shiladi. Reaktsiya kemasi sifatida taxminan. 500 mL hajm, 7 sm diametrli va L / D nisbati 1,7 ishlatiladi. Aralashmaning harorati 1 ° C da doim saqlanadi. Ultrasonik yomg'ir jarayoni uchun, ultrasonik homojenizatörün sonotrode kabi Uf200 ः t yoki UP200St S26d14 sonotrode bilan jihozlangan solvent-antisolvent aralashmasiga tushiriladi. 100% amplituda va 10 minutda. sonication, aralash tarqaldi.
Sonikatsiya vaqti cucrcumin kristallarining polimorfizmini manipulyatsiya qilishga imkon beradi. Sonikatsiya muddati uzaytirilganda ortorombik zarrachalar ulushi ortadi. Bu ultratovush energiyasındaki o'sish, ishlatiladigan hissa moddasiga qaramay, monoklinik shakl ustida ortorombik formasyonun shakllanishiga yordam beradi.
[Qarang. Thorat va boshq. 2014]
Ultrasonik Enkapsulyatsiya yordamida Bioavailability yaxshilandi
Curcumin - lipofil molekuladir va suvda (= hidrofobik) eritib bo'lmaydigan darajada past bo'lganligi sababli, u past biologik mavjudotlarga ega. Shuning uchun, bioanolitikasini yaxshilaydigan curcumin formulalarini ishlab chiqish kerak. Lipit, nanopartikulyar va boshqa dori vositalarida liposomalar, lipozomlar, albendazinlar, siklodekstrinlar, lipidlar, albendazinlar, siklodekstrinlar, biopolimerlar va boshqalar.
Ultrasonikasyon, dori taşıyıcılarını shakllantirish uchun juda samarali va ishonchli texnik Lipozomlar, yadroli qobiq nanopartikullar, biopolimerlar va ikki emülsiyonları! Quyida, curcuminning ultratovush inkompulyatsiyasi uchun namunali protokolni toping.
Ultrasonik Curcumin Kapsülleme protokoli:
Curcumin bilan yuklangan polilaktik-ko-glikolik kislota (PLGA) nanopartikulyar
- Birinchidan, PLGA polimeri etil asetat bilan eritiladi. Curcumin (15% w / w) qo'shiladi va eritmani vaqti-vaqti bilan vorteks qilish paytida eritiladi.
- Yog 'qatlamining aralashmasi SO / V emulsiyasini hosil qilish uchun PVA (suv / v) ning suvli fazasiga qo'shiladi. Keyinchalik, PVAdagi preparat / polimer eritmasi 8000 rpmda vortekslanadi.
- Olingan eritma taxminan sonikatlanadi. Ultrasonik homogenizator bilan 45% amplituda 300sn Uf200 ः t yoki UP200St (200V, 26kHz). Ulitsizatsiyadan so'ng darhol magniy aralashtirgich bilan tez aralashtirishda emulsiya diffuziya uchun suvli fazaga (suvda 0,1% PVA) 200ML quyiladi.
- Ushbu kolloid süspansiyon, hal qiluvchi buharlaşana qadar doimiy ravishda magnit karıştırıcı bilan aralashtiriladi. Keyin nanopartiküller santrifüjleme yo'li bilan to'planib, 3 marta distile qilingan QQ suv bilan yuviladi. Nihoyat, ular kriyoprotektsiya eritmasida (sukroz (2% A / V) va trehaloz (5% A / A)) qayta ishlanadi, ATR FD3.0 tizimining liyofilizatorida quritiladi va kamida 6 oy davomida 4 ° C da saqlanishi mumkin .
[Qarang. Ranjan va boshq. 2012]
Curcumin Yog'ingarchilik va Formulyatsiyasi uchun Ultrasonik Protsessorlar
Hielscher Ultrasoniklari nanopartikullarni (masalan, API) va botanik birikmalarning ekstraktsiyasini sintez qilish uchun yuqori performansli ultratovush uskunalar taklif etadi. Bizning mahsulot yelpazemiz murakkab laboratoriya, dastgoh va sanoat ultrasonikatorlarini o'z ichiga oladi, bu esa ilovalarni kichik hajmdan savdo darajasiga qadar oshirish imkonini beradi. Laboratoriya va tajriba sinovlarida olingan barcha natijalar savdo ishlab chiqarish darajasiga to'liq chiziqli bo'lishi mumkin. Barcha tizimlar 24/7 operatsiya qilish uchun mustahkamlangan va ishlatish uchun qulay.
UIPxxxxhdT seriyali stol usti, operatsiyani optimallashtirish va sanoat ishlab chiqarish uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan sanoatning ultratovush tizimlarini qamrab oladi. Sanoat tizimlarimiz mavjud 500W (UIP500hdT), 1000W (UIP1000hdT), 1500W (UIP1500hdT), 2000Vt (UIP2000hdT), 4000W (UIP4000hdT), 10,000 Vt (UIP10000) va 16,000 Vt (UIP16000, butun dunyodagi eng kuchli ultrasonikator). Hielscher ultratovush tekshiruvi’ Sanoat ultratovush protsessorlari 200 mikrongacha bo'lgan yuqori amplitudalarda 24/7 doimiy ravishda ishlating. Bundan yuqori amplitudalar uchun, Hielscher xususiylashtirilgan ultrasonik sonotrodlarni taklif qiladi. Hielscherning ultratovush uskunalarining mustahkamligi ishonchli va talabchan muhitda kunduzgi ishonchli ishlash imkonini beradi.
Barcha ultratovush tizimlarimiz uchun sonotrodlar, booster shoxlari, oqim kameralari va bir nechta kattalik, shakl va geometrik reaktorlarni keng spektrda aks ettiramiz. Ushbu vositalar yordamida ultratovush protsessorlarni kerakli jarayon sharoitlariga optimal ravishda moslashtirish mumkin bo'ladi.
Yomg'ir va pastki-yuqori sintez uchun, Hielscher noyob oqim hujayra qo'shimchasini taklif qiladi – Ushbu MultiPhaseCavitator MPC48. MultiPhaseCavitator bilan ikkinchi faza (piyodalarga soluvchi) 48 chiroyli kanola orqali to'g'ridan-to'g'ri ultrasik kavitatsiya zonasiga AOK qilinadi va u erda birinchi bosqichda millisekundlarda aralashtiriladi. Natijada, bir hil nano-zarralar cho'kindi.
Laboratoriya va dastgoh ustlaridan sanoatda ishlab chiqarishga kuchli sonikatsiya.
Adabiyotlar / manbalar
- Hewlings, SJ; Kalman, DS (2017): Curcumin: Uning inson salomatligiga ta'siri. Oziq-ovqat. 2017 y. Oktyabr; 6 (10): 92.
- Torat, AA; Dalviy, SV (2014): Suyuq antisolvent yomg'ir davrida ultratovush va qo'shimchalar bilan hosil qilingan kurcuminning zarralarini shakllantirish yo'llari va polimorfizmi. CrystEngComm, 2014, 16, 11102-11114.
- Ranjan, AP; Mukerjee A .; Xelson L .; Vishvanatha, JK: (2012): Sariqamin C3 kompleksi yuklangan nanopartikullarni saraton terapiyasi uchun o'lchov, optimallashtirish va barqarorligini tahlil qilish. Nanobiotexnologiya jurnali 2012, 10:38.
Bilishingiz kerak bo'lgan dalillar
qoraqumin
Curcumin - sarg'ish rangli kimyoviy birikma. Turmerika - rizomatoz otsu ko'p yillik o'simlik (curcuma longa) zanjabil oilasining. Curcumin - bu rizomlardan olinadigan va keng tarqalgan ziravor sifatida ishlatiladigan polifenol. Uning kelib chiqishiga va unib-o'sadigan tuproq sharoitlariga qarab, zerdeçal 2% -9% karkuminoidlarni o'z ichiga oladi. Curcumin - bu zerdeçalning asosiy kurkuminoididir (Curcuma longa, Zingiberaceae). Bu qo'shimcha, dorivor preparat, oziq-ovqat ta'm beruvchi rangli qo'shimchalar va kosmetik ingredient sifatida ishlatiladi.
Faqat quyidagi uchta asosiy tarkibiy qismdan iborat bo'lgan curcuminning tozalangan shakli – karkumin, bisdemetoksikurkumin va demetoksikurkumin kiradi – shuningdek, curcumin C3 kompleksi deb ataladi. To'liq curcumin koloren kromatografisi bilan curcumin, bisdemethoxy curcumin va demethoxy curcumin'in C3 aralashmasidan ajratsa bo'ladi.
O'zining farmakologik xususiyatlariga kelsak, toza, o'zgartirilgan karkinin juda katta muammolarga duchor bo'ladi: suvsiz eruvchanligi va shuning uchun past bioanolinlik tufayli unmodified curcumin terapevtik ta'sirini keltira olmaydi, ammo jigar va ichak devorlarida tez metaboliziladi. Curcuminning past emirilish tezligini bartaraf qilish uchun faol molekulalar nanoSIMda saqlanadi (masalan, Lipozomlar, nanosferalar) yoki nano-komplekslarga (misol uchun nanopartikullar, fosfolipidlar komplekslari, siklodekstrinlar va qattiq dispersiyalar). Bundan tashqari, curcumin bioavailability taxminan taxminan. 2000% uning dozasi qora qalampir ekstrakti bo'lgan piperin bilan birlashtirilganda.
Ushbu faktlarga asosan, nanoformali curcumin (nanocurcumin) narkomaniyaning kurokumin uchun afzal qilingan dozaj shakli nanoformada yuqorida qayd etilgan dori tarqatish muammosini bartaraf etadi. Nanokruksin, kasallik to'qimalariga yaxshiroq etkazib berish, yaxshi ichkiizatsiya qilish va sistematik yo'qotish tufayli terapevtik xususiyatlarini tushirishi mumkin.
Curcumin bir nechta etkazib berish shakllarida, shu jumladan, kukunlar, kapsüllar, planshetlar, malhamlar, oziqlantiruvchi ichimliklar va kosmetika kremlarida mavjud.
Curcumin tibbiy ilova
Curcumin tibbiyot va oziq-ovqat mahsulotlarida uning turli xil foydalanish shakllari bo'yicha keng qamrovli tekshirildi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, curcumin yuqori hujayra apoptozini keltirib chiqaradigan, hujayra proliferatsiyasini, hujayra hujayra hujayralariga ta'sir qilishni va motilliyni inhibe qilgan antioksidant va anti-angiogenez va anti-mikrobial xususiyatlarini taklif etadi. Ushbu ta'sirlardan kelib chiqqan holda curcumin turli xil yallig'lanish kasalliklarini, saratonni, neyrodejenerativ kasalliklarni, yurak-qon tomir kasalliklarini hamda diabetni davolash uchun dori sifatida qo'llaniladi.
Ultrasonik sifatida ishlab chiqilgan nano-boshqaruvchi shakllar tibbiy davolanish uchun curcumin, nanopartiküller, lipozomlar, miseller, nanoemülsiyonlar, siklodekstrin kompleksleri, nanodisks, nanofibres, qattiq lipit nanopartiküller va curcumin konjugatları o'z ichiga oladi. Ushbu nanoSIM dozalarining shakllari Curcuminning kambag'al bioavailabilityligidan yengib chiqadi va kuchli kuchli curcumin preparatining maqsadli va samarali tarzda yetkazilishiga imkon beradi.
Kirjumin kimyoviy tarkibi
Curcumin nosimmetrik molekula, shuningdek, diferuloyl metan deb ataladi. IUPACning kurcumin nomi (1E, 6E) -1,7-bis (4-hidroksi-3-metoksifenil) -1,6-heptadien-3,5-dion,21H20The6. Kerkumin kristallari turli xil shakllarda, masalan, monoklinik (ochikul), ortorombik (guruch kabi) va amorf formada paydo bo'lishi mumkin.