Barqaror Nanoemulsions ultratovush ishlab chiqarish

  • Nanoemulsiyalar – Shuningdek, miniemulsions yoki submicron emulsiya deb nomlanuvchi – kimyo, bo'yoqlar, qoplamalar, kosmetika, farmatsevtika va oziq-ovqat sanoatida keng qo'llaniladi.
  • Ultrasonikatorlar uzoq muddatli barqaror nanoemulsiyalarni ishlab chiqarish uchun yuqori samarali va ishonchli texnika sifatida tanilgan.

Nima uchun nanoemulsifikatsiya uchun ultratovush

Ultrasonik nanoemulsifikatsiya - bu odatda 10-200 nm oralig'ida mayda tomchilarning barqaror va bir xil emulsiyalarini yaratish uchun past chastotali, yuqori quvvatli ultratovush to'lqinlaridan foydalanadigan usul. Ushbu texnika an'anaviy emulsifikatsiya usullariga nisbatan bir qator afzalliklarga ega, bu uni turli xil ilovalarda ustun qiladi. Ushbu afzalliklardan ba'zilari:

  • Bir xil zarracha hajmi: Ultrasonik nanoemulsifikatsiya kichik va bir xil tomchilar hosil qiladi, ular yaxshi barqarorlik va bioavailability ta'minlaydi. Ushbu tomchilar yuqori sirt maydoni va hajm nisbatiga ega, bu ularni turli xil ilovalarda yanada reaktiv va samarali qiladi.
  • Yuqori barqarorlik: Ultrasonik nanoemulsiyalar kichik o'lchamlari va bir xilligi tufayli yuqori kinetik barqarorlikka ega, bu ularni birlashishga, flokulyatsiyaga va cho'kindilarga chidamli qiladi. Bu barqarorlik ularni oziq-ovqat, farmatsevtika, kosmetika va kimyoviy dasturlarda foydalanish uchun ideal qiladi.
  • Energiya sarfini kamaytirish: Ultrasonik nanoemulsifikatsiya gomogenizatsiya yoki mikrofluidizatsiya kabi an'anaviy emulsifikatsiya usullariga qaraganda kamroq energiya sarfini talab qiladi, bu esa uni energiyani tejaydigan va iqtisodiy jihatdan samarali qiladi.
  • Ko'p qirralilik: Ultrasonik nanoemulsifikatsiya lipidlar, hidrofilik birikmalar va suvda erimaydigan moddalarni o'z ichiga olgan keng turdagi materiallarni emulsiyalash uchun ishlatilishi mumkin. Bu uni turli xil ilovalarda qo'llanilishi mumkin bo'lgan ko'p qirrali texnikaga aylantiradi.
    Tez ishlov berish vaqti: Ultrasonik nanoemulsifikatsiya bir necha daqiqada bajarilishi mumkin bo'lgan tez jarayon bo'lib, uni keng miqyosli ishlab chiqarish uchun mos qiladi.

Umuman olganda, ultratovushli nanoemulsifikatsiya an'anaviy emulsifikatsiya usullariga nisbatan bir qator afzalliklarni taqdim etadi, bu uni turli xil ilovalar uchun eng yaxshi texnikaga aylantiradi.
 

Ushbu videoda biz Hielscher UP400St ultratovush apparati yordamida suvda CBDga boy kanop yog'ining nano-emulsiyasini yaratamiz. Keyin biz NANO-flex DLS yordamida nano-emulsiyani o'lchaymiz. O'lchov natijalari 9 dan 40 nanometrgacha bo'lgan oraliqda juda tor hajmli zarracha hajmi taqsimotini ko'rsatadi. Barcha zarrachalarning 95 foizi 28 nanometrdan past.

CBD nanoemulsion - UP400St ultratovushli gomogenizator yordamida shaffof nano-emulsiya ishlab chiqaring!

Video eskizi

UP400ST ultratovush probi yordamida CBD nano-emulsiyasini ultratovushli tayyorlash.

Aniq nano-emulsiyani ultratovushli tayyorlash UP400ST ultratovush apparati yordamida.

Nanoemulsions ultratovush shakllantirish

Ultrasonik emulsifikatsiya kuchli ultratovush to'lqinlarini suyuqlik tizimiga ulash natijasida yuzaga keladi. Suyuqlikni soniklash orqali ikkita mexanizm paydo bo'ladi:

  1. Akustik maydon suyuqlik bo'ylab harakatlanadigan to'lqinlarni hosil qiladi va mikroturbulentliklarni va interfaal harakatni keltirib chiqaradi. Shunday qilib, chegara fazasi beqaror bo'lib qoladi, shuning uchun dispers (ichki) faza oxir-oqibat uzluksiz (tashqi) fazada parchalanadi va tomchilarni hosil qiladi.
  2. Past chastotali, yuqori quvvatli ultratovushni qo'llash kavitatsiyani keltirib chiqaradi (Kentish va boshq., 2008). Ultrasonik kavitatsiya orqali ultratovush to'lqinining bosim davrlari tufayli muhitda mikro pufakchalar yoki bo'shliqlar hosil bo'ladi. Mikropufakchalar / bo'shliqlar kuchli qulab tushguncha bir necha to'lqin davrlarida o'sadi. Bu pufakchaning portlashi juda yuqori kesish, suyuqlik oqimlari va haddan tashqari isitish va sovutish tezligi kabi mahalliy ekstremal sharoitlarni keltirib chiqaradi. (Suslick, 1999).

Ushbu haddan tashqari kuchlar dispers (ichki) fazaning birlamchi tomchilarini nanoz o'lchamdagi tomchiga aylantiradi va ularni bir hil holda doimiy (tashqi) fazaga aralashtiradi.
Ultrasonik kavitatsiyaning emulsifikatsiyaga ta'siri haqida ko'proq o'qing!

farmatsevtika Nanoemulsions

lipid miniemulsions – ultrasonik tomonidan ishlab chiqarilgan – keng farmatsevtika formülasyonlarında iqtisodiyot xodimlari uchun tashuvchi sifatida qo'llaniladi. Misol uchun, miniemulsions maqsad qilib to'qimalariga sifatida parenteral dori tashuvchisi yoki dori tarqatish qurilmasi harakat mumkin. kapsulali faol moddalar yuqori biologik Bundan tashqari, miniemulsions afzalliklari yuksak biologik uyumluluğun, biologik barqarorlik va keng ko'lamli ishlab chiqarishga qulaylik yolg'on. Tufayli ularning tarkibiy xususiyatlari, ular hidrofob shuningdek amphipathic molekulalarni kiritish mumkin. Ultrasonik tayyorlangan nanoemulsions tokoferol, vitaminlar, curcurmin va boshqa ko'plab farmakologik moddalar ortilgan qilindi.
Hielscherning ultratovushli tizimlari dori-darmonli nanoemulsiyalarni tayyorlash uchun ishonchli emulsifikatorlardir. Ultrasonik emulsifikatsiya uchun Hielscher emulsifikatsiya jarayonini optimallashtirish uchun turli xil aksessuarlar taklif qiladi. Hielschers MultiPhaseCavitator - bu ultratovushli oqim hujayralari uchun noyob qo'shimcha bo'lib, ikkinchi faza to'g'ridan-to'g'ri emulsifikatsiyaning ultratovushli issiq nuqta zonasiga juda tor oqim sifatida AOK qilinadi.

Nanosuspenziyalarning ultratovushli tayyorlanishi bioavailability ortishi bilan farmatsevtika formulalarini ishlab chiqarishning samarali usuli hisoblanadi.

ultrasonikator UP400St bioavailability yuqori bo'lgan farmatsevtik nanosuspenziyalarni shakllantirish uchun.

 

Ultrasonik nano-emulsiyalar: Ushbu video suvda nano-emulsiyaning tez ishlab chiqarilishini namoyish etadi. UP200Ht bir necha soniya ichida neft va suvni bir hil holga keltiradi.

S26d14 zond bilan UP200Ht yordamida ultratovushli emulsiya

Video eskizi

 

Oziq-ovqat-sinf Nanoemulsions

Nanoemulsiyalar oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun turli afzalliklarga ega. Nanoemulsionlar gravitatsiyaviy ajratish, flokulyatsiya, birlashma va ularning kichik tomchi o'lchamlari va katta sirt maydoni tufayli ishlab chiqilgan ingredientlarning nazorat ostida chiqishi va / yoki assimilyatsiya qilish uchun yaxshi barqarorlikni ko'rsatadi. Bundan tashqari, ular faol moddalarni yuqori darajada bioavailability bilan ta'minlaydi, bu esa ozuqa moddalarini va faol moddalarni yetkazib berishda muhim ahamiyatga ega. Bundan tashqari ular shaffof yoki ingl. O'tqazadigan va ularning submikron / nanoSIM hajmdagi damlacıkları silliq va kremsi og'iz hissi yaratadigan yaxshi formulalar xususiyatlarini taklif etadilar. Shunday qilib, barqaror nano-emulsiyalar ishlab chiqarish oziq-ovqat sanoati uchun mavjud bo'lgan vazifadir, masalan, vitamin yoki yog' kislotasi bilan mustahkamlangan mahsulotlarni (masalan, vitamin C, vitamin E omega-3, omega-6, o'simlik urug'idan olingan omega-9 yoki baliq yog'i) yoki xushbo'y mahsulotlar ishlab chiqarish (masalan, efir moylari bilan).

Ultrasonik disperslangan nano-emulsiyaning tomchilatib taqsimlanishini o'lchash.

Ultrasonik disperslangan nanoemulsiyaning nanosajli tomchilar taqsimoti (suvdagi lavanta moyi emulsiyasi). Emulsiya tayyorlandi UP400St ultratovush probi bilan.

kosmetik Nanoemulsions

Ayniqsa, suv-in-neft (W / O) nanoemulsions (bitta yoki ikkita emülsiyonlarından) nanoSIM hajmdagi tomchilar biyoaktif hidrofil moddaning Kapsüllemesi uchun turli imtiyozlar taklif etamiz.
ultrasonik bilan kosmetika emulsiyalar sirt faol moddalar-bepul formülasyonunun haqida batafsil o'qish uchun bu yerni bosing!

Miniemulsion Polimerleşme

Ultrasonik quvvat miniemulsion Polimerizasyon turli jarayonlar uchun qo'llaniladi – lateks zarrachalar sintezi uchun anorganik zarralar kapsülleme-dan. Bunday, sintez va hokazo polimerizatsiya kimyoviy reaktsiyalar uchun elektr ultratovush qo'llash sonochemistry sifatida ma'lum.
haqida batafsil o'qish uchun bu yerni bosing Sonokimyo, lateks ultratovush sintezi va ultratovush yog'ingarchilik!

emulsiya barqarorlashtirish

Ba'zi nanoemulsiyalar, nano-o'lchovli tomchilar hajmi va tarqalishi tufayli sirt faol moddalar yoki emulsifikatorlardan foydalanmasdan, raf barqaror bo'lishi mumkin bo'lsa-da, boshqa nanoemulsiyalar uzoq muddatli barqarorlik va maqbul mahsulot sifatini olish uchun barqarorlashtiruvchi vositalardan foydalanishni talab qiladi. Stabilizatsiya sirt faol moddalar (tenzid) yoki stabilizator vazifasini bajaradigan qattiq zarrachalarni qo'shish orqali amalga oshiriladi. Qattiq zarralar bilan barqarorlashgan emulsiyalar Pickering emulsiyalari deb nomlanadi. Laktoza, albumin, lesitin, xitosan, siklodekstrin, maltodekstrin, kraxmal va b. Kolikli stabilizator sifatida Pickering emulsiyalarida ishlatilishi mumkin. Ultrasonik hosil Pickering emulsiya haqida ko'proq bilib olish uchun shu yerni bosing!
Ultratovush emülsifikasyon emulsiyalar barcha turlari uchun amalga oshirilishi mumkin. a barqarorlashtirish agenti ma'lum bir emulsiya uchun zarur bo'lsa, osonlik bilan kichik hajmdagi sinov bo'ladi.
S / V = ​​3 / R: sohalardagi uchun yuzasi-joy-to-hajmining nisbati (S / V) boshlab, bir kamayib tomchisi hajmi bilan zarur surfaktan miqdori ortadi tomonidan berilgan, deb iltimos unutmang. Misol uchun, bir zarracha yoki damlacık, uning hajmi nisbatan mavjud ko'proq sirt maydoni diametri kichik.

Ultratovush Emülsifikasyon uskunalar

Barqaror submikron va nano-emulsiyalarni ishlab chiqarish kuchli ultratovush uskunasini talab qiladi. Hielscher ultratovushli emulsifikatsiya uskunasi kuchli akustik maydon hosil qilish uchun juda yuqori amplitudalarni (sanoat ultrasonikatorlari uchun 200 mikrongacha, so'rov bo'yicha yuqori amplitudalar) beradi.
Biroq, barqaror nanoemulsions ishlab chiqarish uchun, kuch ultratovush uskunalar yolg'iz ko'pincha yetarli emas. etarli ultratovush kuch, jarayon parametrlarini aniq nazorat qilish, va murakkab aksessuarlar (masalan, sonotrodes sifatida, hujayra reaktor oqib, sovutish) Bundan tashqari nano-o'lchamli tomchilari va ikki bir hil dispersiyasi, bir-biriga kirib suvli va yog 'fazının olish uchun zarur bo'ladi.
Hielscher MultiPhaseCavitator: Juda tor tomchilar taqsimotiga ega bo'lgan yuqori emulsiyalarni ishlab chiqarish uchun Hielscher noyob oqim hujayra qo'shimchasini ishlab chiqdi. – MultiPhaseCavitator. Ushbu maxsus oqim xujayrasi qo'shimchasi bilan emulsiyaning ikkinchi bosqichi doimiy ravishda kavitatsiya zonasiga 48 ta kichik kanül orqali AOK qilinadi. Ushbu texnologiya juda kichik nano o'lchamdagi tomchilar va yuqori barqaror emulsiyalarni ishonchli va samarali ishlab chiqarish imkonini beradi.

Hielscher ultratovush optimal ishlash natijalari uchun ustun ultratovush tizimlari va aksessuarlari ta'minlash ixtisoslashgan. ultratovush qayta ishlash Bizning uzoq muddatli tajribasi va mijozlarimiz bilan yaqin hamkorlik ishlab chiqarish liniyalarini ultrasonik muvaffaqiyatli amalga oshirilishini ta'minlaydi.
Dastlabki sinovlar, jarayonni ishlab chiqish va jarayonni optimallashtirish uchun biz to'liq jihozlangan texnologik laboratoriya va texnik markazni taklif qilamiz.
Bundan tashqari, biz chuqur konsalting, moslashtirilgan ultratovush tizimlarini ishlab chiqish va o'rnatish, o'qitish va texnik xizmat ko'rsatish uchun chuqur texnik xizmatni taklif qilamiz.

Videoda neftning yuqori samarali emulsifikatsiyasi ko'rsatilgan. Amaldagi ultratovushli protsessor Hielscher UP400St ultrasonikator bo'lib, u yuqori sifatli emulsiyalarning o'rta o'lchamli partiyalarini tayyorlash uchun idealdir.

Hielscher Ultrasonics UP400St (400 vatt) yordamida barqaror nanoemulsiyalarni yarating.

Video eskizi

Quyidagi jadval sizga bizning ultrasonicators taxminiy qayta ishlash quvvatiga ega ekanligidan dalolat beradi:

Buyurtma miqdoriOqim darajasiTavsiya Qurilmalar
01.5mL uchun .5gaVialTweeter
1 500ml uchun10 200ml / min uchunUP100H
10 2000mL uchun20 400ml / min uchunUf200 ः t, UP400St
0.1 20L04L / min uchun .2UIP2000hdT
10 100L uchun10L 2 / minUIP4000hdT
15 dan 150 l gacha3 dan 15 l / minUIP6000hdT
ga10 100L / min uchunUIP16000
gakattaKlaster UIP16000

Biz bilan bog'lanish! Bizdan so'rang!

Ushbu video Hielscher ultratovushli UP400S protsessorini nano o'lchamidagi o'simlik moyli suvli emulsiyasini tayyorlaydi.

UP400S yordamida o'simlik yog'ini suvda emulsifikatsiya qilish

Video eskizi

 



Bilishingiz kerak bo'lgan dalillar

Emulsiyalar, tomchilar hajmi va sirt faol moddalar

Emülsiyonlar ikki aralashmagan suyuqlik sifatida tavsiflaydi: suyuqliklarni biri – deb atalmish dispers yoki ichki bosqichi – uzluksiz yoki tashqi bosqichi sifatida tanilgan boshqa suyuqlik ichidagi sharsimon tomchilar, deb yoyilgan. emülsiyonu hosil qilish uchun ishlatiladigan eng mashhur suyuqliklar neft va suv bor. neft bosqichi suv / suvli fazı ichida tarqalgan bo'lsa, tizim neft-in-Suvli emulsiya suv / suvli davr neft bosqichida tarqatilgan bo'lsa ekan, u bir suv-in-moy emulsiyasi bo'ladi. Emülsiyonları o'z navbatida, makroemülsiyonlar, mikroemülsiyonlar va nanoemulsions sifatida o'z navbatida, ularning zarracha hajmi va termodinamik barqarorlikni ajralib turadi.

Nanoemulsiyalar

Nanoemulsiyalar nanopartikulyar dispersiyalar bo'lib, ular nanometrli tomchilarda mavjud. Quvvat ultratovushining yuqori kesish kuchi tomchilarni yorib yuboradi, shunda ular submikron va nano diametrga tushadi. Odatda, kichik tomchi o'lchovlari katta emulsiya barqarorligiga olib keladi. Nanoemulsiyalar O / W (suvda yog'lar), W / O (suv ichida) yoki W / O / W va O / W / O kabi ko'p / ikki marta emulsiyalar sifatida ajratilishi mumkin. Nanoemulsion qatlamlik va tomchi hajmiga qarab, shaffof yoki hatto yarqirab turuvchi (ko'rinadigan spektrda). Nanoemulsiyalar odatda 20 dan 200 nm gacha bo'lgan tomchi hajmi bilan aniqlanadi. Pastga tushuvchi tomchi kattaligi bilan emulsiyaning birlashuv tendentsiyasi pasayadi (Ostwald pishishi kamayadi).
Nanomateriallar va nanoemulsiyalar mikroemulsiyalardan farq qiluvchi fizik xususiyatlar bilan ajralib turadi. NanoSIM zarralari zarracha zarrachalar yoki butunlay boshqa xususiyatlarni namoyon qiladi yoki ularning odatda xossalari juda o'ta darajada ifoda etiladi. Nanoemulsionlarning ko'rinadigan ko'rinishi mikron o'lchamdagi emulsiyalarga qaraganda boshqa ko'rinishga ega, chunki tomchilar tomchilab turuvchi spektrning optik to'lqin uzunligiga aralashish uchun juda kichik. Shuning uchun nanoemulsionlar juda kam nur sochib turadi va shaffof yoki optik jihatdan shaffof ko'rinadi.
emulsiya zarracha hajmini neft bosqichi tarkibi tomonidan ta'sir ko'rsatadi, sirt xususiyatlari va ikki yopishqoqligi, uzluksiz va tarqatilgan turli yo'nalishlarda, turi emülsifiyer / sirt faol moddalar, emülsifikasyon davomida chiqib ketish tezligi, shuningdek, neft bosqich o'lchamlari suvda.
Nanoemulsions keng bunday dori yetkazib berish, oziq-ovqat kabi turli dasturlarda ishlatiladi & ichimliklar, kosmetika, farmatsevtika, moddiy va fan & sintezi.

Sirt faol

Emülgatörler barqaror emulsiya / nanoemulsion tayyorlash uchun muhim omil bo'lmoqda. Emülgatörler ila Ostwald, sintezi yetilgan va krem ​​oldini olish, damlacık haqida himoya qatlamini shakllantirish va sirt taranglikni ham kamaytiradi yuza-faol moddalar bor.
Sirt faol moddalar turlari:

  • Kichik molekula surfaktanlar:, og'zaki parenteral va Teridan va shuning uchun ionli emülgatörlerle afzal bo'lsa, bunday Tween va Span deb bo'lmagan ion emülsifiyer kam zaharli va tirnash xususiyati ko'rsatadi. Tween va Span oziq-ovqat, farmatsevtika va cosmectic sohasida emulsion formülasyonlar uchun afzal stabilizatorlar bo'ladi.
    Qidiruv: Tween 20/60/80 polisorbat 20/60/80 (PEG-20 suvsizlanish sorbierite mono laurat, PEG-20 suvsizlanish sorbierite monostearat, polioksietilen sorbitan monooleat) sifatida ma'lum. Ular sorbitol olingan iyonik bo'lmagan sirt / emulgatorler. Ular osonlikcha suv, o'rganish, metanol yoki etil asetat ichida eriydi, lekin mineral yog'i faqat bir oz.
    qamrab oladi: / 40/60/80 Span20 emulsiya tarqatish va namlash xususiyatlarga ega bo'lmagan iyonik bo'lgan sorbitan yog 'kislotasi Ester / sorbitan Ester, bor. Span sirt faol moddalar, sorbitol suvsizlanishi tomonidan ishlab chiqarilmoqda.
  • Fosfolipidlar: tuxum sarig'i, soy yoki sut letsitin
  • Amfifilik oqsillar: Whey protein xavfsiz holatga, caseinate
  • Amfifilik polisakkaridler: gum arabic, o'zgartirish, nişastalar

Adabiyotlar / Adabiyotlar


Yuqori samarali ultratovush! Hielscherning mahsulot assortimenti ixcham laboratoriya ultratovush qurilmasidan to'liq sanoat ultratovush tizimlariga qadar to'liq spektrni qamrab oladi.

Hielscher Ultrasonics kompaniyasi yuqori samarali ultratovushli homogenizatorlarni ishlab chiqaradi laboratoriya uchun sanoat hajmi.


Jarayoningizni muhokama qilishdan mamnun bo'lamiz.

Keling, aloqaga chiqamiz.