Екстракція білка личинок мухи-солдата покращена за допомогою ультразвуку

Ультразвукові апарати зондового типу стали одним із найпоширеніших методів обробки білка личинок солдатської мухи (SFL) завдяки своїй ефективності, м'яким умовам обробки, масштабованості та універсальності. Ультразвук дозволяє розщепити біомасу личинок солдатської мухи та екстрагувати білки, сприяючи використанню личинок солдатської мухи як стійкого та поживного джерела білка як харчової добавки.

Личинки мухи-солдатики як джерело поживного білка

Личинки солдатської мухи використовуються як джерело білка у виробництві харчових продуктів. Ультразвукові екстрактори мають високу ефективність, коли мова йде про виділення високоякісного білка з борошна комах.Личинки мухи-солдатики (Hermetia illucens) привернули значну увагу як стійке та поживне джерело білка для виробництва харчових продуктів завдяки високому вмісту білка, ефективному перетворенню органічних відходів на біомасу та відносно низькому впливу на навколишнє середовище порівняно з традиційним тваринництвом. У наступних параграфах ми дамо вам вичерпний огляд використання личинок солдатської мухи як джерела білка та познайомимо вас із перевагами зондових соників у виробництві білка з личинок солдатської мухи, такими як вищий вихід білка, покращена якість білка та ефективна обробка часу.

Запит інформації




Зверніть увагу на наші Політика конфіденційності.


Дізнайтеся більше про ультразвукову екстракцію білка з борошна комах!

Ультразвуковий процесор UIP2000hdT (2kW) з реактором періодичної дії для промислового виробництва білка з личинок солдатської мухи.

 

Спостерігайте за швидким розпадом і вилученням личинки солдатської мухи за допомогою ультразвукового ефекту за допомогою зондового сонника Hielscher UP200Ht.

Екстракція личинки мухи-солдата у воді за допомогою зондового сонікатора UP200Ht

Мініатюра відео

 

Личинки солдатської мухи як джерело білка для виробництва продуктів харчування

  • Харчовий профіль: Личинки солдатської мухи багаті білком, що містить незамінні амінокислоти, необхідні для харчування людини. Вони також забезпечують незамінні жирні кислоти, вітаміни та мінерали, що робить їх цінним джерелом поживних речовин.
  • Сталий розвиток: Личинки солдатської мухи можна вирощувати на різних органічних відходах, таких як харчові відходи, побічні продукти сільського господарства та гній. Їх здатність перетворювати органічні відходи в біомасу зменшує забруднення навколишнього середовища і сприяє скороченню відходів і зусиллям з їх переробки.
  • Ефективність: Личинки мухи-солдатики мають швидку швидкість росту та високу ефективність перетворення корму, що означає, що вони можуть виробляти значну кількість біомаси, використовуючи відносно невелику кількість корму. Ця ефективність робить їх економічно ефективним джерелом білка в порівнянні зі звичайною худобою.
  • Універсальність: Личинки мухи-солдатики можуть бути перероблені в різні форми, включаючи цілі личинки, знежирену муку личинок, білкові ізоляти та гідролізати. Ця універсальність дозволяє включати їх у широкий спектр харчових продуктів, таких як корми для тварин, корми для домашніх тварин, аквакорми та продукти харчування для людей.

 

Використання зондових УЗД для розпаду личинок мухи-солдата та екстракції білка

Застосування силового ультразвуку сприяє двом основним етапам процесу виділення білка від личинок мухи-солдатика. В цілому в якості сировини використовується знежирена макуха солдатської мухи. Ультразвук сприяє розпаду і руйнуванню клітинної структури, завдяки чому білок стає більш доступним. Одночасно кавітаційний потік, що генерується потужним ультразвуком, виштовхує лужний розчинник всередину клітин і вимиває білок, так що основний вміст білка нарешті знаходиться в розчиннику.
 

  1. Розпад личинок солдатської мухи: Сонікатори зондового типу використовуються для порушення клітинної структури личинок солдатської мухи, полегшуючи вивільнення внутрішньоклітинних компонентів, включаючи білки, ліпіди та інші поживні речовини. Ультразвукові хвилі, що генеруються зондом, викликають кавітацію, яка створює вакуумні порожнини, які вибухають, створюючи інтенсивні сили зсуву та механічне перемішування. Це порушує клітинні мембрани личинок, приводячи до розпаду клітинних компонентів.
  2. Екстракція білка: Ультразвук допомагає витягти білки з біомаси личинок солдатської мухи, посилюючи масоперенос білків у розчинник. Індукована кавітацією мікротурбулентність і мікрострімінг сприяють дифузії білків з порушених клітин у навколишній розчинник. Це підвищує ефективність екстракції білка, що призводить до більш високих виходів багатих білком екстрактів.

 
Це ультразвукове розпад клітин і екстракція білка дає чудові виходи білка. Оскільки ультразвукова діагностика є м'якою, нетермічною технікою обробки, виходить відмінна якість білка.
 

 

У цьому відео ми покажемо вам ультразвукову систему потужністю 2 кіловат для внутрішньої роботи в продувній шафі. Hielscher постачає ультразвукове обладнання майже у всі галузі промисловості, такі як хімічна промисловість, фармацевтика, косметика, нафтохімічні процеси, а також для процесів екстракції на основі розчинників. Ця продувна шафа з нержавіючої сталі призначена для експлуатації в небезпечних зонах. Для цього герметична шафа може бути продута замовником азотом або свіжим повітрям, щоб запобігти проникненню в шафу легкозаймистих газів або парів.

2x 1000 Вт Ультразвукові пристрої в продувній шафі для установки в небезпечних зонах

Мініатюра відео

 

Доведена ефективність ультразвукової екстракції білка з личинок мух-солдатів

Дослідження вже продемонстрували, що екстракція за допомогою ультразвуку значно збільшила коефіцієнт екстракції білка личинок чорної солдатської мухи з 55,40% до 80,37%. Вплив ультразвукової екстракції на структуру личинок чорної солдатської мухи покращив розчинність і емульсійну здатність білків, виділених з личинок чорної солдатської мухи. Крім того, засвоюваність білка in vitro білка личинок чорної солдатської мухи, екстрагованих ультразвуком, становила 99,79 %, що можна порівняти з таким показником сироваткового протеїну. (пор. Сюй та ін., 2023)

MultiSonoReactor для покращеної обробки личинок солдатських мух за допомогою ультразвуку високої потужності. Ультразвукова екстракція дає високі виходи високоякісного білка з борошна комах.

МультисоноРеактор – Промисловий ультразвуковий реактор з ультразвуковою потужністю 24 кВт для потокової обробки личинок солдатської мухи для виділення білка

Що робить ультразвук кращим методом екстракції білка личинок солдатської мухи?

Ультразвук став одним з найпоширеніших методів обробки білка личинок солдатської мухи. Це пов'язано з кількома технологічними перевагами, які пропонує ультразвукова екстракція білка.

  • Ефективність: Ультразвукова хвороба пропонує швидкий та ефективний метод розпаду біомаси личинок солдатської мухи та вилучення білків. У порівнянні з традиційними механічними або хімічними методами, ультразвук вимагає коротшого часу обробки та дозволяє досягти вищих результатів екстракції.
  • М'які умови обробки: Ультразвукова хвороба може проводитися при відносно низьких температурах, зводячи до мінімуму денатурацію або деградацію термочутливих білків і зберігаючи їх функціональні властивості. Це особливо важливо для підтримки поживних якостей білкових екстрактів личинок солдатської мухи.
  • Масштабованість: Ультразвук – це масштабована технологія, яку можна легко інтегрувати в промислові операції з обробки. Соніки зондового типу доступні в широкому діапазоні розмірів і конфігурацій – для серійної та вбудованої обробки, що дозволяє налаштувати її відповідно до конкретних вимог до обробки установок з екстракції білка личинок солдатської мухи.
  • Універсальність: Ультразвук може бути застосований до різних джерел біомаси та умов обробки личинок мухи-солдатика. Незалежно від того, чи використовуються свіжі чи сушені личинки, ультразвук може ефективно розщепити біомасу та витягти білки, що робить його придатним для різних сценаріїв обробки та застосування кінцевих продуктів.

 

У порівнянні з альтернативними методами екстракції білка, ультразвукова екстракція вирізняється своєю точністю контролю та можливістю адаптації до джерел білка. Нетермічна ультразвукова обробка запобігає деградації термочутливих білків. Особливо просте використання, відмінна ефективність і високий вихід білка дозволяють методу ультразвуку сяяти і перевершувати інші методи.
Таким чином, соніки зондового типу стали одним із найпоширеніших методів обробки білка личинок солдатської мухи завдяки своїй ефективності, м'яким умовам обробки, масштабованості та універсальності.

 
Ультразвукова обробка дозволяє розщепити біомасу личинок солдатської мухи та екстрагувати білки, сприяючи використанню личинок солдатської мухи як стійкого та поживного джерела білка для виробництва харчових продуктів.
 

Як знайти найкращий сонікач для вилучення білка з личинок мухи-солдата?

Вибираючи ультразвуковий апарат для екстракції білка з личинок солдатської мухи, віддайте перевагу надійному сончику зондового типу, який має достатню ультразвукову потужність для вашої цільової потужності обробки, промисловий клас і міцність, простоту використання, функції безпеки та щиру технічну підтримку. Високоякісним ультразвуковим екстракторам зондового типу, виготовленим компанією Hielscher Ultrasonics, віддають перевагу за їх надійну та індивідуальну конструкцію, стабільну продуктивність, а також комплексні консультації та підтримку клієнтів, що робить їх найнадійнішим обладнанням для екстракції для програм переробки білка личинок солдатської мухи.

Чому Hielscher Ultrasonics?

  • висока ефективність
  • Нові технології
  • надійність & надійність
  • Регульоване, точне управління процесом
  • партія & в лінію
  • для будь-якого обсягу
  • Інтелектуальне програмне забезпечення
  • інтелектуальні функції (наприклад, програмовані, протокольовані дані, дистанційне керування)
  • Легко і безпечно працювати
  • Низькі витрати
  • CIP (чистий на місці)

Дизайн, виробництво та консалтинг – Якість виробництва Німеччини

Hielscher ультраакукатори добре відомі своїми найвищими стандартами якості та дизайну. Надійність і проста експлуатація дозволяють плавно інтегрувати наші ультразвукові апарати в промислові об'єкти. Грубі умови та вимогливе середовище легко обробляються ультразвуковими апаратами Hielscher.

Hielscher Ultrasonics є сертифікованою ISO компанією і робить особливий акцент на високопродуктивних ультразвукових апаратах, що відрізняються найсучаснішими технологіями та зручністю для користувачів. Звичайно, ультразвукові апарати Hielscher сумісні з CE і відповідають вимогам UL, CSA та RoHs.

У таблиці нижче наведено приблизну потужність обробки наших ультразвукових пристроїв:

пакетний Обсяг швидкість потоку Рекомендовані пристрої
Від 10 до 2000мл Від 20 до 400мл / хв UP200Ht, UP400St
0.1 до 20 л 0.2 до 4л / хв UIP2000hdT
Від 10 до 100 л Від 2 до 10 л / хв UIP4000hdT
від 15 до 150л від 3 до 15 л/хв UIP6000hdT
застосовується Від 10 до 100 л / хв UIP16000
застосовується більший кластер UIP16000

Зв'яжіться з нами! / Запитати нас!

Запитайте більше інформації

Будь ласка, скористайтеся формою нижче, щоб отримати додаткову інформацію про ультразвукові екстрактори для виділення білка від комах, деталі застосування та ціни. Ми будемо раді обговорити з Вами Ваші цілі виробництва протеїну і запропонувати Вам ультразвуковий апарат, що відповідає Вашим виробничим вимогам!









Будь ласка, зверніть увагу на наші Політика конфіденційності.


Ультразвукові гомогенізатори з високим зсувом використовуються в лабораторній, лавці, пілотній та промисловій обробці.

Hielscher Ultrasonics виробляє високоефотозні ультразвукові гомогенізатори для змішування застосувань, дисперсії, емульгування та екстракції в лабораторних, пілотних і промислових масштабах.


Високопродуктивний ультразвук! Асортимент продукції Hielscher охоплює весь спектр від компактного лабораторного ультраакулятора над лавками до повнопромислових ультразвукових систем.

Hielscher Ультразвук виробляє високоемоціивні ультразвукові гомогенізатори з Лабораторія до промислових розмірів.


Ми будемо раді обговорити ваш процес.

Давайте зв'яжемося.