Екстракція кропиви – потужні настоянки за допомогою ультразвуку

Кропива (Urtica dioica) – це рослина, багата на біоактивні сполуки, такі як поліфеноли, антиоксиданти, каротини та терпеноїди, які використовуються як фармацевтичні, терапевтичні та нутрицевтичні речовини. Ультразвуковий екстрактор – це високоефективний, визнаний у промисловості інструмент для виробництва екстрактів кропиви найвищої якості.

Переваги ультразвукових екстрактів кропиви

Листя, квіти та стебла кропиви містять широкий спектр біоактивних сполук, які використовуються завдяки їхнім лікувальним і терапевтичним ефектам. Оскільки для досягнення бажаних ефектів часто потрібно споживати велику кількість рослин кропиви, екстракти кропиви є більш життєздатним і зручним для споживача методом введення. Екстракти кропиви, наприклад, у формі концентратів або настоянок, є ефективним варіантом для вживання повного спектру фітохімічних речовин у високоефективній формі.
Ультразвукова екстракція – це м’який, але надзвичайно ефективний метод отримання екстрактів кропиви, наприклад, у формі спиртового або водного екстракту. Ці екстракти, отримані за допомогою ультразвуку, забезпечують значно сильнішу та концентрованішу дію порівняно з традиційними настоянками, такими як окремі екстраговані сполуки, мацерати або чаї.

Розчинники для ультразвукової екстракції кропиви

Для ефективної екстракції біоактивних сполук зі свіжого або сушеного листя кропиви найчастіше використовуються м’які нетоксичні розчинники, такі як вода, водний розчин етанолу або етанол. Залежно від подальшої обробки (наприклад, концентрація екстракту за допомогою роторного випаровування або дистиляції), етанол або водний розчин етанолу з вищим вмістом етанолу можуть бути переважними через нижчу ентальпію випаровування спирту.

Випадки з практики: ультразвукова екстракція кропиви, науково доведена

Šic Žlabur et al. (2022) досліджували вплив ультразвукової екстракції як зеленої технології екстракції. Оскільки ультразвукова екстракція характеризується високою ефективністю вилучення фітохімічних речовин, коротшим часом обробки та значно меншим впливом на навколишнє середовище, вона є придатним і сталим рішенням. Для визначення впливу методу екстракції порівнювали традиційну екстракцію та ультразвукову (з використанням двох систем ультразвукового обладнання), час та концентрацію етанолу щодо екстракції спеціалізованих метаболітів з порошку листя кропиви. Ультразвукова екстракція з використанням зондової системи, так званого зондового сонікатора або ультразвукового занурювального гомогенізатора, значно сприяла збільшенню виходу аскорбінової кислоти, поліфенольних сполук та антиоксидантної ємності екстрактів кропиви порівняно з традиційною екстракцією. Крім того, система з ультразвуковим зондом вимагала значно менше часу для ізоляції окремих спеціалізованих метаболітів порівняно з ультразвуковою екстракцією в ультразвуковій ванні. Тому дослідження приходить до висновку, що екстракція за допомогою ультразвукового зонду є набагато ефективнішою для отримання вищих виходів спеціалізованих метаболітів з порошку кропиви за коротший час (середня тривалість процесу 5–10 хв) як порівняно з ультразвуковою ванною, так і порівняно з традиційною екстракцією твердих речовин у рідкому розчиннику.

Натисніть тут, щоб дізнатися більше про переваги зондових сонікаторів порівняно з ультразвуковими ваннами (ваннами для очищення)!
 

У цьому відео ми демонструємо ультразвукову екстракцію листя кропиви за допомогою Hielscher UIP2000hdT, ультразвукового гомогенізатора потужністю 2000 ватів, у партії об’ємом 30L. Цей зондовий ультразвуковий гомогенізатор ідеально підходить для нетермічної екстракції біоактивних сполук із кропиви дводомної та іншої рослинної сировини.

 

Florez et al. (2022) досліджували вплив ультразвукової обробки на екстракцію кропиви та порівняли результати з альтернативними методами екстракції. У випадку загального вмісту фенольних сполук (TPC) та значень поглинання вільних радикалів ABTS•+ (2,2-азино-біс(3-етилбензотіазолін)-6-сульфонової кислоти), ультразвукова екстракція була найефективнішим методом. Найкращі виходи екстракції були отримані за використання ультразвукової обробки з водою як розчинником, досягнувши значень 21,9 mg eq gallic acid/g dried nettle для TPC, 71,8% для %ABTS•+ та 86,6% для %DPPH• DPPH• (1,1-дифеніл-2-пікрилгідразил). Ця робота доводить, що водний екстракт листя кропиви, отриманий за допомогою ультразвукової техніки, є важливим джерелом природних антиоксидантів і може вважатися потенційною альтернативою синтетичним антиоксидантам.
Florez et al. (2022) описують переваги ультразвукової екстракції над альтернативними методами екстракції наступним чином: “Традиційні процедури, такі як екстракція Сокслета, екстракція зворотного потоку та мацерація, займають багато часу, споживають велику кількість розчинника та можуть спричиняти деградацію термочутливих хімічних речовин через вищі температури, що використовуються. Останніми роками почали використовуватися інші техніки, такі як ультразвукова екстракція. Цей процес дозволяє розчиннику глибше проникати в матеріали, що екстрагуються, покращуючи масоперенос завдяки ефектам мікроструменів. Тому ця техніка вважається ефективним процесом екстракції, який має переваги, такі як скорочений час, підвищені виходи або низька температура. Вона часто покращує якість екстракту.”

Знайдіть найкращий соникатор для вашого процесу екстракції

Як обрати ідеальний соникатор для вашого процесу ботанічної екстракції, наприклад, для виробництва потужних екстрактів з листя кропиви? Екстракція фітохімічних речовин з ботанічних матеріалів, таких як кропива двосамна, вимагає точності та ефективності. Вибір правильного соникатора зондового типу є критичним для досягнення оптимальних виходів екстракції, як у малих лабораторних масштабах, так і у великомасштабних промислових процесах.
Наші добре підготовлені та досвідчені співробітники допоможуть вам обрати найбільш підходящий соникатор зондового типу, що дозволить вам здійснювати ефективну та відтворювану екстракцію фітохімічних речовин з ботанічних матеріалів, таких як кропива двосамна. Такі характеристики, як контроль амплітуди, моніторинг процесу, простота експлуатації та безпека, роблять соникатори Hielscher бажаним обладнанням для екстракції серед дослідників та промислових фахівців. Соникатори Hielscher дозволяють вам отримувати оптимізовані результати екстракції з видатною ефективністю та якістю. Розкрийте повний потенціал ботанічних ресурсів, забезпечуючи експлуатаційну надійність та якість продукції за допомогою сили ультразвуку!

Дизайн, виробництво та консалтинг – Якість, зроблена в Німеччині

Ультразвукові гомогенізатори Hielscher відомі своїми найвищими стандартами якості та дизайну. Міцність та простота експлуатації дозволяють легко інтегрувати наші ультразвукові гомогенізатори в промислові об’єкти. Жорсткі умови та складні середовища легко витримуються ультразвуковими гомогенізаторами Hielscher.

Hielscher Ultrasonics – це компанія, сертифікована за стандартом ISO, яка приділяє особливу увагу високоефективним ультразвуковим гомогенізаторам, що мають передові технології та зручний інтерфейс користувача. Звичайно, ультразвукові гомогенізатори Hielscher відповідають вимогам CE та вимогам UL, CSA і RoHs.

Нижче наведена таблиця дає уявлення про приблизну потужність обробки наших ультразвукових гомогенізаторів:

 

У цій презентації ми ознайомимо вас із виробництвом рослинних екстрактів. Ми пояснимо, які труднощі виникають під час виробництва високоякісних рослинних екстрактів і як сонікатор допомагає їх подолати. Ця презентація покаже, як працює ультразвукова екстракція. Ви дізнаєтеся, які переваги дає використання сонікатора для екстракції та як інтегрувати ультразвуковий екстрактор у виробництво екстрактів.