Hielscher ультразвукова технологія

Утрамонічна тема: "Поліфеноли"

Поліфеноли або полігідроз є хімічні сполуки, які відбуваються в природі, але також можуть бути синтезовані хімічно. Як поліфеноли діяти як антиоксиданти, вони відомі як медико-корисних біо-з'єднань і споживання поліфенолів багатих продуктів, таких як фрукти, овочі, крупи, чай і каву пов'язано з зниженим ризиком хронічних захворювань.
Фрукти, як ягоди, виноград, яблука, груші та вишні показують високий вміст поліфенолу, що містить до 200-300mg поліфенолів на 100 грам свіжої ваги. Згодом вироби, виготовлені з цих плодів, також містять значну кількість поліфенолів.
Клас поліфенолів включає в себе дубильні речовини, катехін, епікателіни, флафаніни, ізофлаті, флорідзін, кверритин тощо. У продуктах, поліфеноли сприяють гіркоту, терпкість, колір, аромат, запах і окислювальний стабільності. Таким чином, поліфеноли екстракти, наприклад, з виноградної шкіри, виноградних кісточок, оливкової м'якоті, цитрусового шкірки, або морської сосни кори, продаються як інгредієнти для функціональних продуктів харчування, дієтичних добавок і косметики.
Як вторинні метаболіти рослин, поліфеноли розташовані в комірці матриці. Для того, щоб виробляти поліфеноли багатих продуктів, таких як оливкова олія, вино, соки, пюре або екстракти, поліфеноли повинні бути звільнені з рослинних клітин. Ультразвуковий видобуток є потужним методом зламати клітинні структури рослинного і звільнити їх у навколишні рідини. Як нетеплова техніка, ультразвуковий видобуток запобігає термічних розкладання тепло-labil поліфенолів. У той же час, ультразвуком є метод, що підсилює процес, який збільшує врожайність і прискорює швидкість процесу. Ультразвукове Екстракція використовується для виробництва поліпшеного поліфенолу екстрактів. Доступна від Lab до промислового масштабу, ультразвукові процесори можуть бути легко реалізовані у вашій виробничій лінії для поліпшення процесу видобутку.

Дізнайтеся більше про переваги ультразвукового видобутку поліфенолів з ботанічної сировини!

Ультразвуковий перетворювач і генератор з UIP500hdT (500 Вт ультраакулятор)Ультразвуковий перетворювач і генератор з UIP500hdT (500 Вт ультраакулятор)

показано 12 сторінок цієї теми:

Ultrasonic high-shear mixers are used to homogenize fruit and vegetable juices.

Соки і смузі гомогенізація з використанням енерговивної ультразвуку

Соки, смузі та напої вимагають надійної та ефективної гомогенізації, щоб забезпечити бажаний смак і текстуру, а також довгострокову стабільність. Ультразвукові високорізні гомогенізатори широко використовуються в харчовій промисловості та напоїв для виробництва соків, напоїв, пюре і…

https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htm
Ultrasonic extractor UP400St + sonotrode S24d22L2D with 8L extraction batch for botanical extraction

Ультразвукове видобуток бузини

Екстракти бузини добре відомі своїми противірусними властивостями і тим самим сильно використовуються як природний засіб для зняття симптомів грипу, таких як лихоманка, кашель і біль у горлі. Для виробництва екстрактів бузини з високим вмістом поліфенолу і антиоксиданту, м'який…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-elderberry-extraction.htm
The UP400St is a 400W powerful ultrasonic homogenizer for seed priming, germination and sprouting.

Швидше проростає з ультразвуком

Паростки є популярним здоров'ям харчування, багатим вітамінами, білками, мінералами і антиоксидантами. Пророщування є трудомістким і трудомістким. Ультразвукова активація насіння збільшує швидкість проростання, прискорює процес проростання, покращує профіль харчування, сприяє…

https://www.hielscher.com/faster-sprouting-with-ultrasonics.htm
Ультразвуковий процесор UIP2000hdT (2kW) з перемішують пакетного реактора

Ультразвукове вилучення оливкового листя Екстракт

Екстракти оливкового листя є потужним харчовим доповненням і терапевтичним, оскільки містить сильні антиоксиданти, такі як поліфеноли олеуропін, гідрокситирозол і дієсловаскоза. Ультразвукове видобутку є високоефективною технікою для звільнення і ізоляції біоактивних сполук, таких як поліфенолс, флавони…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm
Ultrasonic extractor UP400St (400 watts) with agitator for the extraction of larger batches

Найбільш ефективний метод видобутку для ботанічних екстрактів

Ви шукаєте потужний і надійний видобуток установка для виробництва високоякісних ботанічних екстрактів? Тут ви можете знайти порівняння поширених методів видобутку, включаючи ультразвукового видобутку, надкритичне видобуток CO2, видобуток етанолу, мацерації серед інших і їх переваги…

https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm
Ультразвуковий процесор UIP4000hdT, 4kW потужний Ультразвуковий реактор

Ультразвукове Екстракція їстівних масел

Харчові масла використовуються для різноманіття застосувань у приготуванні їжі та харчової продукції. Механічне добування їстівних масел запобігає руйнуванню масел. Ультразвукове Екстракція їстівних масел-це чудовий метод вивільнення масел з насіння, ядер і фруктів.…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htm
Ультразвуковий процесор UIP2000hdT (2kW) з перемішують пакетного реактора

Ультразвукова розчинник-вільний видобуток часнику

Часник (цибуля сатувій) багатий органосірчаними сполуками (наприклад, Аліцин, глутатіон), що сприяють багатьом користю для здоров'я. Ультразвуковий видобуток є надійною і ефективною технікою для виробництва висококонцентрованих часник екстракти. Ультралікації призводить до високої врожайності високої якості, Full…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm
Ультразвукова лабораторія агітатор UP400St

Ультразвукове Екстракція та її принцип роботи

Ультразвуковий видобуток є кращою технікою для ізоляції біологічно активних сполук з рослинних. Сонкації досягає повного видобутку і тим самим Superior екстракт врожайність отримані в дуже короткий час видобутку. Будучи таким ефективним методом видобутку, ультразвуковий видобуток…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
UP400St схвильований 8 л вилучення установки

Видобуток ультразвуковими водоростями для харчових добавок

Ультразвуковий видобуток є чудовим методом порушити водорості клітин ефективно і швидко. Ультразвуком можна випустити повну кількість біологічно активних сполук, що робить ультразвукову техніку вельми ефективною. Як витягти білки, ліпіди і феноли з водоростей…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm
Ультразвуковий процесор UIP2000hdT (2kW) з перемішують пакетного реактора

Покращений Катевін екстракти з ультразвук

Катехін, такі як епірозподільники Галата (EGCG), епірозподільники (EGCG), епікатехін галлат (ЕКГ), і епікатехін (EC) є поліфеноли, які показують значні переваги для здоров'я. В той час як категало зустрічаються в менших кількостях в зелений чай, какао, фрукти і деякі інші продукти, для високих…

https://www.hielscher.com/superior-catechin-extracts-with-ultrasonics.htm
The Hielscher Ultrasonics SonoStation is an easy-to-use ultrasonic high-shear mixer setup for production scale. (Click to enlarge!)

Ефективне виробництво екстрактів хмелю за допомогою ультразвуком

Хміль і хоп екстракти є необхідними інгредієнтами для виробництва пива. Важливими сполуками аромату є альфа-кислот a-caryophyllene (humulone) та бета-каряфілен (humulone), які надають пиву гіркоту і сприяють його аромату, структурі піни та мікробіологічною стабільністю. Ультразвукова Екстракція…

https://www.hielscher.com/efficient-production-of-hops-extracts-by-sonication.htm
The Hielscher Ultrasonics SonoStation is an easy-to-use ultrasonic high-shear mixer setup for production scale. (Click to enlarge!)

Покращене виробництво гірчиці з потужністю УЗД

Гірчичне приправи виробляють з гірчичного борошна і води або оцту. Ультразвукова переробка гірчиці є швидким і ефективним методом вивільнення повного спектру смаку від землі гірчиці. У нетермічних, м'яких процес зсуву, ультразвукові…

https://www.hielscher.com/improved-mustard-production-with-power-ultrasound.htm

Запит на отримання додаткової інформації

Якщо ви не знайшли те, що шукали, будь ласка, зв'яжіться з нами!

Будь ласка, зверніть увагу на наші Політика конфіденційності.