เทคโนโลยีอัลตราซาวนด์ Hielscher

อัลตราโซนิก-เอนไซม์ผลิต diacylglycerol

  • diacylglycerol (DAG) ที่อุดมไปด้วยน้ำมันได้แสดงให้เห็นคุณค่าทางโภชนาการสูงเนื่องจากพวกเขาจะถูกย่อยและเผาผลาญในทางที่ช่วยลดน้ำหนักตัว
  • diacylglycerol สามารถผลิตได้โดยการย่อยสลายของน้ำมันปาล์มโดยใช้เอนไซม์ไลเปสในเชิงพาณิชย์เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาภายใต้ ultrasonication
  • โดยการย่อยล้ำ-เอนไซม์ DABs ความสามารถผลิตได้ในปริมาณสูงที่ค่าใช้จ่ายในการประมวลผลที่ต่ำมาก

โดยการย่อยสลายทางชีวภาพเร่งปฏิกิริยาช่วย ultrasonically น้ำมันพืชมาตรฐานสามารถกลายเป็น DAG ที่อุดมไปด้วยน้ำมันพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ล้ำ-เอนไซม์ย่อยสลายให้อัตราผลตอบแทนที่ดีของน้ำมัน diacylglycerol ที่อุดมไปด้วยในเวลาสั้นปฏิกิริยาและภายใต้ภาวะที่ไม่รุนแรง

ประโยชน์ของการย่อยอัลตราโซนิก:

  • emulsification ปรับ
  • เพิ่มขึ้นการถ่ายเทมวล
  • ภาวะที่ไม่รุนแรง
  • ระยะเวลาดำเนินการระยะสั้น
  • ควบคุมอุณหภูมิ
  • การผลิตแบบอินไลน์

การวิจัย & ผล

Awadallak et al, (2013) มีการสอบสวนการย่อยช่วย ultrasonically น้ำมันปาล์มโดยใช้ Lipozyme RM IM เป็น biocatalyst ในการเกิดปฏิกิริยาสองขั้นตอนอัลตราซาวนด์จะใช้ในการส่งเสริมการ emulsification ของน้ำมันและน้ำ ในขั้นตอนที่สองเอนไซม์จะถูกเพิ่มสำหรับการแปลงตัวเร่งปฏิกิริยา
UP200S กับเครื่องปฏิกรณ์แก้วสำหรับการย่อยของเอนไซม์เพิ่มขึ้น ultrasonically ของน้ำมันการติดตั้งอัลตราโซนิกที่ใช้ในการวิจัยของ Awadallak นี้: UP200S (200W, 24kHz) กับเซลล์ไหลแก้ว (ดูรูปด้านซ้าย)
กลุ่มวิจัยพบว่าต่อไปนี้ผลการดำเนินการขั้นตอนที่สองในผลลัพธ์ที่ดีที่สุด: สอบสวนอัลตราซาวนด์ได้แทรกอยู่ที่ระดับความลึกประมาณ 10 มมเข้าสู่ระบบน้ำ / น้ำมันพลังงานมีการปรับถึง 80 W และเปิดเป็นเวลา 3 นาทีเพื่อ emulsify ระบบก่อนที่จะถูกลบออกแล้วเอนไซม์ (1.36 น้ำหนัก.% + น้ำมวลน้ำมัน) ถูกเพิ่มเข้ามาในขณะที่การแก้ปัญหาที่ถูกผสมโดยแม่เหล็กกวน (300 รอบต่อนาที)
การรักษาอัลตราซาวนด์ได้ดำเนินการโดยใช้ UP200S อุปกรณ์สอบสวนอัลตราโซนิก.

ดังนั้นช่วย ultrasonically ชีวภาพเร่งปฏิกิริยาให้ผลน้ำมัน DAG กับ 34.17 น้ำหนัก. เข้มข้น% หลังจากเวลา 12h ปฏิกิริยา ขั้นตอน sonication เองก็สั้นมากที่มีระยะเวลาเพียงแค่ 1.2 นาที
ตั้งแต่ sonication ถูกนำไปใช้เป็นขั้นตอนแรกที่จะได้รับการปรับขนาดอิมัลชันล้ำนี้กระบวนการขั้นตอนที่สองมีข้อได้เปรียบสำหรับการผลิตขนาดใหญ่: ค่าใช้จ่ายพลังงานของมันอยู่ในระดับต่ำมากและใช้เวลา emulsification สั้นช่วยให้การใช้ลดลงอุปกรณ์อัลตราโซนิกอย่างต่อเนื่องที่จะเลี้ยง เครื่องปฏิกรณ์นิวเคลียร์ขนาดใหญ่จองจำ

ultrasonication อย่างต่อเนื่องในเครื่องปฏิกรณ์แก้วอัลตราโซนิก (คลิกเพื่อดูภาพขยาย)

อัลตราโซนิกอิมัลชันแบบอินไลน์

ขอข้อมูล





อุปกรณ์อัลตราโซนิกสำหรับนักบิน & การผลิต

Hielscher Ultrasonics เป็นเวลานานพันธมิตรที่มีประสบการณ์ของคุณสำหรับกระบวนการอัลตราโซนิก เราผลิตที่มีประสิทธิภาพและความน่าเชื่อถือระบบอัลตราโซนิกสำหรับไดรฟ์ใด ๆ ในฐานะที่เป็นผู้จัดจำหน่ายให้กับอุตสาหกรรมยาและอาหารที่เรามีความเชี่ยวชาญในการผลิตของอุปกรณ์อัลตราโซนิกเช่นเดียวกับในการให้คำปรึกษาสำหรับกระบวนการอัลตราโซนิกและการดำเนินงานของพวกเขาในการผลิตกระแส
ตารางด้านล่างนี้จะช่วยให้คุณมีข้อบ่งชี้ของความจุการประมวลผลของ ultrasonicators ของเรา

ปริมาณชุด อัตราการไหล อุปกรณ์ที่แนะนำ
00.5 เพื่อ 1.5ml N.A. VialTweeter
1 ถึง 500mL 10 ถึง 200mL / นาที UP100H
10 ถึง 2000ml 20 ถึง 400ml / นาที Uf200 ःที, UP400St
00.1 เพื่อ 20L 00.2 เพื่อ 4L / นาที UIP2000hdT
10 100L 2 ถึง 10L / นาที UIP4000
N.A. 10 100L / นาที UIP16000
N.A. ที่มีขนาดใหญ่ กลุ่มของ UIP16000

Hielscher ของ MultiPhaseCavitator

Hielscher ได้มีการพัฒนาแทรกเซลล์ไหลที่ไม่ซ้ำกัน ปลา MPC48. แทรก MPC48 (ดูรูปด้านขวา) เป็นอุปกรณ์ที่มี 48 cannulas ดีผ่านที่ระยะที่สองจะถูกฉีดเป็นกระแสที่มีสภาพคล่องดีมากที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 0.3mm เพื่อ 1.2mm (ขึ้นอยู่กับขนาด cannula) ที่ ตั้งแต่ระยะที่สองจะถูกฉีดแล้วดีมากขนาดโดยตรงในโซน cavitation ล้ำเสียงเป็นไมโครหรือนาโนอิมัลชันที่ผลิตโดย sonication แทรก MPC48 ถูกออกแบบมาสำหรับเครื่องปฏิกรณ์ Hielscher เซลล์ไหลและสามารถนำมาใช้สำหรับชุดและการประมวลผลอย่างต่อเนื่อง
คลิกที่นี่เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ MultiPhaseCavitator!

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม

โปรดใช้แบบฟอร์มด้านล่างหากคุณต้องการขอข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันของอัลตราโซนิก เรายินดีที่จะเสนอระบบอัลตราโซนิกให้ตรงกับความต้องการของคุณ










FC100L1K-1S กับ InsertMPC48

อัลตราโซนิกการไหลของมือถือเครื่องปฏิกรณ์ FC100L1K-1S กับ InsertMPC48

InsertMPC48 48 cannulas ดีเหมาะสำหรับ Sono-ตกผลึกและ Sono-ตกตะกอน

InsertMPC48 เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดียิ่งขึ้นอิมัลชัน

วรรณคดี / อ้างอิง

  • Awadallak ออสการ์ .; Voll เฟอร์นันโด; Ribas, Marielen C .; ดาซิลวา, Camila ดา; Filho, ลูซิโอคาร์โดโซ่; ดาซิลวาสันส์เอ (2013): เอนไซม์เป็นตัวเร่งการย่อยสลายน้ำมันปาล์มภายใต้การฉายรังสีอัลตราซาวนด์: การสังเคราะห์ diacylglycerol Ultrasonics Sonochemistry 20; 2013 1002-1007
  • Dhara R .; Dhar P .; กอชเอ็ม (2013): ผลกระทบการบริโภคอาหารของน้ำมัน diacylglycerol ที่อุดมไปด้วยมัสตาร์ดในโปรไฟล์ของไขมันในเลือดของหนู normocholesterolemic และมีโคเลสเตอรอลสูง วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร 50 (4) 2013 678-86
  • Dhara R .; Dhar P .; กอชเอ็ม (2012): ผลกระทบของการบริโภคอาหารน้ำมันรำข้าวบริสุทธิ์และ diacylglycerol ที่อุดมด้วยกับรูปแบบการเจริญเติบโตและระดับไขมันในเลือดของหนู วารสารวิทยาศาสตร์ Oleo 61 (7); 2012 369-75
  • Goncalves กะเหรี่ยง M .; Sutili เฟลิ K .; Leite, เซล G.F .; de Souza โรดริโก O.M.A .; รามอสสวรรค์ Ivana กอร์ (2012): การย่อยสลายน้ำมันปาล์มเร่งปฏิกิริยาด้วยเอนไซม์ไลเปสภายใต้การฉายรังสีอัลตราซาวนด์ - การใช้การออกแบบการทดลองเป็นเครื่องมือสำหรับการประเมินผลตัวแปร Ultrasonics Sonochemistry 19; 2012: 232-236
  • ซูซ่าโรดริโกโอเอ็มได้.; Babicz, Ivelize; นมเซลกรัม F. ตูนส์ Octavio A. C:. เอนไซม์ไลเปสเร่งปฏิกิริยาการผลิตภายใต้การฉายรังสี diacylglycerol sonochemical


  • เกี่ยวกับ Diacylglycerols

    Diacylglycerols (DAG) มักใช้ในองศาที่แตกต่างของความบริสุทธิ์เป็นสารเติมแต่งสำหรับการเสริมสร้างปั้นของไขมันหรือเป็นฐานสำหรับอาหารยาและอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง DAG ยังใช้เป็นน้ำมัน estranger จะแยกวัสดุจากแม่พิมพ์และปรับตัวของผลึกไขมันสารตั้งต้นสำหรับการสังเคราะห์สารอินทรีย์ของผลิตภัณฑ์เช่น phospholipids, glycolipids, lipoproteins ยาเสพติดโปรเช่น chlorambucil DAG-ผันสำหรับการรักษาโรคมะเร็งต่อมน้ำเหลือง, (S ) - (3,4-dihydroxyphenyl) อะลานีน (LDOPA) สำหรับการรักษาโรคพาร์กินสันและอื่น ๆ อีกมากมาย เมื่อเร็ว ๆ นี้น้ำมัน DAG ที่อุดมไปด้วยได้ถูกนำมาใช้เป็นน้ำมันปรุงอาหารการทำงานที่มีเนื้อหาของอย่างน้อย 80% ของ 1,3-DAG
    Diacylglycerol เซอรอล (DAGs) สามารถผลิตได้โดยการย่อยสลายบางส่วน, esterification หรือผ่านทางเคมีหรือเอนไซม์. Sonication ได้รับการพิสูจน์เพื่อกระชับความเร่งปฏิกิริยาของเอนไซม์ของ diacylglycerols อย่างรวดเร็ว การย่อยสลายของเอนไซม์ล้ำช่วยให้อัตราผลตอบแทนที่สูงขึ้นของ DAGs ที่มีคุณภาพสูงในเวลากระบวนการสั้นมาก