• diacylglycerol (DAG) ที่อุดมไปด้วยน้ำมันได้แสดงให้เห็นคุณค่าทางโภชนาการสูงเนื่องจากพวกเขาจะถูกย่อยและเผาผลาญในทางที่ช่วยลดน้ำหนักตัว
• diacylglycerol สามารถผลิตได้โดยการย่อยสลายของน้ำมันปาล์มโดยใช้เอนไซม์ไลเปสในเชิงพาณิชย์เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาภายใต้ ultrasonication
• โดยการย่อยล้ำ-เอนไซม์ DABs ความสามารถผลิตได้ในปริมาณสูงที่ค่าใช้จ่ายในการประมวลผลที่ต่ำมาก

โดยการย่อยสลายทางชีวภาพเร่งปฏิกิริยาช่วย ultrasonically น้ำมันพืชมาตรฐานสามารถกลายเป็น DAG ที่อุดมไปด้วยน้ำมันพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ล้ำ-เอนไซม์ย่อยสลายให้อัตราผลตอบแทนที่ดีของน้ำมัน diacylglycerol ที่อุดมไปด้วยในเวลาสั้นปฏิกิริยาและภายใต้ภาวะที่ไม่รุนแรง

ประโยชน์ของการย่อยอัลตราโซนิก:

• emulsification ปรับ
• เพิ่มขึ้นการถ่ายเทมวล
• ภาวะที่ไม่รุนแรง
• ระยะเวลาดำเนินการระยะสั้น
• ควบคุมอุณหภูมิ
• การผลิตแบบอินไลน์

การวิจัย & ผล

Awadallak et al, (2013) มีการสอบสวนการย่อยช่วย ultrasonically น้ำมันปาล์มโดยใช้ Lipozyme RM IM เป็น biocatalyst ในการเกิดปฏิกิริยาสองขั้นตอนอัลตราซาวนด์จะใช้ในการส่งเสริมการ emulsification ของน้ำมันและน้ำ ในขั้นตอนที่สองเอนไซม์จะถูกเพิ่มสำหรับการแปลงตัวเร่งปฏิกิริยา
การติดตั้งอัลตราโซนิกที่ใช้ในการวิจัยของ Awadallak นี้: UP200S (200W, 24kHz) กับเซลล์ไหลแก้ว (ดูรูปด้านซ้าย)
กลุ่มวิจัยพบว่าต่อไปนี้ผลการดำเนินการขั้นตอนที่สองในผลลัพธ์ที่ดีที่สุด: สอบสวนอัลตราซาวนด์ได้แทรกอยู่ที่ระดับความลึกประมาณ 10 มมเข้าสู่ระบบน้ำ / น้ำมันพลังงานมีการปรับถึง 80 W และเปิดเป็นเวลา 3 นาทีเพื่อ emulsify ระบบก่อนที่จะถูกลบออกแล้วเอนไซม์ (1.36 น้ำหนัก.% + น้ำมวลน้ำมัน) ถูกเพิ่มเข้ามาในขณะที่การแก้ปัญหาที่ถูกผสมโดยแม่เหล็กกวน (300 รอบต่อนาที)
การรักษาอัลตราซาวนด์ได้ดำเนินการโดยใช้ UP200S อุปกรณ์สอบสวนอัลตราโซนิก.

ดังนั้นช่วย ultrasonically ชีวภาพเร่งปฏิกิริยาให้ผลน้ำมัน DAG กับ 34.17 น้ำหนัก. เข้มข้น% หลังจากเวลา 12h ปฏิกิริยา ขั้นตอน sonication เองก็สั้นมากที่มีระยะเวลาเพียงแค่ 1.2 นาที
ตั้งแต่ sonication ถูกนำไปใช้เป็นขั้นตอนแรกที่จะได้รับการปรับขนาดอิมัลชันล้ำนี้กระบวนการขั้นตอนที่สองมีข้อได้เปรียบสำหรับการผลิตขนาดใหญ่: ค่าใช้จ่ายพลังงานของมันอยู่ในระดับต่ำมากและใช้เวลา emulsification สั้นช่วยให้การใช้ลดลงอุปกรณ์อัลตราโซนิกอย่างต่อเนื่องที่จะเลี้ยง เครื่องปฏิกรณ์นิวเคลียร์ขนาดใหญ่จองจำ

อุปกรณ์อัลตราโซนิกสำหรับนักบิน & การผลิต

Hielscher Ultrasonics เป็นเวลานานพันธมิตรที่มีประสบการณ์ของคุณสำหรับกระบวนการอัลตราโซนิก เราผลิตที่มีประสิทธิภาพและความน่าเชื่อถือระบบอัลตราโซนิกสำหรับไดรฟ์ใด ๆ ในฐานะที่เป็นผู้จัดจำหน่ายให้กับอุตสาหกรรมยาและอาหารที่เรามีความเชี่ยวชาญในการผลิตของอุปกรณ์อัลตราโซนิกเช่นเดียวกับในการให้คำปรึกษาสำหรับกระบวนการอัลตราโซนิกและการดำเนินงานของพวกเขาในการผลิตกระแส
ตารางด้านล่างนี้จะช่วยให้คุณมีข้อบ่งชี้ของความจุการประมวลผลของ ultrasonicators ของเรา

Hielscher ของ MultiPhaseCavitator

Hielscher ได้มีการพัฒนาแทรกเซลล์ไหลที่ไม่ซ้ำกัน ปลา MPC48. แทรก MPC48 (ดูรูปด้านขวา) เป็นอุปกรณ์ที่มี 48 cannulas ดีผ่านที่ระยะที่สองจะถูกฉีดเป็นกระแสที่มีสภาพคล่องดีมากที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 0.3mm เพื่อ 1.2mm (ขึ้นอยู่กับขนาด cannula) ที่ ตั้งแต่ระยะที่สองจะถูกฉีดแล้วดีมากขนาดโดยตรงในโซน cavitation ล้ำเสียงเป็นไมโครหรือนาโนอิมัลชันที่ผลิตโดย sonication แทรก MPC48 ถูกออกแบบมาสำหรับเครื่องปฏิกรณ์ Hielscher เซลล์ไหลและสามารถนำมาใช้สำหรับชุดและการประมวลผลอย่างต่อเนื่อง
คลิกที่นี่เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ MultiPhaseCavitator!