Utrašonska tema: "Kako izdvojiti flavonoide i druge fitohemije"
Arome su grupa fitosohemijskih hemikalija koje se vrednuju kao važne jedinjenja u ishrani i medicini. Kao biljka metabolites, poznato je da su korisne za zdravlje, tako što deluju kao antioksidansi i izložbeni prozapaljive efekte. Zbog tih blagotvornih efekata, arome se koriste u nutraceutnoj, farmaceutskoj, lekovitim i kozmetičkoj proizvodnji. Molekuli od ukusa se nalaze u najrazličitijim voćem, povrćem, žita, korenima, proizilazi, lišće, cveće i lavež.
Da bi obradili ukuse kao hraniti sastojci, farmaceutike ili kao aktivne sastojke u prehrambenoj ili kozmetičkoj ishrani, arome se moraju izdati iz matrice ćelije pogona. Zato je potreban moćan, efikasan i pouzdan metod izdvajanja. Ultrazvučna ekstrakcija je netermoizolacija koja se koristi u R&D i industrija za izradu ekstrakta visokokvalitetnog ukusa. S obzirom na to da je način ne-termalne ekstrakcije, ultrazvučna ekstrakcija sprečava toplotnu depoziciju jedinjenja osetljivih na toplotu. Uz to, poznato je da je sonacija proces intenziviranja procesa, što rezultira veoma visokom stopom efikasnosti i ekstraktom, brzim obradom i sigurnim radom. Ultrasonični izdvajači mogu da se pokreću sa širokim izborom solenata, uključujući vodu, etanol, methanol, vodene-ethanol i, glicerin, biljne ulja, heptane, hexane, isopropanol itd.
Hielscher Ultrasonje vaš dugoročni iskusni partner za proces Botaničke ekstrakcije od malih do velikih razmera. Pokrivajući kompletan spektar ultrasonalnih sistema od ručnog i samostalni laboratorijskih ultrazvučnika do potpunog industrijskog ultrasonicatora za umetan tretman veoma velikih Zapremina, Hielscher Ultrasonics vam može ponuditi optimalan ultrasonični uređaj za vašeg procesa.
Pročitajte više o prednostima ultrasonovog ekstrakta ukusa i drugih fitosna hemikalija iz biljaka!

12 stranica o ovoj temi se prikazuje:
Ekstrakcija ruzmarina pomoću Power Ultrazvuka
Ruzmarin je mirišljavo, evergrin bilje bogato bioaktivnim jedinjenjima i esencijalnim uljima, koja se koriste u lekovitim, prehrambenim i kozmetičkim proizvodima. Ultrazvučno vađenje je blaga, a opet visoko efikasna tehnika izolacije bioaktivnih jedinjenja i esencijalnih ulja od ruzmarina…
https://www.hielscher.com/rosemary-extraction-using-power-ultrasound.htmAlkaloidno vađenje pomoću sonde-ultrazvučnog
Alkaloidi su bioaktivna jedinjenja, koja se mogu efikasno izvući iz biljaka pomoću ultrazvučnosti. Alkaloidi ispoljavaju širok spektar bioloških efekata i time se koriste kao farmaceutski i terapeutski. Ultrazvučno vađenje je poželjna tehnika proizvodnje alkaloida visokog kvaliteta…
https://www.hielscher.com/alkaloid-extraction-using-a-probe-ultrasonicator.htmUltrazvučno vađenje aktivnih jedinjenja iz nusproiteta grožđa i vina
Grožđe (Vitis vinifera), nus-proizvodi od vinove loze i vina bogati su polifenolima i drugim bioaktivnim supstancama, koje su dragocena jedinjenja za proizvodnju lekovitih i hranljivih suplemenata. Ultrazvučno vađenje omogućava jednostavnu i visoko efikasnu izolaciju grožđa- i…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htmUltrasonično unapređena Kombucha fermentacija
Kombucha je fermentisani napitak koji sadrži čaj, šećer, bakterije, kvasac i često malo količine soka, voća ili začina kao aromu. Kombuha kao i fermentisani sokovi i sokovi od povrća poznati su po tome što pozitivno utiču na zdravlje, jačaju…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-kombucha-fermentation.htmOrganski ekstrakti pečuraka sa ultrazvukom
Proizvodite vrhunske organske ekstrakte pečuraka, npr. iz šage, reishija, psilocybe cubensis (magične pečurke), lavlje grive, maitake i mnogih drugih vrsta pečuraka koristeći ultrazvučno vađenje. Blagi metod ekstrakcije power ultrazvuka može se kombinovati sa organski sertifikovanim (bio-sertifikovanim / eko-sertifikovanim)…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htmElektro-sonication – Ultrazvučne elektrode
Elektro-sonicija je kombinacija efekata elektriciteta sa efektima sonikacije. Hielscher Ultrasonics je razvio novu i elegantnu metodu za korišćenje bilo koje sonotrode kao elektrode. To stavlja snagu ultrazvuka direktno na interfejs između ultrazvučnog…
https://www.hielscher.com/electro-sonication-ultrasonic-electrodes.htmSok i Smoothie Homogenization koristeći Power Ultrasonics
Sokovi, smutiji i napici zahtevaju pouzdanu i efikasnu homogenizaciju kako bi se obezbedila poželjna aroma i tekstura kao i dugoročna stabilnost. Ultrazvučni homogenizatori visokog šera široko se koriste u industriji hrane i pića za proizvodnju sokova, pića, pirea i sosova…
https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htmUltrazvučno vađenje ekstrakta maslinovog lista
Ekstrakti maslinovog lista su potentan dodatak ishrani i terapeutski jer sadrži jake antioksidanse kao što su polifenols oleuropein, hidroksitirosol i verbaskoside. Ultrazvučno vađenje je visoko efikasna tehnika oslobađanja i izolacije bioaktivnih jedinjenja kao što su polifenoli, flavoni i…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htmNajefikasniji metod izvlačenja botanike
Da li tražite moćnu i pouzdanu postavku ekstrakcije za proizvodnju visokokvalitetnih botaničkih ekstrakata? Ovde možete pronaći poređenje uobičajenih tehnika ekstrakcije uključujući ultrazvučno vađenje, superkritično vađenje CO2, vađenje etanola, maceraciju između ostalog i njihove prednosti kao…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htmNootrofne i Smart lekovi sa Ultrasonicima
Pametni lekovi i nootropski suplementi se konzumiraju kao "kognitivni pojačivači" u cilju povećanja kognitivne funkcije, kapaciteta mozga, koncentracije, pamćenja i kreativnosti, kako bi se pojačala motivacija i mentalna energija kao i podrška zdravlju mozga. U cilju promovisanja transporta…
https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htmUltrasoničan vađenje jestivih ulja
Jestiva ulja se koriste za primenu manifolda u proizvodnji kuvanja i hrane. Mehaničko vađenje jestivih ulja sprečava razgradnju ulja. Ultrazvučno vađenje jestivih ulja je superiorna metoda oslobađanja ulja od semenki, jezgra i voća. Kao…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htmUltrazvučna Solsonna-slobodno vađenje belog luka
Beli luk (Allium sativum) je bogat organosulfurnim jedinjenjima (npr. alicin, glutathione), koji promovišu mnoge zdravstvene prednosti. Ultrazvučno vađenje je pouzdana i efikasna tehnika za proizvodnju visoko koncentrovanih ekstrakata belog luka. Ultrazvučnost rezultira visokim prinosima visokog kvaliteta, punog spektra…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-solvent-free-garlic-extraction.htm