Utrasonic temo: "Ultrazvočno ekstrakcijo za visokokakovostne polysaccharide"
Polisaharidi, znani tudi kot glipločevinke, so oblika ogljikovih hidratov z dolgim verigami (npr. škrob, celuloza, glikogen), katerih molekule so sestavljene iz številnih molekul sladkorja (monosaharidov), vezanih skupaj. Število monosaharidov se lahko močno razlikuje: polisaharidi so lahko sestavljeni iz 10 do več tisoč monosaharidov (sladkornih molekul), urejenih v verigah. Najpogostejši monosakrilidi v polisaharidov so glukoza, fruktoza, galaktoza in manoze. Biti polimerni ogljikovi hidrati, polisaharidi lahko kažejo linearne do visoko razvejane strukture.
Polisaharidi so najbolj izobilju najdemo v rastlinah, npr kot škrobi v žitnih zrn, krompir in stročnice. Prehranskih vlaken, kot so pektin, inulinskega ali celuloza so v glavnem prisotni v celih zrn, stročnice, zelenjava in sadje. Ampak tudi v živalskih živilih, pridobljenih je mogoče najti majhne količine polisaharidov, npr glikogena v lupinarjih in živalskih jeter. Neprebavljive fiber hitina in njegov derivat hitosan so glavna sestavina v lupinah rakov, kot so raki in kozice.
Polisaharidi so pomembna spojina v prehrani. Nekateri polisaharidi so gosti viri energije (npr. glukoza), drugi so znani po svojih protivnetnih in imunski modulacijske lastnosti (npr. beta-glukanov, glucomannans, arabinoxylans).
Da bi oblikovali farmacevtske izdelke, prehranska dopolnila in zdravila, je treba polisaharide ekstrahirati iz surovin (npr. zrna, zdravilne gobe, zelišča) in koncentrirati na polisaharid bogati izdelek. Za pridobitev visokokakovostnega ekstrakta polisaharida je metoda ekstrakcije ključni dejavnik za osamitev rastlinskih polisaharidov.
Ultrazvočni ekstrakcija je netermična izolacija tehnika, ki se uporablja široko v živilski in farmacevtski industriji. Ultrazvoka odmori celične stene in sprosti shranjenih polisaharidov. Polisaharidi iz zdravilnih gob, zrn, algaes, ginseng, Psyllium in mnoge druge zelenjave in sadja so že uspešno ekstrahirali z ultrazvočnimi ekstraktorji.
Hielscher Ultrazvočna dobavlja močne ultrazvočne ekstrakcijske sisteme na Lab, klop-top in industrijski lestvici. Vse Hielscher ultrazvočni procesorji so robustna, zgrajena za 24/7 delovanje in enostavno & varno delovanje.
Preberite več o tem, kako lahko ultrazvočni ekstrakcija izboljša vaše polisaharidov proizvodnje!
prikazanih je 12 strani o tej temi:
Zakaj je Ultrasonicator tipa sonde najboljši za ekstrakcijo gob?
Se sprašujete, zakaj vam vaša ekstrakcija gob z ultrazvočno kopeljo ali ultrazvočnim čistilnim rezervoarjem ne daje želenega izvlečka donosa? Tu izvejte vse, kar morate vedeti o togih celičnih stenah gob, ki vsebujejo chitin,…
https://www.hielscher.com/why-is-a-probe-type-ultrasonicator-best-for-mushroom-extraction.htm
Levji izvleček iz mane narejen z ultrazvočno
Izvlečki iz glivične vrste Hericium erinaceus, znani kot levja mane goba, se najučinkoviteje proizvajajo z ultrasonikacijo. Ultrazvočni ekstraktorji hitro zlomijo glivično celično matrico in omogočajo popolno ekstrakcijo bioaktivnih spojin iz levje mane…
https://www.hielscher.com/lions-mane-extract-made-with-ultrasonics.htm
Čiščenje in saniranje vin sodov Učinkovito z Ultrazvok
Hrastov sod za staranje vina se lahko učinkovito očisti in sanizira z ultrazvokom moči. S sonikacijo se odstrani tartrat in ubijejo mikroorganizmi, kot so kvas (Brettanomyces, Dekkera). Poleg tega, lesene aroma spojine postanejo bolj na voljo, ko sodov uporabljajo…
https://www.hielscher.com/cleaning-and-sanitizing-wine-barrels-efficiently-with-ultrasound.htm
Ultrazvočna proizvodnja visoko očiščenih schizophyllan β-glukani
Schizophyallan je glivična β glukana z imunomodulativnim lastnostmi. Za zelo aktivne zdravilne učinke mora imeti schizophyllan nizko molekulsko maso, da se pokaže boljša biološka uporabnost. Dokazano je, da ultrasonication zmanjšuje molekulsko težo shizofilana. Kot zanesljiva in…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-production-of-highly-purified-schizophyllan-%ce%b2-glucans.htm
Izboljšana gelacija sadja in zelenjave z ultrazvočno
Zgostitvene omake, soki, marmelade in druga živila z gelacijo je pogost proces pri proizvodnji tekočih živil. Ultrazvočno ekstrakcijo pektinov in naravnih znotrajcelijskih sladkorjev iz sadja in zelenjave je zelo učinkovita metoda za spodbujanje gelacije…
https://www.hielscher.com/improved-fruit-and-vegetable-gelation-by-ultrasonics.htm
Ugodna proizvodnja hidrogel prek ultrasonication
Sonication je zelo učinkovita, zanesljiva in preprosta tehnika za pripravo visoko zmogljivih hidrogelov. Ti hidrogeli ponujajo odlične lastnosti materiala, kot so absorpcijo zmogljivosti, viskoelastičnost, mehanska trdnost, kompresijo moduli, in samo-zdravilne funkcionalnosti. Ultrazvočna polimerizacija in disperzija za proizvodnjo hidrogel…
https://www.hielscher.com/advantageous-hydrogel-production-via-ultrasonication.htm
Organski goba ekstrakti z Ultrazvok
Proizvajajo vrhunsko kakovostne izvlečke ekoloških gob, npr. Blag način ekstrakcije električnega ultrazvoka je mogoče kombinirati z ekološko certificirano (bio-certificirano / eko certificirano)…
https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm
Visoko učinkovita ekstrakcija chage prek sonication
Gobe Chaga (Inonotus obliquus) so bogate z zelo močnimi fito-kemikalijami (npr. polysaccharides, betulinska kislina, triterpenoidi), za katere je znano, da prispevajo k zdravju in se borijo proti boleznim. Uporaba visoke moči ultrazvočno frekvenco za ekstrakcijo chaga je prednostna tehnika za proizvodnjo vrhunske…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
Višji pektin pridelki z ultrazvočno ekstrakcijo
Ultrazvočna ekstrakcija ima visoke donose vrhunske kakovosti pektinov. Z uporabo sonikacije se lahko dragoceni pektini učinkovito proizvajajo iz sadnih odpadkov (npr. stranskih proizvodov iz predelave soka) in drugih bioloških surovin. Ultrazvočno ekstrakcijo pektina excels druge tehnike ekstrakcije s proizvodnjo…
https://www.hielscher.com/higher-pectin-yields-with-ultrasonic-extraction.htm
Ultrazvočni ekstrakcijo Mycoprotein
Mikoprotein so beljakovine, pridobljene iz gliv, proizvedene za prehrano ljudi, ki se uporabljajo predvsem za pripravo nadomestkov mesa ali "lažnega mesa". Ultrazvočno ekstrakcijo in homogenizacijo je zelo učinkovita metoda za sproščanje mikoproteina iz glive, ki doseganje zelo visokih beljakovinskih donosov v…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htm
Ultrazvočni ekstrakcija in njeno delovno načelo
Ultrazvočno ekstrakcijo je prednostna tehnika za izoliranje bioaktivnih spojin iz botanice. Sonication doseže popolno ekstrakcijo in s tem vrhunske izvlečke pridelajo v zelo kratkem času ekstrakcije. Ker je tako učinkovita metoda ekstrakcije, je ultrazvočno pridobivanje stroškov-…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-and-its-working-principle.htm
Ultrazvočni alge ekstrakcija za prehranske dodatke
Ultrazvočno ekstrakcijo je vrhunska metoda za učinkovito in hitro motnje alg celic. Sonication lahko sprosti celotno količino bioaktivnih spojin, zaradi česar je ultrazvočna tehnika zelo učinkovita. Kako izvleči beljakovine, lipidi in fenoliki iz alg z…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-algae-extraction-for-nutritional-supplements.htm