Экстракция цветов – Мягкая обработка, высокая производительность за счет ультразвуковой обработки

Независимо от того, хотите ли вы получить абсолютную воду, настоянную на цветах, или гидролат цветов, ультразвуковая обработка поможет вам увеличить выход цветочного экстракта. Узнайте, почему ультразвуковая обработка является идеальным методом экстракции для выделения нежных биомолекул и эфирных масел из цветов и лепестков.

Ультразвуковая обработка как идеальный метод экстракции биомолекул и эфирных масел из цветов и соцветий

Sonicator UP200Ht для извлечения ароматов из цветов и лепестков, таких как сирень и цветущая вишняПоскольку цветы содержат много ароматных, ароматных и терапевтически активных соединений, которые можно использовать в качестве ингредиентов для лекарственных средств, продуктов питания, косметики и пищевых добавок, они являются очень желанным сырьем для мощных экстрактов. Ультразвуковая экстракция является мощным методом для выделения нужных веществ из цветков. Следовательно, цветы являются очень нежной частью растения и требуют соответственно бережного отношения. Здесь на первый план выходят мягкие условия экстракции ультразвука. В качестве нетермического, точно контролируемого дополнительного метода, ультразвуковая обработка обеспечивает высокий выход цветочных экстрактов. Выдающееся качество экстракта и высокая эффективность являются ключевыми характеристиками ультразвуковой растительной экстракции.

Запрос информации




Обратите внимание на наши политика конфиденциальности,


Ультразвуковой смеситель зондового типа UP200Ht для приготовления спиртных напитков с уникальным вкусом, таких как джин из цветков сакуры (Sakura Gin)

Ультразвуковой зондовый гомогенизатор UP200Ht для приготовления ароматных экстрактов из цветков.

 

В этом коротком видео мы демонстрируем приготовление розовой воды из свежих лепестков роз с помощью ультразвукового аппарата зондового типа UP200Ht. Ультразвуковая экстракция фитохимических веществ рассматривается как современный метод, обеспечивающий высочайшую эффективность выделения деликатных биологически активных соединений и ароматических молекул.

Розовая вода - эффективное приготовление с помощью Sonicator UP200Ht

Миниатюра видео

 

Розовая вода с помощью ультразвука – Пошаговая инструкция

Чтобы приготовить розовую воду, как показано в видеоролике выше, следуйте инструкции, описанной здесь:

  • Для начала тщательно отоберите свежие розы (Rosa damascena) и удалите лепестки с пестика цветка. Разрежьте лепестки на более мелкие кусочки, чтобы увеличить площадь поверхности.
  • Поскольку мы хотим получить розовую воду, мы используем очищенную воду в качестве растворителя.
  • Поместите лепестки в стеклянный стакан и залейте водой. В видео мы используем большие 10 лепестков и 200 мл воды.
  • Настройка ультразвукового аппарата UP200Ht: плотно закрепите сонотрод S26d14. Так как лепестки – очень нежная часть растения, мы регулируем амплитуду до 70%, чтобы все биомолекулы сохранились во время процедуры ультразвуковой экстракции.
  • Погрузите зонд в стеклянный стакан и включите ультразвукатор. Ультразвуковое воздействие в течение примерно 90 секунд.
  • После ультразвуковой обработки отфильтруйте смесь, чтобы удалить твердые остатки, получив прозрачную и ароматную розовую воду.
  • Соберите розовую воду в стерильные емкости для хранения и храните ее в прохладном темном месте, чтобы сохранить ее качество и продлить срок годности.
  • Используйте розовую воду для кулинарных или косметических целей.

 
 

Ультразвуковая вытяжка UP400St и рото-вап для ботанической экстракции.

Ультразвуковой аппарат UP400St для ботанической экстракции и ротор-испаритель для постобработки/концентрирования экстракта.

Ультразвуковая экстракция цветов

  • роза
  • жасмин
  • одуванчик
  • Вишни
  • сирень
  • лаванда
  • бузина
  • Мальве
  • мудрец
  • ромашковый
  • магнолия
  • Ромашки
  • Цветущий каштан
  • страстоцвет
  • Флердоранж
  • Календула/ Календула / Бархатцы
  • эхинацея/ эхинацея
  • Черная акация / робиния
  • Осот
  • подорожник

 
 

Ультразвуковой аппарат UP200Ht с сонотродом S26d14 предназначен для извлечения биологически активных соединений из цветков одуванчика

Ультразвуковой экстрактор UP200Ht используется для извлечения цветков одуванчика

Экстракция эфирных масел с помощью ультразвуковой обработки

Ультразвуковая гидродистилляция — это передовой метод экстракции, который сочетает в себе традиционную гидродистилляцию с ультразвуковой технологией. Этот метод использует ультразвуковые волны для создания кавитации, образуя небольшие пузырьки, заполненные паром, которые взрываются, создавая микроструи и турбулентность. Эти эффекты усиливают разрушение частиц, поверхностное растрескивание и перемешивание, тем самым значительно улучшая скорость массообмена.
Процесс также включает в себя нагрев объема, который ускоряет испарение воды и усиливает теплопередачу. Такой комбинированный подход сокращает время экстракции, потребление энергии и использование растворителей, что делает ультразвуковую гидродистилляцию более эффективной и экологически чистой по сравнению с традиционными методами.
Основные преимущества ультразвуковой гидродистилляции:

  • Более высокая эффективность экстракции: Усиленное высвобождение эфирных масел и ценных биологически активных соединений.
  • Сокращение времени и энергии: Сокращение времени экстракции и снижение энергопотребления.
  • Улучшенное качество: Сохранение целостности компаунда благодаря щадящим условиям обработки.
  • Эксплуатационные преимущества: Безопасная работа, меньшее время запуска, меньший размер оборудования и меньшее количество этапов обработки.

 

На сравнительных изображениях выше показана клеточная структура листьев сатуреи, обработанных гидродистилляцией (слева) и ультразвуковой гидродистилляцией (справа), и показано значительно более эффективное разрушение клеточных стенок ультразвуковой обработкой.

Сканирующие электронные микрофотографии (СЭМ) листьев сатуреи: (А) после гидродистилляции в течение 4 часов и (Б) после соноклевенгерной обработки в течение 60 мин.
Исследование и изображения: Rasouli et al., 2021

 
На сравнительных изображениях выше показана клеточная структура листьев сатуреи, обработанных гидродистилляцией (слева) и ультразвуковой гидродистилляцией (справа), и показано значительно более эффективное разрушение клеточных стенок ультразвуковой обработкой. В результате ультразвуковая гидродистилляция улучшает экстракцию эфирных масел примерно на 40 % по сравнению с обычной гидродистилляцией.

 

Узнайте, как создать исключительные вкусовые ощущения с помощью ультразвуковой инфузии! В этом клипе мы покажем вам, как приготовить вкусный уксус со вкусом бузины с помощью ультразвукового аппарата Hielscher UP200Ht. Применяя высокопроизводительное ультразвуковое ультразвуковое ультразвуковое воздействие, мощные ультразвуковые волны извлекают и насыщают ароматы более эффективно, чем традиционные методы. Ощутите улучшенный аромат, усиленный вкус и быстрые результаты — идеально подходит для изысканных творений. Конечно, ультразвуковая инфузия работает с любым растительным ароматом и с любыми жидкостями, такими как напитки, спиртные напитки, приправы, соусы и сиропы.

Ультразвуковой настой белого бальзамического уксуса со свежими цветами бузины - Sonicator UP200Ht

Миниатюра видео

 

Ультразвуковые аппараты для производства цветочных экстрактов

Ультразвуковые аппараты Hielscher известны своим превосходством в производстве цветов и соцветий, в частности, благодаря своим передовым возможностям гомогенизации и экстракции. Ультразвуковые аппараты всех размеров и производительности – от 50 Вт до 16 000 Вт на ультразвуковой прибор – Высокопроизводительные ультразвуковые аппараты Hielscher способствуют эффективному и точному извлечению биологически активных соединений, эфирных масел и ароматизаторов из растительных материалов. Используя передовую ультразвуковую технологию, ультразвуковые аппараты Hielscher обеспечивают оптимальный выход и качество экстрактов, что делает их незаменимыми для производства ценных растительных компонентов, ароматизаторов, активных ингредиентов и пищевых добавок. Кроме того, их прочная конструкция и удобный интерфейс делают их идеальными для оценки качества, обеспечивая надежные и воспроизводимые результаты как в исследовательских, так и в промышленных приложениях.

Почему Хильшер Ультразвук?

  • высокая эффективность
  • Современные технологии
  • надежность & прочность
  • Регулируемое, точное управление процессом
  • партия & в очереди
  • для любого объема
  • интеллектуальное программное обеспечение
  • интеллектуальные функции (например, программируемые, протоколирование данных, дистанционное управление)
  • Легко и безопасно работать
  • Низкие расходы
  • CIP (чистый на месте)

Проектирование, производство и консалтинг – Качество Сделано в Германии

Лучшие ультразвуковые аппараты производит компания Hielscher Ultrasonics. Они отличаются мощностью, современными технологиями и надежностью.  Ультразвуковые аппараты Hielscher хорошо известны своим высочайшим качеством и стандартами дизайна. Надежность и простота в эксплуатации обеспечивают плавную интеграцию наших ультразвуковых аппаратов в промышленные объекты. Жесткие условия и требовательные условия легко обрабатываются ультразвуковыми аппаратами Hielscher.

Hielscher Ultrasonics является компанией, сертифицированной ISO, и уделяет особое внимание высокопроизводительным ультразвуковым аппаратам, оснащенным самыми современными технологиями и удобством для пользователя. Конечно, ультразвуковые аппараты Hielscher соответствуют требованиям CE и соответствуют требованиям UL, CSA и RoHs.
 

 

В этой презентации мы познакомим вас с производством растительных экстрактов. Мы объясняем проблемы производства высококачественных растительных экстрактов и то, как ультразвуковой аппарат может помочь вам преодолеть эти проблемы. Эта презентация покажет вам, как работает ультразвуковая экстракция. Вы узнаете, какие преимущества вы можете ожидать, используя ультразвуковой аппарат для экстракции, и как вы можете внедрить ультразвуковой экстрактор в свое производство экстракта.

Ультразвуковая ботаническая экстракция - Как использовать ультразвуковые аппараты для извлечения растительных соединений

Миниатюра видео

 

Свяжитесь с нами! / Спросите нас!

Запросить дополнительную информацию

Пожалуйста, используйте форму ниже, чтобы запросить дополнительную информацию о ультразвуковых аппаратах для извлечения цветов, деталях применения и ценах. Мы будем рады обсудить с Вами процесс ботанической экстракции и предложить Вам ультразвуковой аппарат, отвечающий Вашим требованиям!









Пожалуйста, обратите внимание на наши политика конфиденциальности,


Преодолейте узкое место ботанической экстракции с помощью Hielscher Ultrasonics! Ультразвуковая экстракция может быть линейно масштабирована до любого размера производства.

Процессы ультразвуковой экстракции могут быть линейно масштабированы до любой производственной мощности. Ультразвуковые экстракторы могут работать в пакетном и поточном режиме.

 
 

Запрос информации




Обратите внимание на наши политика конфиденциальности,


 

Ультразвуковой настольный ультразвуковой ультразвуковой аппарат UIP2000hdT для ботанической экстракции из листьев и цветков. Этот ультразвуковой аппарат работает на частоте 20 кГц и выдает 2000 Вт для наиболее эффективного извлечения биологически активных соединений.

Ультразвуковой прибор UIP2000hdT для растительной экстракции большими партиями или в поточном режиме



Полезные сведения

В чем разница между розовой водой, абсолютом розы и гидролатом розы?

Розовая вода, абсолют розы и гидролат розы производятся из роз, но они различаются по методам производства и химическому составу.
 
Розовая вода: Розовая вода является побочным продуктом процесса паровой дистилляции, используемого для извлечения эфирного масла розы. Он содержит водорастворимые компоненты лепестков роз, придающие нежный цветочный аромат и вкус. Розовая вода обычно используется в кулинарии, средствах по уходу за кожей и ароматерапии из-за ее приятного аромата и потенциальной пользы для здоровья.
Чтобы узнать больше о гидродистилляции с ультразвуковой интенсацией, нажмите здесь!
 
Абсолют розы: Абсолют розы - это ароматическое масло, извлеченное из лепестков роз путем экстракции растворителем, обычно с помощью гексана или другого растворителя. Этот метод более эффективен для извлечения ароматных соединений из лепестков, в результате чего получается высококонцентрированное и ароматное масло.
Абсолют розы обычно используется в парфюмерии и высококачественных косметических продуктах из-за его интенсивного и длительного цветочного аромата.
 
Гидролат розы (цветочная вода розы):
Гидролат розы, также известный как розовая цветочная вода, розовый гидрозоль или розовый дистиллят, представляет собой воду, оставшуюся после паровой дистилляции лепестков роз для извлечения эфирного масла розы. Он содержит водорастворимые растительные соединения, а также некоторые молекулы эфирных масел, придающие ему мягкий аромат и лечебные свойства. Гидролат розы имеет аналогичный ароматический профиль, но имеет более разбавленный состав на водной основе.
Гидролат розы часто используется в уходе за кожей в качестве тоника, спрея для лица или ингредиента в косметических составах благодаря своим увлажняющим, успокаивающим и освежающим свойствам.
 
Каждая из этих жидкостей, полученных из розы, может быть изготовлена методом ультразвуковой экстракции и обладает уникальными характеристиками и преимуществами, которые делают их ценным ингредиентом в кулинарии, косметике и терапии.

Ультразвуковая экстракция является наиболее эффективным методом производства высококачественных растительных экстрактов. Hielscher Ultrasonics производит самые сложные ультразвуковые аппараты для обработки жидкостей, таких как ботаническая экстракция.

Ультразвуковая экстракция используется для выделения биологически активных соединений из растений.

Биологически активные соединения в растительных экстрактах

Биологически активные соединения — это природные химические вещества, содержащиеся в растениях, животных и других организмах, которые оказывают влияние на живые ткани. Они играют важную роль в укреплении здоровья и профилактике заболеваний. Эти соединения можно разделить на несколько категорий в зависимости от их химической структуры и биологических функций. Вот основные виды биологически активных соединений:
 

  1. Полифенолов
    Полифенолы представляют собой разнообразную группу соединений, известных своими антиоксидантными свойствами. В дальнейшем их можно разделить на несколько классов:
    Флавоноиды : Включает флавонолы (например, кверцетин), флавоны (например, лютеолин), флаваноны (например, гесперидин), флаванолы (например, катехины), изофлавоны (например, генистеин) и антоцианы (например, цианидин).
    Фенольные кислоты : Включает гидроксибензойные кислоты (например, галловую кислоту) и гидроксикоричные кислоты (например, кофейную кислоту).
    Дубильные вещества: Конденсированные дубильные вещества (проантоцианидины) и гидролизуемые дубильные вещества (галлотанины).
    Стильбены : Ресвератрол является наиболее известным стильбеном.
    Лигнаны : Содержится в семенах, особенно в семенах льна (например, секоизоларицирезинол).
  2. терпеноиды
    Терпеноиды, также известные как изопреноиды, являются производными пятиуглеродных изопреновых звеньев и включают:
    Каротиноиды : Включает каротины (например, β-каротин) и ксантофиллы (например, лютеин, зеаксантин).
    Монотерпены: такие как лимонен и ментол.
    Сесквитерпены : Например, куркумин.
    Дитерпены : Например, таксол.
    Тритерпены: Такие как сапонины и стерины (например, β-ситостерин).
    Тетратерпены: такие как ликопин и астаксантин.
  3. Алкалоиды
    Алкалоиды – это азотсодержащие соединения, которые часто обладают выраженным физиологическим действием:
    Пирролидин и пиперидиновые алкалоиды: Например, никотин.
    Тропановые алкалоиды: такие как атропин и кокаин.
    Хинолиновые алкалоиды: Например, хинин.
    Изохинолиновые алкалоиды: такие как морфин и кодеин.
    Индоловые алкалоиды: такие как стрихнин и резерпин.
    Имидазоловые алкалоиды: Например, пилокарпин.
    Пиридиновые алкалоиды: Например, пиперин.
  4. Гликозидов
    Гликозиды состоят из сахарного фрагмента, связанного с несахарным фрагментом (агликоном). К ним относятся:
    Сердечные гликозиды : Такие как дигоксин.
    Гликозиды антрахинона : Например, алоин.
    Флавоноидные гликозиды : Где агликон является флавоноидом (например, рутин).
  5. Сапонины
    Сапонины – это гликозиды с мыльноподобными свойствами:
    Стероидные сапонины: Содержатся в растениях, таких как ямс (например, диосгенин).
    Тритерпеноидные сапонины: Содержатся в бобовых (например, соясапонинах).
  6. Сероорганические соединения
    Эти соединения содержат серу и обладают заметной пользой для здоровья:
    Глюкозинолаты: Содержатся в крестоцветных овощах (например, сульфорафан).
    Тиосульфинаты : Например, аллицин из чеснока.
  7. Витамины
    Витамины – это органические соединения, необходимые в небольших количествах для здоровья:
    Жирорастворимые витамины : Включает витамины A (ретиноиды), D (кальциферолы), E (токоферолы и токотриенолы) и K (филлохинон и менахиноны).
    Водорастворимые витамины : Включает витамины группы В (например, В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9, В12) и витамин С (аскорбиновая кислота).
  8. жирные кислоты
    Жирные кислоты, особенно незаменимые жирные кислоты, играют важнейшую роль в здоровье:
    Омега-3 жирные кислоты: такие как эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК).
    Омега-6 жирные кислоты: такие как линолевая кислота (ЛК) и арахидоновая кислота (АА).
  9. Пептиды и белки
    Биоактивные пептиды и белки оказывают различное физиологическое действие:
    Антимикробные пептиды : Например, дефензины.
    Ингибиторы ферментов: Например, ингибиторы АПФ из молочных белков.
  10. Полисахаридов
    Полисахариды обладают иммуномодулирующими и другими полезными свойствами:
    β-Глюканы: Содержатся в овсене и грибах.
    Гликозаминогликаны: такие как гиалуроновая кислота и хондроитин сульфат.

Каждое из этих биологически активных соединений обладает широким спектром преимуществ от антиоксидантной активности до противовоспалительного эффекта. Ультразвуковая обработка является высокоэффективным методом выделения этих биологически активных соединений из растений.

Литература / Ссылки


Высокоэффективный ультразвук! Ассортимент продукции Hielscher охватывает весь спектр от компактного лабораторного ультразвукового аппарата до полностью промышленных ультразвуковых систем.

Hielscher Ultrasonics производит высокую производительность ультразвуковых гомогенизаторов из лаборатория в промышленного размера.


Мы будем рады обсудить ваш процесс.

Давайте свяжемся.