Utrasonic topic: "Ultraskaņas apstrāde pārtikas rūpniecībā"
Jaudīgu ultraskaņas viļņu pielietojums šķidros pārtikas produktos tiek izmantots, lai tos vienmērīgi homogenizētu un izkliedētu, lai iegūtu aromātiskus un bioloģiski aktīvus savienojumus (piemēram, aromatizētājus, vitamīnus, dabīgās krāsvielas) un lai uzlabotu mikrobu stabilitāti. Kā Netermisku apstrādi, ultrasonication novērš Termiskā sadalīšanās temperatūras jutīgas vielas, un tādējādi ir viegla apstrādes metodi. Hielscher Ultrasonics piedāvā plašu produktu klāstu augstas veiktspējas ultraskaņas pārtikas apstrādes sistēmas, ko var darbināt partijas režīmā vai nepārtrauktā inline setup izmantojot ultraskaņas caurplūdes reaktorā.
Uzziniet vairāk par jaudīgo ultraskaņas pārtikas pārstrādi un tās priekšrocībām!
12 lapas par šo tēmu tiek parādītas:
Ļoti efektīva šķidrumu deerēšana, izmantojot Ultrasonics
Lai gan degazēšana vai atgazīšana bieži vien ir ārkārtīgi laikietilpīgs procesa solis, ultrasonikācija var paātrināt gāzes burbuļu koalīziju un to pieaugumu. Ultraskaņas atgāzēšanu var izmantot partijas un inline iestatījumos, un to var arī apvienot ar…
https://www.hielscher.com/highly-efficient-de-aeration-of-liquids-using-ultrasonics.htm
Uzlabota insektu proteīnu ražošana ar Ultrasonics
Kukaiņi ir ilgtspējīgs, viegli audzēts augstas kvalitātes uztura olbaltumvielu un lipīdu avots. Lai atdalītu olbaltumvielas un lipīdus no kukaiņiem, ultraskaņas ekstrakcija tiek izmantota kā ļoti efektīva un uzticama tehnoloģija. Ultrasonication ir pierādīts augstai ekstrakcijai…
https://www.hielscher.com/improved-insect-protein-production-with-ultrasonics.htm
Ultraskaņas plūškoka ekstrakcija
Plūškoka ekstrakti ir labi pazīstama ar savām pretvīrusu īpašībām un tādējādi stipri izmanto kā dabas aizsardzības līdzekli, lai atvieglotu gripas simptomus, piemēram, drudzi, klepu un iekaisis kakls. Lai ražotu plūškoka ekstraktus ar augstu polifenola un antioksidantu saturu,…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-elderberry-extraction.htm
Ātrāka diedzēšana ar Ultrasonics
Kāposti ir populārs veselības pārtikas bagāts ar vitamīniem, olbaltumvielām, minerālvielām un antioksidantiem. Dīgšanas process ir darbietilpīgs un laikietilpīgs. Ultraskaņas sēklu aktivizēšana palielina dīgtspēju, paātrina dīgšanas procesu, uzlabo uztura profilu un veicina…
https://www.hielscher.com/faster-sprouting-with-ultrasonics.htm
Augstas bīdes maisītāji lolojumdzīvnieku barības ražošanai
Lolojumdzīvnieku barības ražošana prasa uzticamu augstas bīdes sajaukšanas iekārtas, lai sagatavotu viendabīgus dažādu sastāvdaļu maisījumus. Ultraskaņas maisītāji nodrošina ultras-augstu bīdes spēkus, kas var apstrādāt ļoti viskozas vircas un mīklas. Turklāt ultraskaņas maisītāji tiek izmantoti, lai ražotu stabilas nano-emulsijas un…
https://www.hielscher.com/high-shear-mixers-for-pet-food-manufacturing.htm
Visefektīvākā ekstrakcijas metode botāniskie ekstrakti
Vai jūs meklējat spēcīgu un uzticamu ekstrakcijas setup ražot augstas kvalitātes botāniskais ekstrakti? Šeit jūs varat atrast kopējo ekstrakcijas metožu salīdzinājumu, tostarp ultraskaņas ekstrakciju, superkritisko CO2 ekstrakciju, etanola ekstrakciju, macerāciju un to priekšrocības…
https://www.hielscher.com/most-efficient-botanical-extracts.htm
Nootropics un smart narkotiku preparāti ar Ultrasonics
Smart narkotikas un nootropic bagātinātāji tiek patērēti kā "izziņas pastiprinātāji", lai palielinātu kognitīvās funkcijas, smadzeņu spējas, koncentrēšanās, atmiņas un radošumu, lai palielinātu motivāciju un garīgo enerģiju, kā arī, lai atbalstītu smadzeņu veselību. Lai veicinātu transporta…
https://www.hielscher.com/nootropics-and-smart-drug-formulations-with-ultrasonics.htm
Liposomāli iekapsulētas bioaktīvās molekulas ar Ultrasonics
Ultrasonication ir labi zināms, ka tā ir ļoti efektīva liposomās formulu sagatavošanā. Tipiski liposomu preparāti iekapsulē C vitamīnu, CBD, kurkumīnu, quercitin, astaksantīnu, peptīdus un manifioldus citus bioaktīvus savienojumus, izmantojot ultrasonikāciju. Ultraskaņas liposomu iekapsulēšana ir vienkāršs, ātrs…
https://www.hielscher.com/liposomal-encapsulated-bioactive-molecules-with-ultrasonics.htm
Ūdenī šķīstošs Nano-THC preparāti ar ultraskaņu
Thc pastiprinātu dzērienu sastāvs ir sarežģīts. - THC iešķidriem dzērieniem jābūt emulģētiem nanotehnoloģijās, lai nodrošinātu augstu biopieejamību un tādējādi iedarbīgumu, ilgtermiņa stabilitāti un skaidru izskatu. Ultraskaņas nanoemuusifikācija dzērienā ir ļoti efektīva un efektīva…
https://www.hielscher.com/water-soluble-nano-thc-formulations-with-sonication.htm
Pārtikas eļļu ultraskaņas ekstrakcija
Ēdamo eļļu izmanto kolektīvajiem lietojumiem ēdiena gatavošanā un pārtikas ražošanā. Pārtikas eļļu mehāniskā ekstrakcija novērš eļļu noārdīšanos. Ēdamo eļļu ultraskaņas ekstrakcija ir lieliska metode, lai atbrīvotu eļļas no sēklām, kodoli un augļiem.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-edible-oils.htm
Mycoprotein ultraskaņas ekstrakcija
Mycoprotein ir sēnīšu iegūts proteīns, ko ražo lietošanai pārtikā un ko galvenokārt izmanto, lai sagatavotu gaļas aizstājējus vai "viltotu gaļu". Ultraskaņas ekstrakcija un homogenizācija ir ļoti efektīva metode, lai atbrīvotu mycoprotein no sēnītes sasniedzot ļoti augstu olbaltumvielu ražu…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-mycoprotein.htm
Ultraskaņas Nanoliposomas stabilizētiem allicin preparātiem
Allicin ir bioloģiski aktīvs savienojums, ko var ekstrahēt no svaigām Ķiploku daiviņām. Allicin ir nosliece uz degradāciju, un tādēļ tā ir jāformulē stabilizētā papildinājumā, lai iegūtu ilglaicīgu, spēcīgu formulu. Ultraskaņas iekblīvēšana…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-nanoliposomes-for-stabilised-allicin-formulations.htm