Utrasonic topic: "Ultraskaņas apstrāde pārtikas rūpniecībā"

Jaudīgu ultraskaņas viļņu pielietojums šķidros pārtikas produktos tiek izmantots, lai tos vienmērīgi homogenizētu un izkliedētu, lai iegūtu aromātiskus un bioloģiski aktīvus savienojumus (piemēram, aromatizētājus, vitamīnus, dabīgās krāsvielas) un lai uzlabotu mikrobu stabilitāti. Kā Netermisku apstrādi, ultrasonication novērš Termiskā sadalīšanās temperatūras jutīgas vielas, un tādējādi ir viegla apstrādes metodi. Hielscher Ultrasonics piedāvā plašu produktu klāstu augstas veiktspējas ultraskaņas pārtikas apstrādes sistēmas, ko var darbināt partijas režīmā vai nepārtrauktā inline setup izmantojot ultraskaņas caurplūdes reaktorā.
Uzziniet vairāk par jaudīgo ultraskaņas pārtikas pārstrādi un tās priekšrocībām!

Hielscher Ultrasonics SonoStation ir viegli lietojams ultraskaņas augstas bīdes maisītāja iestatījums ražošanas skalai. (Noklikšķiniet, lai palielinātu!)

12 lapas par šo tēmu tiek parādītas:

Destilēti stiprie alkoholiskie dzērieni un alkoholiskie dzērieni gūst labumu no ekstrakcijas un infūzijas ar ultrasonikāciju. UIP500hdT ir plaši izmantots ultrasonicator alkoholiskām infūzijām.

Stiprie alkoholiskie dzērieni un dzērieni – Bagātīgas garšas ar ultraskaņas infūziju

Alkoholisko dzērienu, piemēram, stipro alkoholisko dzērienu, dzērienu un kokteiļu ar garšām, piejaukumu var ievērojami uzlabot, izmantojot jaudas ultraskaņu. Ultraskaņas process pārnes garšas un aromātus uz alkoholiskajiem dzērieniem, radot bagātīgu un vienmērīgu garšas profilu. Kā ultraskaņa…

https://www.hielscher.com/spirits-and-liquors-rich-flavours-by-ultrasonically-infusion.htm
Lieljaudas ultraskaņas sistēmas kā Hielscher SonoStation ir uzticami šķīdinātāji cieto dispersiju un šķīdināšanas ražošanai

Šķīdināšana: augstas veiktspējas šķīdinātāji

Ultraskaņas šķīdinātāji ir spēcīgi sajaukšanas rīki, ko izmanto dažādās nozarēs, lai izkliedētu un homogenizētu pulvera-šķidruma vircas ar nepārspējamu efektivitāti. Atšķirībā no tradicionālajām sajaukšanas metodēm, ultraskaņas šķīdinātāji izmanto augstas intensitātes ultraskaņas viļņus, lai radītu intensīvu kavitāciju un mikroturbulenci šķidrumā. Šie efekti…

https://www.hielscher.com/dissolving-high-performance-dissolvers.htm
Augstas veiktspējas ultraskaņas pārtikas homogenizatori tiek izmantoti, lai izkliedētu un stabilizētu riekstus un citus augu izcelsmes piena aizstājējus.

Izcila efektivitāte un kvalitāte Nutmilk ražošanā ar ultrasonics

Riekstu un augu izcelsmes piena alternatīvas ir augošs pārtikas segments. Riekstu un augu izcelsmes piena analogu ražošanai ultraskaņas ekstrakcija un homogenizācija ir parādījusi lielas priekšrocības salīdzinājumā ar parastajām metodēm. Lieljaudas ultraskaņa palielina ražu, produkta stabilitāti, barības vielu saturu un vispārējo…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Dziļie eutekānie šķīdinātāji (DES) ir ļoti efektīvi šķīdinātāji ultraskaņas botāniskajai ekstrakcijai.

Dziļie eitisko šķīdinātāji ļoti efektīvai ekstrakcijai

Dziļie eutektiskie šķīdinātāji (DESs) un dabiskie dziļie eutektiskie šķīdinātāji (NADES) piedāvā priekšrocības kā ekstrakcijas šķīdinātāji daudzos līmeņos un tādējādi ir daudzsološa alternatīva parastajiem organiskajiem šķīdinātājiem. Dziļi eutektisks šķīdinātājs darbojas lielisks kombinācijā ar ultraskaņas ekstrakciju un dod…

https://www.hielscher.com/extraction-with-deep-eutectic-solvents.htm
Ultraskaņas inline homogenizators sulai, piena un šķidro olu pasterizācijai

Šķidro pārtikas produktu ultraskaņas pasterizācija

Ultraskaņas pasterizācija ir netermisks sterilizācijas process, lai inaktivētu mikrobus, piemēram, E.coli, Pseudomonas fluorescens, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Bacillus koagulānus, Anoxybacillus flavithermus, cita starpā, lai novērstu mikrobu bojājumus un panāktu pārtikas un dzērienu ilgtermiņa stabilitāti. Netermiskā pasterizācija…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-pasteurization-of-liquid-foods.htm

Pieprasījums pēc papildu informācijas

Ja jūs neatradāt meklēto, lūdzu, sazinieties ar mums!

Lūdzu, ņemiet vērā mūsu Privātuma politika.

Mēs priecāsimies apspriest jūsu procesu.

Sazināsimies.