Ultrasonically- დახმარებით Ultrafiltration
- Ultrafiltration (UF) ხშირად გამოიყენება რძის ინდუსტრიაში შრატის კონცენტრაციისთვის.
- ულტრაბგერითი დახმარებით მიღწეული ულტრაფრატიკული პროცესები ზრდის შრატის პროცესების ეფექტურობას შრატის ულტრაფრაციის დროს.
- Hielscher Ultrasonics გთავაზობთ სხვადასხვა პარამეტრების ინტეგრირება მაღალი სიმძლავრის ულტრაბგერითი შევიდა ultrafiltration სისტემები.
ულტრაბგერითი მემბრანული ფილტრაცია
როდესაც ძლიერი ultrasonics გამოიყენება სითხეებისა და slurries, cavitation, bubble კოლაფსი და მიკრო jets გენერირებული. Hielscher Ultrasonics იყენებს ამ ინტენსიური ულტრაბგერითი ძალების შეცვალოს სითხის დინამიკა, ნაკადის განაკვეთები და გადასასვლელი მეშვეობით გარსების. ულტრაბგერითი დახმარებით გადატანილი ნაწილაკები სითხეებისგან შედგება სხვადასხვა შეღავათებით: ფილტრის მემბრანის მეშვეობით ნაკადის სიჩქარე მნიშვნელოვნად გაზრდის იმ შემთხვევაში, თუ ფილტრის სიახლოვეს გამოიყენება ელექტრომაგნიტური ულტრაბგერითი. ამასთან, ფილტრაცია მნიშვნელოვნად უფრო ეფექტური ხდება. უპირატესობები უფრო მაღალი გამტარუნარიანობაა, თანმიმდევრული პროდუქტის ხარისხი და გაფართოებული გარსის ცხოვრება, რადგან ულტრაბგერითი ხსნის ფულს და clogging.
ულტრაბგერითი ეფექტები
ულტრაბგერითი სიბლანტის შემცირება მნიშვნელოვნად იწვევს უმაღლესი ნაკადის განაკვეთები. დამატებითი სარგებელია:
- ზრდის გამომავალი 10% ან მეტი
- საერთო ფიქსირებული და ცვლადი ღირებულების შემცირება
- შემცირებული შევსების დანაკარგები და ნარჩენების მკურნალობის ხარჯები
- შემცირება გამარტივებული მოთხოვნები
- დაბალი ინვესტიციები და გაზრდილი მოგება
- payback ერთი წელზე ნაკლებია
ულტრაბგერითი მოწყობილობა
Hielscher Ultrasonics აქვს ღრმა ცოდნა კონფიგურაციის და დაყენების შესაფერისი ულტრაბგერითი სისტემის ოპტიმიზაცია ეფექტურობა და გამომავალი თქვენი spray- საშრობი. საწარმოო ხაზის მიხედვით, Hielscher- ს სთავაზობს სხვადასხვა ვარიანტებს, გამოიყენოს მაღალი სიმძლავრის ულტრაბგერითი პროტეინის ხსნარის სიბლანტის შემცირება. ყველა ჩვენი საწარმოო ულტრაბგერითი სისტემები აშენებულია მძიმე მოვალეობა განაცხადების პირობებში და შეუძლია 24/7 აწარმოოს. მცირე ზომის წყალობით, მათ შეუძლიათ ადვილად რეტრო-დამონტაჟებული არსებული წარმოების ხაზებში. დაბალი შენარჩუნება და მოსახერხებელი ოპერაცია შემდგომი სარგებელია.
დაგვიკავშირდით დღეს, რათა მიიღოთ მეტი ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ როგორ აუმჯობესებს თქვენს ამოჭრა პროცესს!
ლიტერატურა / ლიტერატურა
- დ. ლიუ, ე. ვორობიევი, რ. სავოირი, ჯ. Lanoisellé (2013): ულტრაბგერითი დახმარების შედარებითი კვლევა და ყურძნის პომესის ექსტრაქტებით გამოხატული მკვდარი ბოლო მიკროფილტრაცია. ულტრაბგერითი. Sonochem. 20, 2013. 708-714.
ფილტრაციის პროცესების შესახებ
Sonication შეიძლება გამოყენებულ იქნას microfiltration, ultrafiltration და nanofiltration სისტემები. ულტრაბგერითი დამხმარე გარსის ფილტრაცია წარმატებით გამოიყენება ქიმიური და ფარმაცევტული წარმოების, ისევე როგორც საკვები და სასმელების გადამამუშავებელ პროცესებში ულტრაფილტრაციისა და ნანოფილტრაციისთვის. რძის და რძის ცილების ფილტრაცია ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ულტრაბგერითი ფილტრაციის პროგრამაა.
ულტრაფილტრაცია (UF)
Ultrafiltration არის გარსის ფილტრაციის პროცესი, სადაც რძე გადის თხელი, ფოროვან მემბრანის მეშვეობით, რძის კომპონენტების გამოყოფის მიზნით მათი ზომის მიხედვით. ულტრაფრაციისთვის გამოიყენება საშუალო წნევა. ულტრაფილტრაცია საშუალებას იძლევა უფრო მცირე ლაქტოზა, წყალი, მინერალური და ვიტამინის მოლეკულა გაიაროს გარსის, ხოლო უფრო დიდი ცილის და ცხიმოვანი მოლეკულა შეინარჩუნოს და კონცენტრირებულია. წყლისა და ლაქტოზის მოცილება ამცირებს რძის რაოდენობას და ამცირებს მისი ტრანსპორტირებისა და შენახვის ხარჯებს. Ultrafiltration ხდის ყველის წარმოების უფრო ეფექტური. რძის მრეწველობაში, ულტრაფრაქტირებელი გამოიყენება რძის პროტეინის კონცენტრატის (WPC), რძის პროტეინის კონცენტრატის (MPC) წარმოებისთვის, ყველის რძის პროტეინის სტანდარტიზაციისთვის, აგრეთვე გაჟღენთილი დეკოლციფიკაციისათვის, აგრეთვე რძის ლაქტოზას შემცირებაზე.
ნანოფილტრაცია (NF)
ნანოფილტრაცია არის მემბრანის ფილტრაციის პროცესი, სადაც თხევადი გადის მემბრანას საშუალოზე მაღალი წნევის ქვეშ. ნანოფილტრაციის მემბრანებს აქვთ ფორების ზომები 1-10 ნანომეტრიდან, ეს უფრო მცირეა ვიდრე მიკროფილტრაციაში და ულტრაფილტრაციაში. რძის რძის ინდუსტრიაში, ნანოფილტრაცია ძირითადად გამოიყენება შრატის (ნაწილობრივი) დემინერალიზაციისთვის, ლაქტოზის მოსაშორებლად, ლაქტოზას გარეშე რძის წარმოქმნის ან შრატის მოცულობის შემცირების მიზნით.