Flavonoid adalah sekelompok Fitokimia, yang dinilai sebagai senyawa penting dalam nutrisi dan obat-obatan. Sebagai metabolit tanaman, mereka dikenal untuk menjadi bermanfaat bagi kesehatan dengan bertindak sebagai antioksidan dan menunjukkan efek anti-inflamasi. Karena efek menguntungkan kesehatan ini, flavonoid digunakan dalam nutraceutical, farmasi, produksi obat dan kosmetik. Molekul flavonoid ditemukan dalam berbagai buah-buahan, sayuran, biji-bijian, akar, batang, daun, bunga, dan kulit.
Untuk proses flavonoid sebagai suplemen gizi, obat-obatan atau sebagai bahan aktif dalam makanan atau kosmetik, flavonoid harus dilepaskan dari sel tanaman matriks. Oleh karena itu, metode ekstraksi yang kuat, efisien dan handal diperlukan. Ekstraksi ultrasonik adalah teknik isolasi non-termal, yang digunakan dalam R&D dan industri untuk menghasilkan ekstrak flavonoid berkualitas tinggi. Menjadi metode ekstraksi non-termal, ekstraksi ultrasonik mencegah dekomposisi termal dari senyawa yang peka terhadap panas. Selanjutnya, sonikasi dikenal sebagai metode mengintensifkan proses, menghasilkan efisiensi yang sangat tinggi dan tingkat ekstraksi, pengolahan yang cepat dan operasi yang aman. Extractors ultrasonik dapat dijalankan dengan berbagai pilihan pelarut, termasuk air, etanol, metanol, campuran etanol air, gliserin, minyak sayur, heptane, heksana, isopropanol dll.
Hielscher Ultrasonic adalah mitra jangka panjang Anda berpengalaman untuk proses ekstraksi botani dari kecil untuk skala besar. Meliputi berbagai macam sistem ultrasonik dari genggam dan berdiri-mount ultrasonikator laboratorium untuk prosesor ultrasonik sepenuhnya industri untuk pengobatan inline volume yang sangat besar, Hielscher Ultrasonics dapat menawarkan perangkat ultrasonik yang optimal untuk proses Anda.

Baca lebih lanjut tentang manfaat dari ekstraksi ultrasonik flavonoid dan fitokimia lainnya dari tanaman!