Hielscher ուլտրաձայնային տեխնոլոգիա

Ուլտրաձայնային վանիլային արդյունահանումը – Ոչ ջերմային մեթոդ

  • Վանիլային էքստրակտը բաղադրատոմսը լուծում է էթանոլի եւ ջրի լուծույթում, վանիլային սալերից:
  • Որպես բուրմունք, բուրմունք եւ բուրմունք բաղադրիչ, բարձրորակ վանիլին արտադրելու համար պահանջվում է արդյունավետ, բայց մեղմ արդյունահանման տեխնիկա `կանխելու համար:
  • Ուլտրաձայնային արդյունահանումը մեղմ մեխանիկական արդյունահանման մեթոդ է, որը շատ ցածր արդյունահանման ժամանակ տալիս է վանիլին բարձր բերքատվություն:

Բարձրորակ Ուլտրաձայնային Բարձրորակ Վանիլինի Քաղվածքներ

Որպես զաֆրանից հետո երկրորդ թանկարժեք համեմունք, վանիլային արտադրությունը պահանջում է արդյունավետ արդյունահանման մեթոդ, որը կանխում է արժեքավոր եթերային յուղերի դեգրադացիան: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը հայտնի է եւ ստեղծվում է որպես մեղմ, ոչ ջերմային, բայց բարձր արդյունավետ մեթոդ, բույսերի նյութից բիոակտիվ միացություններ արձակելու համար: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը հիմնված է ակուստիկ կավիտացիայի երեւույթի վրա, որը զուտ մեխանիկական բուժում է: Սա ստիպում է sonication- ի նախընտրելի եղանակը զգայուն բիոակտիվ միացությունների մեկուսացման համար, ինչպիսիք են համային հավելումներ եւ եթերային յուղեր, օրինակ `վանիլին, պոլիֆենոլներ կամ բուսաբանների դեմ հակաօքսիդանտներ:

Ուլտրաձայնային վանիլի արդյունահանման առավելությունները

  • Բարձրակարգ եկամտաբերություն
  • Բարձր արագությամբ արդյունահանումը – րոպեների ընթացքում
  • Բարձրորակ հատվածները – Մեղմ, ոչ ջերմային
  • Կանաչ լուծիչներ (օրինակ ջուր / էթանոլ)
  • ծախսերի արդյունավետ
  • Հեշտ եւ անվտանգ շահագործումը
  • Ցածր ներդրումային եւ գործառնական ծախսեր
  • 24/7 գործողությունը ծանր պայմաններում
  • Կանաչ, էկո-բարեկամական մեթոդ

Ուլտրաձայնային վանիլային արդյունահանումը – խմբաքանակի կամ շարունակական հոսքի ռեժիմում

UP400St խառնել 8 լ արդյունահանման կարգըԽմբաքանակ: Ուլտրաձայնային արդյունահանման գործընթացները կարող են գործել որպես պարզ փաթեթավորման պրոցեսներ կամ ներածին բուժում, որտեղ միջինը շարունակաբար սնվում է ուլտրաձայնային հոսքի միջոցով ռեակտորի միջոցով:
Փաթեթի վերամշակումը հեշտ ընթացակարգ է, որտեղ արդյունահանումը կատարվում է շատերի կողմից: Hielscher Ultrasonics- ն առաջարկում է ուլտրաձայնային պրոցեսորներ փոքր եւ մեծ խմբաքանակների համար, այսինքն `1L- ից մինչեւ 120L:
5-ից 10 լ խմբաքանակ մշակելու համար խորհուրդ ենք տալիս UP400St (400W, ձախ ձախ) `sonotrode S24d22L2D- ով:
Մոտավորապես խմբաքանակներ մշակելու համար: 120 լ, խորհուրդ ենք տալիս UIP2000hdT (2kW, վերեւի աջ սյունակ), sonotrode RS4d40L4- ով:

2kW խմբաքանակի sonication setup է բուսական քաղվածքների արդյունահանման համար

120L Ultrasonic խմբաքանակի արդյունահանումը բուսաբանական է UIP2000hdT եւ խառնուրդը

Տեղեկատվության պահանջ





Հոսել ինչ որ բանի միջով: Ավելի մեծ ծավալների եւ լայնածավալ առեւտրային արդյունահանման համար շարունակական հեղուկի հոսքը սնվում է ուլտրաձայնային ռեակտորի միջոցով, որտեղ վճարունակ / բուսական յուղը ինտենսիվորեն sonicated է:
Մոտ մեկ ծավալով: 8 Լ / րոպե, խորհուրդ ենք տալիս UIP4000hdT (4 կՎտ, pic. Աջ), sonotrode RS4d40L3- ով եւ ճնշիչ հոսքի բջիջը FC130L4-3G0

Ուլտրաձայնային վանիլի արդյունահանման դեպքերի ուսումնասիրություն

Jadhav et al. (2009) համեմատել է ուլտրաձայնային արդյունահանման արդյունքը (ԱՄԷ) եւ Soxhlet- ի արդյունահանումը: Հետազոտությունը հաստատեց, որ Ուլտրաձայնային արդյունահանումը ուժեղացնում է վանիլինի ազատումը զգալիորեն Soxhlet- ի արդյունահանման համեմատ: Soxhlet- ի բուժումը պահանջում էր 95 ° C ջերմաստիճանի ջերմաստիճանը, լուծիչը `66.67 մլ / գ ջերմային հարաբերությունը եւ 8 ժամի արտանետման ժամանակը: 180 րոպմ վանիլին: Ուլտրաձայնային օժանդակ արդյունահանումը (ԱՄԷ) պահանջում է ընդամենը 1 ժամ `մոտավորապես արձակելու համար: 140ppm վանիլին `օգտագործելով նույն լուծիչը` լուծվող հարաբերակցությունը սենյակային ջերմաստիճանում:
Rasoamandrary եւ այլն: (2013) համեմատած վանիլինի արդյունահանման արդյունավետության հետ `օգտագործելով 100W պրոտոնային տիպի ultrasonicator (օրինակ` UP100H), ուլտրաձայնային բաղնիք եւ տաք ջրային բաղնիք: Հետազոտողները եզրակացրել են, որ զմրուխ տիպի ultrasonicator- ը հզոր արդյունահանման գործիք է, որի շնորհիվ իր բարձր ինտենսիվությամբ ուլտրաձայնային սարքավորում է: Հետեւաբար, փորձարկվող տիպի ultrasonicator- ը դուրս է եկել այլընտրանքային արդյունահանման մեթոդների միջոցով `զգալիորեն ավելի կարճ ժամանակահատվածում արդյունահանվող եւ ավելի քիչ վճարունակ (այսինքն` էթանոլ) սպառման վանիլինի նմանատիպ / ավելի բարձր բերք:
Երեք արդյունահանման մեթոդների համեմատությունը – ուլտրաձայնային զոնդ, ուլտրաձայնային լոգարան, տաք ջրի բաղնիք – ցույց տվեց, որ վանիլինի արդյունահանումը ամենաարդյունավետն է `probo-sonication- ի համար, օգտագործելով 40% էթանոլ (վ / վ) 30 ° C միջավայրի ջերմաստիճանում եւ 1 ժամի արդյունահանման ժամանակ: Ջրի բաղնիքի արդյունահանումը պահանջում էր 50 րոպե էթանոլ (վիդեո) կոնցենտրացիան 56 րոպեում 15 ժամ:

UIP4000hdT 4 կվտ հզոր Ուլտրաձայնային պրոցեսոր արդյունահանման համար

UIP4000hdT – 4kW ultrasonic extractor շարունակական inline բուժման համար:

Ուլտրաձայնային սարքավորումներ բարձր արդյունավետության արդյունահանման համար

Hielscher Ultrasonics- ը մասնագիտացված է բարձրորակ ուլտրաձայնային պրոցեսորների պատրաստման համար `բուսական արտադրանքից բարձրորակ քաղվածքների արտադրության համար:
Hielscher- ի լայն արտադրատեսակ պորտֆելը տատանվում է փոքր, հզոր լաբորատորիաներից մինչեւ առողջ սալիկապատ եւ լիովին արդյունաբերական համակարգեր, որոնք ապահովում են բարձր ինտենսիվության ուլտրաձայնային բիոէկտիվ նյութերի արդյունավետ արդյունահանման եւ մեկուսացման համար (օրինակ, քրքեթին,, կոֆեին,, Curcumin,, terpenes եւ այլն): Բոլոր ուլտրաձայնային սարքավորումները 200 Վ դեպի 16,000W ցուցադրվում է թվային հսկողության համար գունավոր էկրան, ավտոմատ տվյալների ձայնագրման ինտեգրված SD քարտ, զննարկիչի հեռակառավարման եւ շատ ավելի հարմարավետ հատկություններ: The sonotrodes եւ հոսքի բջիջները (մասերը, որոնք կապվում են միջավայրի հետ) կարող են autoclaved եւ հեշտ է մաքրել: Բոլոր մեր ultrasonicators- ն կառուցված են 24/7-ի շահագործման համար, պահանջում են ցածր սպասարկում եւ հեշտ եւ անվտանգ են:
Colored touch display of the new hdT series of Hielscher's industrial ultrasonicatorsԹվային գունավոր էկրանը թույլ է տալիս օգտագործողներին հստակ վերահսկել ultrasonicator- ը: Մեր համակարգերը ի վիճակի են ցածրից մինչեւ շատ բարձր ամպլիտուդներ հասցնել: Պոլիֆենոլների եւ այլ բիոէկտիվ միացությունների արդյունահանման համար, ինչպիսիք են վանիլինը, մենք առաջարկում ենք հատուկ ուլտրաձայնային sonotrodes (նաեւ հայտնի է որպես ուլտրաձայնային զոնդեր կամ բեղիկներ), որոնք օպտիմիզացված են բարձրորակ ակտիվ նյութերի խելամիտ մեկուսացման համար: Hielscher- ի ուլտրաձայնային սարքավորումների կայունությունը թույլ է տալիս 24/7 շահագործել ծանր պարտականություններով եւ պահանջվող միջավայրում:
Ուլտրաձայնային պրոցեսի պարամետրերի ճշգրիտ վերահսկումը ապահովում է վերարտադրողականության եւ գործընթացների ստանդարտացման:
Ստորեւ ներկայացված աղյուսակը ձեզ ցույց է տալիս մեր ultrasonicators- ի մոտավոր մշակման հզորությունը:

խմբաքանակի Volume Ծախսի Rate Առաջարկվող սարքեր
1-ից 500 մլ 10-ից մինչեւ 200 մլ / վրկ UP100H
10-ից մինչեւ 2000 մլ 20-ից 400 մլ / վրկ Uf200 ः տ,, UP400St
01-ից մինչեւ 20 լ 02-ից 4 լ / րոպե UIP2000hdT
10-ից 100 լ 2-ից 10 լ / րոպե UIP4000hdT
na 10-ից 100 լ / րոպե UIP16000
na ավելի մեծ Կլաստերի UIP16000

Կապ մեզ հետ | / Հարցրեք մեզ!

Հարցրեք ավելին

Խնդրում ենք օգտագործել ստորեւ բերված ձեւը, եթե ցանկանում է պահանջել լրացուցիչ տեղեկություններ ուլտրաձայնային համասեռացումից: Մենք ուրախ կլինենք առաջարկել Ձեզ ուլտրաձայնային համակարգ հանդիպել Ձեր պահանջներին:









Խնդրում ենք նկատի ունենալ մեր Գաղտնիության քաղաքականություն,


Hielscher Ultrasonics- ը արտադրում է բարձրորակ ultrasonicators համար sonochemical դիմումները:

Բարձր էներգիայի ուլտրաձայնային պրոցեսորներ լաբորատորից փորձնական եւ արդյունաբերական մասշտաբով:

Գրականություն / հղումներ

  • Jadhav D. et al. (2009): Վանիլային շերտերով վանիլինի հանումը. Սովորական սոքսեթի եւ ուլտրաձայնային օժանդակ արդյունահանման համեմատական ուսումնասիրություն: Սննդի ճարտարագիտության ամսագիր 93, 2009: 421-426:
  • Ռասաամանդրեր Ն. Եւ այլն: (2013): Վանիլային 4-հիդրոկսի-3-մետոքսբենզալդեհիդի բարելավումը `վիրահատված Վանիլային լոբի կողմից, Ուլտրաձայնային օգնության արդյունահանման միջոցով. Ուլտրաձայնային օգնության եւ տաք ջրի վառարանների արդյունահանման համեմատություն:


Փաստեր Worth Իմանալով

Ուլտրաձայնային արդյունահանման աշխատանքային սկզբունքը

Ուժեղ ուլտրաձայնային ալիքների կիրառումը հեղուկ միջավայրում հանգեցնում է կավիտացիայի: Կավիտացիայի երեւույթը տեղի է ունենում ծայրահեղ ջերմաստիճանների, ճնշումների, ջեռուցման / սառեցման սակագների, ճնշման տարբերությունների եւ բարձր խտության ուժերի միջով: Երբ կուտակման փուչիկները քայքայվում են խիտերի մակերեւույթում (օրինակ, մասնիկները, բույսերի բջիջները, հյուսվածքները եւ այլն), միկրո-ճառագայթները եւ միջամտելային բախումները առաջացնում են մակերեւույթների կեղեւում, էոզոզիա եւ մասնիկների ճեղքվածք: Բացի այդ, հեղուկի մեխանիզմների մեջ կավիտացիայի փուչիկների ներխուժումը առաջացնում են մակրոտնտեսական շեղումներ եւ միկրո խառնուրդ:

Cavitation փուչիկները կարող է տարբերակված է կայուն եւ անցողիկ փուչիկները. (Մեծացնել)

Նկար 1: Կայուն եւ անցողիկ կավիտացիոն փուչիկների ստեղծում:
(ա) տեղաշարժ, (բ) անցողիկ կավիտացիա, (գ) կայուն կավիտացիա, (դ) ճնշում
[հարմարեցված Սանտոսից եւ այլքից: 2009]

Բույսերի նյութի ուլտրաձայնային վերարտադրումը բջիջների բջիջների մատրիցն է եւ խթանում է նույնը: Chemat et al (2015) եզրակացնում է, որ բուսական արտադրության բիոէկտիվ միացությունների ուլտրաձայնային արդյունահանումը տարբեր անկախ կամ համակցված մեխանիզմների արդյունք է, ներառյալ փխրեցուցիչությունը, էյերոզիան, capillarity, կեղտաջրերը եւ վերջաբանը: Այս ազդեցությունները խանգարում են բջջային պատը, բարելավել զանգվածային փոխանցումը, լուծիչը բջջի մեջ ներթափանցելու եւ ֆիտո-բարդ բեռնված լուծիչի ներթափանցման միջոցով եւ ապահովել հեղուկ շարժումը միկրո խառնուրդով:

Ուլտրաձայնային խանգարումները օգտագործվում են ֆիտո աղբյուրներից արտանետումների համար (օրինակ `բույսեր, ջրիմուռներ, սնկերներ)

Ուլտրաձայնային արդյունահանումը բույսերի բջիջներից. Մանրադիտակային լայնածավալ հատվածը (TS) ցույց է տալիս, որ բջիջներից ուլտրաձայնային արդյունահանման ընթացքում գործողությունների մեխանիզմը (խոշորացում 2000x) [ռեսուրս. Vilkhu et al. 2011]

Ուլտրաձայնային արդյունահանումը հասնում է միացությունների շատ արագ մեկուսացմանը, գերազանցում է պայմանական արդյունահանման մեթոդները ավելի կարճ ժամանակում, ավելի բարձր եկամտաբերությամբ եւ ավելի ցածր ջերմաստիճանում: Որպես մեղմ մեխանիկական բուժում, ուլտրաձայնային օժանդակ արդյունքը խուսափում է բիոակտիվ բաղադրիչների ջերմային դեգրադացիայից եւ գերազանցում մյուս տեխնիկայի համեմատ, ինչպիսիք են սովորական վճարունակ արդյունահանումը, հիդրոստիտիլիզացիա, կամ Soxhlet հանույթ, որոնք հայտնի են ջերմային զգայուն մոլեկուլների կործանումով: Այս առավելությունների շնորհիվ, ուլտրաձայնային արդյունահանումը նախընտրելի տեխնիկան է բուսական ճարպերի նկատմամբ ջերմաստիճանի զգայուն բիոակտիվ միացությունների թողարկման համար:

Վանիլին

Վանիլը արժեքավոր բուրմունք է, որը կարող է արդյունահանվել Վանիլի ցեղատեսակի խոլորձներից, հիմնականում մեքսիկական տեսակների, հարթ վանիլինից (V. planifolia): Վանիլային խոլորձի յուրահատուկ համային միացությունները հայտնաբերված են նրա պտղից, որը բերում է ծաղկի սպիրտից: Այս սերմերի շերտերը մոտավորապես 1/3 x 6 դյույմ են, իսկ կարմիր գույնի սեւ գույնը, երբ հասունանում է: Ներքեւի շերտերի մեջ փոքր սերմերով լի յուղոտ հեղուկ է: Երկու պարկը եւ սերմերը օգտագործվում են վանիլինի արտադրության համար:
Թեեւ վանիլինը վանիլային բույսի հիմնական բաղադրիչներից է, մաքուր վանիլային հյութը պարունակում է մի քանի հարյուր լրացուցիչ համային միացություններ, որոնք նպաստում են նրա բարդ, խորը բուրմունքին:
Վանիլային էությունը կատարվում է երկու ձեւով `վանիլինի ցորենի եւ վիտամինային սինթեզված վանիլինի էությունը: Իրական սերմացուի հյութը մի քանի հարյուր տարբեր միացությունների բարդ խառնուրդ է: Քիմիական բաղադրությունը վանիլին – 4-հիդրոքսին -3-մետոքսբենազդեհիդ – հանդիսանում է իրական վանիլինի բնորոշ համը եւ բույրը եւ հանդիսանում է բուժված վանիլ լոբի հիմնական համը բաղադրիչը: Վանիլինից բացի բյուրեղյա բույրով կարող են նաեւ այլ քիմիական միացություններ, ինչպիսիք են acetaldehyde, քացախաթթու, furfural, hexanoic թթու, 4-hydroxybenzaldehyde, eugenol, methyl cinnamate եւ isobutyric թթու:

Վանիլային մշակաբույսեր

Բուրբոն վանիլին կամ Բուրբոն-Մադագասկարի վանիլը պատրաստվում է V. planifolia բույսերից, որոնք աճում են Հնդկական օվկիանոսի կղզիներում, ինչպիսիք են Մադագասկարը, Կոմորոսը եւ Ռեոնիոնը, նախկինում անվանել է Île Bourbon. Տերմին “Բուրբոն վանիլին” նկարագրում է նաեւ V. planifolia- ից ստացված առանձնահատուկ վանիլի բույրը:
Մեքսիկական վանիլին, արտերկրից պատրաստված հայրենիքի պլանիֆոլիայից, արտադրվում է շատ ավելի ցածր քանակությամբ: Մեքսիկական վանիլը հայտնի է եւ վաճառվում է որպես վանիլ, իր ծագման երկրից, քանի որ V. planifolia բույսը բնիկ է Մեսոամերիկա:
Թաիտյան վանիլը գալիս է ֆրանսիական պոլինեզիայի, որը արտադրվում է V. tahitiensis գործարանում: Գենետիկական վերլուծությունը ցույց է տալիս, որ այս տեսակը, հավանաբար, բազմատեսակ է V. planifolia- ի եւ V. odorata- ի հիբրիդներից:
Արեւմտյան հնդկական վանիլին պատրաստվում է V. pompona- ից, որը աճում է Կարիբյան եւ Կենտրոնական եւ Հարավային Ամերիկայում: