Hielscher ուլտրաձայնային տեխնոլոգիա

Ուլտրաձայնային Capsaicin արդյունահանումը Hot Chili Peppers- ից

  • Capsaicin- ը հիմնական բույրն է եւ տապակած բուրմունքը տաք պղպեղով, որը նաեւ հայտնի է որպես chilies:
  • Որպես որակյալ capsaicin արտադրել որպես անուշաբույր բաղադրիչ եւ բեղմնավոր բաղադրիչ, անհրաժեշտ է արդյունավետ, բայց մեղմ արդյունահանման տեխնիկան `դեգրադացիան կանխելու համար:
  • Ուլտրաձայնային արդյունահանումը մեղմ մեխանիկական արդյունահանման մեթոդը է, որը շատ ցածր արդյունահանման ժամանակ ապահովում է capsaicin- ի բարձր բերքատվությունը:

 

Բարձրորակ Ուլտրաձայնային Գիտություն `բարձրորակ Capsaicin քաղվածքների համար

Տաք սածիլ պղպեղից capsaicinoids- ի ուլտրաձայնային արդյունահանումը (օրինակ, Capsicum frutescens) բարելավում է զգալի արդյունահանման եկամտաբերությունը: Ուժային ուլտրաձայնային հետազոտությունը նպաստում է բջիջների պատերի փորման եւ խափանումների, ինչպես նաեւ այտուցվածության եւ խոնավության հետեւանքով լուծիչի բուսական բջիջներին: Սա հանգեցնում է բջիջների բջիջներից ներծծող նյութերի (այդ թվում `գլխուղեղի) նյութերի զանգվածային փոխանցմանը:
Որպես զուտ մեխանիկական, ոչ ջերմային վերամշակման տեխնիկա, ուլտրաձայնային արդյունահանումը կանխում է ջերմային լաբորատոր միացությունների ջերմային դեգրադացիան: Ուլտրաձայնային կավիտացիան ուժեղացնում է արդյունահանման գործընթացը, որի արդյունքում ստացվում է վերին արտածման որակի բարձր եկամտաբերություն: Ուլտրաձայնային արդյունահանման սարքավորումների ներդրումային եւ շահագործման ծախսերը համեմատաբար ցածր են եւ թույլ են տալիս արագ փոխակերպել:

Ուլտրաձայնային Արդյունահանման Chilli փաթիլներ

Ուլտրաձայնային Capsaicin արդյունահանման առավելությունները

  • Բարձրակարգ եկամտաբերություն
  • Բարձր արագությամբ արդյունահանումը – րոպեների ընթացքում
  • Բարձրորակ հատվածները – Մեղմ, ոչ ջերմային
  • Կանաչ լուծիչներ (օրինակ ջուր / էթանոլ)
  • ծախսերի արդյունավետ
  • Հեշտ եւ անվտանգ շահագործումը
  • Ցածր ներդրումային եւ գործառնական ծախսեր
  • 24/7 գործողությունը ծանր պայմաններում
  • Կանաչ, էկո-բարեկամական մեթոդ
2kW խմբաքանակի sonication setup է բուսական քաղվածքների արդյունահանման համար

120L Ultrasonic Batch Extraction բուսաբանների հետ UIP2000hdT եւ Agitator

Տեղեկատվության պահանջ





Ուլտրաձայնային Capsaicinoid արդյունահանումը – խմբաքանակի կամ շարունակական հոսքի ռեժիմում

UP400St խառնել 8 լ արդյունահանման կարգըԽմբաքանակ: Ուլտրաձայնային արդյունահանման գործընթացները կարող են գործել որպես պարզ փաթեթավորման պրոցեսներ կամ ներածին բուժում, որտեղ միջինը շարունակաբար սնվում է ուլտրաձայնային հոսքի միջոցով ռեակտորի միջոցով:
Փաթեթի վերամշակումը հեշտ ընթացակարգ է, որտեղ արդյունահանումը կատարվում է շատերի կողմից: Hielscher Ultrasonics- ն առաջարկում է ուլտրաձայնային պրոցեսորներ փոքր եւ մեծ խմբաքանակների համար, այսինքն `1L- ից մինչեւ 120L:
5-ից 10 լ խմբաքանակ մշակելու համար խորհուրդ ենք տալիս UP400ST- ը sonotrode S24d22L2D- ի հետ: (տես նկարը `ձախ)
Մոտավորապես խմբաքանակներ մշակելու համար: 120L, խորհուրդ ենք տալիս UIP2000hdT- ը sonotrode RS4d40L4- ի հետ: (տես նկարի վերեւի աջ)

Հոսել ինչ որ բանի միջով: Ավելի մեծ ծավալների եւ լայնածավալ առեւտրային capsaicin արդյունահանման համար, տաք պղպեղի փաթիլներ պարունակող շարունակական հեղուկ հոսքը սնվում է ուլտրաձայնային ռեակտորի միջոցով, որտեղ լուծիչը / բուսական լորձաթաղանթը ինտենսիվ sonicated է:
Մոտ մեկ ծավալով: 8 Լ / րոպե, խորհուրդ ենք տալիս UIP4000hdT- ը sonotrode RS4d40L3- ի եւ pressureizable հոսքի բջջի FC130L4-3G0- ի հետ:

Ուլտրաձայնային Capsaicin արդյունահանման դեպքերի ուսումնասիրություն

Olguín-Rojas et al. (2019 թ.) Հայտնում է կապաիցինոիդ բերքատվության մեկուսացումը ավելի բարձր, քան 96% -ը: Նրանք օգտագործել են Hielscher զոնդ ուլտրաձայնային սարքը UP200S (200 Վտ, 24 կՀց) օգտագործվել է ջերմաստիճանի վերահսկվող ջրի բաղնիքում ներկված նմուշի: 0.25g Capsicum chinense նմուշը շփվել է 25 մկմ մեթանոլով 10 րոպեի ընթացքում, եւ այնուհետեւ փոխանցվել է ջրի բաղնիքը 50ºC, 200 Վտ / ժ թողունակությամբ եւ 0.5 սանտիմետր աշխատանքային շրջանում: Քաղվածքները

Sganzerla եւ այլն: (2014) հայտնաբերել է, որ ուլտրաձայնային արդյունահանումը գերազանց մեթոդ է, որը կալցիումիների քանակական եւ վերարտադրելի արդյունահանման համար կալիումի պղպեղից օգտագործվում է որպես մեթանիոլ, որպես վճարունակ: Իր պարզության եւ արդյունավետության շնորհիվ էքստրասենսի արդյունահանումը կարող է կիրառվել չիլի պղպեղի capsaicinoids- ի արագ ընթացիկ վերլուծության համար:

Ուլտրաձայնային արդյունահանման սարքավորումներ

Hielscher Ultrasonics- ը մասնագիտացված է բարձրորակ ուլտրաձայնային պրոցեսորների պատրաստման համար `բուսական արտադրանքից բարձրորակ քաղվածքների արտադրության համար:
Hielscher- ի լայն արտադրատեսակ պորտֆելը տատանվում է փոքր, հզոր լաբորատորիաներից մինչեւ առողջ սալիկապատ եւ լիովին արդյունաբերական համակարգեր, որոնք ապահովում են բարձր ինտենսիվության ուլտրաձայնային բիոէկտիվ նյութերի արդյունավետ արդյունահանման եւ մեկուսացման համար (օրինակ, քրքեթին,, կոֆեին,, Curcumin,, terpenes եւ այլն): Բոլոր ուլտրաձայնային սարքավորումները 200 Վ դեպի 16,000W ցուցադրվում է թվային հսկողության համար գունավոր էկրան, ավտոմատ տվյալների ձայնագրման ինտեգրված SD քարտ, զննարկիչի հեռակառավարման եւ շատ ավելի հարմարավետ հատկություններ: The sonotrodes եւ հոսքի բջիջները (մասերը, որոնք կապվում են միջավայրի հետ) կարող են autoclaved եւ հեշտ է մաքրել: Բոլոր մեր ultrasonicators- ն կառուցված են 24/7-ի շահագործման համար, պահանջում են ցածր սպասարկում եւ հեշտ եւ անվտանգ են:
Թվային գունավոր էկրանը թույլ է տալիս օգտագործողներին հստակ վերահսկել ultrasonicator- ը: Մեր համակարգերը ի վիճակի են ցածրից մինչեւ շատ բարձր ամպլիտուդներ հասցնել: Պոլիֆենոլների եւ այլ բիոէկտիվ ֆիտոքիմիականների արդյունահանման համար, ինչպիսիք են capsaicinoids, մենք առաջարկում ենք հատուկ ուլտրաձայնային sonotrodes (նաեւ հայտնի է որպես ուլտրաձայնային զոնդեր կամ եղջեր), որոնք օպտիմիզացված են բարձրորակ ակտիվ նյութերի խելամիտ մեկուսացման համար: Hielscher- ի ուլտրաձայնային սարքավորումների կայունությունը թույլ է տալիս 24/7 շահագործել ծանր պարտականություններով եւ պահանջվող միջավայրում:
Ուլտրաձայնային պրոցեսի պարամետրերի ճշգրիտ վերահսկումը ապահովում է վերարտադրողականության եւ գործընթացների ստանդարտացման:

Ստորեւ ներկայացված աղյուսակը ձեզ ցույց է տալիս մեր ultrasonicators- ի մոտավոր մշակման հզորությունը:

խմբաքանակի Volume Ծախսի Rate Առաջարկվող սարքեր
0.5-ից մինչեւ 1.5 մկ na VialTweeter- ը
1-ից 500 մլ 10-ից մինչեւ 200 մլ / վրկ UP100H
10-ից մինչեւ 2000 մլ 20-ից 400 մլ / վրկ Uf200 ः տ,, UP400St
01-ից մինչեւ 20 լ 02-ից 4 լ / րոպե UIP2000hdT
10-ից 100 լ 2-ից 10 լ / րոպե UIP4000hdT
na 10-ից 100 լ / րոպե UIP16000
na ավելի մեծ Կլաստերի UIP16000

Կապ մեզ հետ | / Հարցրեք մեզ!

Հարցրեք ավելին

Խնդրում ենք օգտագործել ստորեւ բերված ձեւը, եթե ցանկանում է պահանջել լրացուցիչ տեղեկություններ ուլտրաձայնային համասեռացումից: Մենք ուրախ կլինենք առաջարկել Ձեզ ուլտրաձայնային համակարգ հանդիպել Ձեր պահանջներին:









Խնդրում ենք նկատի ունենալ մեր Գաղտնիության քաղաքականություն,


Գրականություն / հղումներ

  • Barbero GF, Liazid A., Palma M., Barroso CG (2008): Գլխուղեղից գլխուղեղի գլխուղեղի օքսիդացում: Talanta 75, 2008. 1332-1337 թթ.
  • Boonkird S.; Phisalaphong C .; Phisalaphong M. (2008). Capsaicinoids- ի ուլտրաձայնային օգնությամբ արդյունահանում Capsicum frutescens- ից լաբորատոր և օդաչու-բույսերի մասշտաբով: Ուլտրաձայնային սոնոխիմիա, 15, 2008. 1075-1079:
  • Լու Մ .; Ho Ch.-T .; Huang Q. (2017): Capsaicinoids- ի արդյունահանումը, կենսապահովումը եւ կենսաակտիվությունը: Սննդի եւ դեղերի վերլուծության ամսագիր Vol. 25, թիվ 1, հունվարի 2017: 27-36:
  • Olguín-Rojas JA; Ֆայոս Օ .; Vázquez-León LA; Ֆերրեիրո-Գոնզալես Մ .; դել Կարմեն Ռոդրիգես-Ջիմենես Գ .; Պալմա Մ .; Garcés-Claver A .; Barbero GF (2019): Ընդհանուր եւ անհատական Capsaicinoids բովանդակության առաջընթացը Capsicum chinense Jack- ի երեք տարբեր մշակաբույսերի պտուղներում: Ագրոնոմիա 2019, 9, 141:
  • Sganzerla M .; Pereira Coutinho J .; Tavaresde Melo AM; Teixeira Godoy H. (2014): Capsaicinoids վերլուծության արագ մեթոդ Capsicum chinense մրգերից: Սննդամթերքի հետազոտություն միջազգային, տ. 64, հոկտեմբեր 2014. 718-725:


Փաստեր Worth Իմանալով

Capsaicinoids

Պղպեղը տարածված է ամբողջ աշխարհում, եւ հաճախ օգտագործվում են որպես սննդային հավելումներ, տաք եւ համբերատար համ: Capsaicinoids հանդիսանում են կարմիր չիլի պղպեղի բաղադրատոմսեր, որոնք հիմնականում կազմված են capsaicin (trans-8 methyl-N-vanillyl-6-nonenamide) եւ dihydrocapsaicin (8 մեթիլ-N-vanillylnonanamide), nordihydrocapsaicin, homocapsaicin եւ homodihydrocapsaicin: Capsaicin- ը եւ dihydrocapsaicin- ը ամենատարածված capsaicinoids են, որոնք պատասխանատու են spiciness- ի մոտ 90% -ի համար: Ընդհանուր առմամբ, տարբեր պղպեղի տեսակների մեջ առանձնացվել են ավելի քան 20 capsaicinoids:
Capsaicinoids- ը պղպեղի ամենատարածված տեսակն է, ֆիտոքիմիմիական: Դրանք ոչ ալկոհոլային ալկալոիդներ են, որոնք C9-C11 մասնաճյուղային ճարպաթթուների եւ վանիլիլամինի քիմիական թթվային ամիդներ են: Չիլիի պղպեղի խաշած եւ կծու համը պատասխանատու է, capsaicinoids- ը հայտնի համեմունքների բաղադրիչն է: Բացի սննդային բաղադրիչներից, կաբաիկինոիդները հայտնի են իրենց դեղագործական հատկությունների համար, որոնք ներառում են իրենց մկնդեղային գործոնները, որպես mutagenesis- ի կամ tumorigenesis- ի քիմոպրոտեկտորները, որպես հակաբիոտիկներ, որպես հակաօքսիդանտներ, դրանց հակաբորբոքային ազդեցության համար, դրանց անալգետիկ ազդեցությունները եւ դրանց ազդեցությունը ցավազրկման համար պատասխանատու նյարդային համակարգի վրա: փոխանցման եւ նյարդային բորբոքում: Capsaicinoids- ի մեկ այլ ընդհանուր օգտագործումը գտնվում է ցավերի, հակառիտրիտների եւ հակաբորբոքային օջախների դեմ, եւ որպես պաթոգեն միկրոօրգանիզմների բնական արգելակիչ
սննդամթերքի ոլորտում նրանց անիմիոթերապեւտիկ հատկությունների պատճառով:

Capsicum annuum L.- ի չիլիական պտուղները, Capsicum frutescens L., Capsicum baccatum L., Capsicum pubescens Ruiz & Պավլիկ, եւ Capsicum chinense- ը մշակվում են բառի շուրջ եւ այդպիսով հայտնի են: