Ուլտրաձայնային Curcurmin Extraction
Կուրկումինը դեղաբանական և սննդային ֆիտոքիմիկատ է, որը առկա է Curcuma longa-ի կոճղարմատներում: Կուրկումինի բարձր բերքատվություն ստանալու համար ուլտրաձայնային էքստրակտորներն օգտագործվում են որպես արդյունահանման ամենաարդյունավետ տեխնիկա: Ուլտրաձայնային արդյունահանման արդյունքում ստացվում է բարձրորակ կուրկումին և շատ բարձր եկամտաբերություն: Միաժամանակ, sonication-ը պահանջում է միայն քրքումի կոճղարմատի մշակման կարճ ժամանակ:
Կուրկումինի ուլտրաձայնային մեկուսացում
Ուլտրաձայնային արդյունահանումը բարձր արդյունավետ այլընտրանք է սովորական արդյունահանման մեթոդներին, ինչպիսիք են մացերացիան, տաք լուծիչով արդյունահանումը կամ Սոքսլետի արդյունահանումը:
Կուրկումինի և կուրկումինոիդների ուլտրաձայնային մեկուսացում բույսից (օրինակ Curcuma longa, Curcuma amada) արդյունավետ, արագ և հեշտ գործընթաց է: Սոքսլետի արդյունահանման և սովորական խմբաքանակի արդյունահանման համեմատությամբ, ուլտրաձայնային օգնությամբ արդյունահանումը գերազանցում է արդյունահանման ավելի կարճ ժամանակում զգալի աճող կուրկումինի բերքատվությունը:
Ֆիտոբաղադրիչների ուլտրաձայնային արդյունահանման համար կարող են օգտագործվել տարբեր լուծիչներ, ինչպիսիք են ջուրը, ջրային լուծիչները, էթանոլը, մեթանոլը, գլիցերինը և այլն: Կուրկումինի արդյունահանման համար ջուրը, էթանոլը և տրիացիլգլիցերինը արդյունավետ և անվտանգ լուծիչներ են, որոնք հանգեցնում են բարձր ելքի: քաղվածք.
- բարձր եկամտաբերություն
- արագ արդյունահանում
- Ավելի ամբողջական վերականգնում
- անվտանգ շահագործում
- Հեշտ իրականացում
ուլտրաձայնային սարք UIP1000hdT կուրկումինի արդյունահանման համար հոսքային բջիջով
Ուլտրաձայնային արդյունահանման գործընթաց
Hielscher գերժամանակակից ձայնային սարքերը թույլ են տալիս լիարժեք վերահսկել գործընթացի պարամետրերը, ինչպիսիք են ամպլիտուդը, ջերմաստիճանը, ճնշումը և էներգիայի մուտքագրումը:
Ուլտրաձայնային արդյունահանման համար ծայրամասային պարամետրերը, ինչպիսիք են հումքի մասնիկների չափը, լուծիչի տեսակը, պինդ-լուծիչի հարաբերակցությունը և արդյունահանման ժամանակը, կարող են հեշտությամբ փոփոխվել և օպտիմիզացվել լավագույն արդյունքների համար:
Քանի որ ուլտրաձայնային արդյունահանումը ոչ ջերմային արդյունահանման մեթոդ է, բիոակտիվ բաղադրիչների ջերմային դեգրադացիան խուսափել է:
Ընդհանուր առմամբ, այնպիսի առավելություններ, ինչպիսիք են բարձր եկամտաբերությունը, կարճ արդյունահանման ժամանակը, արդյունահանման ցածր ջերմաստիճանը և լուծիչի փոքր քանակությունը, լուծույթը դարձնում են բարձրորակ արդյունահանման մեթոդ:
Կուրկումինի ուլտրաձայնային արդյունահանում հետ UP400 Փ և բիոակտիվ սկզբունքների հետագա տարանջատումը լուծիչից (լուծիչի վերականգնում) պտտվող գոլորշիչի միջոցով
Պարզվել է, որ քրքումից կուրկումինի ուլտրաձայնային արդյունահանումը ամենաարդյունավետն է, երբ ձայնային ախտահանումը կիրառվել է շարունակական ներդիրում, օգտագործելով ուլտրաձայնային հոսքի բջիջ: Գործընթացի ջերմաստիճանը 60-ից 80°C-ի սահմաններում օգտակար է էքստրակտի բերքատվությունը բարձրացնելու համար:
Գործընթացի բարձր արդյունավետություն. Ուլտրաձայնային արդյունահանումը գերազանցում է որպես կայուն տեխնիկա, որը պահանջում է միայն ուլտրաձայնային սարքավորումների չափավոր ներդրում: Ուլտրաձայնային գործընթացը կարող է գծային մասշտաբավորվել արդյունաբերական արտադրության համար: Ուլտրաձայնային գործընթացի համար վճարունակ և էներգիայի ծախսերը շատ ցածր են: Հետագա կարևոր առավելություններն են հեշտ և անվտանգ շահագործումը, տնտեսական ծախսերը և վերարտադրելիությունը, ինչը շատ կարևոր է ստանդարտացված արտադրության համար:
Ուլտրաձայնային լիպոսոմային ձևակերպում
Կուրկումինը հիդրոֆոբ, ճարպային լուծվող մոլեկուլ է: Սա նշանակում է, որ curcumin-ը պետք է ձևակերպվի դեղերի կրող համակարգի մեջ, ինչպիսիք են լիպոսոմները, նանոէմուլսիաները, նանոսֆերաները, պոլիմերային նանոմասնիկները կամ ֆիտո-ֆոսֆոլիպիդային համալիրը: Կուրկումինի ջրային լուծույթները կարող են պատրաստվել՝ ավելացնելով մակերևութային ակտիվ նյութեր, լիպիդներ, ալբումիններ, ցիկլոդեքստրիններ, բիոպոլիմերներ և այլն: Նանոէմուլսիաների և միատեսակ կախոցների ուլտրաձայնային պատրաստումը շատ արդյունավետ տեխնիկա է կուրկումինը դեղամիջոցների կրիչի կոմպլեքսներ ձևակերպելու համար: Թմրամիջոցների կրիչները բարձրացնում են կուրկումինի լուծելիությունը, կլանումը, ֆարմակոկինետիկան և կենսամատչելիությունը: Կուրկումինը նանոհամալիրների ձևակերպելով՝ ջրի լուծելիությունը մեծանում է մոտավորապես. 98000 անգամ (համեմատած ջրի մեջ առկա ազատ կուրկումինի հետ): Նանոկոմպլեքսացիան զգալիորեն բարելավեց կուրկումինի կենսամատչելիությունը և պահպանման կայունությունը:
Կտտացրեք այստեղ՝ լիպոսոմներում ուլտրաձայնային ինկապսուլյացիայի մասին ավելին իմանալու համար:
ուլտրաձայնային արդյունահանման սարքավորում
Hielscher Ultrasonics-ը ձեր գործընկերն է բուսաբանական նյութերից արդյունահանման գործընթացների համար: Անկախ նրանից, թե դուք ցանկանում եք փոքր քանակությամբ արդյունահանել հետազոտության և վերլուծության համար կամ մշակել մեծ ծավալներ կոմերցիոն արտադրության համար, մենք ձեզ համար ունենք համապատասխան ուլտրաձայնային արդյունահանող սարք: Մեր Ուլտրաձայնային լաբորատոր հոմոգենիզատորներ ինչպես նաև մեր նստարանային և արդյունաբերական ուլտրաձայնային սարքեր ամուր են, օգտագործման համար դյուրին և կառուցված 24/7 աշխատանքի համար՝ ամբողջ ծանրաբեռնվածության դեպքում: Լայն տեսականի Աքսեսուարներ ինչպիսիք են sonotrodes (ուլտրաձայնային զոնդերը? շչակներ) տարբեր չափերի և ձևերի, հոսքի բջիջները և ռեակտորներն ու ուժեղացուցիչները թույլ են տալիս օպտիմալ կարգավորել ձեզ համար հատուկ արդյունահանման գործընթացը:
All digital ultrasonic machines are equipped with a colored touch display, integrated SD Card for automatic data protocolling, and browser remote control for comprehensive process monitoring. With Hielscher’s sophisticated ultrasonic systems, high process standardization and quality control is made simple.
Կապվեք մեզ հետ այսօր՝ քննարկելու ձեր արդյունահանման գործընթացի պահանջները: Մենք ուրախ կլինենք օգնել ձեզ բուսաբանական արդյունահանման մեր երկարաժամկետ փորձով:
Sonicator UIP4000hdT բարձրորակ կուրկումինի էքստրակտների ներկառուցված արտադրության համար
Կապ մեզ հետ:? Հարցրեք մեզ:
Արդյունաբերական Sonicator UIP16000hdT բույսերից ֆիտոքիմիկատների ներքին արդյունահանման համար
Արձանագրություն. Կուրկումինի ուլտրաձայնային նանո-կապսուլյացիան
Կուրկումինով բեռնված նանոմասնիկների պատրաստում
Կուրկումինով բեռնված նանոմասնիկները սինթեզվում են մինիմուլսացիա-գոլորշիացման տեխնիկայի միջոցով: Ընթացակարգը տատանվում է՝ կախված օգտագործվող պարկուճից, ինչպես նկարագրված է ստորև: Օգտագործված ձևակերպումն էր 22,400 գ ջուր, 0,180 գ լեցիտին, 11,500 գ դիքլորմեթան և 0,390 գ պարկուճ (Պոլի(L-կաթնաթթու) PLLA, 4,000 գ/գմոլ կամ պոլի(մետասիլաթթու-կո-մեթիլ 10,0001): gmol-ը կամ դրանց խառնուրդը օգտագործվում է որպես պարկուճող նյութ):
Երբ PLLA-ն օգտագործվում է որպես պարկուճ, PLLA-ն և լեցիտինը լուծվում են դիքլորմեթանի մեջ 10 րոպե, և դրանից հետո ավելացվում է կուրկումին և խառնվում 5 րոպե (1, 3, 6, 18 wt% ընդհանուր պարկուճային զանգվածի): Այս լուծույթն ավելացվել է թորած ջրի մեջ՝ մեղմ խառնելով: Ձևավորված մակրոէմուլսիան sonicated է ուլտրաձայնային հոմոգենիզատորով, ինչպիսին է UP100H 180 վայրկյան զարկերակային ցիկլերով (30 վրկ ձայնային զննում, 10 վրկ դադար): Այնուհետև լուծիչը գոլորշիացվում է 18 ժամ 40°C ջերմաստիճանում: Երբ PLLA-ն և Eudragit S100-ը միասին օգտագործվել են որպես պարկուճ, Eudragit S100-ը լուծվում է դիքլորմեթանի մեջ 60°C ջերմաստիճանում 20 րոպե: Դրանից հետո խառնուրդը սառեցրեցին և կրկին ավելացրին գոլորշիացված լուծիչը:
Գրականություն? Հղումներ
- M. V. Bagal; Aamir Deshmukh, Nihar Thakur, Anmol Valiyare (2020): Curcumin Extraction using Ultra sonication: A Review. JETIR Volume 7, Issue 6, June 2020.
- Dang, Le Hang; Vu, Minh Thanh; Chen, Jun; Nguyen, Cuu Khoa; Bach, Long Giang; Tran, Ngoc Quyen; Le, Van Thu (2019): Effect of Ultrasonication on Self-Assembled Nanostructures Formed by Amphiphilic Positive-Charged Copolymers and Negative-Charged Drug. ACS Omega 4, 2019. 4540-4552.
- Thorat, Alpana; Dalvi, Sameer (2014): Particle Formation Pathways and Polymorphism of Curcumin Induced by Ultrasound and Additives During Liquid Antisolvent Precipitation. CrystEngComm. 16, 2014.
- Chen, F.-P. et al. (2015): Nanocomplexation between Curcumin and Soy Protein Isolate: Influence on Curcumin Stability/Bioaccessibility and in Vitro Protein Digestibility. J. Agric. Food Chem. 63, 2015. 3559−3569.
- Kimthet, Ch. et al. (2017): Extraction of curcumin from Curcuma longa L. using ultrasound assisted supercritical carbon dioxide. AIP Conference Proceedings 184, 2017.
Փաստեր, որոնք արժե իմանալ
Ուլտրաձայնը և դրա արդյունահանման ազդեցությունը
Ուլտրաձայնային օգնությամբ արդյունահանումը հիմնված է սկզբունքի վրա ակուստիկ կավիտացիա. Երբ բարձր հզորության ուլտրաձայնը (ցածր հաճախականություն, բարձր ինտենսիվություն ԱՄՆ) զուգորդվում է հեղուկ կամ մածուկի նման միջավայրի մեջ, ալիքները ստեղծում են բարձր ճնշման (սեղմում) և ցածր ճնշման (հազվադեպ) ցիկլեր: Այս բարձր ճնշման? ցածր ճնշման ցիկլերի ընթացքում վակուումային փուչիկները առաջանում են և աճում տարբեր ցիկլերի ընթացքում: Այն պահին, երբ փուչիկները չեն կարողանում ավելի շատ էներգիա կլանել, դրանք ուժգին պայթում են: Այս պղպջակների պայթյունը և դրա հետևանքները հայտնի են որպես ակուստիկ կավիտացիա: Կավիտացիան առաջացնում է միկրոռետեր, կտրող ուժեր, հարվածային ալիքներ/բարձր ճնշման դիֆերենցիալներ, արմատական ձևավորում, ծայրահեղ ջերմաստիճան և ակուստիկ հոսք: Այս ինտենսիվ պայմանները կոտրում են բջջային պատերը և մեծ զանգվածի փոխանցում, այնպես որ ներբջջային նյութը տեղափոխվում է լուծիչ:
Մեղմ, ոչ թունավոր լուծիչներ
Բուսական էքստրակտները, որոնք օգտագործվում են բուժիչ և սննդային նպատակներով, արագ աճող հետաքրքրություն են ստանում որպես դեղաբանական միջոցներ և որպես սննդային հավելումներ (սննդանյութեր): Բուսական նյութից ցանկալի միացություններն ազատելու համար այն պետք է լուծարվի լուծիչի մեջ։ Երբ թիրախային քաղվածքները հանվում են բուսանյութի մեծ մասից և տեղափոխվում լուծիչ, քաղվածքը կարող է խտացվել: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը կարող է կիրառվել որպես լուծիչից ազատ մեթոդոլոգիա՝ օգտագործելով ջուրը որպես լուծիչ: Ալկոհոլի և գլիցերինի արդյունահանումները և՛ ոչ թունավոր են, և՛ արդյունավետ, որոնք հաճախ օգտագործվում են սննդի, դեղագործական և կոսմետիկ բաղադրիչների արդյունահանման համար:
Ինչ վերաբերում է բարձր հզոր, առողջարար, ոչ թունավոր էքստրակտների արտադրությանը, ապա կարևոր է օգտագործել արդյունավետ արդյունահանման մեթոդ, որը թույլ է տալիս օգտագործել մեղմ, ոչ թունավոր լուծիչներ, ինչպիսիք են ջուրը, տրիացիլգլիցերինները կամ ալկոհոլը:
Կտտացրեք այստեղ՝ ուլտրաձայնային արդյունահանման գործընթացներում օգտագործվող լուծիչների մասին ավելին կարդալու համար:
curcumin
Կուրկումինը քրքումի օլեորեզին է և բնական պիգմենտ, որը հայտնաբերված է քրքում բույսի կոճղարմատներում: Կուրկումինոիդ այլ կարևոր միացություններ են դեմեթոքսիկուրկումինը (DMC) և բիսդեմեթոքսիկուրկումինը (BDMC):
Կուրկումին (քիմիական բանաձև C21Հ20Օ6) կարելի է հանել Curcuma longa, Curcuma amada, Curcuma ochrorhiza Վալ. կամ սինթեզվում է քիմիապես։
Կուրկումինը գրավված է քրքումի պոլիսաքարիդ-լիգնին ցանցում: Հետևաբար, բջիջների պատերը կոտրելու համար պահանջվում է արդյունահանման հզոր տեխնիկա, ինչպիսին է ձայնային ապարատը, որպեսզի բիոակտիվ ֆիտոքիմիկատն ազատվի:
Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ ակտիվ միացությունը պիպերինը, որը պարունակվում է սև պղպեղի մեջ, բարձրացնում է կուրկումինի կենսամատչելիությունը ավելի քան 2000%-ով։
քրքում
քրքում (Curcuma longa) կոճապղպեղազգիների ընտանիքի խոտաբույսերի բազմամյա բույս է Zingiberaceae. Այն բնիկ է Հնդկաստանում և Հարավարևելյան Ասիայում: Քրքումի բույսի կոճղարմատները հավաքում են որպես համեմունք և դեղամիջոց օգտագործելու համար։
Քրքումը այն համեմունքն է, որը կարրիին տալիս է ինտենսիվ դեղին գույն և օգտագործվել է Հնդկաստանում հազարավոր տարիներ որպես խոհարարական համեմունք, ինչպես նաև այուրվեդիկ բժշկություն: Քրքումի փոշին բնութագրվում է տաք, դառը, պղպեղի նման համով և հողային բույրով:
Հանրաճանաչ տաք ըմպելիք պատրաստելու համար օգտագործվում է քրքումի փոշի կամ մածուկ – այսպես կոչված “քրքում լատտե” կամ “ոսկե կաթ” – որը պատրաստվում է կաթով կամ ոչ կաթնամթերքով կաթի այլընտրանքներով, ինչպիսիք են սոյայի, նուշի կամ կոկոսի կաթը:
Քրքումը գնահատվում է իր հակաօքսիդիչ, հակաբորբոքային և անալգետիկ ազդեցությամբ:
Բացի խոհարարական և բժշկական կիրառություններից, քրքումն օգտագործվում է որպես բնական ներկ: