Ուլտրաձայնային արդյունահանումը Quillaja Saponins
- Կուիլջա սոնարարիա Մոլինայի ծառի Saponin քաղվածքները արդյունաբերական կիրառման համար սապոնինի հիմնական աղբյուրն են:
- Ուլտրաձայնային արդյունահանումը Quillaja saponins- ն զիջում է բարձրորակ saponins- ում:
- Ուլտրաձայնային արդյունահանումը բարձր արդյունավետ մեթոդ է, որը կարճ ժամանակում արտադրել է Quillaja saponin քաղվածքների բարձր եկամտաբերությունը:
Quillaja Saponin Extract- ն
Quillaja saponin- ի քերծվածքներից (հոմանիշներ, փուիլիա քաղվածքներ, Պանամայի խոռոչներ, Պանամայի խայթոցային քաղվածքներ, կուվիլային քաղվածքներ, Quillay հաչել խտանյութեր, օճառի խտանյութեր) քվիլաջա սանտարիա մոլինայից (Q. saponaria) ծառից արդյունահանվող նյութ է: Կուիլլայի քաղվածքները բաղկացած են ավելի քան 100 տրիդերենոիդ սուդոնից: Ներկայացված հիմնական սապոնինները քրոնիկ թթուների գլիկոսիդներն են: Այլ խոշոր բաղադրիչներն են `polifhenols եւ tannins, ինչպես նաեւ փոքր քանակությամբ աղ եւ շաքար: Quillaja քաղվածք արտադրվում է արդյունահանվող ներքին հաչել կամ փայտի ջրալի արդյունահանման կողմից pruned բխում եւ ճյուղերի Quillaja saponaria ծառի. Քվիլյաջա սապոնինի քաղվածքները պարունակում են ինչպես երկօքսիդանտներ, այնպես էլ ֆենոլային միացություններ, որոնք անչափ հետաքրքիր են զգայուն ֆունկցիոնալ սննդի բաղադրիչների ձեւավորման եւ դրանց օքսիդացումից պաշտպանելու համար:
Saponins- ները որպես բնական էմուլգատորներ օգտագործելը զգալիորեն աճում է, քանի որ առողջ, բնական արտադրանքների աճող պահանջարկը, առանց սինթետիկ հավելումների: Quillaja saponins- ը մեծ էմուլգատորներ է O / W- ի էմուլսիաներով եւ նանոոմանտուլներով եւ շատ լավ ազդեցություններ են ցուցաբերում տարբեր ձեւակերպումների, ինչպիսիք են խմիչքները եւ նավթի խառնուրդները: Quillaja saponin քաղվածքների ընդհանուր կիրառումը այն էմուլսիան է CBD յուղեր, կիսաթափանցիկ ըմպելիքներ եւ փրփրացրած սննդամթերք: Quillaja saponins- ն կարող է օգտագործվել միայնակ կամ այլ հերմետիկացնող նյութերի հետ միասին:
Q-Naturale®- ը սննդային հավելում է, որը հիմնված է Quillaja հաչել saponins- ով, որը հաստատվում է FDA- ի կողմից որպես սննդամթերքի եւ խմիչքի արդյունավետ էմուլգատոր: Էմիլինգային գործակալից բացի, Quillaja saponins- ն օգտագործվում է դեղագործական ձեւակերպումների մեջ `հակաբակտերիալ, հակավիրուսային, հակաբորբոքային, հակապարատիտային, հակաթմերկային, հեպատոպրոտեկտիվ եւ իմունոդարվանտային հատկություններով:
- Բարձրակարգ եկամտաբերություն
- Բարձր արագությամբ արդյունահանումը – րոպեների ընթացքում
- Բարձրորակ հատվածները – Մեղմ, ոչ ջերմային
- Կանաչ լուծիչ (այսինքն ջուր)
- ծախսերի արդյունավետ
- Հեշտ եւ անվտանգ շահագործումը
- Ցածր ներդրումային եւ գործառնական ծախսեր
- 24/7 գործողությունը ծանր պայմաններում
- Կանաչ, էկո-բարեկամական մեթոդ
Քուիլջայի Սապոնինների Ուլտրաձայնային արդյունահանման դեպքի ուսումնասիրություն
Որպեսզի պատրաստել բարձրորակ Quillaja քաղվածք, որը առաջարկում է ցանկալի գործառույթները որպես սննդամթերքի եւ դեղագործական հավելում, ակտիվ ֆիտոքիմիմիականները, մասնավորապես, սապոնինները պետք է մեկուսացված լինեն: The Quillaja saponin- ը օճառի ծառի հաչից մեկուսացված տիտերբերե սապոնինը: Ուլտրաձայնային կավիտացիան խթանում է արդյունահանումը, բարելավելով շերտը շերտերի եւ հեղուկների միջեւ եւ ավելացնում զանգվածային փոխանցումը:
Cares եւ այլն: ցույց տալ իրենց ուսումնասիրության հստակ, որ ultrasonically assisted արդյունահանման (ԱՄԷ) կարող է բարձրացնել արդյունահանման գործընթացը bioactive սկզբունքներից Quillaja Saponaria Molina. Նրանք օգտագործեցին Quillaja փայտ եւ հաչել չիպսեր եւ արդյունահանման միջոցով ջուրը saponins օգտագործելով sonication, որպեսզի վերջնական արտադրանքը ընդգրկում է բնական բաղադրիչները եւ հումք եւ կարող է օգտագործվել սննդի արտադրության գործընթացներում: Որպես ոչ ջերմային արտանետման մեթոդ, ultrasonication ընթացքում արդյունահանման ջերմաստիճանը մշտապես տեղի է ունեցել 20ºC (68ºF): The extractions խտությունը զգալիորեն ավելացել է sonication ժամկետով 10 - ից մինչեւ 30 րոպե. Ուլտրաձայնային օժանդակ արդյունքում 20 րոպե 20 րոպե զիջման համեմատությունը համեմատելի է սովորական մեթոդով 3 ժամ ջերմաստիճանը 60ºC- ով:
Ուլտրաձայնային սարքերը օգտագործվում են Quillaja saponin- ի քաղվածքով երկարաժամկետ կայուն o / w էմուլսիաներ պատրաստելու համար ՝ էմուլսիան ֆիզիկապես և քիմիապես կայունացնելու համար: Սեղմեք այստեղ կարդալ ավելին մասին ուլտրաձայնային emulsification!
Բարձրորակ Ուլտրաձայնային Extractors
Hielscher Ultrasonics- ը մասնագիտացված է բարձրորակ ուլտրաձայնային պրոցեսորների պատրաստման համար `բուսական արտադրանքից բարձրորակ քաղվածքների արտադրության համար:
Hielscher- ի լայն արտադրատեսակ պորտֆելը տատանվում է փոքր, հզոր լաբորատորիաներից մինչեւ կայուն նստարաններ եւ լիովին արդյունաբերական համակարգեր, որոնք ապահովում են բարձր ինտենսիվության ուլտրաձայնային բիոէկտիվ բաղադրիչների արդյունավետ արդյունահանման եւ մեկուսացման համար (օրինակ, քրքեթին,, կոֆեին,, Curcumin,, terpenes եւ այլն): Բոլոր ուլտրաձայնային սարքավորումները 200 Վ դեպի 16,000W ցուցադրվում է թվային հսկողության համար գունավոր էկրան, ավտոմատ տվյալների ձայնագրման ինտեգրված SD քարտ, զննարկիչի հեռակառավարման եւ շատ ավելի հարմարավետ հատկություններ: The sonotrodes եւ հոսքի բջիջները (մասերը, որոնք կապվում են միջավայրի հետ) կարող են autoclaved եւ հեշտ է մաքրել: Բոլոր մեր ultrasonicators- ն կառուցված են 24/7-ի շահագործման համար, պահանջում են ցածր սպասարկում եւ հեշտ եւ անվտանգ են:
Թվային գունավոր էկրանը թույլ է տալիս օգտագործողներին հուսալի վերահսկել ուլտրաձայնային սարքավորումները: Մեր համակարգերը ի վիճակի են ցածրից մինչեւ շատ բարձր ամպլիտուդներ հասցնել: Քիմիական միացությունների արտանետման համար, ինչպիսիք են astaxanthin, մենք առաջարկում ենք հատուկ ուլտրաձայնային sonotrodes (նաեւ հայտնի է որպես ուլտրաձայնային զոնդեր կամ բեղիկներ), որոնք օպտիմիզացված են որակյալ ակտիվ նյութերի զգայուն մեկուսացման համար: Hielscher- ի ուլտրաձայնային սարքավորումների կայունությունը թույլ է տալիս 24/7 շահագործել ծանր պարտականություններով եւ պահանջվող միջավայրում:
Ուլտրաձայնային պրոցեսի պարամետրերի ճշգրիտ վերահսկումը ապահովում է վերարտադրողականության եւ գործընթացների ստանդարտացման: Hielscher- ի արդյունաբերական մասշտաբով ավտոմատացված ուլտրաձայնային արդյունահանման համակարգերը նախատեսված են բարձրակարգ որակի արդյունահանման բարձր արտադրողականության հզորությունների համար, մինչդեռ միեւնույն ժամանակ կրճատում են աշխատանքի, ծախսերը եւ էներգիան:
Ստորեւ ներկայացված աղյուսակը ձեզ ցույց է տալիս մեր ultrasonicators- ի մոտավոր մշակման հզորությունը:
խմբաքանակի Volume | Ծախսի Rate | Առաջարկվող սարքեր |
---|---|---|
1-ից 500 մլ | 10-ից մինչեւ 200 մլ / վրկ | UP100H |
10-ից մինչեւ 2000 մլ | 20-ից 400 մլ / վրկ | Uf200 ः տ,, UP400St |
01-ից մինչեւ 20 լ | 02-ից 4 լ / րոպե | UIP2000hdT |
10-ից 100 լ | 2-ից 10 լ / րոպե | UIP4000hdT |
na | 10-ից 100 լ / րոպե | UIP16000 |
na | ավելի մեծ | Կլաստերի UIP16000 |
Կապ մեզ հետ | / Հարցրեք մեզ!
Գրականություն / հղումներ
- MG Cares, Y. Vargas, L. Gaete, J. Sainz, J. Alarcón (2009): Ուլտրաձայնային օժանդակություն Քվիլաջա Սանտարիա Մոլինայից բիոակտիվ սկզբունքների հանույթ: Ուրթրիզագիտության միջազգային կոնվենցիա, Սանիտա դե Չիլիի համալսարան, հունվար 2009:
- Ֆ. Ֆրեյք, Ա. Հեման Բետի, Ֆ. Պեիրերա դե Սիլվա, Է.Ա. Տրոյան, Ս. Օլարարո, Ֆ. Ֆերերաա, Ս. Գասպարին Վերզա (2019). Սուիլինս Կուիլլա Սոնարարիայի եւ Քուիլայա բրազիլիենսիսից. Հատուկ քիմիական հատկանիշներ եւ կենսաբանական գործունեություն: Մոլեկուլները. 2019 Հուն; 24 (1): 171:
- K. Kaur, R. Kumar, SK Mehta (2015): Saponin- ի կայունացնող նանոոեմմուլյացիայի ձեւավորում ուլտրաձայնային մեթոդով եւ նրա դերը քերծիտինի դեգրադացիան պաշտպանելու համար: Ուլտրաձայնային Սոնոկիմիա 31, 2015:
- RRT Majinda (2012): Saponins- ի հանույթ եւ մեկուսացում: Սաթյաջիտ Դ. Սարկերը եւ Լյութֆուն Նարենը (Eds.), Բնական արտադրանքի մեկուսացում, Մոլեկուլյար կենսաբանության մեթոդներ, Vol. 864, 2012 թ.
- N. Riquelme, RN Zúñiga, C. Arancibia (2019): Նանոմանուսիների ֆիզիկական կայունություն էմուլգատորների խառնուրդների հետ. Փոխարինումը tween 80- ի քվիլաջա սապոնինի հետ: LWT – Սննդի գիտություն եւ տեխնոլոգիա 111, 2019. 760-766:
Փաստեր Worth Իմանալով
Կուիլլայի ծառի եւ նրա Saponins- ի մասին
The Quillaja Saponaria Molina ծառը, որը նաեւ հայտնի է որպես Հարավային Ամերիկայի սնուցող, աճում է բնական եւ ընդարձակորեն Չիլիում: The Quillaja Saponaria ծառ (ընտանիք Rosaceae) մեծ մշտադալար է հաստ աղացած, հարազատ մի քանի հարավ ամերիկյան երկրներում, մասնավորապես Բոլիվիայում, Չիլիում եւ Պերուում:
Quillaja saponin քաղվածք պարունակում է հիմնականում saponins, այլ նաեւ polifhenols, tannins, ինչպես նաեւ աղեր եւ շաքարավազք փոքր քանակությամբ: The Quillaja saponins- ը երկու շաքարային շղթաներով տրիտերպենիկ միջուկով կառուցված մոլեկուլներ են: Այս շաքարային շղթաները տալիս են saponins- ի հիդրոֆիլային առանձնահատկությունը (= լուծելի ջրի մեջ), մինչդեռ triterpenic միջուկը հիդրոֆոբիկ է (= ջրի հեղափոխություն): Դրանց համար դա ամպոտիկ թենսիդ է, որը սապոնինի համար ոչ ionic tensoactive դարձնում է, թույլ տալով մակերեւութային լարվածության նվազեցում, հիդրօպոբիկ արտադրանքի լուծույթների լուծում, ինչպես նաեւ միկրո- / նանո-էմուլսիաների ձեւավորում:
Կուիլլյա ծառի մեջ հաչել է մոտավորապես: 5% ամենաբարձր քանակությամբ saponins, մինչդեռ փայտը ունի մոտավոր բովանդակություն: 2% -ը `saponins- ը:
Քանի որ saponins- ը բնական նյութեր են, որոնք ունեն լավ փրփրող և էմուլգացնող հատկություններ, դրանք հաճախ օգտագործվում են որպես փրփրող նյութեր սննդի, ըմպելիքների և գարեջրի արդյունաբերության մեջ, որպես կոսմետիկայի մակերևութային միջոց, որպես հավելանյութեր ագրոքիմիկատների և կենդանիների կերերի մեջ, և որպես պատվաստանյութերի օժանդակ միջոցներ:
Կվիլաջայի քաղվածքների արտադրությունը կատարվում է ջրային արդյունահանմամբ. Արտադրության մեջ այլ լուծիչներ չեն օգտագործվում: Վերջնական արտադրանքը, կամ հում կամ մաքրված քաղվածք, հեղուկի կամ փոշի ձեւակերպման մեջ ընդգրկում է միայն բնական բաղադրիչները եւ հումքները, որոնք լիազորված են սննդամթերքի արտադրության գործընթացներում: (Cares եւ այլն 2009)
Որոնք են Saponins- ը:
Սապոնինի բառը ստացվում է լատիներեն «sapo» բառից, ինչը նշանակում է օճառ: Saponins- ը ֆիտոքիմիկացումներ են, որոնք հիմնականում հայտնաբերվել են, բայց ոչ միայն բույսերի մեջ, որոնք ցուցադրում են փրփրող հատկանիշներ եւ բաղկացած են մեկ կամ ավելի շաքարային կողմնակի շղթաներին պատկանող պոլիեսցիլային հյութեր: The aglycone մասը, որը նաեւ կոչվում է sapogenin, կամ steroid (C27) կամ triterpene (C30). Saponins- ի փրփրացող ունակությունը պայմանավորված է մի գեոֆոբիկ (ճարպային լուծվող) sapogenin եւ hydrophilic (ջրի լուծելի) շաքարի բաղադրությամբ: [Majinda, 2012, p. 515] Բուսական նյութերը, որոնք ունեն բարձր սամարինի գումար, սովորաբար օգտագործվում են որպես emulsifying գործակալներ: Saponins- ով հարուստ բույսերի համար նշանավոր օրինակներ են օճառը (Quillaja saponaria, Rosaceae), soapwort (Saponaria officinalis, Caryophyllaceae) եւ shikakai փոշի (Gleditsia sinensis, Leguminosae): Saponins- ն ամֆիպատիկ գլիկոզիդներ են, որոնք ունեն բարձր մոլեկուլային քաշով, որոնք ունեն կառուցվածքային մեկ կամ մի քանի հիդրոֆիլային glycoside կաղապարներ, որոնք համակցված են lipophilic triterpen ածանցյալի հետ: Հատկապես դեղագործության ոլորտում, սապոնինը մեծ ուշադրություն է գրավում կենսաբանական հատկությունների տեսանկյունից, ներառյալ իմունային պատասխանը խթանելու ունակությունները, դրանք դարձնելով adjuvants- ի համար առաջնային թեկնածուներ:
Բոլոր դուք պետք է իմանաք Ուլտրաձայնային արդյունահանման մասին
Ուլտրաձայնային օժանդակ արդյունահանումը (ԱՄԷ), ինչպես նաեւ սոլո արդյունահանումը, բարձր արդյունավետ, կանաչ արդյունահանման մեթոդ է, որը թույլ է տալիս մեկուսացնել բիոակտիվ նյութերը, ինչպիսիք են սպիտակուցները, վիտամինները, polifhenols, բնական պիգմենտներ, լիպիդներ եւ այլն: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը հիմնված է ակուստիկ կավիտացիայի աշխատանքային սկզբունքների վրա:
Երբ ինտենսիվ ուլտրաձայնային ալիքները կիրառվում են հեղուկ համակարգերի մեջ, տեղի է ունենում ակուստիկ կավիտացիա, ինչը սերունդի երեւույթն է, աճը եւ վակուումային փուչիկների վերջնական փլուզումը (տես ստորեւ նկարը): Ուլտրաձայնային ալիքների տարածման ժամանակ վակուումային փուչիկները տատանվում են եւ աճում, մինչեւ հասնում են մի կետի, երբ նրանք չեն կարող ներծծվել հետագա էներգիան: Փուչիկների աճի գագաթնակետին նրանք ուժեղանում են, ինչը հանգեցնում է տեղային ջերմային, մեխանիկական եւ քիմիական ազդեցությունների: Մեխանիկական ազդեցությունները ներառում են բարձր ճնշումներ `մինչեւ 1000 աստիճան, տուրբուլենտներ եւ ինտենսիվ կտրող ուժեր: Այդ ուժերը խանգարում են բջիջների պատերին եւ նպաստում են բջիջների ներկրման եւ վճարունակ բիոէկտիվ միացումներից շրջակա հեղուկին (այսինքն `վճարունակ) զանգվածային փոխանցումը:

Ուլտրաձայնային արդյունահանումը հիմնված է ակուստիկ կավիտացիայով եւ նրա hydrodynamic խուզող ուժերի վրա
Ուլտրաձայնային պինդ հեղուկների արդյունահանումը բույսերի եւ բջիջների հյուսվածքի միացությունների արդյունքում լավ ուսումնասիրված է: Բարձր ինտենսիվ ուլտրաձայնային ալիքների կիրառումը նպաստում է արդյունահանման գործընթացներին: Բացի գործընթացի ակտիվացումից – ինչը հանգեցնում է ավելի բարձր եկամտաբերության և արդյունահանման ավելի կարճ ժամանակի – ջերմային դեգրադացիան եւ ջերմաստիճանի զգայուն բաղադրիչների կորուստը կանխարգելվում է, քանի որ ultrasonication- ը ոչ ջերմային բուժում է: Բացի այդ, ուլտրաձայնային արդյունահանումը ցածր ներդրումային եւ շահագործման ծախսեր է, նվազեցնում է լուծիչների օգտագործումը եւ / կամ թույլ է տալիս օգտագործել ավելի կանաչ լուծիչներ, ինչը դարձնում է տնտեսապես եւ էկոլոգիապես բարեկամական արդյունահանման տեխնիկան: Արդյունավետ արտանետման մեթոդներից գերազանցելով, սննդային արդյունաբերության կողմից ընդունվել է ուլտրաձայնային արդյունահանման արդյունքը (ԱՄԷ), որն արտադրվում է տնտեսական օգուտներով բիոէկտիվներ արտադրելու համար: