Այուրվեդիկ խոտաբույսերի ուլտրաձայնային արդյունահանում
Ինչու՞ ուլտրաձայնային արդյունահանում:
Ուլտրաձայնային արդյունահանումը մեղմ, ոչ ջերմային տեխնիկա է, որը հիմնված է կավիտացիայի վրա: Hielscher-ի ուլտրաձայնային սարքերը թույլ են տալիս ճշգրիտ վերահսկել ձայնային ազդանշանի բոլոր պարամետրերը (ինչպիսիք են ամպլիտուդը, ջերմաստիճանը, ճնշումը, ինտենսիվությունը): Սա ապահովում է, որ արդյունահանվող միացությունները չքայքայվեն արդյունահանման գործընթացում, ինչը կարևոր է բուժիչ թուրմերի արդյունահանման և պատրաստման համար:
Ուլտրաձայնային եղանակով թողարկված կենսաքիմիկատները բարձրորակ են և ցուցաբերում են արտասովոր կենսամատչելիություն: Ուլտրաձայնային օգնությամբ արդյունահանումը մեծացնում է բերքատվությունը և նվազեցնում արդյունահանման ժամանակը: Մյուս կարևոր առավելություններն են գործընթացի ցածր ջերմաստիճանը (այսինքն՝ 20℃, ինչը զգալիորեն ցածր է, քան ավանդական արդյունահանման ժամանակ) և կանաչ լուծիչների օգտագործումը (այսինքն՝ ջուր, էթանոլ):
Նանո-ձևակերպված ֆիտոքիմիկատներ այուրվեդական արտադրանքներում
Լավագույն կենսամատչելիության համար բուսական ֆիտոմիացությունները պետք է առկա լինեն մոլեկուլային չափերով, որպեսզի դրանք հասցվեն մարդու բջիջներին: Ֆիտոսոմները (ֆարմակոսոմները) դեղաբանական ֆոսֆոլիպիդային համալիրներ են, որոնցում ներառված են խոտի կենսաակտիվ արևայրուքները: Ֆիտոսոմները կարող են ձևակերպվել որպես կասեցումներ, լիպոսոմներ, էմուլսիաներ, ջրային միկրո-/նանո-դիսպերսիաներ, քսուքներ, լոսյոններ, գելեր, հաբեր, պարկուճներ, փոշիներ, հատիկներ կամ հաբեր: Ուլտրաձայնային արդյունահանման և ձևակերպման տեխնոլոգիայի շնորհիվ բարձր բիոմատչելի նյութերի իդեալական պատրաստումը կարող է հեշտությամբ ներդրվել արտադրության մեջ:
Խոտաբույսերի համար, ինչպիսիք են կաթնային տատասկը, գինկգո բիլոբան, խաղողի սերմը, կանաչ թեյը, ալոճենը և ժենշենը, նանո չափաբաժինը պոլիմերային նանոմասնիկների, լիպոսոմների, միցելների, նանոսֆերների, նանոկապսուլների, պինդ լիպիդային նանոմասնիկների և նանոէմուլսիաների տեսքով արդեն իսկ գիտականորեն ապացուցված է։ զգալիորեն ավելի արդյունավետ:
- բարձրորակ
- բարձր եկամտաբերություն
- արագ արդյունահանում
- Մեղմ, ոչ ջերմային
- Կայունության բարձրացում
- Ստանդարտացված գործընթաց
- Անվտանգ
- հեշտ է գործել
- CIP / SIP
Այուրվեդիկ տոնիկների ուլտրաձայնային պատրաստում
Այուրվեդայում և ասիական բժշկության մեջ դեղաբույսերը հիմնականում օգտագործվում են բազմաթիվ բույսերի եփուկների համակցությամբ, որոնք ստանդարտացված, բայց անհատականացված բանաձևեր են: Այուրվեդիկ խոտաբույսերի և համեմունքների նման ձևակերպումները հաճախ համակցվում են խտացված տոնիկ կամ բուրավետ յուղի մեջ՝ բարձր արդյունավետ դեղամիջոց ստանալու համար: (Շատ նշանավոր ձևակերպում է Triphala-ն, որը կազմված է Ամալակիից, Հարիտակիից և Բիբհիթակիից):
Բացի տոնիկներից, խոտաբույսեր և համեմունքներ են պատրաստվում որպես այուրվեդիկ համեմունքների մածուկներ, որոնք օգտագործվում են ճաշ պատրաստելու համար։ Այդ համեմունքների մածուկներն ու սոուսները (օրինակ՝ այուրվեդական համեմունքների մածուկ, մասալա սոուս, չատնի և այլն) կերակուրներին հիանալի բուրմունք են հաղորդում և միաժամանակ գործում են որպես դեղամիջոց:
Էլեկտրաէներգիայի ուլտրաձայնային հետազոտություն բույսերի արդյունահանման համար
Բարձր ինտենսիվության ուլտրաձայնը սննդի, քիմիական և դեղագործական արդյունաբերության մեջ մշակման տարածված տեխնիկա է: Համասեռացումը, էմուլսացումը, պահպանումը, ինչպես նաև արդյունահանումը բնորոշ պրոցեսներ են, որոնք մեծապես օգուտ են քաղում սոնիկացիայից: Ուլտրաձայնավորումն օգտագործվում է հյութեր, սոուսներ և մածուկներ խառնելու համար՝ կայունության բարելավման համար, բուրմունք և բուրմունք միացություններ, ինչպես նաև կենսաակտիվ նյութեր, ինչպիսիք են պոլիֆենոլները, պոլիսախարիդները, հակաօքսիդանտները, վիտամինները և այլ սննդային կամ դեղաբանական միացություններ արդյունահանելու համար:
Էլեկտրաէներգիայի ուլտրաձայնը գործընթացն ինտենսիվացնող տեխնոլոգիա է, որը գերազանցում է արդյունահանման ավանդական մեթոդները, ինչպիսիք են մացերացիան, հիդրոդեստիլացումը կամ Սոքսլետը ավելի բարձր եկամտաբերությամբ, արդյունահանման ավելի արագ արագությամբ, գործընթացի մեղմ պայմաններով և արդյունահանման բարձր որակով: Ուլտրաձայնային ինտենսիվությունը վերահսկելով և կարգավորելով՝ բուսական դեղամիջոցները կարող են պատրաստվել որպես ենթամիկրոն և նանո չափի միացություններ։ – ապահովելով ամենաբարձր կենսահասանելիությունը:
Հետևաբար, sonication-ը նախընտրելի տեխնիկան է ժամանակակից այուրվեդիկ բուսական դեղամիջոցների պատրաստման համար:
Արդյունահանման ստանդարտացում
Hielscher sonicators-ով դուք կարող եք ճշգրիտ վերահսկել արդյունահանման բոլոր կարևոր պարամետրերը և ազդող գործոնները: Սա օգնում է ստեղծել ստանդարտացված արդյունահանման գործընթաց, որը թույլ է տալիս արտադրել հուսալի և շարունակաբար բարձրորակ էքստրակտներ:
ուլտրաձայնային արդյունահանման սարքավորում
Hielscher Ultrasonics-ը ուլտրաձայնային արդյունահանման համակարգերի առաջատար արտադրողն է: Ողջ աշխարհում տեղադրված հազարավոր ուլտրաձայնային արդյունահանման մեքենաներով՝ Hielscher-ը ոչ միայն ձեր վստահելի գործընկերն է սարքավորումների, այլ նաև խորհրդատվության և նախագծերի մշակման համար:
Մեր արտադրանքի տեսականին ներառում է ուլտրաձայնային համակարգեր փոքրից շատ մեծ գործընթացների ծավալների համար: Աքսեսուարները, ինչպիսիք են տարբեր սոնոտրոդներ (ուլտրաձայնային զոնդեր/եղջյուրներ), ուժեղացուցիչներ և հոսքի բջիջներ, հնարավորություն են տալիս օպտիմալ գործընթացի կարգավորում: Մեր փորձառու անձնակազմը, որը բաղկացած է տեխնիկներից, գործընթացների ինժեներներից և կենսաքիմիկոսներից, խորհրդակցում է ձեզ հետ և ուղղորդում ձեզ իրագործելիությունից մինչև մեծացում և տեղադրում:
Կապվեք մեզ հետ հիմա! Մենք ուրախ ենք աշխատել ձեզ հետ ձեր առանձնահատուկ արդյունահանման գործընթացում:
Կապ մեզ հետ: / Հարցրեք մեզ:
Գրականություն / Հղումներ
- Ayyildiz, Sena Saklar; Karadeniz, Bulent; Sagcanb, Nihan; Bahara, Banu; Us, Ahmet Abdullah; Alasalvar, Cesarettin (2018): Optimizing the extraction parameters of epigallocatechin gallate using conventional hot water and ultrasound assisted methods from green tea. Food and Bioproducts Processing 111 (2018). 37–44.
- Sánchez-Hernández E., Balduque-Gil J., González-García V., Barriuso-Vargas J.J., Casanova-Gascón J., Martín-Gil J., Martín-Ramos P. (2023): Phytochemical Profiling of Sambucus nigra L. Flower and Leaf Extracts and Their Antimicrobial Potential against Almond Tree Pathogens. International Journal of Molecular Sciences, 2023.
- Turrini, Federica; Donno, Dario; Beccaro, Gabriele; Zunin, Paola; Pittaluga, Anna; Boggia, Raffaella (2019): Pulsed Ultrasound-Assisted Extraction as an Alternative Method to Conventional Maceration for the Extraction of the Polyphenolic Fraction of Ribes nigrum Buds: A New Category of Food Supplements Proposed by The FINNOVER Project. Foods. 8. 466; 2019
- Cares, M.G. et al. (2010): Ultrasonically assisted Extraction of bioactive principles from Quillaja Saponaria Molina. Physics Procedia 3, 2010. 169–178.
- Liu, D. et al. (2011): Extraction of polyphenols from grape seeds by unconventional methods and extract concentration through polymeric membrane. ICEF 2011.
- Mason, Th.; Chemat, F.; Vinatoru, M. (2011): The Extraction of Natural Products using Ultrasound or Microwave. Current Organic Chemistry Vol. 15, No. 2, 2011. 237-247.
Փաստեր, որոնք արժե իմանալ
Ուլտրաձայնային կավիտացիա և դրա ազդեցությունը արդյունահանման վրա
Երբ բարձր ինտենսիվության, ցածր հաճախականության ուլտրաձայնային ալիքները միացվում են հեղուկների կամ մածուկների մեջ, առաջանում է կավիտացիա: Ուլտրաձայնային կամ ակուստիկ կավիտացիան է
Ուլտրաձայնային կավիտացիան ծակում և խաթարում է բջջային պատերը և թաղանթները, դրանով իսկ մեծացնելով բջջային թաղանթների թափանցելիությունը և քայքայումը: Ավելին, լուծիչը կարող է մտնել բջիջ՝ եթերային յուղերն ու կենսաակտիվ միացությունները բջջի ներսից տեղափոխելով շրջակա լուծիչ: Այդպիսով կենսաքիմիկատները, որոնք թակարդված են բջջի մեջ, արտազատվում են շրջակա լուծիչի մեջ և այնուհետև կարող են առանձնացվել: Զանգվածի բարելավված փոխանցումը բույսի բջիջի և լուծիչի միջև (օրինակ՝ ջուր, ալկոհոլ, էթանոլ) հնարավորություն է տալիս արտադրել բարձր հզորությամբ էքստրակտներ:
Ուլտրաձայնային արդյունահանումը պինդ-հեղուկ արդյունահանման ձև է և կարող է զուգակցվել արդյունահանման այլ մեթոդների հետ, ինչպիսիք են. հիդրոթորում, Սոքսլեթ, գերկրիտիկական հեղուկի արդյունահանում (SFE), միկրոալիքային վառարան և այլն՝ առկա արդյունահանման սարքավորումների հզորությունը մեծացնելու և ուլտրաձայնի սիներգետիկ ազդեցությունից օգտվելու համար: Արդյունահանման վերականգնման / եկամտաբերության, արդյունահանման արագության և էքստրակտի որակի իր ակնառու կատարողականությամբ, sonication-ը Այուրվեդական բուսական դեղամիջոցների արտադրության ժամանակակից տեխնիկան է: ուլտրաձայնային արդյունահանում ազատում է ֆիտոքիմիական բաղադրիչներ՝ բարձր կենսամատչելիությամբ և հակաօքսիդանտ ակտիվությամբ: Արտադրության այլընտրանքային մեթոդների համեմատությամբ, ձայնային ախտահանումը հանգեցնում է ֆենոլների, ֆլավոնոիդների, ոչ ֆլավոնոիդների, ընդհանուր քլորոֆիլների, ընդհանուր կարոտինոիդների, տերպենոիդների, ֆիտոստերոլների և ռադիկալների մաքրման կարողությունների ամենաբարձր պարունակությանը:
«Ուլտրաձայնի օգտագործումը կարող է բարելավել արդյունահանման գործընթացը՝ մեծացնելով զանգվածի փոխանցումը լուծիչի և բուսական նյութի միջև: Բացի այդ, կավիտացիոն փուչիկների փլուզումը հանգեցնում է բջիջների ավելի լավ խախտման՝ միկրոռիթմերի ձևավորման միջոցով՝ պինդ մակերեսի մոտ ասիմետրիկ փուչիկների փլուզման պատճառով: Սա թույլ է տալիս բարելավել լուծիչների ներթափանցումը բույսի մարմնի մեջ և կարող է նաև կոտրել բջջային պատերը: Որպես հետևանք, բույսերի արդյունահանման կիրառման մեջ ուլտրաձայնի օգտագործումը առավելություններ ունի զանգվածային փոխանցման ավելացման, լուծիչների ավելի լավ ներթափանցման, օգտագործվող լուծիչից ավելի քիչ կախվածության, ավելի ցածր ջերմաստիճաններում արդյունահանման, արդյունահանման ավելի արագ տեմպերի և արտադրանքի ավելի մեծ եկամտաբերության մեջ: Այս առանձնահատկությունները ձայնային ախտահանումը գրավիչ առաջարկ են դարձնում բազմաթիվ արդյունահանումների համար, և այն պետք է օգտագործվի հենց արդյունահանման միավորում, որտեղ բուսանյութը անմիջական շփման մեջ է լուծիչի հետ, օրինակ՝ Ռոզմարիից հակաօքսիդանտների արդյունահանման ժամանակ»: [Mason et al. 2011]
Ուլտրաձայնային արդյունահանման հետևանքները
- Բարելավված դիֆուզիոն
- Բարելավված զանգվածային փոխանցում
- Բույսերի բջիջների կոտրում
- Բարելավված լուծիչների ներթափանցում
- sonocapillar ազդեցություն
Ուլտրաձայնային արդյունահանումը օգտագործվում է նաև սպագիրիկ թուրմերի պատրաստման համար: Իմացեք ավելին սպագիրիկ թուրմերի ուլտրաձայնային օգնությամբ պատրաստման մասին, ներառյալ արձանագրությունները և առաջարկությունները:
Այուրվեդա
Այուրվեդան առողջության և բարեկեցության ամբողջական մոտեցումն է: Հիմնվելով խոտաբույսերի և առողջության փոխազդեցության մասին հին գիտելիքների վրա՝ այուրվեդական պրակտիկան օգտագործում է բնական միջոցներ: Այուրվեդան և բուսաբանությունը սերտորեն կապված են. հարյուրավոր խոտաբույսերի, համեմունքների և բուսաբանության բուժիչ և բուժիչ հատկությունները հանդիսանում են այուրվեդական բուսական բուժիչ համակարգի մի մասը: Այուրվեդիկ տոնիկները, յուղերը և խառնուրդները կարող են կիրառվել ներսից որպես դեղամիջոց, հավելում կամ սնունդ, ինչպես նաև արտաքինից տարածվել մաշկի միջոցով (օրինակ՝ յուղեր, լոսյոններ, քսուքներ) կամ որպես արոմաթերապիա նույնիսկ շնչուղիների լորձաթաղանթի միջոցով:
Այուրվեդիկ խոտաբույսեր
Ավանդական բժշկության մեջ լայնորեն կիրառվում են դեղաբույսերից, համեմունքներից, արմատներից և ծաղիկներից պատրաստված բույսերի վրա հիմնված դեղամիջոցները։
Յուրաքանչյուր բուսաբանություն հայտնի է իր հատուկ ազդեցություններով, օրինակ՝ բարելավել մարսողությունը, գործել որպես հակաբորբոքային կամ հակաբակտերիալ նյութ, թեթևացնել ցավը, թեթևացնել շնչառական խնդիրները, բարելավել ընդհանուր առողջությունը և այլն:
քրքում (Curcuma longa), չաման, աջվեյն, համեմ, սամիթ, սաունֆ, անանուխ, մանանեխի սերմեր, մեխակ, ասաֆետիդա (հինգ), սև պղպեղ, կոճապղպեղ, հիլ, դափնու տերևներ, դարչին, մշկընկույզ, տրիֆալա և կայեն: բարելավել մարսողությունը և նյութափոխանակությունը: Դրանք կիրառվում են օրգանիզմը մաքրելու համար՝ հեռացնելով ama (վատ մարսողության կողմնակի արտադրանքը) և կանխարգելել կամ բուժել մարսողական խնդիրները:
Աշվագանդայում առկա ֆիտոքիմիկատներ (Withania somnifera), սուրբ ռեհանը, լորձաթաղանթը և ձմեռային բալը հայտնի են, որ բարելավում են կատարողականությունը, ընդհանուր առողջությունը և երկարակեցությունը՝ ավելացնելով էներգիան, ուժը: & բարեկեցություն. Այս ֆիտոքիմիկատները, որոնք հայտնի են որպես ադապտոգեններ, ուժեղացնում են մարմնի դիմադրողականությունը սթրեսի նկատմամբ:
Թումերիկը ամենակարևոր այուրվեդական բուսաբանական նյութերից մեկն է: Այն պարունակում է curcuminoids եւ curcumin. Այս միացությունները հայտնի են մարդու առողջության համար բազմաթիվ օգուտներով, ինչպիսիք են ուղեղի ֆունկցիայի բարձրացումը, բարձր հակաօքսիդանտ ակտիվությունը, բորբոքումները թեթևացնող (օրինակ՝ ռևմատոիդ արթրիտ) և քաղցկեղի կանխարգելումը: Կուրկումինը մեծ ուշադրություն է գրավել ավանդական արևմտյան մեֆիցինայում և դեղաբանության մեջ՝ քաղցկեղի դեմ պայքարող իր ազդեցության շնորհիվ: Քանի որ երկուսն էլ՝ կուրկումինոիդները և կուրկումինը վատ են լուծվում ջրում, դրանք պետք է պարփակվեն լիպոսոմներում: Կտտացրեք այստեղ՝ ավելին իմանալու համար ուլտրաձայնային ինկապսուլյացիայի և լիպոսոմների պատրաստման մասին:
Moringa (նաև հայտնի է որպես shigru կամ drumstick ծառ) օգտագործվում է իր հակասնկային, հակավիրուսային, դետոքսինգային հատկությունների համար: Հակաօքսիդանտներով և վիտամին A-ով հարուստ մորինգան կոչվում է սուպերմթերք:
Մանջիստան և նիսը պարունակում են դետոքսիկացնող նյութեր, որոնք մաքրում և մաքրում են օրգանիզմը։
Դառը սեխ (Momordica charantia) և բեղենը հաջողությամբ օգտագործվում են ինսուլինի դիմադրության և շաքարախտի բուժման համար:
Սուրբ ռեհան (նաև հայտնի է որպես Թուլսի; Ocimum sanctum) օգտագործվում է իր բորբոքային, ջերմիջեցնող և անալգետիկ ազդեցության համար։
Kalonji սերմերը, siris ծառը, և հայտնի են իրենց օգտակար ազդեցությամբ շնչառական համակարգի վրա:
Այուրվեդական խոտաբույսեր հատուկ դոշաների համար
Այուրվեդայում յուրաքանչյուր մարդ դասակարգվում է ըստ իր դոշայի տեսակի: Դոշայի երեք տեսակ կա – Վատան, Պիտա և Կաֆա: Դոշայի յուրաքանչյուր տեսակի համար կան դեղաբույսեր, որոնք անսովոր օգտակար են: Ստորև կգտնեք դոշայի յուրաքանչյուր տեսակի համար ամենակարևոր դեղաբույսերն ու համեմունքները.
VATA: Աշվագանդա, Տրիֆալա, կոճապղպեղ, դարչին, չաման
ՊԻՏՏԱ: Ամալակի, Տրիֆալա, Յաշթիմադհու, Գուդուչի, Շատավարի
KAPHA: Քրքում, Հարիտակի, Տրիֆալա, Կոճապղպեղ, Մեխակ
sonocapillar ազդեցություն
Ուլտրաձայնային մազանոթային էֆեկտը մազանոթ խողովակի մեջ հեղուկի անոմալ բարձրացումն է ուլտրաձայնի ազդեցության տակ: Քանի որ որոշ բաղադրիչներ, ինչպիսիք են եթերային յուղերը, գտնվում են բուսական նյութի մազանոթային համակարգում, ակնկալվում է, որ ուլտրաձայնը կարող է օգնել դրանք արտաքսել սոնոկապիլյար ազդեցությամբ: Հնարավոր է, որ որոշ էլեկտրական երևույթներ, որոնք ուղեկցում են սոնոկապիլյար էֆեկտին, նույնպես կարող են ազդեցություն ունենալ: Այս երևույթը կարող է բարելավել բևեռային կամ իոնային միացությունների արդյունահանումը, որը նման է էլեկտրոֆորեզին: