Ուլտրաձայնային թեմա. "Պոլիֆենոլների ուլտրաձայնային արդյունահանում"

Պոլիֆենոլները կամ պոլիհիդրօքսիֆենոլները քիմիական միացություններ են, որոնք տեղի են ունենում բնության մեջ, բայց դրանք կարող են նաև սինթեզվել քիմիապես: Քանի որ պոլիֆենոլները հանդես են գալիս որպես հակաօքսիդիչներ, դրանք հայտնի են որպես առողջության համար օգտակար կենսոլորտ, և պոլիֆենոլով հարուստ սննդի, ինչպիսիք են մրգերը, բանջարեղենը, շիլաները, թեյը և սուրճը սպառելը կապված են քրոնիկ հիվանդությունների նվազեցման ռիսկի հետ:
Հատապտուղների, խաղողի, խնձորների, տանձերի և բալի նման պտուղները ցույց են տալիս բարձր պոլիֆենոլ պարունակություն, որը պարունակում է մինչև 200–300 մգ պոլիֆենոլներ ՝ 100 գրամի թարմ քաշի համար: Հետագայում այդ մրգերից արտադրված արտադրանքը պարունակում է նաև զգալի քանակությամբ պոլիֆենոլներ:
Պոլիֆենոլների դասը ներառում է տենիններ, կաթեչիններ, էպիկատեխիններ, ֆլավանոններ, իզոֆլավոններ, ֆլորիդզիններ, քվերտիտիններ և այլն: Հետևաբար, պոլիֆենոլի քաղվածքները, օրինակ ՝ խաղողի մաշկից, խաղողի սերմերից, ձիթապտղի պղպեղից, ցիտրուսային կեղևից կամ ծովային սոճու կեղևից, վաճառվում են որպես բաղադրիչ ֆունկցիոնալ սննդի, սննդային հավելումների և կոսմետիկայի համար:
Որպես բույսերի երկրորդային մետաբոլիտներ, պոլիֆենոլները տեղակայված են բջջային մատրիցի մեջ: Որպեսզի պոլիֆենոլով հարուստ մթերքներ արտադրեն, ինչպիսիք են ձիթապտղի յուղը, գինին, հյութերը, խյուսը կամ քաղվածքները, պոլիֆենոլները պետք է ազատվեն բույսի բջիջներից: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը հզոր մեթոդ է բուսաբանական նյութերի բջջային կառուցվածքները կոտրելու և դրանք շրջապատող հեղուկի մեջ ազատելու համար: Որպես ոչ ջերմային տեխնիկա, ուլտրաձայնային արդյունահանումը կանխում է ջերմային լաբի պոլիֆենոլների ջերմային տարրալուծումը: Միևնույն ժամանակ, sonication- ը գործընթացն ուժեղացնելու մեթոդ է, որը մեծացնում է արդյունահանման եկամտաբերությունը և արագացնում է գործընթացի արագությունը: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը օգտագործվում է առավելագույն պոլիֆենոլային քաղվածքներ արտադրելու համար: Լաբորատորից մինչև արդյունաբերական սանդղակ հասանելի է, ուլտրաձայնային պրոցեսորները հնարավոր է հեշտությամբ ներմուծել ձեր արտադրական գիծ ՝ ձեր արդյունահանման գործընթացը բարելավելու համար:

Ավելին կարդացեք բուսաբանական հումքից պոլիֆենոլների ուլտրաձայնային արդյունահանման առավելությունների մասին:

UIP500hdT (500W ուլտրաձայնային սարք) ուլտրաձայնային հաղորդիչ և գեներատոր

Topicուցադրվում են այս թեմայի վերաբերյալ 12 էջեր.

MultiSonoReactor Azolla լճակի մոլախոտի արդյունավետ մշակման համար՝ օգտագործելով բարձր հզորության ուլտրաձայնային հետազոտություն:

Azolla լճակի մոլախոտի արժեքավորում՝ օգտագործելով Sonication

Azolla-ն՝ փոքր ջրային պտերը, զգալի ուշադրություն է գրավել իր ուշագրավ ներուժի շնորհիվ՝ որպես կայուն ռեսուրս տարբեր կիրառությունների համար՝ ներառյալ սննդի, անասունների կերերի, պոլիֆենոլային հավելումների, պարարտանյութերի և կենսավառելիքի համար: Այս հոդվածը ուսումնասիրում է Azolla-ի բազմազան օգտակարությունը և պարզաբանում…

https://www.hielscher.com/valorize-azolla-pond-weed-using-sonication.htm
Մանգոյի կեղևը հարուստ է առողջությանը նպաստող միացություններով, ինչպիսիք են պոլիֆենոլները և կարոտինոիդները: Ուլտրաձայնային զոնդերը շատ արդյունավետ են մրգային ենթամթերքներից արժեքավոր ֆիտոքիմիկատների արդյունահանման համար, ինչպիսին է մանգոյի կեղևը:

Պոլիֆենոլներ Mango Peel-ից – Extraction Method Matters

Առողջ ապրելակերպի ձգտման ժամանակ գիտնականները մշտապես ուսումնասիրում են էկոլոգիական նոր աղբյուրներ և արդյունավետ մեթոդներ՝ բնական աղբյուրներից օգտակար միացություններ հանելու համար: Սննդի թափոնները, ինչպիսիք են մրգային ենթամթերքները, ինչպիսիք են մանգոյի կեղևը, հարուստ են պոլիֆենոլներով և կարող են օգտագործվել…

https://www.hielscher.com/polyphenols-from-mango-peel-why-the-extraction-method-matters.htm
Ուլտրաձայնային արդյունահանումը բարելավում է արդյունահանման արագությունը և բերքատվությունը կավա կավայից (Piper methysticum)

Կավա Կավա – Բարձրակարգ արդյունահանում Sonicator-ի միջոցով

Կավայի քաղվածքները ամենաարդյունավետ արտադրվում են ուլտրաձայնային արդյունահանման միջոցով: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը նորագույն տեխնիկա է, որն օգտագործում է էներգիայի խիտ ձայնային ալիքների ուժը՝ ջրի կամ ջրային էթանոլի օգտագործմամբ բարձր արդյունավետ կավայի (Piper methysticum) էքստրակտներ ստեղծելու համար: Ուլտրաձայնային արդյունահանման մեթոդ…

https://www.hielscher.com/kava-kava-superior-extraction-using-a-sonicator.htm
Ultrasonic probe for the extraction of botanical compounds for the production of tinctures and botanical infusions.

Խնկունի արդյունահանում ուժային ուլտրաձայնի միջոցով

Ռոզմարին բուրավետ, մշտադալար խոտաբույս է, որը հարուստ է կենսաակտիվ միացություններով և եթերայուղերով, որոնք օգտագործվում են բժշկական, սննդի և կոսմետիկ արտադրանքներում: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը մեղմ, բայց շատ արդյունավետ մեթոդ է խնկունիից բիոակտիվ միացությունները և եթերային յուղերը մեկուսացնելու համար:…

https://www.hielscher.com/rosemary-extraction-using-power-ultrasound.htm
Ուլտրաձայնային էքստրակտոր UP200Ht (200 վտ, 26 կՀց) կենսաակտիվ միացությունների արդյունահանման համար, ինչպիսիք են պոլիսաքարիդները, ստերոլները, գլիկոպրոտեինները, տերպենոիդները (օրինակ՝ էրինացինները), ինչպես նաև ֆենոլային և ցնդող միացությունները (օրինակ՝ հերիցենոններ) բնական խորը էուտեկտիկ լուծույթներով:

Առյուծի Մանեի էքստրակտ, Պատրաստված է ուլտրաձայնով

Hericium erinaceus սնկերի քաղվածքները, որը հայտնի է որպես առյուծի մանե սունկ, ամենաարդյունավետ արտադրվում են ուլտրաձայնային եղանակով: Ուլտրաձայնային արդյունահանիչները արագորեն կոտրում են սնկային բջիջների մատրիցը և թույլ են տալիս կենսաակտիվ միացությունների ամբողջական արդյունահանումը առյուծի մանից…

https://www.hielscher.com/lions-mane-extract-made-with-ultrasonics.htm
Ալկալոիդների ուլտրաձայնային խմբաքանակի արդյունահանում բուսանյութից՝ օգտագործելով ուլտրաձայնային զոնդ UP400St.

Ալկալոիդի արդյունահանում զոնդ-ուլտրաձայնիչի միջոցով

Ալկալոիդները բիոակտիվ միացություններ են, որոնք կարող են արդյունավետ կերպով արդյունահանվել բույսերից՝ օգտագործելով ուլտրաձայնային եղանակը: Ալկալոիդները ցուցադրում են կենսաբանական ազդեցությունների լայն տեսականի և այդպիսով օգտագործվում են որպես դեղագործական և թերապևտիկ միջոցներ: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը նախընտրելի տեխնիկան է բարձրորակ ալկալոիդ արտադրելու համար…

https://www.hielscher.com/alkaloid-extraction-using-a-probe-ultrasonicator.htm
Ուլտրաձայնային հետազոտությունն օգտագործվում է գինու պատրաստման ընթացքում կաղնու ածանցյալ միացությունների (ֆենոլներ, ֆուրաններ, վանիլին, տանիններ և այլն) արդյունահանումը մեծացնելու համար: Ուլտրաձայնային սարքերը բիոակտիվ միացությունների և բույսերի պիգմենտների հզոր արդյունահանողներ են:

Գինիների հնեցում և կաղնացում ուլտրաձայնով

Գինու հնեցումը և կաղնու թաղանթը մեծապես նպաստում են գինու վերջնական համին և որակին: Հայտնի է, որ երկու գործընթացներն էլ երկար ժամանակ են տևում, հաճախ հասունացման գործընթացն անցնում է սերվալ տարիների ընթացքում: Ուլտրաձայնը բարձր արդյունավետ և արագ տեխնոլոգիա է, որն ուժեղանում է…

https://www.hielscher.com/ageing-and-oaking-of-wines-with-ultrasound.htm
Գինեգործության համար օգտագործվում են ցածր հաճախականության, բարձր հզորության ուլտրաձայնային հետազոտություն, որպես արդյունաբերական ուլտրաձայնային սարք UIP4000hdT: Sonicated գինիները ցուցադրում են զգալիորեն ուժեղացված պոլիֆենոլի պարունակություն:

Պոլիֆենոլով հարուստ գինիներ հզոր-ուլտրաձայնով

Ultrasonication-ը բարելավում է ֆենոլային միացությունների արդյունահանումը խաղողից մինչև մաղադանոս, ինչը նպաստում է պոլիֆենոլի ընդհանուր պարունակությանը՝ դրանով իսկ բարելավելով գինու հետագա ծերացման գործընթացը: Ուլտրաձայնային հզորության կիրառումը տալիս է ավելի բարձր արդյունահանման արդյունք և արագացնում է հասունացումը…

https://www.hielscher.com/polyphenol-rich-wines-with-power-ultrasound.htm
Ուլտրաձայնային արդյունահանումը պարզ և արդյունավետ ռազմավարություն է՝ բուսաբանական նյութերից պրեմիում քաղվածքների ավելի բարձր բերքատվություն ստանալու համար:

Խաղողի և գինու ենթամթերքներից ակտիվ միացությունների ուլտրաձայնային արդյունահանում

Խաղողը (Vitis vinifera), որթատունկը և գինու ենթամթերքները հարուստ են պոլիֆենոլներով և այլ կենսաակտիվ նյութերով, որոնք արժեքավոր միացություններ են բժշկական և սննդային հավելումների արտադրության համար: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը թույլ է տալիս պարզ և բարձր արդյունավետությամբ մեկուսացնել խաղողի և…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htm
Ուլտրաձայնային բիոռեակտոր՝ 2000 վտ հզորությամբ ուլտրաձայնային զոնդով՝ ֆերմենտացման գործընթացների բարելավման համար, օրինակ՝ կոմբուչայի և այլ ֆերմենտացված ըմպելիքների արտադրության համար:

Ուլտրաձայնային բարելավված կոմբուխայի խմորում

Sonication-ը խթանում է խմորումը ուլտրաձայնային ֆերմենտացված մթերքներում, ինչպիսիք են կոմբուչան, քիմչին և այլ ֆերմենտացված բանջարեղենները՝ ուժեղացնելով զանգվածային փոխանցումը, խանգարելով մանրէաբանական բջիջները, ակտիվացնելով ֆերմենտները և բարելավելով միատարրությունը՝ ի վերջո հանգեցնելով խմորման արագացման և բարձրորակ արտադրանքի արտադրության:…

https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-kombucha-fermentation.htm
Բարձր արդյունավետության ուլտրաձայնային սննդի համասեռացուցիչները օգտագործվում են ընկույզի կաթը և բույսերի վրա հիմնված կաթի այլ փոխարինիչները ցրելու և կայունացնելու համար:

Ուլտրաձայնային միջոցով մշկընկույզի արտադրության բարձր արդյունավետություն և որակ

Մշկընկույզը և բուսական ծագման կաթի այլընտրանքները սննդի աճող հատված են: Մշկընկույզների և բույսերի վրա հիմնված կաթի անալոգների արտադրության համար ուլտրաձայնային արդյունահանումը և համասեռացումը մեծ առավելություններ են ցույց տվել սովորական տեխնիկայի նկատմամբ: Բարձր հզորության ուլտրաձայնը մեծացնում է բերքատվությունը, արտադրանքի կայունությունը, սննդանյութերի պարունակությունը և ընդհանուր առմամբ…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Ուլտրաձայնային արդյունահանումը պարզ, արդյունավետ և արագ մեթոդ է եթերային յուղերը, պոլիֆենոլները, ֆլավոնոիդները և այլ կենսաակտիվ մետաբոլիտները բուսաբանական նյութերից առանձնացնելու համար, ինչպիսին է Stachys parviflora-ն (baggibuti):

Պոլիֆենոլների ուլտրաձայնային արդյունահանում Baggibuti- ից (Stachys parviflora)

Բագիբուտիի (Stachys parviflora L.) բույսի քաղվածքները գնահատվում են որպես բուսական դեղամիջոց, որն օգտագործվում է որպես ցավերի, արթրալգիայի, էպիլեպսիայի, ընկնելու հիվանդության և դրակունկուլյոզի բուժման համար: Ուլտրաձայնային արդյունահանողները հաջողությամբ կիրառվում են Stachys parviflora- ից պոլիֆենոլների և այլ ֆիտոքիմիկատների մեկուսացման համար:…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm

Լրացուցիչ տեղեկություն ստանալու համար

Եթե չեք գտել այն, ինչ փնտրում եք, դիմեք մեզ:

Խնդրում ենք նկատի ունենալ մեր Գաղտնիության քաղաքականություն,

Մենք ուրախ կլինենք քննարկել ձեր գործընթացը:

Եկեք կապ հաստատենք: