Ուլտրաձայնային թեմա. "Պոլիֆենոլների ուլտրաձայնային արդյունահանում"

Պոլիֆենոլները կամ պոլիհիդրօքսիֆենոլները քիմիական միացություններ են, որոնք տեղի են ունենում բնության մեջ, բայց դրանք կարող են նաև սինթեզվել քիմիապես: Քանի որ պոլիֆենոլները հանդես են գալիս որպես հակաօքսիդիչներ, դրանք հայտնի են որպես առողջության համար օգտակար կենսոլորտ, և պոլիֆենոլով հարուստ սննդի, ինչպիսիք են մրգերը, բանջարեղենը, շիլաները, թեյը և սուրճը սպառելը կապված են քրոնիկ հիվանդությունների նվազեցման ռիսկի հետ:
Հատապտուղների, խաղողի, խնձորների, տանձերի և բալի նման պտուղները ցույց են տալիս բարձր պոլիֆենոլ պարունակություն, որը պարունակում է մինչև 200–300 մգ պոլիֆենոլներ ՝ 100 գրամի թարմ քաշի համար: Հետագայում այդ մրգերից արտադրված արտադրանքը պարունակում է նաև զգալի քանակությամբ պոլիֆենոլներ:
Պոլիֆենոլների դասը ներառում է տենիններ, կաթեչիններ, էպիկատեխիններ, ֆլավանոններ, իզոֆլավոններ, ֆլորիդզիններ, քվերտիտիններ և այլն: Հետևաբար, պոլիֆենոլի քաղվածքները, օրինակ ՝ խաղողի մաշկից, խաղողի սերմերից, ձիթապտղի պղպեղից, ցիտրուսային կեղևից կամ ծովային սոճու կեղևից, վաճառվում են որպես բաղադրիչ ֆունկցիոնալ սննդի, սննդային հավելումների և կոսմետիկայի համար:
Որպես բույսերի երկրորդային մետաբոլիտներ, պոլիֆենոլները տեղակայված են բջջային մատրիցի մեջ: Որպեսզի պոլիֆենոլով հարուստ մթերքներ արտադրեն, ինչպիսիք են ձիթապտղի յուղը, գինին, հյութերը, խյուսը կամ քաղվածքները, պոլիֆենոլները պետք է ազատվեն բույսի բջիջներից: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը հզոր մեթոդ է բուսաբանական նյութերի բջջային կառուցվածքները կոտրելու և դրանք շրջապատող հեղուկի մեջ ազատելու համար: Որպես ոչ ջերմային տեխնիկա, ուլտրաձայնային արդյունահանումը կանխում է ջերմային լաբի պոլիֆենոլների ջերմային տարրալուծումը: Միևնույն ժամանակ, sonication- ը գործընթացն ուժեղացնելու մեթոդ է, որը մեծացնում է արդյունահանման եկամտաբերությունը և արագացնում է գործընթացի արագությունը: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը օգտագործվում է առավելագույն պոլիֆենոլային քաղվածքներ արտադրելու համար: Լաբորատորից մինչև արդյունաբերական սանդղակ հասանելի է, ուլտրաձայնային պրոցեսորները հնարավոր է հեշտությամբ ներմուծել ձեր արտադրական գիծ ՝ ձեր արդյունահանման գործընթացը բարելավելու համար:

Ավելին կարդացեք բուսաբանական հումքից պոլիֆենոլների ուլտրաձայնային արդյունահանման առավելությունների մասին:

Topicուցադրվում են այս թեմայի վերաբերյալ 12 էջեր.

Գինիների հնեցում և կաղնացում ուլտրաձայնով

Գինու հնեցումը և կաղնու թաղանթը մեծապես նպաստում են գինու վերջնական համին և որակին: Հայտնի է, որ երկու գործընթացներն էլ երկար ժամանակ են տևում, հաճախ հասունացման գործընթացն անցնում է սերվալ տարիների ընթացքում: Ուլտրաձայնը բարձր արդյունավետ և արագ տեխնոլոգիա է, որն ուժեղանում է…

https://www.hielscher.com/ageing-and-oaking-of-wines-with-ultrasound.htm
Գինեգործության համար օգտագործվում են ցածր հաճախականության, բարձր հզորության ուլտրաձայնային հետազոտություն, որպես արդյունաբերական ուլտրաձայնային սարք UIP4000hdT: Sonicated գինիները ցուցադրում են զգալիորեն ուժեղացված պոլիֆենոլի պարունակություն:

Պոլիֆենոլով հարուստ գինիներ հզոր-ուլտրաձայնով

Ultrasonication-ը բարելավում է ֆենոլային միացությունների արդյունահանումը խաղողից մինչև մաղադանոս, ինչը նպաստում է պոլիֆենոլի ընդհանուր պարունակությանը՝ դրանով իսկ բարելավելով գինու հետագա ծերացման գործընթացը: Ուլտրաձայնային հզորության կիրառումը տալիս է ավելի բարձր արդյունահանման արդյունք և արագացնում է հասունացումը…

https://www.hielscher.com/polyphenol-rich-wines-with-power-ultrasound.htm
Ուլտրաձայնային արդյունահանումը պարզ և արդյունավետ ռազմավարություն է՝ բուսաբանական նյութերից պրեմիում քաղվածքների ավելի բարձր բերքատվություն ստանալու համար:

Խաղողի և գինու ենթամթերքներից ակտիվ միացությունների ուլտրաձայնային արդյունահանում

Խաղողը (Vitis vinifera), որթատունկը և գինու ենթամթերքները հարուստ են պոլիֆենոլներով և այլ կենսաակտիվ նյութերով, որոնք արժեքավոր միացություններ են բժշկական և սննդային հավելումների արտադրության համար: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը թույլ է տալիս պարզ և բարձր արդյունավետությամբ մեկուսացնել խաղողի և…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-active-compounds-from-grape-and-wine-by-products.htm
Ուլտրաձայնային բիոռեակտոր՝ 2000 վտ հզորությամբ ուլտրաձայնային զոնդով՝ ֆերմենտացման գործընթացների բարելավման համար, օրինակ՝ կոմբուչայի և այլ ֆերմենտացված ըմպելիքների արտադրության համար:

Ուլտրաձայնային բարելավված կոմբուխայի խմորում

Կոմբուչան ֆերմենտացված ըմպելիք է, որը պարունակում է թեյ, շաքար, բակտերիաներ, խմորիչ և հաճախ մի փոքր քանակությամբ հյութ, մրգեր կամ համեմունքներ որպես բուրավետիչ: Կոմբուչան, ինչպես նաև ֆերմենտացված հյութերը և բանջարեղենային հյութերը հայտնի են առողջության վրա դրական ազդեցություն ունենալու, ամրացնելու համար…

https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-kombucha-fermentation.htm
Բարձր արդյունավետության ուլտրաձայնային սննդի համասեռացուցիչները օգտագործվում են ընկույզի կաթը և բույսերի վրա հիմնված կաթի այլ փոխարինիչները ցրելու և կայունացնելու համար:

Ուլտրաձայնային միջոցով մշկընկույզի արտադրության բարձր արդյունավետություն և որակ

Մշկընկույզը և բուսական ծագման կաթի այլընտրանքները սննդի աճող հատված են: Մշկընկույզների և բույսերի վրա հիմնված կաթի անալոգների արտադրության համար ուլտրաձայնային արդյունահանումը և համասեռացումը մեծ առավելություններ են ցույց տվել սովորական տեխնիկայի նկատմամբ: Բարձր հզորության ուլտրաձայնը մեծացնում է բերքատվությունը, արտադրանքի կայունությունը, սննդանյութերի պարունակությունը և ընդհանուր առմամբ…

https://www.hielscher.com/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
Ուլտրաձայնային արդյունահանումը պարզ, արդյունավետ և արագ մեթոդ է եթերային յուղերը, պոլիֆենոլները, ֆլավոնոիդները և այլ կենսաակտիվ մետաբոլիտները բուսաբանական նյութերից առանձնացնելու համար, ինչպիսին է Stachys parviflora-ն (baggibuti):

Պոլիֆենոլների ուլտրաձայնային արդյունահանում Baggibuti- ից (Stachys parviflora)

Բագիբուտիի (Stachys parviflora L.) բույսի քաղվածքները գնահատվում են որպես բուսական դեղամիջոց, որն օգտագործվում է որպես ցավերի, արթրալգիայի, էպիլեպսիայի, ընկնելու հիվանդության և դրակունկուլյոզի բուժման համար: Ուլտրաձայնային արդյունահանողները հաջողությամբ կիրառվում են Stachys parviflora- ից պոլիֆենոլների և այլ ֆիտոքիմիկատների մեկուսացման համար:…

https://www.hielscher.com/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
Ուլտրաձայնային զոնդ UP400St Արտեմիսինինի արդյունահանման համար Artemisia annua trichomes-ից:

Արտեմիսինինի շատ արդյունավետ արդյունահանում ՝ մթնոլորտային լուծույթով

Արտեմիսինինը կարող է արդյունավետ կերպով արդյունահանվել՝ օգտագործելով բարձր կատարողականության ձայնային ախտահանում: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը տալիս է արտեմիսինինի շատ բարձր բերքատվություն՝ օգտագործելով մեղմ լուծիչներ: Ուլտրաձայնի կիրառմամբ արդյունահանման գործընթացը կտրուկ արագանում է: Ուլտրաձայնային էքստրակտորներում մշակման պայմանները ճշգրիտ վերահսկելի են, ինչը թույլ է տալիս…

https://www.hielscher.com/highly-efficient-artemisinin-extraction-with-sonication.htm
Բուսական նյութերի ուլտրաձայնային արդյունահանում. բարձր արդյունավետ արդյունահանման տեխնիկա պրեմիում էքստրակտներ արտադրելու համար

Բուսաբանական արդյունահանման ավելի բարձր եկամտաբերության ռազմավարություն

Բարձր արդյունավետությամբ բուսաբանական նյութերից առաջնակարգ որակի էքստրակտներ, այսինքն՝ պրեմիում որակի էքստրակտների բարձր բերքատվություն ստանալու համար կարճ արդյունահանման ընթացքում, պահանջվում է բարձր արդյունավետությամբ արդյունահանման տեխնիկա: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը գործընթացն ինտենսիվացնող տեխնիկա է, որը թույլ է տալիս օգտագործել…

https://www.hielscher.com/strategies-for-higher-yields-in-botanical-extraction.htm
Ուլտրաձայնային արդյունահանում կակաոյի պատյաններից հակաօքսիդանտների, պոլիֆենոլների և ֆլավոնոիդների արտադրության համար:

Կակաոյի կճեպի քաղվածքներ ուժային ուլտրաձայնային եղանակով

Կակաոյի թափոնները, ինչպիսիք են կակաոյի մրգի միջուկը և կակաոյի հատիկների կեղևը, կարելի է հեշտությամբ գնահատել կակաոյի կարագի, մրգային շաքարի և կենսաակտիվ միացությունների արդյունահանմամբ: Ապացուցված է, որ ուլտրաձայնային արդյունահանումը բարձր արդյունավետ տեխնիկա է արժեքավոր բաղադրիչները մեկուսացնելու համար…

https://www.hielscher.com/cocoa-shell-extracts-with-power-ultrasound.htm
Չագայի սնկի ուլտրաձայնային արդյունահանում

Օրգանական սնկային քաղվածքներ ուլտրաձայնային հետազոտությամբ

Արտադրեք պրեմիում որակի օրգանական սնկի էքստրակտներ, օրինակ՝ chaga-ից, reishi-ից, psilocybe cubensis-ից (կախարդական սունկ), առյուծի մանեից, maitake-ից և շատ այլ սնկերի տեսակներից՝ օգտագործելով ուլտրաձայնային արդյունահանումը: Էլեկտրաէներգիայի ուլտրաձայնի մեղմ արդյունահանման մեթոդը կարող է համակցվել օրգանական սերտիֆիկացվածի հետ (բիո-սերտիֆիկացված / էկո-հավաստագրված)…

https://www.hielscher.com/organic-mushroom-extracts.htm
Չագայի քաղվածքները բարձր արդյունավետությամբ արտադրվում են՝ օգտագործելով ուլտրաձայնային հաճախականության արդյունահանումը

Բարձր արդյունավետ Chaga արդյունահանման միջոցով Sonication

Chaga սունկը (Inonotus obliquus) հարուստ է շատ հզոր ֆիտո-քիմիկատներով (օրինակ՝ պոլիսախարիդներ, բետուլինաթթու, տրիտերպենոիդներ), որոնք, ինչպես հայտնի է, նպաստում են առողջությանը և պայքարում են հիվանդությունների դեմ: Բարձր հզորության ուլտրաձայնային հաճախականության օգտագործումը շագայի արդյունահանման համար գերադասելի տեխնիկան է գերազանց արտադրելու համար…

https://www.hielscher.com/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
Ուլտրաձայնային բարձր կտրվածքով խառնիչներ օգտագործվում են մրգերի և բանջարեղենի հյութերի համասեռացման համար:

Հյութերի և սմուտների համասեռացում `օգտագործելով Power Ultrasonics

Հյութերը, սմուզիները և ըմպելիքները պահանջում են հուսալի և արդյունավետ համասեռացում՝ ցանկալի համ և հյուսվածք, ինչպես նաև երկարաժամկետ կայունություն ապահովելու համար: Ուլտրաձայնային բարձր կտրվածքով համասեռացուցիչները լայնորեն օգտագործվում են սննդի և խմիչքների արդյունաբերության մեջ՝ հյութեր, խմիչքներ, խյուսեր և սոուսներ արտադրելու համար։…

https://www.hielscher.com/juice-and-smoothie-homogenization-using-power-ultrasonics.htm
UIP500hdT (500W ուլտրաձայնային սարք) ուլտրաձայնային հաղորդիչ և գեներատոր

Տեղեկատվության պահանջ

Լրացուցիչ տեղեկություն ստանալու համար

Եթե չեք գտել այն, ինչ փնտրում եք, դիմեք մեզ:

Խնդրում ենք նկատի ունենալ մեր Գաղտնիության քաղաքականություն,