Ծաղիկների արդյունահանում – Մեղմ վերամշակում, բարձր եկամտաբերություն Sonication-ով
Անկախ նրանից, թե դուք ցանկանում եք պատրաստել բացարձակ, ծաղիկներով լցված ջրով կամ ծաղկի հիդրոլատով, sonication-ը օգնում է ձեզ բարձրացնել ձեր ծաղկի էքստրակտի բերքատվությունը: Իմացեք, թե ինչու է sonication-ը արդյունահանման իդեալական տեխնիկան՝ նուրբ բիոմոլեկուլները և եթերայուղերը ծաղիկներից և ծաղկաթերթերից մեկուսացնելու համար:
Sonication որպես իդեալական արդյունահանման տեխնիկա բիոմոլեկուլների և եթերային յուղերի համար ծաղիկներից և ծաղիկներից
Քանի որ ծաղիկները պարունակում են բազմաթիվ բուրավետ, բուրավետ և թերապևտիկ ակտիվ միացություններ, որոնք կարող են օգտագործվել որպես դեղորայքի, սննդի, կոսմետիկայի և սննդային հավելումների բաղադրամասեր, դրանք շատ բաղձալի հումք են հզոր էքստրակտների համար: Ուլտրաձայնային արդյունահանումը հզոր տեխնիկա է ծաղկից ցանկալի նյութերը մեկուսացնելու համար: Այսպիսով, ծաղիկները բույսի շատ նուրբ մասն են և պահանջում են համապատասխան խնամք: Այստեղ առաջ են գալիս ուլտրաձայնային արդյունահանման մեղմ պայմանները: Որպես ոչ ջերմային, ճշգրիտ վերահսկելի լրացուցիչ մեթոդ, sonication-ը տալիս է ծաղիկների քաղվածքների բարձր բերքատվություն: Էքստրակտի ակնառու որակը և բարձր արդյունավետությունը ուլտրաձայնային բուսաբանական արդյունահանման հիմնական բնութագրերն են:
Ուլտրաձայնային զոնդի տիպի հոմոգենիզատոր UP200Ht ծաղիկներից անուշահոտ էքստրակտների պատրաստման համար:
Rose Water կողմից Sonication – Քայլ առ քայլ հրահանգ
Վարդաջուր պատրաստելու համար, ինչպես ցույց է տրված վերը նշված տեսահոլովակում, հետևեք այստեղ նկարագրված հրահանգին.
- Սկսելու համար զգուշորեն ընտրեք թարմ վարդեր (Rosa damascena) և հեռացրեք ծաղկաթերթիկները ծաղկի մաշկից: Կտրեք ծաղկաթերթերը փոքր կտորների, որպեսզի մեծացնեն մակերեսը:
- Քանի որ մենք ցանկանում ենք պատրաստել վարդաջուր, մենք օգտագործում ենք մաքրված ջուրը որպես լուծիչ:
- Լցնել ծաղկաթերթիկները ապակե բաժակի մեջ և ավելացնել ջուրը։ Տեսանյութում մենք օգտագործում ենք մեծ 10 թերթիկները և 200 մլ ջուր։
- Տեղադրեք UP200Ht sonicator-ը. ամուր ամրացրեք sonotrode S26d14-ը: Քանի որ ծաղկաթերթիկները շատ նուրբ բույսի մաս են, մենք հարմարեցնում ենք ամպլիտուդը մինչև 70%, որպեսզի բոլոր բիոմոլեկուլները պահպանվեն ուլտրաձայնային արդյունահանման գործընթացում:
- Ընկղմեք զոնդը ապակե բաժակի մեջ և միացրեք ձայնային սարքը: Sonicate մոտ. 90 վայրկյան.
- Ձայնային լուծույթից հետո խառնուրդը զտեք՝ պինդ մնացորդները հեռացնելու համար՝ ստանալով թափանցիկ և բուրավետ վարդաջուր:
- Հավաքեք վարդաջուրը պահեստավորման համար ստերիլ տարաներում և պահեք այն զով, մութ տեղում՝ իր որակը պահպանելու և պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար:
- Օգտագործեք վարդաջուրը խոհարարական կամ կոսմետիկ օգտագործման համար:
Sonicator UP400St բուսաբանական արդյունահանման և ռոտոր-գոլորշիատոր՝ մզվածքի հետմշակման/խտացման համար:
Ծաղկի ուլտրաձայնային արդյունահանում
- վարդ
- հասմիկ
- խտուտիկ
- բալի ծաղիկ
- յասաման
- նարդոս
- ծերածաղիկ
- չարամիտ
- իմաստուն
- երիցուկ
- մագնոլիա
- երիցուկներ
- շագանակի ծաղիկ
- կրքածաղիկ
- նարնջի ծաղիկ
- կալենդուլա/նարգիզ
- echinacea/ coneflower
- Սև մորեխ / ռոբինիա
- ցանել տատասկափուշ
- ribwort
Ուլտրաձայնային արդյունահանող UP200Ht օգտագործվում է դանդելիոնի ծաղիկների արդյունահանման համար
Եթերային յուղի արդյունահանում Sonication-ի միջոցով
Ուլտրաձայնային օգնությամբ հիդրոթորումը արդյունահանման առաջադեմ տեխնիկա է, որը համատեղում է ավանդական հիդրոդթորումը ուլտրաձայնային տեխնոլոգիայի հետ: Այս մեթոդը օգտագործում է ուլտրաձայնային ալիքները՝ ստեղծելով կավիտացիա՝ ձևավորելով գոլորշիներով լցված փոքրիկ փուչիկներ, որոնք պայթում են՝ առաջացնելով միկրոռիթմներ և տուրբուլենտություն: Այս էֆեկտները մեծացնում են մասնիկների քայքայումը, մակերեսի ճեղքը և խառնումը, դրանով իսկ զգալիորեն բարելավելով զանգվածի փոխանցման արագությունը:
Գործընթացը ներառում է նաև զանգվածային ջեռուցում, որն արագացնում է ջրի գոլորշիացումը և ուժեղացնում ջերմության փոխանցումը: Այս համակցված մոտեցումը նվազեցնում է արդյունահանման ժամանակը, էներգիայի սպառումը և լուծիչների օգտագործումը՝ ուլտրաձայնային օգնությամբ հիդրոդիստիլացումը դարձնելով ավելի արդյունավետ և էկոլոգիապես մաքուր՝ համեմատած սովորական մեթոդների հետ:
Ուլտրաձայնային օգնությամբ հիդրոդիստիլացիայի հիմնական առավելությունները ներառում են.
- Արդյունահանման ավելի բարձր արդյունավետություն. Եթերային յուղերի և արժեքավոր կենսաակտիվ միացությունների ուժեղացված թողարկում:
- Նվազեցված ժամանակ և էներգիա. Ավելի կարճ արդյունահանման ժամանակներ և ավելի ցածր էներգիայի սպառում:
- Բարելավված որակ. Միացությունների ամբողջականության պահպանում մշակման մեղմ պայմանների շնորհիվ:
- Գործառնական առավելությունները. Անվտանգ շահագործում, գործարկման ավելի ցածր ժամանակ, սարքավորումների չափերի կրճատում և մշակման ավելի քիչ քայլեր:
Էլեկտրոնային միկրոգրաֆների (SEM) սկանավորում՝ կապված Satureja-ի տերևների հետ. (A) հիդրոթորումից հետո 4 ժամ, և (B) հետո sono-clevenger բուժումից հետո 60 րոպե:
Ուսումնասիրություն և պատկերներ. Ռասուլի և այլք, 2021
Վերևի համեմատվող SEM պատկերները ցույց են տալիս Satureja-ի տերևների բջիջների կառուցվածքը, որոնք մշակվել են հիդրոդիստիլյացիայի միջոցով (ձախ) և ուլտրաձայնային օգնությամբ հիդրոդիստիլյացիայի միջոցով (աջից) և բացահայտում է ուլտրաձայնային բուժման միջոցով բջջային պատերի զգալիորեն ավելի արդյունավետ խանգարումը: Արդյունքում, ուլտրաձայնային հիդրոդիստիլյացիան ուժեղացնում է եթերայուղերի արդյունահանումը մոտ. 40%՝ համեմատած սովորական հիդրոդիստիլացիայի հետ:
Ծաղկային քաղվածքների արտադրության համար Sonicators
Hielscher sonicators-ները հայտնի են իրենց գերազանցությամբ ծաղիկների և ծաղկեփնջերի արտադրության մեջ, հատկապես շնորհիվ իրենց առաջադեմ համասեռացման և արդյունահանման կարողությունների: Բոլոր չափերի և մշակման հզորությունների ձայնային սարքերի առաջարկ – 50 Վտ-ից մինչև 16000 Վտ մեկ ձայնային սարքի համար – Hielscher բարձր արդյունավետության ուլտրաձայնային սարքերը հեշտացնում են բիոակտիվ միացությունների, եթերային յուղերի և բուրմունքների արդյունավետ և ճշգրիտ արդյունահանումը բուսաբանական նյութերից: Օգտագործելով առաջադեմ ուլտրաձայնային տեխնոլոգիա՝ Hielscher sonicators-ն ապահովում է քաղվածքների օպտիմալ բերքատվություն և որակ՝ դրանք դարձնելով անփոխարինելի բարձրարժեք բուսաբանական նյութեր, բուրմունքներ, ակտիվ բաղադրիչներ և սննդային հավելումներ արտադրելու համար: Բացի այդ, նրանց ամուր դիզայնը և օգտագործողի համար հարմար ինտերֆեյսը դրանք դարձնում են իդեալական որակի գնահատման համար՝ ապահովելով հուսալի և վերարտադրելի արդյունքներ ինչպես հետազոտական, այնպես էլ արդյունաբերական ծրագրերում:
- բարձր արդյունավետություն
- գերժամանակակից տեխնոլոգիա
- հուսալիություն & ամրություն
- կարգավորելի, ճշգրիտ գործընթացի վերահսկում
- խմբաքանակ & ներդիր
- ցանկացած ծավալի համար
- խելացի ծրագրակազմ
- խելացի գործառույթներ (օրինակ՝ ծրագրավորվող, տվյալների արձանագրություն, հեռակառավարում)
- հեշտ և անվտանգ գործելու համար
- ցածր սպասարկում
- CIP (մաքուր տեղում)
Դիզայն, արտադրություն և խորհրդատվություն – Որակյալ Արտադրված է Գերմանիայում
Hielscher ուլտրաձայնային սարքերը հայտնի են իրենց բարձր որակի և դիզայնի չափանիշներով: Հզորությունը և հեշտ շահագործումը թույլ են տալիս մեր ուլտրաձայնային սարքերի սահուն ինտեգրումը արդյունաբերական օբյեկտներում: Կոպիտ պայմանները և պահանջկոտ միջավայրերը հեշտությամբ կառավարվում են Hielscher ուլտրաձայնային սարքերի կողմից:
Hielscher Ultrasonics-ը ISO սերտիֆիկացված ընկերություն է և հատուկ շեշտադրում է կատարում բարձր արդյունավետության ուլտրաձայնային սարքերի վրա, որոնք բնութագրվում են ժամանակակից տեխնոլոգիաներով և օգտագործողների համար հարմարավետությամբ: Իհարկե, Hielscher ուլտրաձայնային սարքերը համապատասխանում են ԵԽ-ին և համապատասխանում են UL, CSA և RoH-ների պահանջներին:
Կապ մեզ հետ: / Հարցրեք մեզ:
Ուլտրաձայնային արդյունահանման գործընթացները կարող են գծային մասշտաբավորվել ցանկացած արտադրական հզորության համար: Ուլտրաձայնային արդյունահանող սարքերը կարող են աշխատել խմբաքանակային և ներկառուցված ռեժիմով:
UIP2000hdT sonicator մեծ խմբաքանակներով բուսաբանական արդյունահանման կամ ներկառուցված շահագործման համար
Փաստեր, որոնք արժե իմանալ
Ո՞րն է տարբերությունը վարդի ջրի, վարդի բացարձակի և վարդի հիդրոլատի միջև:
Վարդի ջուրը, վարդի բացարձակը և վարդի հիդրոլատը բոլորը ստացվում են վարդերից, բայց դրանք տարբերվում են իրենց արտադրության մեթոդներով և քիմիական բաղադրությամբ:
Վարդաջուր. Վարդաջուրը գոլորշու թորման գործընթացի կողմնակի արտադրանք է, որն օգտագործվում է վարդի եթերայուղի արդյունահանման համար: Այն պարունակում է վարդի թերթիկների ջրում լուծվող բաղադրիչները՝ հաղորդելով ծաղկային նուրբ բուրմունք և համ: Վարդի ջուրը սովորաբար օգտագործվում է խոհարարական կիրառություններում, մաշկի խնամքի միջոցներում և արոմաթերապիայում՝ շնորհիվ իր հաճելի բույրի և առողջության հնարավոր օգուտների:
Ուլտրաձայնային ուժեղացված հիդրոդիստիլացիայի մասին ավելին կարդալու համար սեղմեք այստեղ:
Rose Բացարձակ: Rose absolute-ը անուշաբույր յուղ է, որն արդյունահանվում է վարդի թերթիկներից լուծիչով արդյունահանման միջոցով, սովորաբար հեքսանով կամ այլ լուծիչով: Այս մեթոդը ավելի արդյունավետ է ծաղկաթերթիկներից բուրավետ միացությունները հանելու համար, ինչի արդյունքում ստացվում է բարձր խտացված և բուրավետ յուղ:
Rose absolute-ը սովորաբար օգտագործվում է օծանելիքի և բարձրակարգ կոսմետիկ արտադրանքներում իր ինտենսիվ և երկարատև ծաղկային բույրի համար:
Rose Hydrolat (Rose Floal Water):
Վարդերի հիդրոլատը, որը նաև հայտնի է որպես վարդի ծաղկային ջուր, վարդի հիդրոզոլ կամ վարդի թորվածք, այն ջուրն է, որը մնում է վարդի թերթիկների գոլորշու թորումից հետո՝ վարդի եթերայուղ արդյունահանելու համար: Այն պարունակում է ջրում լուծվող բուսական միացություններ, ինչպես նաև եթերայուղի որոշ մոլեկուլներ՝ տալով նրան մեղմ բուրմունք և բուժիչ հատկություններ: Rose hydrolat-ն առաջարկում է նույն բույրի պրոֆիլը, բայց ունի ավելի նոսրացված ջրի վրա հիմնված ձևակերպում:
Rose hydrolat-ը հաճախ օգտագործվում է մաշկի խնամքի մեջ՝ որպես տոնիկ, դեմքի մառախուղ կամ կոսմետիկ ձևակերպումների բաղադրիչ՝ շնորհիվ իր խոնավացնող, հանգստացնող և թարմացնող հատկությունների:
Այս վարդից ստացված հեղուկներից յուրաքանչյուրը կարող է արտադրվել ուլտրաձայնային արդյունահանման միջոցով և ունի յուրահատուկ հատկություններ և առավելություններ, որոնք դրանք դարձնում են խոհարարական, կոսմետիկ և թերապևտիկական թանկարժեք բաղադրիչ:
Ուլտրաձայնային արդյունահանումը օգտագործվում է բույսերից բիոակտիվ միացությունները մեկուսացնելու համար:
Կենսաակտիվ միացություններ բուսաբանական էքստրակտներում
Կենսաակտիվ միացությունները բնական քիմիական նյութեր են, որոնք հայտնաբերված են բույսերում, կենդանիներում և այլ օրգանիզմներում, որոնք ազդում են կենդանի հյուսվածքների վրա: Նրանք կարևոր դեր են խաղում առողջության խթանման և հիվանդությունների կանխարգելման գործում: Այս միացությունները կարելի է լայնորեն դասակարգել մի քանի կատեգորիաների՝ ելնելով իրենց քիմիական կառուցվածքից և կենսաբանական ֆունկցիաներից: Ահա կենսաակտիվ միացությունների հիմնական տեսակները.
- պոլիֆենոլներ
Պոլիֆենոլները միացությունների բազմազան խումբ են, որոնք հայտնի են իրենց հակաօքսիդանտ հատկություններով: Նրանք կարող են հետագայում բաժանվել մի քանի դասերի.
Ֆլավոնոիդներ. ներառում են ֆլավոնոլներ (օրինակ՝ կվերցետին), ֆլավոններ (օրինակ՝ լյուտեոլին), ֆլավանոններ (օրինակ՝ հեսպերիդին), ֆլավանոլներ (օրինակ՝ կատեխիններ), իզոֆլավոններ (օրինակ՝ գենիստեին) և անտոցիանիններ (օրինակ՝ ցիանիդին)։
Ֆենոլաթթուներ. ներառում է հիդրօքսիբենզոյան թթուներ (օրինակ՝ գալիկաթթու) և հիդրօքսիցինամիկ թթուներ (օրինակ՝ կոֆեինաթթուներ):
Տանիններ. խտացրած տանիններ (պրոանտոցիանիդիններ) և հիդրոլիզվող տանիններ (գալոտանիններ):
Ստիլբեններ. ռեսվերատրոլը ամենահայտնի ստիլբենն է:
Լիգնաններ. Հանդիպում են սերմերում, մասնավորապես՝ կտավատի սերմերում (օրինակ՝ սեկոյզոլարիցիրեզինոլ): - տերպենոիդներ
Տերպենոիդները, որոնք նաև հայտնի են որպես իզոպրենոիդներ, ստացվում են հինգ ածխածնային իզոպրենային միավորներից և ներառում են.
Կարոտինոիդներ: Ներառում է կարոտիններ (օրինակ՝ β-կարոտին) և քսանթոֆիլներ (օրինակ՝ լյուտեին, զեաքսանտին):
Մոնոտերպեններ, ինչպիսիք են լիմոնենը և մենթոլը:
Սեսկվիտերպեններ. ինչպիսին է կուրկումինը:
Դիտերպեններ, ինչպիսիք են տաքսոլը:
Տրիտերպեններ, ինչպիսիք են սապոնինները և ստերոլները (օրինակ՝ β-սիտոստերոլ):
Տետրատերպեններ, ինչպիսիք են լիկոպենը և աստաքսանտինը: - ալկալոիդներ
Ալկալոիդները ազոտ պարունակող միացություններ են, որոնք հաճախ ունեն ընդգծված ֆիզիոլոգիական ազդեցություն.
Պիրոլիդին և պիպերիդին ալկալոիդներ, ինչպիսիք են նիկոտինը:
Տրոպան ալկալոիդներ, ինչպիսիք են ատրոպինը և կոկաինը:
Քինոլինի ալկալոիդներ, ինչպիսիք են քինինը:
Իզոկինոլինային ալկալոիդներ, ինչպիսիք են մորֆինը և կոդեինը:
Ինդոլ ալկալոիդներ, ինչպիսիք են ստրիխնինը և ռեզերպինը:
Իմիդազոլի ալկալոիդներ, ինչպիսիք են պիլոկարպինը:
Պիրիդինային ալկալոիդներ, ինչպիսիք են պիպերինը: - Գլիկոզիդներ
Գլիկոզիդները բաղկացած են շաքարի մասնիկից, որը կապված է ոչ շաքարային մասի հետ (ագլիկոն): Դրանք ներառում են.
Սրտի գլիկոզիդներ, ինչպիսիք են դիգոքսինը:
Անտրաքինոն գլիկոզիդներ, ինչպիսիք են ալոինը:
Ֆլավոնոիդ գլիկոզիդներ. որտեղ ագլիկոնը ֆլավոնոիդ է (օրինակ՝ ռուտին): - Սապոնիններ
Սապոնինները գլիկոզիդներ են օճառանման հատկություններով.
Սթերոիդային սապոնիններ: Հանդիպում են այնպիսի բույսերում, ինչպիսիք են ըմպանը (օրինակ՝ դիոսգենին):
Տրիտերպենոիդ սապոնիններ. Հանդիպում են հատիկաընդեղենում (օրինակ՝ սոյասապոնիններ): - Օրգանական ծծմբային միացություններ
Այս միացությունները պարունակում են ծծումբ և ունեն ուշագրավ առողջական օգուտներ.
Գլյուկոզինոլատներ. հանդիպում են խաչածաղկավոր բանջարեղեններում (օրինակ՝ սուլֆորաֆան):
Թիոսուլֆինատներ, ինչպիսիք են սխտորից ալիցինը: - վիտամիններ
Վիտամինները օրգանական միացություններ են, որոնք անհրաժեշտ են փոքր քանակությամբ առողջության համար.
Ճարպեր լուծելի վիտամիններ. Ներառում է վիտամիններ A (ռետինոիդներ), D (կալցիֆերոլներ), E (տոկոֆերոլներ և տոկոտրիենոլներ) և K (ֆիլոկինոն և մենակինոններ):
Ջրի լուծվող վիտամիններ. Ներառում է B-կոմպլեքսի վիտամիններ (օրինակ՝ B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) և վիտամին C (ասկորբինաթթու): - ճարպաթթուներ
Ճարպաթթուները, հատկապես էական ճարպաթթուները, կարևոր դեր են խաղում առողջության համար.
Omega-3 ճարպաթթուներ, ինչպիսիք են eicosapentaenoic թթու (EPA) և docosahexaenoic թթու (DHA):
Omega-6 ճարպաթթուներ, ինչպիսիք են linoleic թթու (LA) և arachidonic թթու (AA): - Պեպտիդներ և սպիտակուցներ
Բիոակտիվ պեպտիդները և սպիտակուցները ունեն տարբեր ֆիզիոլոգիական ազդեցություններ.
Հակամանրէային պեպտիդներ, ինչպիսիք են դեֆենսինները:
Ֆերմենտային ինհիբիտորներ, ինչպիսիք են կաթի սպիտակուցներից ACE ինհիբիտորները: - պոլիսախարիդներ
Պոլիսաքարիդներն ունեն իմունոմոդուլացնող և առողջության այլ օգուտներ.
β-գլյուկաններ. հանդիպում է վարսակի և սնկերի մեջ:
Գլիկոզամինոգլիկաններ, ինչպիսիք են հիալուրոնաթթուն և քոնդրոիտին սուլֆատը:
Այս կենսաակտիվ միացություններից յուրաքանչյուրն առաջարկում է օգուտների լայն շրջանակ՝ հակաօքսիդանտից մինչև հակաբորբոքային ազդեցություն: Sonication-ը բարձր արդյունավետ տեխնիկա է բույսերից այս կենսաակտիվ միացությունները մեկուսացնելու համար:
Գրականություն / Հղումներ
- Turrini, F.; Beruto, M.; Mela, L.; Curir, P.; Triglia, G.; Boggia, R.; Zunin, P.; Monroy, F. (2021): Ultrasound-Assisted Extraction of Lavender (Lavandula angustifolia Miller, Cultivar Rosa) Solid By-Products Remaining after the Distillation of the Essential Oil. Applied Sciences 11, 2021.
- Turrini, Federica; Donno, Dario; Beccaro, Gabriele; Zunin, Paola; Pittaluga, Anna; Boggia, Raffaella (2019): Pulsed Ultrasound-Assisted Extraction as an Alternative Method to Conventional Maceration for the Extraction of the Polyphenolic Fraction of Ribes nigrum Buds: A New Category of Food Supplements Proposed by The FINNOVER Project. Foods. 8. 466; 2019
- Sitthiya, K.; Devkota, L.; Sadiq, M.B.; Anal A.K. (2018): Extraction and characterization of proteins from banana (Musa Sapientum L) flower and evaluation of antimicrobial activities. Journal of Food Science and Technology (February 2018) 55(2):658–666.
- Sánchez-Hernández E., Balduque-Gil J., González-García V., Barriuso-Vargas J.J., Casanova-Gascón J., Martín-Gil J., Martín-Ramos P. (2023): Phytochemical Profiling of Sambucus nigra L. Flower and Leaf Extracts and Their Antimicrobial Potential against Almond Tree Pathogens. International Journal of Molecular Sciences, 2023.
- Elez Garofulić, I., Zorić, Z., Pedisić, S., Brnčić, M. and Dragović-Uzelac, V. (2018): UPLC-MS2 Profiling of Blackthorn Flower Polyphenols Isolated by Ultrasound-Assisted Extraction. Journal of Food Science, 83, 2018. 2782-2789.
Hielscher Ultrasonics-ը արտադրում է բարձր արդյունավետության ուլտրաձայնային հոմոգենիզատորներ լաբորատորիա դեպի արդյունաբերական չափս.