Ultrazvučna ekstrakcija kane
- Ekstrakti kane široko se upotrebljavaju u kozmetičkim, prehrambenim i medicinskim proizvodima.
- Metoda ultrazvučne ekstrakcije povećava prinos aktivnih spojeva kao što su antioksidansi, fenolni spojevi i bojila.
- Ultrazvučna obrada blaga je netoplinska tehnika za intenziviranje proizvodnje ekstrakta kane.
Ultrazvučna proizvodnja ekstrakta kane
Listovi kane (Lawsonia inermis L.) bogati su antioksidansima, fenolnim spojevima i bojilima koji se upotrebljavaju kao vrijedni sastojci u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj proizvodnji.
Za proizvodnju visokokvalitetnih ekstrakata kane potrebna je blaga i precizno kontrolirana tehnika ekstrakcije. Ultrazvučna ekstrakcija dobro je poznata i široko se primjenjuje za izdvajanje bioaktivnih sastojaka iz biljnih materijala. Postupak ultrazvučne ekstrakcije intenzivira izolaciju ciljanih bioaktivnih molekula te omogućuje veće prinose i bržu ekstrakciju. Sonikacija se lako može kombinirati s drugim tehnikama ekstrakcije kao što su hidrodestilacija, ekstrakcija po Soxhletu (uz upotrebu polarnih i nepolarnih otapala) ili ekstrakcija po Clevengeru. Naknadna ugradnja u postojeće sustave za ekstrakciju može se provesti bez poteškoća jer su Hielscher ultrazvučni uređaji kompaktni i mogu se fleksibilno integrirati u procesnu opremu.
Sonikator UP200Ht za ekstrakciju kane
Uz ultrazvučnu ekstrakciju možete upotrebljavati otapalo po vlastitom izboru
Pri ultrazvučno potpomognutoj proizvodnji kane proizvođač može birati između različitih otapala kao što su voda, biljna ulja, glicerin, metanol, etanol, heksan, aceton, kloroform, propilenglikol itd. Ovisno o konačnoj namjeni, ekstrakt listova kane može se izolirati kao ekstrakt kane na bazi vode, otapala, alkohola ili ulja (npr. ekstrakt kane za iskorištavanje njezinih antibakterijskih svojstava najučinkovitiji je kao alkoholni ekstrakt, dok je ekstrakt kane za kozmetičku primjenu najbolji kao uljni ekstrakt).
Pročitajte više o otapalima za ultrazvučnu ekstrakciju!
Bojila kane
Aktivni spojevi i bojila zarobljeni su u listovima biljke kane. List kane sadržava crveno-narančastu komponentu boje, lawsone (2-hydroxy-1,4-napthoquinone), koja je poznata i kao henotaninska kiselina. Kana ne boji kožu ni druge materijale dok se molekule spoja lawsone ne oslobode iz stanica lista kane. Ultrazvuk velike snage vrlo je učinkovita tehnika za razaranje stanica i razgradnju/oslobađanje zarobljenih spojeva. Kada se pasta od kane s oslobođenim molekulama spoja lawsone nanese na kožu, štavljenu kožu ili tkaninu, bojila prodiru u materijal (kožu, kosu, štavljenu kožu, tkanine) i vežu se na proteine.
Prilagođen ultrazvučni sustav za ekstrakciju
Antioksidansi i fenolni spojevi kane
Antioksidansi i fenolni spojevi vrijedni su dodaci medicinskim i prehrambenim proizvodima. Kana sadržava raznovrsne aktivne tvari koje su cijenjene zbog svojih protuupalnih, analgetskih, hipotenzivnih, antibakterijskih, protugljivičnih, adstringentnih i antivirusnih učinaka. Osim spoja 2-hydroxynapthoquinone (lawsone), manitol, taninska kiselina, sluz i galna kiselina poznati su kao druge glavne kemijske komponente biljke kane. Količinski je 2-hydroxynapthoquinone glavna bioaktivna tvar. Kako bi se iskoristile aktivne tvari kane, ekstrakt se može upotrebljavati u obliku boja, tinktura ili masti.
Ultrazvučna ekstrakcija povećava prinos fenolnih spojeva i antioksidacijsku aktivnost ekstrakta kane. Precizno podesivi procesni parametri omogućuju oslobađanje aktivnih spojeva bez njihova oštećivanja.
- povećan prinos
- visokokvalitetni ekstrakti
- netoplinski postupak
- kraće vrijeme ekstrakcije
- visoka učinkovitost
- jednostavno rukovanje
- brz povrat ulaganja
Sonikatori za ekstrakciju kane
Hielscher sonikatori najsuvremeniji su ekstraktori koji se diljem svijeta upotrebljavaju za proizvodnju visokokvalitetnih biljnih ekstrakata. Hielscher ultrazvučni ekstraktori omogućuju preciznu kontrolu svih važnih procesnih parametara kao što su amplituda, tlak, temperatura i intenzitet. Time se osigurava da se aktivni spojevi iz bilja, listova, plodova, sjemenki, korijena i kore (npr. kane, šafrana, masline, avokada itd.) ne unište zbog oštrih uvjeta obrade. Precizno podešavanje procesnih parametara omogućuje intenziviranje postupka ekstrakcije kako bi se postigla vrhunska kvaliteta i najveći proizvodni učinak.
Hielscher Ultrasonics isporučuje cjelokupan asortiman ultrazvučnih uređaja velike snage – od kompaktnih laboratorijskih homogenizatora do industrijskih ultrazvučnih miješalica. Naši ultrazvučni dezintegratori mogu se upotrebljavati za šaržnu i kontinuiranu protočnu ekstrakciju.
Hielscher Ultrasonics tvrtka je certificirana prema ISO-u koja poseban naglasak stavlja na ultrazvučne uređaje visokih performansi s najsuvremenijom tehnologijom i jednostavnim rukovanjem. Naravno, Hielscher ultrazvučni uređaji sukladni su zahtjevima oznake CE i ispunjavaju zahtjeve UL, CSA i RoHs.
Obratite nam se još danas sa svojim zahtjevima za ekstrakciju! Rado ćemo vam preporučiti najprikladniji sonikator za vaše ciljeve ekstrakcije.
Tablica u nastavku daje pregled približnog kapaciteta obrade naših ultrazvučnih uređaja:
| Volumen šarže | Protok | Preporučeni uređaji |
|---|---|---|
| 0,5 do 1,5mL | n.a. | VialTweeter | 1 do 500mL | 10 do 200mL/min | UP100H |
| 10 do 2000mL | 20 do 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 0,1 do 20L | 0,2 do 4L/min | UIP2000hdT |
| 10 do 100L | 2 do 10L/min | UIP4000hdT |
| 15 do 150L | 3 do 15L/min | UIP6000hdT |
| n.a. | 10 do 100L/min | UIP16000 |
| n.a. | veći | skup uređaja UIP16000 |
Kontaktirajte nas! / Pitajte nas!
Literatura/Reference
- Ramsha Saeed, Dildar Ahmed, Muhammad Mushtaq (2022): Ultrasound-aided enzyme-assisted efficient extraction of bioactive compounds from Gymnema sylvestre and optimization as per response surface methodology. Sustainable Chemistry and Pharmacy, Volume 29, 2022.
- Pouya Tavakoli, Seyed Reza Shadizadeh, Farzan Hayati, Moslem Fattahi (2020): Effects of synthesized nanoparticles and Henna-Tragacanth solutions on oil/water interfacial tension: Nanofluids stability considerations. Petroleum, Volume 6, Issue 3, 2020. 293-303.
- Iman Nowrouzi, Amir H. Mohammadi, Abbas Khaksar Manshad (2020): Characterization and evaluation of a natural surfactant extracted from Soapwort plant for alkali-surfactant-polymer (ASP) slug injection into sandstone oil reservoirs. Journal of Molecular Liquids, Volume 318, 2020.
Korisne činjenice
O kani
Kana (Lawsonia inermis Linn) zimzelena je cvjetnica poznata i pod nazivima hina, Mehndi, stablo kane, stablo rezede ili egipatska kalina.
Sastojci kane upotrebljavaju se u biljnom liječenju i kao prirodna boja. Lawsone je prirodni pigment koji se nalazi u listovima kane. Lawsone (2-hydroxy-1,4-naphthoquinone), poznat i kao henotaninska kiselina, upotrebljava se kao crveno-narančasta boja za bojenje kože, kose i tekstila. Kada se kana upotrebljava u kozmetici i za oslikavanje tijela, na kožu se nanosi u obliku paste od kane. Njezino bojilo lawsone prethodno mora biti oslobođeno iz biljnih stanica, npr. ultrazvučnom ekstrakcijom. Kada se pasta od kane nanese, bojilo prelazi u krajnji vanjski sloj kože i daje tipičnu crveno-smeđu boju.
Listovi, sjemenke i kora kane najčešći su oblici za pripremu ekstrakata koji se upotrebljavaju u medicinske svrhe. Visoka koncentracija kemijskih i nutritivnih aktivnih spojeva u biljci kane iskorištava se zbog njihovih protuupalnih, analgetskih, hipotenzivnih, antibakterijskih, protugljivičnih, adstringentnih i antivirusnih učinaka. Zbog tih medicinskih i zdravstvenih svojstava spojevi dobiveni iz kane, kao što su antioksidansi i fenolni spojevi, upotrebljavaju se u pripremi prehrambenih i farmaceutskih proizvoda (npr. tradicionalnih lijekova, u ajurvedskoj praksi).
Nadalje, prirodni antioksidansi poznati su kao učinkovit dodatak koji usporava oksidacijsku razgradnju hrane kao što su ulja i hrana s visokim udjelom lipida.
Kana je poznata kao boja i kozmetički sastojak koji se široko upotrebljava kao prirodno bojilo za kosu, kožu, nokte i tekstil.
Hielscher Ultrasonics proizvodi ultrazvučne homogenizatore visokih performansi u veličinama od laboratorijskih do industrijskih.
