ייצור טינקטורות צמחיות ספגיריות באמצעות אולטרסאונד
גלי אולטרסאונד הם שיטה רבת עוצמה להגברת המיצוי מצמחי מרפא. מיצוי אולטרסוני מניב תמצית בעלת ספקטרום מלא, המכילה את מלוא מגוון התרכובות הפעילות ביולוגית. הפעלת גלי אולטרסאונד במהלך הכנת טינקטורות ספגיריות מייעלת את התהליך במידה ניכרת, שכן סוניקציה משחררת יותר תרכובות פעילות ביולוגית בתוך דקות. הטיפול באולטרסאונד הוא שיטה העולה בקנה אחד עם הגישה ההוליסטית של הטינקטורות הספגיריות.
מהן טינקטורות ספגיריות?
טינקטורות ספגיריות הן סוג של טינקטורות צמחיות המיוצרות בתהליך אלכימי. המילה "ספגירי" מקורה במילים היווניות "spao" ו-"ageiro", שמשמעותן להפריד ולחבר מחדש.
בתהליך הספגירי, תחילה ממצים את החומר הצמחי באמצעות אלכוהול ליצירת טינקטורה בסיסית. לאחר מכן שורפים את החומר הצמחי ליצירת אפר לבן, שאותו ממיסים במים ליצירת מלח מינרלי. לבסוף משלבים את הטינקטורה והמלח המינרלי ומעבירים אותם תהליך של זיקוק ותסיסה ליצירת טינקטורה ספגירית.
נטען כי התהליך הספגירי יוצר צורה בעלת עוצמה וזמינות ביולוגית גבוהות יותר של התרכובות הפעילות בצמח. זאת משום שהתהליך האלכימי מפריד את מרכיבי הצמח, מטהר אותם ואז מחבר אותם מחדש באופן מאוזן וסינרגטי יותר.
טינקטורות ספגיריות משמשות בדרך כלל ברפואת הצמחים המסורתית, ובייחוד במסורת המערבית של רפואת צמחים מיסטית. מייחסים להן השפעה עמוקה יותר על הגוף, הנפש והרוח בהשוואה לטינקטורות צמחיות רגילות. עם זאת, חשוב לציין כי המחקר המדעי על יעילותן של טינקטורות ספגיריות מוגבל, ויש לגשת לשימוש בהן בזהירות ובהנחיית איש מקצוע מוסמך בתחום הבריאות.
מכשיר האולטרסאונד UP200Ht למיצוי מצמחי מרפא במהלך הכנת טינקטורות ספגיריות.
כיצד אולטרסאונד מסייע בהכנת טינקטורות ספגיריות?
אף שאולטרסאונד אינו חלק מההכנה המסורתית של טינקטורות ספגיריות, הטיפול באולטרסאונד הוא טכניקה משלימה המאפשרת לייצר טינקטורות ספגיריות בעלות עוצמה גבוהה. נוסף על כך, סוניקציה מאיצה במידה ניכרת את שלב המיצוי מצמחי המרפא.
התהליך הספגירי המסורתי כולל סדרה של טכניקות אלכימיות, ובהן זיקוק, תסיסה והפרדה וחיבור מחדש של מרכיבי הצמח. השימוש בגלי אולטרסאונד יכול להשלים באופן סינרגטי את שלבי ההכנה של טינקטורות ספגיריות.
אולטרסאונד משמש בעיקר בשלב המיצוי מצמחי המרפא. נוסף על כך, סוניקציה היא שיטה יעילה ביותר לערבוב. לכן משתמשים בסוניקציה גם לערבוב האפר שנוצר בשריפה במים וכן לשילוב תמיסת המלח המינרלי עם הטינקטורה.
מיצוי אולטרסוני של צמחי מרפא להכנת טינקטורות ספגיריות
טיפול באולטרסאונד הוא טכניקת מיצוי רבת עוצמה, הנמצאת בשימוש נרחב בהכנת תמציות צמחיות וטינקטורות מצמחי מרפא. מיצוי אולטרסוני הוא שיטה המשתמשת בגלי קול בתדר גבוה (למשל 20–30kHz) לפירוק דופנות התאים של החומר הצמחי, ובכך מקלה על שחרור תרכובות פעילות ביולוגית אל הממס (כגון אלכוהול, אתנול). הדבר מוביל לתהליך מיצוי יעיל יותר ולתפוקות גבוהות יותר של תרכובות פעילות, וכך מתקבלת תמצית בעלת ריכוז גבוה מאוד של פיטוכימיקלים.
לפיכך, מיצוי אולטרסוני הוא טכניקה שימושית להכנת תמציות וטינקטורות צמחיות, לרבות טינקטורות ספגיריות, בעלות ריכוזים גבוהים של תרכובות פעילות.
מכשירי האולטרסאונד של Hielscher משמשים בהצלחה לייצור טינקטורות ספגיריות מצמחי מרפא, מפטריות ומחומרים צמחיים.
קראו עוד על מיצוי אולטרסוני של:
גלי אולטרסאונד כטכניקת מיצוי טבעית
טיפול באולטרסאונד הוא טיפול ללא כימיקלים וללא חימום. גלי אולטרסאונד הם גלי קול בתדרים הגבוהים מ-20kHz, מעל לטווח השמיעה האנושי.
כאשר מפעילים גלי אולטרסאונד עזים בנוזלים, מתרחשת קוויטציה אקוסטית. קוויטציה אקוסטית יוצרת כוחות גזירה גבוהים והפרשי לחץ, שהם כוחות מכניים בלבד. כוחות הגזירה והלחץ הללו יעילים ביותר בפריצת דופנות התאים ובשחרור מולקולות תוך-תאיות, כלומר מרכיבים פעילים ביולוגית. מכיוון שהטיפול באולטרסאונד אינו מוסיף לתמצית כימיקלים או תוספים לא רצויים, סוניקציה נחשבת לשיטת מיצוי הוליסטית.
פרוטוקול שלב אחר שלב להכנת טינקטורה ספגירית באמצעות אולטרסאונד
- בחרו את החומר הצמחי: בחרו את החומר הצמחי שברצונכם להשתמש בו לטינקטורה הספגירית שלכם. חשוב לבחור חומר צמחי איכותי ואורגני לקבלת התוצאות הטובות ביותר. ניתן להשתמש בחומר צמחי טרי או מיובש.
- השריה: טחנו או קצצו את החומר הצמחי והכניסו אותו לצנצנת זכוכית. כסו את החומר הצמחי באלכוהול בעל ריכוז גבוה, כגון וודקה או אלכוהול מדגנים.
- טיפול באולטרסאונד: השתמשו במכשיר האולטרסאונד שלכם בעל הסונוטרודה, כגון UP100H או UP200Ht, לטיפול בתערובת החומר הצמחי והאלכוהול. טיפול אולטרסוני קצר, הנמשך מכמה שניות ועד כמה דקות – בהתאם לחומר הצמחי ולנפח – מקצר לכמה דקות את משך המיצוי בהשריה מסורתית, הנמשכת כמה שבועות. תהליך המיצוי האולטרסוני משחרר את מלוא ספקטרום התרכובות הפעילות של הצמח, ובכך מפיק טינקטורה צמחית רבת עוצמה. פנו אלינו לקבלת המלצות ופרוטוקולים למיצוי אולטרסוני של צמחי המרפא המסוימים שלכם!
- הפרדה: לאחר השלמת המיצוי האולטרסוני, סננו את הטינקטורה דרך בד גבינה או מסננת רשת עדינה כדי להפריד את הנוזל מהחומר הצמחי.
- קלצינציה: קחו את החומר הצמחי שנותר, ייבשו אותו ושרפו אותו לאפר. ניתן לעשות זאת בכלי קרמי או בכורית באמצעות מקור חום עז, כגון מבער פרופאן או כבשן.
- המסה: קחו את אפר הצמח והמיסו אותו במים מזוקקים ליצירת מלח מינרלי. שלב זה נקרא המסה. ניתן להשתמש בסונוטרודה האולטרסונית שלכם כדי לקדם המסה מהירה ויסודית.
- תסיסה: הוסיפו את המלח המינרלי לטינקטורה והניחו לה לתסוס במשך כמה ימים עד שבוע. במהלך זמן זה, האלכוהול ימצה את המינרלים ורכיבי התזונה האחרים מתוך המלח המינרלי.
- זיקוק: לאחר השלמת התסיסה, זקקו את התערובת באמצעות מתקן זיקוק כדי לרכז ולטהר את הטינקטורה.
- המוצר הסופי: הטינקטורה הספגירית המתקבלת היא צורה מרוכזת מאוד ובעלת זמינות ביולוגית של התרכובות הפעילות בצמח, בתוספת מינרלים ורכיבי תזונה אחרים מהמלח המינרלי.
מצאו את מכשיר המיצוי האולטרסוני האידיאלי להכנת הטינקטורות הספגיריות שלכם!
Hielscher Ultrasonics מציעה מבחר רחב של מכשירי אולטרסאונד קומפקטיים ורבי עוצמה לייצור טינקטורות ספגיריות איכותיות בהיקף קטן עד בינוני.
צרו איתנו קשר כעת ופנו לצוות הטכני המיומן והמנוסה שלנו לקבלת מידע נוסף על מכשירי מיצוי אולטרסוניים, המלצות ליישום והצעת מחיר ללא התחייבות!
הטבלה שלהלן מספקת אינדיקציה לקיבולת העיבוד המשוערת של מכשירי האולטרסאונד שלנו:
| נפח אצווה | ספיקת זרימה | מכשירים מומלצים |
|---|---|---|
| 1 עד 300mL | 10 עד 100mL/min | UP50H |
| 1 עד 500mL | 10 עד 200mL/min | UP100H |
| 10 עד 2000mL | 20 עד 400mL/min | UP200Ht, UP400St |
| 10 עד 2000mL | 20 עד 200mL/min | UP200Ht |
| 10 עד 4000mL | 20 עד 400mL/min | UP400St |
| 0.1 עד 15L | 0.2 עד 2L/min | UIP1000hdT |
צרו איתנו קשר! / שאלו אותנו!
מכשיר האולטרסאונד UP400St למיצוי יעיל ביותר מצמחי מרפא, המשמש גם להכנת טינקטורות ספגיריות.
ספרות / מקורות
- Casiraghi A., Gentile A., Selmin F., Gennari C.G.M., Casagni E., Roda G., Pallotti G., Rovellini P., Minghetti P. (2022): Ultrasound-Assisted Extraction of Cannabinoids from Cannabis Sativa for Medicinal Purpose. Pharmaceutics. 14(12), 2022.
- Petigny L., Périno-Issartier S., Wajsman J., Chemat F. (2013): Batch and Continuous Ultrasound Assisted Extraction of Boldo Leaves (Peumus boldus Mol.). International Journal of Molecular Science 14, 2013. 5750-5764.
- Dogan Kubra, P.K. Akman, F. Tornuk(2019): Improvement of Bioavailability of Sage and Mint by Ultrasonic Extraction. International Journal of Life Sciences and Biotechnology, 2019. 2(2): p.122- 135.
- Dent M., Dragović-Uzelac V., Elez Garofulić I., Bosiljkov T., Ježek D., Brnčić M. (2015): Comparison of Conventional and Ultrasound Assisted Extraction Techniques on Mass Fraction of Phenolic Compounds from sage (Salvia officinalis L.). Chem. Biochem. Eng. Q. 29(3), 2015. 475–484.
