. בוטסטים זה מונח נוסף לצמחים בוטסטים עשירים בתרכובות אקטיביים (כביכול פיטוכימיקלים), אשר משמשים למשל כדי לייצר בריאות לקידום תוספי תזונה, תוספי מזון ומשקאות, תרופות, או מרכיבים פעילים במוצרי קוסמטיקה. מרכיבים בוטניים יכולים להיות מיוצרים מחלקי צמחים שונים, לדוגמה עשבי תיבול, שורשים, פרחים, פירות, עלים, זרעים, או לנבוח.
על מנת להפריד את המרכיב הפעיל מהמפעל, נדרש שיטת החילוץ. ביואקטיבית תרכובות כגון ויטמינים, מינרלים, פוליפנולים, פלבנואידים, טרפנים וכו ' יכול להיות מופק על ידי טכניקות החילוץ שונים כגון אינפוזיה, זיקוק קיטור, מיצוי או ממיסים החילוץ. תהליכי החילוץ הללו הם לעתים קרובות גוזלת זמן, לא יעיל או כרוך כימיקלים רעילים.
Ultrasonication ביצועים גבוהים היא טכניקה מעצימה תהליך, אשר מאיצה את החילוץ של פיטוכימיקלים, מגביר את תפוקת החילוץ ומאפשר לעתים קרובות לשימוש של ממיסים קלים, לא רעילים (למשל, מים, אתנול, גליצרין, ירק שמנים וכו '). כשיטה שאינה תרמית, החילוץ אולטרה סאונד מונע השפלה תרמית של תרכובות רגישות טמפרטורה ותוצאות באיכות גבוהה תמציות.
קרא עוד על החילוץ אולטרה סאונד ואת היתרונות שלה!