נושא בתחום האולטרסאונד: "כיצד למצות חומרי גלם צמחיים באמצעות אולטרסאונד"
חומרי גלם צמחיים הם מונח נוסף לצמחים. הם עשירים בתרכובות ביו-אקטיביות (הנקראות פיטוכימיקלים), המשמשות למשל לייצור תוספי תזונה המקדמים בריאות, תוספים למזון ולמשקאות, תרופות, או מרכיבים פעילים במוצרי קוסמטיקה. ניתן להפיק מרכיבים צמחיים מחלקי צמח שונים, למשל עשבי תיבול, שורשים, פרחים, פירות, עלים, זרעים או קליפות עץ.
כדי להפריד את המרכיב הפעיל מהצמח, נדרשת שיטת מיצוי. ניתן למצות תרכובות ביו-אקטיביות, כגון ויטמינים, מינרלים, פוליפנולים, פלבונואידים, טרפנים וכדומה, בטכניקות מיצוי שונות, כגון חליטה, זיקוק בקיטור, השרייה (מצרציה) או מיצוי בממס. תהליכי מיצוי אלה גוזלים לרוב זמן רב, אינם יעילים או כרוכים בכימיקלים רעילים.
סוניקציה בעלת ביצועים גבוהים היא טכניקה להעצמת תהליכים, המאיצה את מיצוי הפיטוכימיקלים, מגדילה את תפוקת המיצוי ומאפשרת לא פעם שימוש בממסים עדינים ולא רעילים יותר (למשל מים, אתנול, גליצרין, שמנים צמחיים וכדומה). כשיטה לא-תרמית, מיצוי אולטרסוני מונע פירוק תרמי של תרכובות רגישות לטמפרטורה ומניב תמציות באיכות גבוהה.
קראו עוד על מיצוי אולטרסוני ועל יתרונותיו!
נמצאו 34 תוצאות. מוצגות תוצאות 1 – 12.
וידאו: סוניקציה של מיץ גזר לשיפור היציבות והטעם
סרטון זה מדגים כיצד סוניקציה מייצבת מיץ גזר אורגני טרי באמצעות פירוק מבנים תאיים ושחרור טעמים, כפי שמוצג בצילום בהילוך מואץ בתנאי קירור. באמצעות תהליך מכני בלבד, מכשירי הסוניקציה של Hielscher משפרים את היציבות, המרקם וחיי המדף של מיצים,…
https://www.hielscher.com/he/video-sonication-of-carrot-juice-for-stability-and-better-taste.htm
מיצוי שן הארי – טינקטורות עוצמתיות באמצעות סוניקציה
מיצוי אולטרסוני של חלקי צמח שן הארי הוא שיטה יעילה ואפקטיבית ביותר להפקת תרכובות פעילות ביולוגית בתנאי מיצוי מתונים – המניבה תמציות וטינקטורות באיכות גבוהה. למדו כיצד להשתמש באולטרסאונד כדי למקסם את תפוקת המיצוי תוך שמירה על שלמותם של הפיטוכימיקלים…
https://www.hielscher.com/he/dandelion-extraction-potent-tinctures-with-sonication.htm
מיצוי סרפד – טינקטורות רבות עוצמה באמצעות אולטרסאונד
סרפד (Urtica dioica) הוא צמח עשיר בתרכובות פעילות ביולוגית כגון פוליפנולים, נוגדי חמצון, קרוטנים וטרפנואידים, המשמשות כחומרים פרמצבטיים, טיפוליים ונוטרצבטיים. מכשיר המיצוי האולטרסוני הוא כלי בעל יעילות גבוהה, המבוסס בתעשייה, לייצור תמציות סרפד באיכות מעולה. היתרונות של תמציות סרפד המופקות…
https://www.hielscher.com/he/nettle-extraction-potent-tinctures-with-ultrasonics.htm
מיצוי בסיוע אולטרסאונד
מיצוי בסיוע אולטרסאונד הוא שיטה יעילה מאוד וקלה לשימוש למיצוי תרכובות בעלות פעילות ביולוגית מחומרים צמחיים. טכניקת מיצוי זו ידועה ביעילותה וביכולתה לשמור על שלמותן של התרכובות בעלות הפעילות הביולוגית במהלך המיצוי. מיצוי בסיוע אולטרסאונד מנצל את האנרגיה המכנית של…
https://www.hielscher.com/he/ultrasound-assisted-extraction.htm
מיצוי אלקלואידים בתפוקה גבוהה באמצעות סוניקטורים עם גשוש
מצו אלקלואידים מחומרים צמחיים מהר יותר, באופן מלא יותר ותוך בקרה מדויקת על התהליך. מכשירי האולטרסוניקציה עם הגשוש של Hielscher משתמשים בקוויטציה אקוסטית לפתיחת תאי הצמח ולהגברת מעבר המסה, ומסייעים לכם להשיג תפוקות גבוהות של אלקלואידים בתוך דקות במקום שעות.…
https://www.hielscher.com/he/alkaloid-extraction-using-a-probe-ultrasonicator.htm
סוניקציה עולה במהירותה על שיטות מיצוי אחרות
התהליך המהיר של מיצוי אולטרסוני והחיסכון בזמן הנובע ממנו בייצור תמציות הם אחד מיתרונותיו הרבים של מיצוי אולטרסוני של תרכובות פעילות ביולוגית מצמחים. מיצוי אולטרסוני הושווה במחקרים מדעיים לטכניקות מיצוי חלופיות כגון מיצוי באמצעות CO2 סופרקריטי, השריה, מיצוי בחימום וברפלוקס,…
https://www.hielscher.com/he/ultrasonication-outcompetes-other-extraction-methods-by-speed.htm
יעילות ואיכות מעולות בייצור חלב אגוזים באמצעות אולטרסאונד
חלב אגוזים וחלופות חלב מן הצומח הם פלח שוק צומח בתחום המזון. בייצור חלב אגוזים ותחליפי חלב מן הצומח, מיצוי והומוגניזציה אולטרסוניים הוכיחו יתרונות משמעותיים לעומת שיטות קונבנציונליות. אולטרסאונד בהספק גבוה מגדיל את התפוקה, משפר את יציבות המוצר, מעלה את…
https://www.hielscher.com/he/superior-efficiency-and-quality-in-nutmilk-production-with-ultrasonics.htm
מיצוי אולטרסוני של פוליפנולים מבגיבוטי (Stachys parviflora)
תמציות של צמח הבגיבוטי (Stachys parviflora L.) מוערכות כתרופה צמחית המשמשת לטיפול בעוויתות, בכאבי מפרקים, באפילפסיה, במחלת הנפילה ובדרקונקוליאזיס. מכשירי מיצוי אולטרסוניים משמשים בהצלחה לבידוד פוליפנולים ופיטוכימיקלים אחרים מ־Stachys parviflora. מה הופך את המיצוי האולטרסוני לעדיף? – עקרון הפעולה והיתרונות…
https://www.hielscher.com/he/ultrasonic-extraction-of-polyphenols-from-baggibuti-stachys-parviflora.htm
מיצוי יעיל ביותר של ארטמיסינין באמצעות סוניקציה
ניתן למצות ארטמיסינין ביעילות באמצעות סוניקציה עתירת ביצועים. מיצוי אולטרסוני מניב תפוקות גבוהות מאוד של ארטמיסינין תוך שימוש בממסים מתונים. תהליך המיצוי באמצעות אולטרסאונד מואץ באופן דרסטי. ניתן לשלוט במדויק בתנאי העיבוד במערכות מיצוי אולטרסוניות, וכך למנוע את התפרקותה של…
https://www.hielscher.com/he/highly-efficient-artemisinin-extraction-with-sonication.htm
אסטרטגיות להשגת תפוקות גבוהות יותר במיצוי מצמחים
כדי להפיק תמציות באיכות מעולה מצמחים ביעילות גבוהה, כלומר תפוקות גבוהות של תמציות באיכות מעולה בזמן מיצוי קצר, נדרשת טכניקת מיצוי בעלת ביצועים גבוהים. מיצוי אולטרסוני הוא טכניקה להעצמת תהליכים, המאפשרת להשתמש במגוון רחב של חומרי גלם ומפיקה תפוקות גבוהות…
https://www.hielscher.com/he/strategies-for-higher-yields-in-botanical-extraction.htm
מיצוי צ'אגה ביעילות גבוהה באמצעות סוניקציה
פטריות צ'אגה (Inonotus obliquus) עשירות בפיטוכימיקלים בעלי פעילות חזקה מאוד (למשל רב־סוכרים, חומצה בטולינית וטריטרפנואידים), הידועים בתרומתם לבריאות ולמאבק במחלות. שימוש בתדר אולטרסוני בהספק גבוה למיצוי צ'אגה הוא הטכניקה המועדפת לייצור תמציות צ'אגה מעולות באיכות ובתפוקה הגבוהות ביותר. תמציות פטריות…
https://www.hielscher.com/he/highly-efficient-chaga-extraction-via-sonication.htm
מיצוי אולטרסוני של עלי זית להפקת תמציות פוליפנולים בתפוקה גבוהה
הפיקו תמציות עלי זית רבות עוצמה, עשירות באולאורופאין, הידרוקסיטירוזול, ורבסקוסיד, פלבונואידים ופוליפנולים ביו־אקטיביים אחרים באמצעות מכשירי סוניקציה בעלי גשושית של Hielscher. מיצוי אולטרסוני מאיץ את פירוק התאים ואת מעבר המסה, ומסייע ליצרנים להשיג תפוקות גבוהות, זמני עיבוד קצרים ואיכות תמצית…
https://www.hielscher.com/he/ultrasonic-extraction-of-olive-leaf-extract.htm