Nanoliposomes آلتراسونیک برای فرمولاسیون آلیسین تثبیت
آلیسین یک ترکیب فعال زیستی است, که می تواند از میخک سیر تازه استخراج. آلیسین است مستعد ابتلا به تخریب و باید در نتیجه به یک فرم مکمل تثبیت شده به منظور به دست آوردن یک فرمول قوی بلند مدت فرموله. کپسوله سازی التراسونیک آلیسین به نانولیپوزوم محافظت آلیسین در برابر تخریب و نتایج در انتشار مواد مخدر پایدار.
پایداری آلیسین
فرمولاسیون محصولات آلیسین مانند مکمل ها به دلیل بی پایداری آلیسین کار چالش برانگیزی است. آلیسین نسبت به اکسیداسیون و دما حساس است، به این معنی که محتوای آلیسین با زمان و دما کاهش یافت. به ویژه دماهای پردازش و ذخیره سازی از عوامل بحرانی هستند. فعالیت آلیسین در دمای ۴ درجه سانتی گراد در مقایسه با آلیسین ذخیره شده در دمای اتاق (در حدود ۲۲ درجه سانتی گراد) نسبتاً پایدار است. نیمه عمر شیمیایی آن در دمای 4 درجه سانتی گراد حدود 150 روز تعیین شد، در حالی که در دمای اتاق حدود 20 روز بود.
قبل از پردازش آلیسین sis یکی دیگر از عوامل مهم است که باید در نظر گرفته شود. آلیسین به نظر می رسد با ثبات تر در سیر خرد شده از در سیر زمین.
هنگامی که آن را به استخراج اولتراسونیک می آید ، به طور کلی فراصوت موثرتر است زمانی که سطح بزرگتر در دسترس است ، یعنی زمانی که سیر ریز زمین است. بنابراین ، قبل از درمان مطلوب (آسیاب در مقابل برش) از سیر باید به عنوان پارامتر اضافی علاوه بر پارامترهای فرآیند فراصوت معمولی تاسیس شده است. اطلاعات بیشتر در مورد استخراج آلیسین مافوق صوت از سیر!
لیپوزوم آلیسین برای تثبیت طولانی مدت
آلیسین است مستعد ابتلا به تخریب حرارتی و تحت اسیدی نابود (pH ۳/۵ و پایین تر) شرایط. عصاره آلیسین و مکمل های بنابراین باید در محل به نام ذخیره می شود, i.e. یخچال, در حدود 4 º C برای اطمینان از نیمه عمر طولانی مدت ثبات حدود 1 سال.
فرمولاسیون آلیسین به حامل های چربی نانو مانند لیپوزوم ها و ژل نانوامولسیون تمدید عمر مفید و ثبات از محصولات آلیسین.
فرمولاسیون ultasonic از لیپوزوم های آلیسین لود شده
لو و همکاران (۲۰۱۴) گزارش آماده سازی موفقیت آمیز از نانولیپوزوم آلیسین با استفاده از تبخیر فاز معکوس التراسونیک کمک. پارامترهای زیر مورد استفاده قرار گرفت: نسبت لسیتین-آلیسین از ۳/۷۰:1, نسبت لسیتین کلسترول ۳/۷۷:1, زمان اولتراسونیک 3 دقیقه. ۴۰ ثانیه, نسبت فاز آلی فاز آبی از ۳/۰۲:1. دام افتادن بهره وری از آلیسین التراسونیک محصور بود ۷۵/۲۰ ± ۰/۶۲% با اندازه متوسط آلیسین نانولیپوزوم از ۱۴۵/۲۷ ± ۱۵/۱۹ nm. التراسونیک آماده آلیسین نانولیپوزوم برجسته رهش مواد مخدر, که قادر می سازد یک انتشار ثابت از مواد تشکیل دهنده فعال در طول یک دوره طولانی از زمان. این تسهیل دولت از داروها و مکمل ها و اثرات سيتوتوكسيك را کاهش می دهد.
اطلاعات بیشتر در مورد آماده سازی لیپوزوم التراسونیک!
ساختار لیپوزوم: هسته آبی و فسفولیپید لایه با سران آب دوست و آبگریز/lipophilic دم.
ژل نانوامولسیون التراسونیک با آلیسین
ژل های نانوممولزیون با استفاده از پلی اتیلن گلیکول با موفقیت به عنوان حامل داروی آلیسین به منظور بهبود محلول پذیری آب و در دسترس بودن زیستی آلیسین مورد آزمایش قرار گرفتند. (cf. رنجبر و همکاران)
اطلاعات بیشتر در مورد اولتراسونیک نانو امولسیون!
UP400St، a ۴۰۰ وات همگن مافوق صوت قدرتمند ، برای تولید لیپوزوم ها و SLNs
Ultrasonicators با کارایی بالا برای کپسوله لیپوزومی
Hielscher فرا صوت ' سیستم های قابل اعتماد دستگاه های مورد استفاده در داروسازی و تولید مکمل به تدوین و فرموله لیپوزوم با کیفیت بالا لود شده با آنتی اکسیدان ها ، پلی فنول ها ، اسیدهای چرب ، ویتامین ها ، پپتیدهای ، و دیگر ترکیبات فعال زیستی. برای دیدار با خواسته های مشتریان خود را ، Hielscher تامین ultrasonicators از دست و جمع و جور آزمایشگاه ، همگن و نیمکت بالا ultarsonicators به طور کامل سیستم های اولتراسونیک صنعتی برای تولید حجم بالا از فرمولاسیون لیپوزومی. فرمولاسیون لیپوزوم التراسونیک می تواند به عنوان دسته ای و یا به عنوان فرآیند درون خطی مداوم اجرا شود. طیف گسترده ای از sonotrodes مافوق صوت (همچنین به عنوان پروب یا شاخ شناخته می شود) و عروق راکتور در دسترس هستند برای اطمینان از راه اندازی مطلوب برای تولید لیپوزوم خود را. استحکام تجهیزات سونوگرافی Hielscher اجازه می دهد تا برای 24/7 عملیات در وظیفه سنگین و در محیط های خواستار.
جدول زیر به شما می دهد که نشانه ای از ظرفیت پردازش تقریبی ultrasonicators ما:
| دسته ای دوره | نرخ جریان | دستگاه های توصیه شده |
|---|---|---|
| 1 تا 500ML | 10 تا پوست 200ml / دقیقه | UP100H |
| 10 به 2000mL | 20 تا 400ML / دقیقه | UP200Ht، UP400St |
| 00.1 به 20L | 00.2 به 4L / دقیقه | UIP2000hdT |
| 10 تا 100L | 2 تا 10L / دقیقه | UIP4000hdT |
| خب | 10 تا 100L / min و | UIP16000 |
| خب | بزرگتر | خوشه UIP16000 |
تماس با ما! / از ما بپرسید!
بالا قدرت اسیاب اولتراسونیک از ازمایشگاه ها تا خلبان . . مقیاس.
ادبیات/منابع
- Qun Lu; Pei-Ming Lu; Jin-Hua Piao; Xi-Lin Xu; Jian Chen; Liang Zhu; Jian-Guo Jian (2014): Preparation and physicochemical characteristics of an allicin nanoliposome and its release behavior. LWT – Food Science and Technology Vol. 57, Issue 2, July 2014. 686-695.
- Mehdi Ranjbar, Gholamreza Dehghan Nudeh, Batool Tahamipour: Nanoemulsion gel modified with allicin loaded in biological nanofibers: in vitro efficient drug delivery properties.
آمار ارزشمند دانستن
آلیسین
آلیسین یک ترکیب تولید شده است که سیر خرد شده و یا خرد شده است. موجود در فرم مکمل غذایی, آن یافت شده است به منظور کاهش التهاب و ارائه مزایای آنتی اکسیدان.
سیر تازه حاوی اسید آمینه به نام alliin. هنگامی که میخک خرد و یا خرد شده ، آنزیمی ، alliinase ، منتشر شد. Alliin و alliinase تعامل به فرم آلیسین, که جزء اصلی فعال بیولوژیکی سیر در نظر گرفته است.
ترکیبات ارگانوسولفور سیر مانند آلیسین برای اثرات فارماکولوژیک خود را از جمله آنتی اکسیدان شناخته شده, ضد انتبرتزول, ضد التهابی, ضد میکروبی, ضد سرطان, و اثرات قلب.