پیکرینگ امولسیون با قدرت فرا صوت

• امولسیون پیکرینگ توسط ذرات جامد تثبیت شده است.
• امولسیون پیکرینگ "آزاد-امولسیفایر" شخصیت و افزایش ثبات خود خود را متقاعد کنم.
• التراسونیک از ابزار مناسب برای ایجاد امولسیون پیکرینگ توسط اولا پراکنده کردن ذرات ثبات به فاز آب و در مرحله دوم بحالت تعلیق دراوردن از نفت فاز / آب است.

پیکرینگ امولسیون

امولسیون پیکرینگ توسط ذرات جذب جامد به جای یک امولسیفایر یا سورفاکتانت تثبیت شده است. در نتیجه، امولسیون پیکرینگ می تواند به عنوان "آزاد امولسیفایر-" و یا در نظر گرفته “بدون Surfactant” از آنجا که آنها توسط ذرات جامد تثبیت شده اند. اگر روغن و آب مخلوط شوند و قطرات کوچک نفتی تشکیل شده و در سراسر آب پراکنده شوند، در نهایت قطرات برای کاهش مقدار انرژی در سیستم جمع می شوند. با این حال، اگر ذرات جامد به مخلوط اضافه شوند، آنها به سطح رابط متصل می شوند و قطره ها از هم زدن جلوگیری می کنند و بنابراین امولسیون پایدارتر می شود.
تشکیل بدون امولسیفایر مخصوصا برای فرمول بندی محصولاتی که استفاده از سورفکتانت ها اثرات منفی دارد، به عنوان مثال برای محصولات دارویی و آرایشی، جالب است. علاوه بر این، امولسیون های Pickering نشان دهنده پایداری افزایش یافته در مقایسه با امولسیون هایی است که توسط امولسیفایر های معمولی تثبیت شده اند. پوشش قطره ای از ذرات جامد به عنوان یک مانع سفت و سخت در برابر همرفت شدن عمل می کند. این به این معنی است که حتی امولسیون بسیار متمرکز می تواند به طور موثر به عنوان امولسیون Pickering تثبیت شود. نانوذرات جامد که در میان آب و روغن آب جذب شده اند، تا حدودی در محیط آب و روغن غوطه ور هستند، به طوری که نانوذرات تثبیت کننده می توانند خواص هیدروفیلی، هیدروفوب و آمفیفیلی داشته باشند. شکل ذرات و اندازه ذرات نیز ثبات امولسیون را نیز تحت تاثیر قرار می دهد.

نیروهای برشی بالا مکانیکی همگن اولتراسونیک سد انرژی بین رابط فاز غلبه بر. علاوه بر این، روش فراصوت کارخانه و آگلومره نانوذرات می شکند و یک امولسیون بسیار polydisperse ایجاد می کند.

روش فراصوت برای هر دو مرحله از آماده سازی یک امولسیون پیکرینگ استفاده می شود:

1. برای متفرق کردن ذرات جذب شده به فاز آب
2. بحالت تعلیق دراوردن از O / W مخلوط

پیکرینگ امولسیون با سیلیس

در ابتدا، پودر سیلیکا خشمگین هیدروفیل (مثل Aerosil® 200 یا 380 Aerosil®) به عنوان آگلومره 100nm به آب با استفاده از دستگاه اولتراسونیک پراکنده شد.
در گام دوم، پایدار O / W امولسیون با 20 درصد وزنی از اندازه روغن و قطره قطر 2-10nm توسط فراصوت آماده شد.
برای به دست آوردن ثبات، امولسیون شفاف از بوتانول، اتیل استات، بوتیل لاکتات و adipate دی اتیل در فاز آبی 6٪ سیلیس مورد نیاز بود. برای diisobutyl adipate حداقل 8٪ سیلیس مورد نیاز برای به دست آوردن یک امولسیون پایدار است.
همه امولسیون آماده نشان داده اند به ثبات و پایداری را برای حداقل 6 ماه.

در حالی که لخت و همچنین سیلیس عاملدار ها (SiO_H2S) یکی از شایع ترین استفاده از ذرات، ذرات دیگر مانند آهن است₃اميد₄، هیدروکسی آپاتیت، پلی استایرن monodisperse ذرات لاتکس، cyclodextrine و maltodextrine ، نانولوله های هالیسایت ، هماتیت (α-Fe_H2Sاميد₃) میکرو، پلی (متیل متاکریلات) (PMMA)، کیتوزان نامحلول / ذرات پیچیده ژلاتین-B و غیره با موفقیت استفاده شده است برای ایجاد امولسیون پیکرینگ با ثبات است.