موضوع فراصوتی: "کاربرد فراصوت و مزایای آن"
استخراج به آزادسازی و جداسازی مواد درون‌سلولی از سلول‌های گیاهی، بافت‌ها، کشت‌های سلولی و ریزاندامگان‌ها گفته می‌شود. فرایندهای استخراج متداول مانند استخراج با حلال، خیساندن، سوکسله و غیره اغلب کند و ناکارآمد هستند. استخراج فراصوتی انتقال جرم را بهبود می‌بخشد و کارایی استخراج را به‌طور چشمگیری افزایش می‌دهد. استخراج فراصوتی به پردازش سریع، بازده بالاتر و کیفیت برتر عصاره شناخته می‌شود!
89 نتیجه یافت شد. نمایش نتایج 1 – 12.
استخراج فراصوتی مواد سلولی
استخراج فراصوتی یا سونو‌استخراج، فناوری تشدید فرایند است که با کوپل‌کردن امواج فراصوت پرتوان به دوغابی از بافت گیاهی یا سلولی عمل می‌کند. Hielscher Ultrasonics سونیکاتورهای قابل‌اعتمادی برای تخریب سلولی و استخراج، از مقیاس کوچکِ نمونه‌های آزمایشگاهی تا حجم‌های بالا در پردازش صنعتی عرضه می‌کند. جذابیت استخراج به کمک فراصوت در تیمار غیرحرارتی مواد، کاربرد آسان و قابلیت افزایش مقیاس از آزمایش تا تولید است. دستگاه‌های فراصوت Hielscher امواج فراصوت با شدت بالا تولید می‌کنند که می‌توان آن‌ها را دقیقاً…
https://www.hielscher.com/fa/ultrasonic-extraction-of-cellular-matter.htm
استخراج و نگهداری با فراصوت
در استخراج و نگهداری فراصوتی، از فراصوت پرتوان برای متلاشی‌کردن ساختارهای سلولی (لیز) استفاده می‌شود. شکستن سلول‌ها با فراصوت به استخراج بسیار کارآمد ترکیبات درون‌سلولی و همچنین غیرفعال‌سازی میکروبی می‌انجامد. فراصوت‌دهی به‌دلیل مزایای فراوان، کاربرد گسترده‌ای در استخراج و نگهداری مواد غذایی دارد. دربارهٔ مزایای استخراج و فرآوری مواد غذایی با فراصوت بیشتر بدانید! فراصوت پرتوان برای استخراج و نگهداری مواد غذایی و مواد گیاهی استخراج فراصوتی: استخراج فراصوتی فرایندی است که از امواج صوتی با فرکانس بالا برای استخراج…
https://www.hielscher.com/fa/extraction_01.htm
استخراج اورگانو – افزایش بازده با فراصوت‌دهی!
اورگانو گیاهی معطر با محتوای بالای ترکیبات فنولی و اسانس‌هاست که در محصولات غذایی، دارویی و آرایشی استفاده می‌شوند. استخراج فراصوتی روشی ملایم و در عین حال بسیار کارآمد برای جداسازی ترکیبات زیست‌فعال و اسانس‌ها از اورگانو و سایر گیاهان…
https://www.hielscher.com/fa/oregano-extraction.htm
استخراج فراصوتی اسید هیومیک: سریع‌تر، سبزتر، کارآمدتر
اسید هیومیک این روزها توجه زیادی جلب کرده است – و دلیل خوبی هم دارد. از کشاورزی احیاگر و اصلاح خاک گرفته تا خوراک دام، تصفیهٔ آب و کودهای تخصصی، این ترکیب با منشأ طبیعی به‌دلیل بهبود دسترسی به مواد…
https://www.hielscher.com/fa/ultrasonic-extraction-of-humic-acid.htm
فراصوت‌دهی با پروب و حمام چه تفاوتی دارند؟ – مقایسهٔ کارایی
فراصوت‌دهی در علوم غذایی، زیست‌فناوری و مهندسی مواد به‌طور گسترده برای بهبود استخراج، پراکنده‌سازی یا تخریب سلولی به کار می‌رود. اگرچه سونیکاتورهای پروبی و حمامی هر دو بر کاویتاسیون آکوستیکی متکی هستند، عملکرد و ویژگی‌های کنترلی آن‌ها تفاوت چشمگیری دارد.…
https://www.hielscher.com/fa/how-does-probe-and-bath-sonication-differ.htm
پلی‌فنول‌های پوست انبه – روش استخراج اهمیت دارد
, Kathrin Hielscherدانشمندان در تلاش برای دستیابی به زندگی سالم‌تر، پیوسته منابع جدید سازگار با محیط‌زیست و روش‌های کارآمد استخراج ترکیبات مفید از منابع طبیعی را بررسی می‌کنند. پسماندهای غذایی، از جمله محصولات جانبی میوه‌ها مانند پوست انبه، سرشار از پلی‌فنول‌ها هستند و می‌توان از آن‌ها به‌عنوان منبعی برای دستیابی به ترکیبات فنولی باکیفیت استفاده کرد. یکی از روش‌هایی که در سال‌های اخیر مورد توجه قرار گرفته، استخراج فراصوتی است؛ فرایندی که با استفاده از امواج صوتی با فرکانس بالا، ترکیبات زیست‌فعال را به‌طور کارآمد از مواد گیاهی استخراج می‌کند. در میان این ترکیبات، پلی‌فنول‌ها به‌دلیل فواید متعددشان برای سلامت، از جمله خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی، جایگاه برجسته‌ای یافته‌اند. با ما همراه شوید تا استخراج پلی‌فنول از پوست انبه را به‌طور عمیق بررسی کنیم و دریابید که تجهیزات مختلف فراصوت چگونه تفاوت چشمگیری در کارایی استخراج و بازده پلی‌فنول ایجاد می‌کنند.
https://www.hielscher.com/fa/polyphenols-from-mango-peel-why-the-extraction-method-matters.htm
ویدئو: فراصوت‌دهی آب‌هویج برای پایداری و طعم بهتر
این ویدئو نشان می‌دهد که چگونه فراصوت‌دهی با تخریب ساختارهای سلولی و آزادسازی طعم‌ها، آب‌هویج ارگانیک تازه را پایدار می‌کند؛ این اثر در تصویربرداری زمان‌گریز از نگهداری در یخچال نمایش داده می‌شود. سونیکاتورهای Hielscher با استفاده از فرایندی کاملاً…
https://www.hielscher.com/fa/video-sonication-of-carrot-juice-for-stability-and-better-taste.htm
ویدئو: UP200Ht و UP200St – سونیکاتورهای آزمایشگاهی
این ویدئو سونیکاتورهای 200 وات Hielscher، مدل‌های UP200Ht و UP200St، را معرفی می‌کند که با رابط لمسی دیجیتال و پایش یکپارچهٔ دما، همگن‌سازی دقیق و تکرارپذیر را فراهم می‌کنند. برای اطلاعات بیشتر دربارهٔ این سونیکاتورها، لطفاً اینجا کلیک کنید!
https://www.hielscher.com/fa/video-up200ht-and-up200st-lab-sonicators.htm
ویدئو: سونیکاتور UP400St – 400 وات
سونیکاتور UP400St ساخت Hielscher انتخابی ایده‌آل برای شماست تا طیف گسترده‌ای از فرایندهای فراصوتی را در تحقیق و توسعه و همچنین در تولید بچ‌های کوچک‌تر انجام دهید. برای اطلاعات بیشتر دربارهٔ این سونیکاتور، لطفاً اینجا کلیک کنید!
https://www.hielscher.com/fa/video-sonicator-up400st-400-watts.htm
بهبود برداشت ریزجلبک‌ها با فراصوت‌دهی
ریزجلبک‌ها سرشار از لیپیدها، پروتئین و ریزمغذی‌ها هستند و ازاین‌رو منبع ارزشمندی از مواد مغذی به شمار می‌روند. با توجه به استحکام ساختاری دیواره‌های سلولی جلبک‌ها و نیاز به استخراج ترکیبات درون‌سلولی در مراحل پایین‌دستی – به‌ویژه لیپیدها و ریزمغذی‌ها…
https://www.hielscher.com/fa/micro-algae-harvesting-improved-by-sonication.htm
بهبود تبلور کرهٔ کاکائو با فراصوت
تبلور کرهٔ کاکائو نقشی حیاتی در تولید شکلات دارد و مستقیماً بر بافت، براقیت و پایداری آن در طول نگهداری تأثیر می‌گذارد. اندازه، تعداد و شکل چندریختی بلورهای کرهٔ کاکائو، ویژگی‌های کلیدی کیفیت مانند شکست ترد، حس دهانی و مقاومت…
https://www.hielscher.com/fa/cocoa-butter.htm
فراصوت‌دهی برای حفظ ماندگاری آب‌میوه و افزایش مواد مغذی
در فرآوری نوین مواد غذایی، حفظ تازگی همراه با افزایش ارزش تغذیه‌ای یکی از چالش‌های اصلی است. فراصوت‌دهی با عملکرد بالا – با استفاده از سونیکاتورهای پروبی – به‌عنوان روشی قدرتمند برای فرآوری غیرحرارتی رواج یافته است. این مقاله یافته‌های…
https://www.hielscher.com/fa/sonication-for-juice-preservation-and-nutrient-enhancement.htm
VialTweeter – راکتور فراصوتی برای استخراج مواد معدنی کم‌مقدار از خاک
برای پایش سلامت و آلودگی خاک، آلاینده‌هایی مانند مواد معدنی کم‌مقدار باید استخراج و اندازه‌گیری شوند. VialTweeter استخراج پیش از آنالیز را در روند کار آزمایشگاه به‌طور چشمگیری تسهیل می‌کند. استخراج مواد معدنی کم‌مقدار از نمونه‌های خاک، نمونه‌ای شاخص از…
https://www.hielscher.com/fa/vialtweeter-trace-mineral-extraction.htm
ویدئو: استخراج از قارچ – مقایسهٔ حمام فراصوتی و سونیکاتور پروبی
این ویدئو کارایی استخراج با حمام فراصوتی و پروب فراصوتی Hielscher UP100H را مقایسه می‌کند. هر دو روش با استفاده از قارچ‌های چاگای خردشده در مخلوط آب و اتانول برای استخراج ترکیبات زیست‌فعال مانند بتولین و فیتواسترول‌ها آزمایش می‌شوند. استخراج…
https://www.hielscher.com/fa/video-mushroom-extraction-ultrasonic-bath-vs-probe-sonicator.htm