Rosmariini ekstraheerimine võimsuse ultraheli abil

Rosmariin on aromaatne, igihaljas taim, mis sisaldab rohkesti bioaktiivseid ühendeid ja eeterlikke õlisid, mida kasutatakse ravimites, toidus ja kosmeetikatoodetes. Ultraheli ekstraheerimine on kerge, kuid väga tõhus meetod bioaktiivsete ühendite ja eeterlike õlide eraldamiseks rosmariinist ja muudest maitsetaimedest. Ultraheli ekstraheerimine annab lühikese töötlemisaja jooksul suurema saagise ja suurepärase ekstrakti kvaliteedi.

Rosmariiniekstrakti tootmine ultraheliga

Ultrasonikaatorid on botaaniliste ekstraktide tootmisel väga tõhusad. Ultraheli on kerge, mittetermiline ekstraheerimistehnika, mis võimaldab õrnade bioaktiivsete molekulide õrna töötlemist ja eraldamist taimedest. Kuna ultrahelitöötlus rakendab ainult puhtalt mehaanilisi jõude, välditakse soojustundlike molekulide kahjustamist. See võimaldab valmistada täisspektrilist ekstrakti, mis sisaldab arvukalt bioaktiivseid ühendeid, mis suhtlevad omavahel ja mille tulemuseks on nn saatjaskonna efekt. Näiteks ultraheli rosmariiniekstrakt sisaldab suures koguses bioaktiivseid molekule, nagu karnosiinhape, karnosool, rosmariinhape, oleanoolhape, ursoolhape, kamper, 1,8-tsineool, p-kumarhape ja kofeiinhape.
Rosmariiniekstrakti tootmiseks eraldatakse bioaktiivsed ühendid rosmariinitaime nõelataolistest lehtedest (Salvia rosmarinus, Rosmarinus officinalis). Seda kasutatakse tavaliselt loodusliku säilitusaine ja lõhna- ja maitseainena toidu- ja kosmeetikatööstuses.
 

Ultraheli botaaniline ekstraheerimine annab suurema saagikuse. Hielscheri UIP2000hdT, 2000 vatti homogenisaator on piisavalt võimas, et eraldada partiid kergesti 10 liitrist 120 liitrini.

Botaaniliste ainete ultraheli ekstraheerimine - 30-liitrine / 8 galloni partii

Video pisipilt

Infonõue




Pange tähele, et meie Privaatsuspoliitika.


Ultraheli sond bioaktiivsete ühendite ja eeterlike õlide ekstraheerimiseks Vahemere maitsetaimedest, nagu rosmariin, pune ja tüümian.

Ultraheli ekstraktor UP400St bioaktiivsete ühendite ekstraheerimiseks rosmariinist.

 

Video tutvustab ekstraheerimisprotsessi, kasutades Hielscher UP400St sondi sondi sonikaatorit lõigatud ja kuivatatud rosmariini ekstraheerimiseks vee / etanooli segus külmadel temperatuuridel. Hielscher UP400St on suure jõudlusega ultraheli protsessor, mis on mõeldud erinevateks rakendusteks, sealhulgas proovide ettevalmistamiseks ja ekstraheerimiseks.

Rosmariini ekstraheerimine ultraheli homogenisaatori abil UP400St

Video pisipilt

 

Rosmariiniekstrakt sisaldab mitmeid bioaktiivseid ühendeid, sealhulgas antioksüdante nagu karnosiinhape ja rosmariinhape, millel on tõestatud põletikuvastased, antimikroobsed ja vähivastased omadused. Need omadused muudavad rosmariiniekstrakti kasulikuks toiduainete värskuse ja kvaliteedi säilitamiseks, samuti pakuvad need toidulisandites ja looduslikes abinõudes potentsiaalset kasu tervisele.
Toiduainetööstuses lisatakse rosmariiniekstrakti sageli töödeldud lihale, küpsetistele ja suupistetele, et pikendada nende säilivusaega ja vältida oksüdeerumist. Seda kasutatakse ka loodusliku lõhna- ja maitseainena kastmetes, kastmetes ja marinaadides.
Kosmeetikatööstuses kasutatakse rosmariiniekstrakti nahahooldus- ja juuksehooldustoodetes antioksüdantsete ja põletikuvastaste omaduste tõttu, mis võivad aidata nahka ja juukseid kaitsta ja toita. Seda kasutatakse ka loodusliku lõhna- ja värvainena mõnedes kosmeetikatoodetes.

Ultraheli botaanilise ekstraheerimise eelised

  • Kõrgemad tulud
  • mittetermiline, kerge ekstraheerimine
  • lühem töötlemisaeg
  • väldib mürgiseid kemikaale
  • Vähendatud lahustite tarbimine
  • kasutage oma valitud lahustit
  • Energiasääst
  • keskkonnasõbralik
Kõrge intensiivsusega ultrahelilained tekitavad akustilist kavitatsiooni. Ultraheli kavitatsioon häirib rakuseinu ja suurendab massiülekannet, soodustades seeläbi sekundaarsete metaboliitide ekstraheerimist taimsetest materjalidest.

Rakuseina häire mehhanism a) rakuseina purunemine kavitatsiooni tõttu. b) lahusti difusioon rakustruktuuri.
(Graafik kohandatud Shirsath et al., 2012)

Kuidas rosmariiniekstrakti tootmine toimib sondi tüüpi ultrasonikaatori abil?

Rosmariiniekstrakti tootmine sondi tüüpi ultrasonikaatori abil hõlmab tavaliselt järgmisi samme:

  1. Rosmariini valmistamine: Rosmariinilehed puhastatakse, kuivatatakse ja jahvatatakse peeneks pulbriks.
  2. Kaevandamine: Jahvatatud rosmariinipulber segatakse lahustiga, näiteks etanooliga või veega, ja segu ultraheliga töödeldakse sondi tüüpi ultrasonikaatori abil. Ultrasonikaator kasutab kavitatsioonimullide loomiseks kõrgsageduslikke helilaineid, mis aitavad lagundada taimset materjali ja vabastada toimeaineid.
  3. Filtreerimine: Segu filtreeritakse järelejäänud taimse materjali eemaldamiseks, jättes maha vedela ekstrakti.
  4. Kontsentratsioon: Vedelekstrakt kontsentreeritakse pöördaurusti või muu sobiva meetodi abil, et suurendada toimeainete kontsentratsiooni.
  5. Kuivatamine: Kontsentreeritud ekstrakt kuivatatakse sobiva meetodiga, näiteks pihustuskuivatamise või külmkuivatamisega (lüofiliseerimisega), et saada ekstrakt kuiva pulbri kujul.
  6. Pakend: Seejärel kuiv pulber pakitakse ja säilitatakse jahedas ja kuivas kohas, kuni see on kasutusvalmis.

Sondi tüüpi ultrasonikaatori kasutamine ekstraheerimisprotsessis võimaldab aktiivsete ühendite tõhusamat ja tõhusamat ekstraheerimist rosmariini lehtedest, mille tulemuseks on kvaliteetsem ekstrakt, millel on suurem kasulike ühendite kontsentratsioon. Lisaks saab seda meetodit kasutada suures ulatuses, muutes selle kaubanduslikuks tootmiseks sobivaks. Hielscheri ultrasonikaatorid võimaldavad täpset protsessi parameetrite juhtimist ja ekstraheerimisprotsessi lineaarset skaalat mis tahes soovitud mahuni.

Sondi tüüpi ultrasonikaatori tekitatud ultrahelilained suurendavad oluliselt bioaktiivsete ühendite eraldamist maitsetaimedest, näiteks rosmariinist.

Ultraheli ekstraktor UIP1000hdT rosmariini partii ekstraheerimiseks.

Ultraheli homogeniseerija UP400St botaaniliste ainete ärritunud partii ekstraheerimiseks.

Botaaniliste preparaatide ultraheli ekstraheerimine - 8-liitrine partii - Ultrasonicator UP400St

Video pisipilt

Teaduslikult tõestatud ultraheli rosmariini ekstraheerimise paremus

Oma teadusuuringute aruandes uurivad Dhoubi jt (2020) erinevate ekstraheerimismeetodite mõju Rosmarinus officinalis L. ekstraktide keemilisele koostisele ja antioksüdantide tugevusele. Nad võrdlevad kolme ekstraheerimismeetodit: superkriitiline vedeliku ekstraheerimine, ultraheli abil ekstraheerimine (AÜE), kasutades Hielscheri ultrasonikaatorit UIP1000hdT ja mikrolaineahju abil ekstraheerimist (MAE).

Uuringu tipphetked:

  • Autorid leidsid, et ekstraheerimismeetod mõjutas oluliselt rosmariiniekstraktide keemilist koostist ja antioksüdantide tugevust. Võrreldes teiste superkriitilise vedeliku ekstraheerimise ja mikrolaineahju ekstraheerimistehnikatega, andis ultraheli abil ekstraheerimine parimaid tulemusi.
  • Rosmariini ultraheliekstrakt etanooliga oli väga rikas polüfenoolide poolest.
  • Ultrahelitöötlusega täheldati lühikese aja jooksul (10 minutit) suuremat antioksüdantide võimsust.

Ultraheli rosmariini ekstraheerimise protokoll

Ultraheli abil ekstraheerimine viidi läbi sondi tüüpi ultrasonikaatoris, kasutades sonotrode (UIP1000hd, Hielscher Ultrasonics, vt pilti allpool). Rosmariinipulbri ja absoluutse etanooli (1:3 w/v) segu pandi topeltjope reaktorisse ja pandi ultraheliga 750 W juures 10 minutiks. Ekstraheerimistemperatuuri reguleeriti temperatuuril 25 ° C. Ultraheli ekstrakti tsentrifuugiti kiirusel 4000 p / min 10 minutit. Supernatant eemaldati ja kontsentreeriti vaakumis pöördvaakumaurusti abil.

Ultraheli ekstraheerimise seadistamine, kasutades Hielscheri sondi tüüpi ultrasonikaatorit UIP1000hdT botaaniliste preparaatide partii ekstraheerimiseks.

Ultraheli ekstraheerimise seadistamine, kasutades Hielscheri sondi tüüpi ultrasonikaator UIP1000hdT botaaniliste valmististe partii ekstraheerimiseks.
(pilt: © Petigny et al., 2013)

Täpsemalt, ultraheli ekstraheerimine tootis ekstrakte, millel oli suurem kontsentratsioon fenoolsete ühendite, flavonoidide ja karotenoidide kogusisaldusest, samuti kõrgemast antioksüdantsest aktiivsusest, võrreldes leotamisega. Lisaks oli ultraheli ekstraheerimine tõhusamad meetodid, mis andsid lühema aja jooksul suurema ekstrakti saagise.
Autorid järeldavad, et ekstraheerimismeetodi valik on oluline tegur, mida tuleb arvestada rosmariiniekstraktide tootmisel kasutamiseks toidu-, kosmeetika- ja farmaatsiatööstuses. Ultraheli ekstraheerimine on paljutõotav ekstraheerimismeetod, mis võib toota tugevamaid ja tõhusamaid ekstrakte, millel on suurem saagis.
Uurimisrühm jõudis järeldusele, et “Uuritud ekstraktide hulgas oli ultraheliga ekstraheeritud rosmariinil kõrgem antioksüdantne aktiivsus vastavalt mõlemale antioksüdandi aktiivsuse testile. See oli seotud suurema fenoolse kogusisaldusega, eriti karnosiinhappe ja rosmariinhappe sisaldusega. Veelgi enam, testitud oksüdatiivse stressiga kokku puutunud fibroblastide inimrakkudes, teostas meie ultraheli ekstrakt tugevat antioksüdantset aktiivsust võrreldes gallushape'i ja N-atsetüültsüsteiiniga. Seega, eesmärgiga asendada sünteetilised antioksüdandid, võib meie ultraheli valmistatud rosmariiniekstrakt, looduslik antioksüdantide allikas, olla huvitav mitmete tööstuslike rakenduste jaoks.”

Rosmariini (Rosmarinus officinalis) ultraheli ekstraheerimine annab suurema antioksüdantide saagikuse.

Rosmariiniekstraktide antioksüdantne aktiivsus. Sinised kolonnid: temperatuuril 60 °C, kasutades destilleeritud vett; Oranžid veerud: pärast ultraheliravi.
(uuring ja graafik: Suchkova et al., 2021)

Infonõue




Pange tähele, et meie Privaatsuspoliitika.


Suure jõudlusega ultrasonikaatorid rosmariini ja taimse ekstraheerimise jaoks

Hielscher Ultrasonics toodab ja varustab suure jõudlusega ultrasonikaatoreid mis tahes võimsuse ja suurusega. Meie ultraheli homogenisaatorite ja ekstraktorite portfell ulatub käeshoitavatest kaasaskantavatest seadmetest kuni täielikult tööstuslike tootmissüsteemideni suurte koguste tekstisiseseks töötlemiseks kaubanduslikul tasandil.

Disain, tootmine ja nõustamine – Kvaliteet Valmistatud Saksamaal

Hielscheri ultrasonikaatorid on tuntud oma kõrgeimate kvaliteedi- ja disainistandardite poolest. Vastupidavus ja lihtne kasutamine võimaldavad meie ultrasonikaatorite sujuvat integreerimist tööstusrajatistesse. Karmid tingimused ja nõudlikud keskkonnad on Hielscheri ultrasonikaatorite poolt kergesti käsitsetavad.

Hielscher Ultrasonics on ISO sertifitseeritud ettevõte ja paneb erilist rõhku suure jõudlusega ultrasonikaatoritele, millel on tipptasemel tehnoloogia ja kasutajasõbralikkus. Loomulikult on Hielscheri ultrasonikaatorid CE-nõuetele vastavad ja vastavad UL, CSA ja RoHs nõuetele.
Võtke meiega kohe ühendust! Meie hästi koolitatud, pikaajalise kogemusega tehniline personal arutab hea meelega teiega teie ekstraheerimisprotsessi ja soovitab teile kõige sobivamat ultraheli väljatõmbajat!

Alljärgnev tabel annab teile ülevaate meie ultrahelihitiste ligikaudse töötlemisvõimsusest:

partii Köide flow Rate Soovitatavad seadmed
1 kuni 500 ml 10 kuni 200 ml / min UP100H
10 kuni 2000 ml 20 kuni 400 ml / min Uf200 ः t, UP400St
0.1 kuni 20 l 0.2 kuni 4 l / min UIP2000hdT
10 kuni 100 l 2 kuni 10 l / min UIP4000hdT
15 kuni 150 l 3 kuni 15 l/min UIP6000hdT
e.k. 10 kuni 100 l / min UIP16000
e.k. suurem klastri UIP16000

Võta meiega ühendust! / Küsi meiega!

Küsige lisateavet

Palun kasutage allolevat vormi, et küsida lisateavet ultraheli protsessorite, rakenduste ja hinna kohta. Meil on hea meel arutada teie protsessi teiega ja pakkuda teile ultraheli süsteem, mis vastab teie vajadustele!









Palun pange tähele, et meie Privaatsuspoliitika.


Ultraheli kõrge nihega homogenisaatoreid kasutatakse laboris, pink-top, piloot ja tööstuslik töötlemine.

Hielscher Ultrasonics toodab suure jõudlusega ultraheli homogenisaatoreid rakenduste segamiseks, hajutamiseks, emulgeerimiseks ja ekstraheerimiseks laboris, piloot- ja tööstuslikus mastaabis.



Kirjandus/viited


Suure jõudlusega ultraheli! Hielscheri tootevalik hõlmab kogu spektrit alates kompaktsest labori ultraheliaatorist üle pink-top üksuste kuni täistööstuslike ultrahelisüsteemideni.

Hielscher Ultrasonics toodab suure jõudlusega ultraheli homogenisaatoreid Lab et tööstuslik suurus.


Meil on hea meel arutada teie protsessi.

Võtame ühendust.