Väga tõhus Ginger Eraldamine Ultrahelitöötlus

  • Eeterlike õlide ja ingveri aktiivsete ühendite ultraheli ekstraheerimine veenab kõrge efektiivsusega ja suure saagisega.
  • Ultraheli ekstraheerimine on kerge, mittetermiline protsess, mis annab kõrge kvaliteediga ekstraktid.
  • Kuigi teised ekstraktsioonimeetodid on nende suurenenud võimekuses piiratud, saab ultrahelitöötlus täielikult tööstusliku tootmise tasemele lineaarseks muuta.

Ingver ekstrakt

Ingver (Zingiber officinale) sisaldab suurt hulka aktiivseid ühendeid nagu eeterlikud õlid, [6] -geerool, õlivaigud ja muud bioaktiivsed fütokeemilised ühendid, mis on soovitud ainete tõttu nende maitse, lõhna ja farmakoloogiliste mõjude tõttu.
Ingveri toimeainete kasutamiseks tuleb need ekstraheerimise teel vabastada ingveri juurest (risoom). Ingveri tavapäraste ekstraheerimismeetodite, näiteks aurude destilleerimise või lahustiga ekstraheerimise meetodil on mitu puudust: need on teadaolevalt aeganõudvad, vajavad suures koguses keemilisi lahusteid ja neil on piiratud tootmisvõime.

Ultraheli ekstraheerimissüsteeme kasutatakse gingerooli ja teiste tervist edendavate ühendite ekstraktimiseks ingverist. Video näitab UP100H ingveri ekstraheerimisel.

Kuivatatud ingveri ultraheli ekstraheerimine UP100H abil

Ultraheli Gingeroli ekstraheerimine

ultraheli kavitatsioonUltraheli ekstraheerimine on mittetermiline meetod, mis põhineb põhimõttel kavitatsioon, kõrge nihkejõud ja mikroturbulentsid, mis murenvad raku seina mehaaniliselt, hõlbustades samaaegselt taimse materjali rakuliste komponentide vabanemist lahustist ilma keemilise lagunemiseta. Kerge protsessi temperatuur säästab soovitud ekstraktid (nt antioksüdandid, polüfenoolid jms) termilist lagunemist. Peale selle võib ultraheli-aitusega ekstraheerimist viia läbi sageli vesilahustites (= vesi). Orgaaniliste lahustite (nt atsetoon, heksaan) vältimine on eriti tähtis selliste ühendite ekstraheerimiseks, mis on hiljem toidu- ja farmaatsiatoodete koostisse viidud.
Sonikatsiooni on kasutatud paljude erinevate taimede ja kudede maatriksite funktsionaalsete komponentide eraldamiseks. On tõestatud, et see on kiirem kui tavapäraste kaevandamistehnikate puhul.

Ultraheli ekstraheerimise eelised

  • kerged protsessitingimused
  • kõrge tootlus
  • Fast väljavõtte
  • lahustivaba
  • ohutu & lihtne operatsioon
  • lihtne suurendada
  • kõrge üldine tõhusus
  • inline või partii töötlemine
  • kiire RoI
Ultraheli töötlemine 2kW süsteemiga UIP2000hdT

UIP2000hdT koos agitaatoriga paagis ekstraheerimiseks

Infonõue




Pange tähele, et meie Privaatsuspoliitika.


Superior ekstrakti kvaliteet

Võimsate ultraheliuuringute abil on eeliseid võrreldes traditsiooniliste ekstraheerimistehnikatega, mis on sageli piiratud väikeste kogustega. Ultraheli ekstraheerimist saab läbi viia voolukambrina, kasutades partii või inline protsessi. Pingelised ultraheli jõud perforeerivad või murravad raku maatriksit nii, et kogu intratsellulaarne materjal on kiire ja hõlpsalt vabanev, nii et ekstraheeritakse maksimaalne saagis. Ultraheli seadmete mitmekülgsus tagab lihtsa ja lihtsa menetluse, nõutav lahusti võib asendada vee või lahusti koguse abil märkimisväärselt vähendada. Pealegi takistab kerge temperatuur ja lühike ekstraheerimise aeg toimeaineid lagunemise eest, nii et saadakse kõrge kvaliteediga ekstrakt farmaatsia / toiduainete kvaliteediga.

Hielscher ultraheli seadmed

Hielscher Ultrasonics tarnib võimsaid ja usaldusväärseid ultraheli-süsteeme, mis on mõeldud pink-top, katse-tehase ja igasuguse mahtu täielikuks tööstuslikuks töötlemiseks. Meie tugevat ultraheli süsteeme saab kasutada partii ja inline töötlemiseks. Kõigi protsessiparameetrite lihtne ja täpne kontroll tagab järjepidevalt kõrge ekstrakti kvaliteedi ja suure protsessi tõhususe.
Alljärgnev tabel annab teile ülevaate meie ultrahelihitiste ligikaudse töötlemisvõimsusest:

partii Köide flow Rate Soovitatavad seadmed
0.5 kuni 1,5 ml e.k. VialTweeter
1 kuni 500 ml 10 kuni 200 ml / min UP100H
10 kuni 2000 ml 20 kuni 400 ml / min Uf200 ः t, UP400St
0.1 kuni 20 l 0.2 kuni 4 l / min UIP2000hdT
10 kuni 100 l 2 kuni 10 l / min UIP4000
e.k. 10 kuni 100 l / min UIP16000
e.k. suurem klastri UIP16000
Oleme välja töötanud kohandatud lahendused optimaalseks ultraheli protsessiks!

Kohandatud ultraheli seadistus

Võta meiega ühendust! / Küsi meiega!

Palun kasutage allpool olevat vormi, kui soovite taotleda täiendavat teavet ultraheli homogeniseerimine. Meil on hea meel pakkuda teile ultraheli süsteemi istungil oma nõudeid.









Palun pange tähele, et meie Privaatsuspoliitika.



Faktid Tasub teada

Ingver

Ingver on taimne allikas, mis on rikas looduslike fenoolsete ja flavonoidsete antioksüdantidega.
Ingveri iseloomulik lõhn ja maitse tulenevad lenduvatest õlidest, mis moodustavad 1-3% värske ingveri massist, mis koosneb peamiselt zingeroonist, shogaolidest ja gingerolidest koos [6] -geerooliga (1- [4′-hüdroksü-3′metoksüfenüül] -5-hüdroksü-3-dekanooni) peamise äge ühendi.
Zingerone on valmistatud gingerolidest kuivamise ajal (kuumuse all) ning sellel on madalam pungents ja vürtsikas magus aroom. Zingerone, mida nimetatakse ka vanilüülatsetooniks, arvatakse, et mõni neist on ingveri pinguldamise põhikomponendiks, kuid annab “magus” keedetud ingveri maitse. Zingerone on keemilises struktuuris sarnane muude maitsekemikaalidega nagu vanilliin ja eugenool. Seda kasutatakse maitselisandina maitseainete õlides ja parfümeerides vürtsikute aroomide tutvustamiseks.

Eeterlikud õlid

Eeterlik õli on kontsentreeritud hüdrofoobne vedelik, mis sisaldab taimedelt lenduvaid aromaatseid ühendeid. Eeterlikke õlisid nimetatakse ka lenduvateks õlideks, eeterlikeks õlideks, eeteroolseteks õlideks või lihtsalt selle taimeõli ekstraheerimiseks, nagu roosiõli, ingveriõli, sandalwoodõli, piparmündiõli, sidruniõli või (magus) apelsiniõli .
Eeterlikku õli kasutatakse laialdaselt ja seda võib leida paljudest tarbekaupadest, nt lõhna- ja maitseainete toiduainetest ja jookidest, parfüümidest ja lõhnaaineid sisaldavatest hügieenivahenditest ning meditsiinilistest ja farmaatsiatoodetest ravitoime jaoks. Eeterlikke õlisid iseloomustavad nende erilised lõhnad. Eeterlikud õlid on heaks kiidetud toidu, meditsiiniliste ja terpeutiliste toodete ohutu koostisosana.