Un tema ultrasónico: "Emulsión asistida por ultrasonido"
La potente ultrasonicación es una técnica probada para preparar macro y nanoemulsiones estables, emulsiones dobles y emulsiones de recogida. Las nanoemulsiones son emulsiones con una fase dispersa de tamaño nanométrico y su preparación requiere un intenso aporte de energía para dispersar las gotas a tamaño nanométrico. Las emulsiones tienen múltiples aplicaciones que van desde la industria alimentaria, láctea y farmacéutica hasta la industria de pinturas y aceites. Los procesadores ultrasónicos y reactores de Hielscher proporcionan ultrasonidos de alto rendimiento para obtener emulsiones de alta calidad. Aprenda más sobre nuestros sistemas de ultrasonido y emulsificación asistida por ultrasonido!
Se muestran 12 páginas sobre este tema:
Producción de helado mejorada por ultrasonidos
La aplicación de ultrasonidos de potencia tiene varios efectos beneficiosos en la producción de helados de alta calidad. Las principales ventajas de la sonicación son la reducción del tamaño de los cristales y la aceleración de la congelación en el helado. De este modo, la ultrasonicación mejora…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-improved-ice-cream-production.htm
Emulsionantes ultrasónicos
Una emulsión es un sistema de dos fases de dos líquidos inmiscibles, donde una fase, la llamada fase interna o dispersa, se distribuye en forma de pequeñas gotas en la otra, la llamada fase externa o continua. Para preparar una emulsión, generalmente la entrada de energía…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-emulsifiers.htm
Emulsiones de aceite en agua
Una emulsión consiste en dos líquidos inmiscibles, que están finamente dispersos entre sí. En el caso de las emulsiones de aceite en agua, la fase aceitosa (fase dispersa) se mezcla uniformemente con la fase acuosa (fase continua). Los emulsionantes ultrasónicos están bien establecidos para preparar las emulsiones aceite en agua…
https://www.hielscher.com/oil-in-water-emulsions.htm
Preparación de la muestra con el VialTweeter ultrasónico
La preparación de la muestra antes del análisis puede requerir diversos procesos preanalíticos como la homogeneización de los tejidos, la lisis, la extracción de proteínas, el ADN, el ARN, los orgánulos y otras sustancias intracelulares, la disolución y la desgasificación. El VialTweeter es un dispositivo ultrasónico único que prepara múltiples tubos de muestra…
https://www.hielscher.com/sample-preparation-with-the-ultrasonic-vialtweeter.htm
Cremas y productos cosméticos emulsionados por ultrasonido
Los productos para el cuidado de la piel como cremas, lociones, humectantes, bálsamos y ungüentos se basan generalmente en emulsiones estables de tamaño submicrónico y nano. La emulsificación ultrasónica crea fuerzas de alto cizallamiento y está bien establecida como una técnica de mezcla potente y fiable para el cuidado de la piel y…
https://www.hielscher.com/ultrasonically-emulsified-cremes-and-cosmetic-products.htm
Emulsiones ultrasónicas para la combustión del agua en el diesel
Los generadores de energía, los motores de los barcos y los motores de los ferrocarriles, que se alimentan con diesel, pueden funcionar de manera más eficiente cuando se utilizan emulsiones de agua en diesel. Los combustibles de emulsión agua-diesel reducen el consumo de combustible, disminuyen la temperatura de combustión, queman más limpiamente y reducen las emisiones, tales como…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-emulsions-for-water-in-diesel-combustion.htm
Agitadores de tanque ultrasónicos
Los agitadores de tanque ultrasónicos son agitadores mecánicos. La agitación ultrasónica mezcla líquidos con otros líquidos o sólidos para mejorar la cinética del proceso en la fabricación de productos químicos, alimentarios, farmacéuticos y cosméticos. Los agitadores de Hielscher Ultrasonics van desde los agitadores de laboratorio hasta los agitadores de tanques industriales.…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-tank-agitators.htm
Mezcla ultrasónica de rejuvenecedores de asfalto
Los rehabilitadores y rejuvenecedores de asfalto permiten reciclar los pavimentos de asfalto existentes mediante la aplicación de agentes rejuvenecedores al material de construcción. Los dispersores ultrasónicos son una poderosa técnica para mezclar nanopartículas y nano-gotas en emulsiones de asfalto y betún. El ultrasonido de potencia se utiliza para…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-mixing-of-asphalt-rejuvenators.htm
Cómo lavar los espíritus por lavado ultrasónico de grasa
Un licor lavado con grasa es una bebida alcohólica infundida con aceite o grasa. Las ondas de ultrasonido de alta potencia producen emulsiones muy finas y aumentan la transferencia de masa entre las dos fases. Mediante el lavado ultrasónico de la grasa, el espíritu se infunde con el…
https://www.hielscher.com/how-to-ultrasonically-fat-wash-spirits.htm
Extracción ultrasónica de aceite de aguacate
La extracción por ultrasonidos y la malaxación aumentan el rendimiento durante la producción de aceite de aguacate. La sonicación es un proceso suave no térmico y por lo tanto es apropiado para producir el más alto grado de aceite de aguacate. El prensado de aceite asistido por ultrasonidos mejora el rendimiento y mantiene un alto nivel de aceite.…
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La psilocibina ultrasonidos Extracción de setas
La psilocibina es la sustancia activa que se extrae de las setas alucinógenas. La extracción ultrasónica se utiliza a menudo para extraer la psilocibina de forma eficiente de las setas. La extracción ultrasónica proporciona un alto rendimiento de psilocibina en un tiempo de extracción muy rápido. Aislamiento por ultrasonidos de la psilocibina Extracción por ultrasonidos…
https://www.hielscher.com/ultrasonic-psilocybin-extraction-from-mushrooms.htm
Mixología: homogeneizador ultrasónico para barras de cóctel
Hoy en día, sofisticados bares trabajan con herramientas altamente innovadoras para crear cócteles y bebidas únicas. Inspirados en la cocina molecular, los camareros utilizan homogeneizadores ultrasónicos para infusionar bebidas, mezclar emulsiones y envejecer vinos o licores. El UP200Ht de Hielscher es muy popular ya que…
https://www.hielscher.com/mixology-ultrasonic-homogenizer-for-cocktail-bars.htm