Η παραγωγή ποτών με έγχυση κάνναβης τόσο αλκοολούχων όσο και μη αλκοολούχων ποτών, αποτελεί δύσκολο έργο. Για να επιτευχθεί μακροπρόθεσμη σταθερότητα, η σαφής εμφάνιση και η επιθυμητή ανάπτυξη γεύσεων απαιτεί μια αποτελεσματική και αξιόπιστη τεχνολογία ανάμειξης και ένα συμβατό γαλακτωματοποιητικό μέσο. Hielscher Υπερήχων υψηλής απόδοσης υπερήχων γαλακτωματοποιητές είναι αποτελεσματικοί ομογενοποιητές για την παραγωγή κανναβινοειδών-νανομενοποιημένα αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά.

Υπερήχων διάλυση κανναβινοειδή στο αλκοόλ

Τα κανναβινοειδή διαλύονται εύκολα σε 190-απόδειξη αλκοόλη (με 92,4% αιθανόλη κατά βάρος έχει επιτευχθεί το πρακτικό όριο της καθαρότητας απόσταξης). Ωστόσο, 190-απόδειξη αλκοόλ είναι για κατανάλωση κυρίως ακατάλληλη, δεδομένου ότι το υψηλό επίπεδο αλκοόλης μπορεί να επηρεάσει έντονα το ανθρώπινο σώμα και να προκαλέσει δηλητηρίαση. Επιπλέον, η γεύση των 190-απόδειξη δεν είναι εύγευστη για τους περισσότερους καταναλωτές.
Για τη δημιουργία αλκοολούχων ποτών με έγχυση κάνναβης για την κύρια αγορά ρευμάτων, απαιτείται χαμηλότερη περιεκτικότητα σε οινόπνευμα και ευχάριστα προφίλ γεύσης. Για τη διάλυση των εκχυλισμάτων κάνναβης, όπως η CBD, η THC και τα εκχυλίσματα πλήρους φάσματος σε αλκοολούχα ποτά, απαιτείται μια τεχνολογία ανάμειξης υψηλής διάτμησης, όπως η υπερηχητική νανογαλακτοποίηση. Το σπάσιμο των υγρών σε νανοσταγονίδια και η ανάμειξή τους με την προσθήκη γαλακτωματοποιητή ποιότητας τροφίμων (π.χ. νανο-γαλακτωματοποιητής Stuph) σε ένα σαφές νανο-γαλάκτωμα, επιτρέπει την παραγωγή μακροπρόθεσμων σταθερών ποτών με έγχυση κάνναβης με ευχάριστη γεύση, συνέπεια και οπτική εμφάνιση.

Υπερηχητικά νανογαλακτώματα παρασκευασμένα με το Hielscher UP400St

Νανοδιαλυτερωμένα κανναβινοειδή για ανώτερη βιοδιαθεσιμότητα

Τα κανναβινοειδή είναι ελάχιστα υδατοδιαλυτά (δηλαδή είναι υδρόφοβα) και παρουσιάζουν επομένως φυσικά χαμηλή βιοδιαθεσιμότητα.
Προκειμένου να επιτευχθούν τα επιθυμητά αποτελέσματα των από του στόμα που καταναλώνονται προϊόντα κάνναβης, π.χ. ποτά, οι acitive ενώσεις πρέπει να φθάσουν στο προβλεπόμενο σημείο δράσης, το οποίο είναι το εσωτερικό των κυττάρων του σώματος. Βιοδιαθεσιμότητα είναι ο τεχνικός όρος της φαρμακολογίας που περιγράφει το βαθμό και το ρυθμό με τον οποίο απορροφώνται από το ανθρώπινο σώμα οι βιοδραστικές ενώσεις (π.χ. CBD, THC, CBG και άλλα κανναβινοειδή). Η φαρμακοκινητική των κανναβινοειδών περιγράφει την απορρόφησή τους μέσω συγκεκριμένων μορφών χορήγησης και από τα διάφορα σκευάσματα φαρμάκων τους, την κατανομή των βιοδραστικών ενώσεων μέσω του σώματος, τον τρόπο μεταβολίς τους από το ήπαρ και τελικά απεκκρίνονται.
Όσον αφορά τη σύνθεση προϊόντων κάνναβης υψηλής ποιότητας, η επίτευξη βελτιωμένης βιοδιαθεσιμότητας είναι ένας κρίσιμος παράγοντας. Μια υψηλότερη βιοδιαθεσιμότητα έχει ως αποτέλεσμα υψηλότερο ποσοστό απορρόφησης και αξιόπιστες επιδράσεις του προϊόντος που εγχέεται με κάνναβη. Τα νανογαλακτώματα, τα λιποσώματα και τα νανοακαρτικά στερεών λιπιδίων χρησιμοποιούνται στην παρασκευή φαρμακευτικών προϊόντων, συμπληρωμάτων διατροφής και εμπλουτισμένων τροφίμων για το σχεδιασμό προϊόντων με βελτιστοποιημένη βιοδιαθεσιμότητα.
Hielscher Υπερήχων διαλύτες και γαλακτωματοποιητές χρησιμοποιούνται στη φαρμακευτική, συμπλήρωμα, και τα τρόφιμα & βιομηχανίες ποτών για τη δημιουργία νανο-εγχύεται / νανο-γαλακτωματοποιημένα προϊόντα υψηλής ποιότητας.

Αποστάγματα με έγχυση THC

Η σύνθεση των ποτών και ποτών με thc έρχεται με μια ιδιαίτερη πρόκληση. THC έχει μια πολύ έντονη γεύση? και ενώ πολλοί καταναλωτές απολαμβάνουν τα ψυχοδραστικά αποτελέσματα της delta-9-τετραϋδροκανναβινόλης, προτιμούν ένα ηπιότερο προφίλ γεύσης του ποτού. Ως εκ τούτου, η νανογαλακτοποίηση ή η νανοδιαλυλίση THC σε ένα σαφές, διαφανές ποτό από μόνο του δεν δημιουργεί ακόμη το τέλειο ποτό. Για να ξεπεραστεί το ισχυρό γευστικό προφίλ του THC, κατάλληλος γαλακτωματοποιητής ποιότητας τροφίμων, με εφέ μάσκας γεύσης, όπως οι νανογαλακτοποιητές STUPH.

Νανογαλακτοποιητές STUPH

Οι νανογαλακτοποιητές STUPH είναι φυσικοί γαλακτωματοποιητικοί παράγοντες ποιότητας τροφίμων, οι οποίοι μετατρέπουν δύο φάσεις με βάση το λάδι και το νερό σε ένα σαφές σταθερό, νόστιμο νανο-γαλάκτωμα. Οι νανογαλακτοποιητές STUPH χρησιμοποιούνται ευρέως για να αναμίξουν τα κανναβινοειδή όπως THC, CBD, και CBG στα τρόφιμα, τα ποτά και τα καλλυντικά. Οι νανομηχανές STUPH λειτουργούν καλύτερα σε συνδυασμό με γαλακτωματοποίηση υπερήχων και ομογενοποίηση. Υπερήχων υψηλής διάτμησης ομογενοποίηση των νανοεμουσίων χρησιμοποιώντας STUPH νανογαλακτοποιητές διευκολύνει και επιταχύνει την προετοιμασία της υψηλής ποιότητας, διαφανή αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά με μεγάλη γεύση. Η χρήση των νανο-γαλακτωματοποιητές Stuph μειώσει την είσοδο ενέργειας υπερήχων για να σχηματίσουν μακροχρόνια σταθερή, σαφή νανογαλακτώματα.

Όντας έμπειρος με υπερήχων γαλακτωματοποίηση διαδικασίες, Stuph Corp. έχει ήδη συνεργαστεί με αρκετούς από τους πελάτες Hielscher διαβούλευση και βοηθώντας τους να διατυπώσει υψηλής ποιότητας νανογαλακτώματα που χρησιμοποιούνται για ποτά, βάμματα, βρώσιμα και καλλυντικά προϊόντα.
Όντας τροφίμων ποιότητας, καθαρής ετικέτας επιφανειοδραστικές ουσίες με μεγάλη γεύση, η οποία δεν παρεμβαίνει με την τελική γεύση του προϊόντος σας, Stuph Corp. νανο-γαλακτωματοποιητές διευκολύνει την παραγωγή νανο-ενισχυμένη γαλακτώματα με ανώτερη βιοδιαθεσιμότητα.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με stuph νανογαλακτοποιητές και δείγματα, παρακαλούμε επισκεφθείτε www.stuphcorp.com!

Γιατί να είναι η νανογαλακτοσία υψηλή βιοδιαθεσιμότητα;

Τα νανογαλακτωμένα προϊόντα κάνναβης για από του στόματος κατανάλωση / χορήγηση προσφέρουν ανώτερη βιοδιαθεσιμότητα, επειδή η νανομορφή επιτρέπει στις βιοδραστικές ενώσεις (π.χ. THC, CBD, CBG κ.λπ.) να περάσουν περισσότερο ανεπηρέαστες μέσω του πεπτικού συστήματος. Υπερήχων νανο-γαλακτωματοποιημένα προϊόντα κάνναβης δείχνουν μια διάλυση i στο έντερο, απορροφώνται καλύτερα μέσω του τοιχώματος του εντέρου, και είναι λιγότερο μεταβολίζονται κατά τη διάρκεια του μεταβολισμού πρώτης διέλευσης. Αυτό σημαίνει, υπερηχητικά νανο-γαλακτωματοποιημένες φυτο-ενώσεις κάνναβης πάρει σε πληρέστερο βαθμό και σε μια πιο άθικτη κατάσταση στη ροή του αίματος του σώματος και στη συνέχεια στα κύτταρα από τις ενώσεις, οι οποίες δεν ενθυλακώνονται σε ένα νανοαπολιόν.

Άρωμα με υπερήχους

Η εκχύλιση με υπερήχους μπορεί να εφαρμοστεί για την παραγωγή μη αλκοολούχων και αλκοολούχων ποτών με έγχυση κάνναβης. Για παράδειγμα, η χρήση υπερήχων για την εμπέση ενός ποτού με κάνναβη με άλλα βότανα μπορεί να ενισχύσει τη γεύση και προσθέτει πρόσθετες ενώσεις που ενισχύουν την υγεία.

Υπερηχητικοί επεξεργαστές υψηλής διάτμησης για διάλυση και γαλακτωματοποίηση

Hielscher Υπερήχων προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα προϊόντων υψηλής απόδοσης ultrasonicators για νανο-γαλακτωματοποιητικά κανναβινοειδή σε αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά. Τα ποτά και τα αλκοολούχα ποτά με έγχυση κάνναβης (π.χ. απεριτίφ, ποτά, κοκτέιλ) μπορούν να διατυπωθούν με ανάμειξη φυτο-κανναβινοειδών όπως CBD, THC ή εκχυλίσματα κάνναβης πλήρους φάσματος σε πόσιμο υγρό.
Hielscher Υπέρηχοι’ οι βιομηχανικοί υπερηχητικοί επεξεργαστές μπορούν να παραδώσουν τα πολύ υψηλά πλάτη. Τα πλάτη μέχρι 200μm μπορούν να τρέξουν εύκολα συνεχώς στη λειτουργία 24 ώρες το 24ωρο, 7 ημέρες την εβδομάδα. Για ακόμα υψηλότερα πλάτη, τα προσαρμοσμένα υπερηχητικά sonotrodes είναι διαθέσιμα.
Ο παρακάτω πίνακας σας δίνει μια ένδειξη για την κατά προσέγγιση ικανότητα επεξεργασίας των υπερήχων μας: